當前位置:味味甜 >

關於油炸大蕉的餐飲百科

油炸大蕉怎麼做-油炸大蕉的做法
  • 油炸大蕉怎麼做-油炸大蕉的做法

  • “大蕉也就是芭蕉英文叫plantain其實超市裏賣的芭蕉還真是各種各樣我也就嘗試了這種下次再試試別的種類南美洲朋友非常喜歡吃大蕉要麼油炸烘烤做法也多”食材明細主料芭蕉(2個)輔料油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸大蕉的做法步驟1、買芭蕉芭蕉和香蕉...
  • 17826
油炸大蝦的做法 簡單易操作的油炸大蝦 油炸大蝦怎麼做
  • 油炸大蝦的做法 簡單易操作的油炸大蝦 油炸大蝦怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(500g)輔料葱姜料酒(15g)調味料鹽(5g)澱粉(15g)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸大蝦的做法步驟1、準備鮮活海白蝦500g。2、去蝦線,放葱姜料酒去腥,加少許鹽醃製一下。3、放入澱粉,拌勻。4、起鍋燒油,6成油温下入大蝦。5、炸至金黃後,撈出,油温9成熱後復炸酥脆後...
  • 27361
油炸大蝦怎麼做-油炸大蝦的做法
  • 油炸大蝦怎麼做-油炸大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(300g)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸大蝦的做法步驟1、大蝦去須、去槍,放少許鹽醃製15分鐘。2、調製麪糊。準備麪粉、澱粉、雞蛋、水,不停攪拌,調製能練成一條線即可。3、將蝦裹上一層面糊。4、油温六成熱,放入炸制,先不要反...
  • 28228
油炸大蝦一般炸幾分鐘
  • 油炸大蝦一般炸幾分鐘

  • 3-4分鐘。油炸大蝦時鍋中油熱後,一般炸3-4分鐘就可以了。炸制大蝦的時候,油温要高一些,這樣下入蝦的時候,蝦會短時間內成熟,並且吃起來口感脆嫩。炸制大蝦前,需要先把蝦清洗乾淨,建議去除蝦線,並且用刀開蝦背,這樣炸出來的蝦殼和肉是分離的。...
  • 6521
炸香蕉怎麼做-炸香蕉的做法
  • 炸香蕉怎麼做-炸香蕉的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料香蕉(3個)輔料麪包糠(適量)調料雞蛋(1個)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸香蕉的做法步驟1、香蕉去皮改刀,方便食用。2、將香蕉放入全蛋液中滾動,沾滿蛋液。3、再放入麪包糠中滾滿面包糠。4、再放入五成熱的油鍋中,炸至金黃色,撈出瀝乾油份。5、成...
  • 7224
油炸香蕉土司怎麼做-油炸香蕉土司的做法
  • 油炸香蕉土司怎麼做-油炸香蕉土司的做法

  • “今天同事説自己包香蕉的時候土司斷了,做的不好看,所以自己做了遍,總結下要注意的地方。”食材明細主料土司(3片)香蕉(1根)輔料牛奶(20ml)雞蛋(2只)黃油(稍許)麪粉(適量)麪包糠(適量)配料糖(適量)食用油(一鍋)煉乳(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸香蕉土司的做法步驟1、部分食材,雞蛋...
  • 5254
油炸大馬哈魚怎麼做-油炸大馬哈魚的做法
  • 油炸大馬哈魚怎麼做-油炸大馬哈魚的做法

  • 食材明細主料大馬哈魚(適量)輔料豆油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸大馬哈魚的做法步驟1、解凍2、淋幹水沒有水才不會在榨的時候濺油3、多油五成熱放入蒜花椒大料炸出香味油温八成熱放入魚先煎魚皮4、炸金黃出鍋時不時調整火大小別炸糊了簡單吧...
  • 14399
油炸大蝦的做法 【魯菜】油炸大蝦 油炸大蝦怎麼做
  • 油炸大蝦的做法 【魯菜】油炸大蝦 油炸大蝦怎麼做

  • “其實油炸的蝦子不如清蒸的更有味道,油炸的是香味帶有鮮味,而清蒸的,那是原封不動的海鮮味道。”食材明細主料大海蝦(1000g)輔料麪粉(100g)雞蛋(1個)配料澱粉(50g)食用鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香粉(適量)食用油(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸大蝦的做法步驟1、...
  • 11382
香蕉片是不是油炸的
  • 香蕉片是不是油炸的

