![脆皮芋頭餅怎麼做-脆皮芋頭餅的做法]( "脆皮芋頭餅怎麼做-脆皮芋頭餅的做法")
- “親戚送的芋頭還剩好多，來個創新吃法，無油烤的芋頭餅，外脆裏軟，蘸着番茄醬吃，好吃的停不了口。”食材明細主料芋頭泥（200克）熟玉米粒（60克）熟豌豆（60克）培根（2片）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蛋液（適量）麪粉（適量）麪包糠（適量）牛奶（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆皮芋頭餅的做法步驟...
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![饅頭片脆皮腸的做法 饅頭片與脆皮腸 饅頭片脆皮腸怎麼做]( "饅頭片脆皮腸的做法 饅頭片與脆皮腸 饅頭片脆皮腸怎麼做")
- “每天早上為孩子準備早餐是一件頭疼的事，由其遇到個挑食的孩子😓😓”食材明細主料南瓜饅頭（1個）脆皮腸（6個）輔料油（少量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭片脆皮腸的做法步驟1、準備好食材。2、把雞蛋打散，攪拌均勻。3、饅頭切成1釐米的厚度。4、饅頭片兩面裹上雞蛋液。5、...
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![芋頭絲煎餅怎麼做-芋頭絲煎餅的做法]( "芋頭絲煎餅怎麼做-芋頭絲煎餅的做法")
- 食材明細主料香芋（適量）麪粉（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭絲煎餅的做法步驟1、香芋去皮刨絲，2、白糖少許，3、倒進白糖，4、麪粉少許，5、放進麪粉，6、放點清水拌勻。7、依次放進熱油鍋裏油煎，8、翻面，9、小火煎熟，10、煎香煎黃，11、好香甜的餅餅。...
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![脆皮蛋餅怎麼做-脆皮蛋餅的做法]( "脆皮蛋餅怎麼做-脆皮蛋餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）黃油（100G）低筋麪粉（50G）輔料白芝麻（適量）配料白糖（依個人口味）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蛋餅的做法步驟1、雞蛋，白砂糖，黃油，低筋麪粉備用。2、黃油軟化，加入所有的白砂糖，打到膨脹發白的狀態。（我的打的不太好）3、逐次加入攪拌均勻的蛋液，攪拌均勻。4...
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![桔皮反沙芋頭怎麼做-桔皮反沙芋頭的做法]( "桔皮反沙芋頭怎麼做-桔皮反沙芋頭的做法")
- “反沙芋頭是我們潮州特色小吃之一。生日擺宴和結婚設宴，幾乎所有喜事都離不開這款小吃。過春節，家裏也會準備這款小吃給客人吃，芋頭不僅營養豐富，還含有大量的澱粉、礦物質及維生素。老人小孩也都喜歡吃，只是老人吃的話就要少糖分了。反沙芋頭加了桔子皮更美味了，桔子皮淡淡的...
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![芋頭煎餅怎麼做-芋頭煎餅的做法]( "芋頭煎餅怎麼做-芋頭煎餅的做法")
- 食材明細主料芋頭（隨意）輔料十三香（隨意）鹽（1勺）料酒（看量）葱（1根）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭煎餅的做法步驟1、芋頭清洗放入電飯煲蒸2、去皮碾成泥放入調料碾成形3、放入鍋煎金黃色即可4、尷尬😅小竅門尷尬尷尬尷尬😅...
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![脆皮芋圓如何做簡單又好吃]( "脆皮芋圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭/番薯：一個木薯粉：一包糖：適量輔料冰：適量~可以不要~具體步驟1.我用的是番薯把它煮熟然後去皮~把肉按成泥~放涼2.芋頭/番薯泥裏面加入木薯粉攪拌均勻弄成麪糰（加入木薯粉的量是弄出來的麪糰掰開一半看...
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![鬆皮芋頭扣肉怎麼做-鬆皮芋頭扣肉的做法]( "鬆皮芋頭扣肉怎麼做-鬆皮芋頭扣肉的做法")
- “鬆皮扣肉是廣西的特產主要分佈在桂林最多“桂林山水甲天下”大家都知道而扣肉就是這甲天下的景色裏比較具有代表性的一個美食逢年過節裏家庭必備的一道硬菜！而這個菜被大家所熟知是在2016電影大片《舌尖上的新年》裏被提到……使用平樂特產檳榔芋做的“鬆皮扣肉“。導演...
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![家常檳榔芋頭脆餅如何做簡單又好吃]( "家常檳榔芋頭脆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料檳榔芋頭：若干輔料醃料：若干麪包糠：若干澱粉：若干食用油：少許具體步驟1.先把檳榔芋頭切成3mm左右的薄片，用醃料醃製，醃料看自己的喜好，可以單純用醬油，也可以像我用的是新奧爾良烤料，醃料拌好以後加一點點食用...
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![芋頭餅怎麼做-芋頭餅的做法]( "芋頭餅怎麼做-芋頭餅的做法")
- 食材明細主料芋頭（1個）輔料白糖（適量）調料煉奶（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭餅的做法步驟1、芋頭1個，紫薯2個（紫薯可加深顏色，可以放1個，我這裏放兩個顏色有點深…）。2、準備好牛奶圓餅+白芝麻+雞蛋液（餅乾不一定我選的這種，看自己口味買）。3、蒸好的芋頭，可加點煉奶和牛...
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![怎麼去芋頭皮]( "怎麼去芋頭皮")
- 直接用手剝皮，或把芋頭清洗乾淨後放入鍋中蒸二十分鐘左右蒸熟，然後再直接用手剝下皮。芋頭是一種常見的食物，可以用來蒸煮或炒制等進行食用，但在給芋頭去皮時切記一定要帶上