  • 是。香蕉片也可以用烤箱烤制,香蕉片在保存的時候要用可密封的袋子裝好放在乾燥的地方保存,香蕉片放在潮濕的地方就會受潮變質,口感也會受到影響。香蕉片在做的時候要等鍋裏的油冒小泡在炸制,這樣不會把香蕉片炸糊,香蕉片口感酥脆,吃着很美味。...
  • 17831
油炸香蕉糕怎麼做-油炸香蕉糕的做法
  • 油炸香蕉糕怎麼做-油炸香蕉糕的做法

  • “下午茶必備甜品,配上花茶,可以有效解膩哦”食材明細主料香蕉(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸香蕉糕的做法步驟1、香蕉切段2、準備一個母雞蛋3、裹雞蛋液4、裹上澱粉5、再裹麪包糠6、下鍋油炸7、兩面金黃,出鍋。小竅門注意裹麪包...
  • 15463
油炸大綠蟲子的做法 油炸大綠蟲子(柞zuò蠶) 油炸大綠蟲子怎麼做
  • 油炸大綠蟲子的做法 油炸大綠蟲子(柞zuò蠶) 油炸大綠蟲子怎麼做

  • “這個是蠶不是南方的豆丹有興趣的可以百度一下柞蠶(學名:Antheraeapernyi),鱗翅目大蠶蛾科柞蠶屬。古稱春蠶、槲蠶、櫟蠶,也叫山蠶。一種吐絲昆蟲,因喜食柞樹葉得名。繭可繅絲,主要用於織造柞絲綢,蟲體可食用,可做藥材,是我國特有的一種具有重要經濟價值的昆蟲資源。”食材明細主...
  • 24335
油炸香蕉的做法 油炸香蕉… 油炸香蕉怎麼做
  • 油炸香蕉的做法 油炸香蕉… 油炸香蕉怎麼做

  • “想吃就做…”食材明細主料香蕉(5條)(適量)輔料泡打粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)油炸香蕉的做法步驟1、把香蕉放入和好的澱粉及泡打粉中應放置5分鐘待發酵後再攪拌!2、放入油中炸30秒,待有點金黃色.3、成本出鍋…4、全景圖…...
  • 14221
脆炸香蕉的做法 【東北】脆炸香蕉 脆炸香蕉怎麼做
  • 脆炸香蕉的做法 【東北】脆炸香蕉 脆炸香蕉怎麼做

  • “簡單好吃的一款小零食,外表酥脆內裏軟嫩香甜。”食材明細主料香蕉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炸香蕉的做法步驟1、香蕉去皮切成小段。2、準備麪包糠、澱粉、雞蛋打散備用。3、取一段香蕉先在澱粉裏面滾一圈,使香蕉沾滿澱粉。4...
  • 18410
油炸香蕉麪包糠怎麼做-油炸香蕉麪包糠的做法
  • 油炸香蕉麪包糠怎麼做-油炸香蕉麪包糠的做法

  • “酥脆酥脆的香蕉麪包糠,簡單易做又好吃”食材明細主料香蕉(一根)輔料麪包糠(一碗)雞蛋(五個)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸香蕉麪包糠的做法步驟1、準備一根香蕉2、一碗蛋液3、切斷香蕉浸入蛋液4、再浸入麪包糠的碗裏5、放入炸鍋進行油炸,五分鐘左右6、盛入盤裏,酥脆的油...
  • 3991
炸香蕉的做法 超級好吃的炸香蕉 炸香蕉怎麼做
  • 炸香蕉的做法 超級好吃的炸香蕉 炸香蕉怎麼做

  • “香蕉買的太多容易壞?吃不完的全部炸掉吧。軟糯香甜的內裏,酥脆味美的外殼。根本停不下來,配糖粉番茄醬都可以。這麼好吃的東西面前就不要考慮胖不胖了好嗎?”食材明細主料香蕉(2根)輔料雞蛋(1個)麪粉(少許)麪包糠(適量)番茄醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸香蕉的做法步驟...
  • 12199
香蕉怎麼油炸
  • 香蕉怎麼油炸

  • 香蕉去皮,切成塊,裹上雞蛋液和麪包屑,放入油鍋即可。製作油炸香蕉的油温不宜過高,以免將香蕉炸糊。炸香蕉的時間不宜過長,炸至香蕉表面金黃即可。炸好的香蕉可以直接吃,也可以控油裝入盤中,撒上適量的煉乳進行調味,香蕉的口感和風味會更好。...
  • 5638
家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧!#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做
  • 家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧!#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做

  • “又香又酥脆的油炸蝦來咯!家裏平時吃的菜吃膩了,是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味兒!”食材明細主料蝦(16只)漢麻籽油(小半鍋)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油炸大蝦的做法步...
  • 30537
油炸燕麥香蕉怎麼做-油炸燕麥香蕉的做法
  • 油炸燕麥香蕉怎麼做-油炸燕麥香蕉的做法

  • “這個當早餐吃挺好的,然後再配一杯牛奶👍👍”食材明細主料香蕉(4個)燕麥(適量)麪粉(適量)輔料玉米油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸燕麥香蕉的做法步驟1、準備好香蕉,並分段,還可以分小一點,我這有點大。2、準備好燕麥。3、麪粉加水攪拌一下成糊狀。4、香蕉放在麪糊裏...
  • 28858
油炸的食物大全
  • 油炸的食物大全

  • 食物有非常之多的做法,油炸便是其中的一種做法。很多的食物,用油進行炸過之後,在色澤還有口感上面都會有所改變,會變的更加的好吃。那麼油炸有哪些方法呢?經常性的吃油炸對人體是好還是壞呢。以下就這些,都會的介紹到,可以跟隨着小編一起來了解一下!一、油炸的食物大全1、咕咾油...
  • 6690
油炸香蕉怎麼做-油炸香蕉的做法
  • 油炸香蕉怎麼做-油炸香蕉的做法

  • “炸香蕉的做法也簡單,首先香蕉去皮切成兩段備用。取一個雞蛋磕入碗裏攪勻。鍋中倒油燒熱,油量要多一些。取一塊香蕉放入雞蛋液裏滾一滾,再放入麪包糠裏滾一滾,油温五成熱時放入油炸裏,小火炸至表面金黃即可。”食材明細主料香蕉(5根)輔料雞蛋(一個)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分...
  • 26931
香蕉片是烘乾還是油炸的
  • 香蕉片是烘乾還是油炸的

  • 烘乾。香蕉用油炸的話並不是脆脆的口感,吃起來還是軟的。做香蕉片的香蕉應該是新鮮的,購買香蕉的時候可以看一下香蕉的外皮,應該挑選那些沒有黑點外皮完好無損的香蕉,也可以看一下香蕉的蕉柄,快要脱落的話説明香蕉太成熟了,不能選擇購買。...
  • 19552
油炸大麻花怎麼做-油炸大麻花的做法
  • 油炸大麻花怎麼做-油炸大麻花的做法

  • “最近一直在油炸,+泡打粉,尋思着不能再用泡打粉了,來點雞腿包吧,單位發的面和油真心用不完啊。”食材明細主料麪粉(400g)雞蛋(1個)糖(40g)蜂蜜(30g)牛奶(200g)鹽(3g)小蘇打(3g)發酵粉(4g)黃油(30g)輔料炸油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油炸大麻花的做法步驟1、除了黃油以外,所有材料揉...
  • 20641
無油炸大排怎麼做-無油炸大排的做法
  • 無油炸大排怎麼做-無油炸大排的做法

  • “現在越來越喜歡用空氣炸鍋了。女兒很喜歡油炸的東西,可熱量太高不健康,所以家裏一般不做油炸食品。現在好了,用空氣炸鍋炸的大排外脆裏嫩,不用一滴油,好吃又健康”食材明細主料豬大排(6片)輔料麪粉(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)...
  • 18212
油炸脆皮香蕉怎麼做-油炸脆皮香蕉的做法
  • 油炸脆皮香蕉怎麼做-油炸脆皮香蕉的做法

  • “餃子皮剩的太多了,今天做了一款小零食,外脆裏軟,甜香軟糯,營養美味!”食材明細主料餃子皮(適量)香蕉(一根)輔料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸脆皮香蕉的做法步驟1、成品圖!2、準備食材!3、香蕉切條!4、面坯包入香蕉段!5、一邊對摺!6、再次一邊對摺!7、兩端對摺都粘好!8、...
  • 17077
油炸小吃大全
  • 油炸小吃大全

  • 路邊香噴噴、熱呼呼的油炸小吃是每個人心中美好的會議,油炸小吃種類繁多,數不勝數,今天我們就來大概地盤點和了解一下油炸小吃大全吧。一、油炸小吃大全1.肉類油炸小吃中最受歡迎的一定就是各種肉類了,其中炸雞更以鮮嫩多汁、外酥裏嫩的口感受到大家的喜愛,除了常見的炸整雞、...
  • 25694
專題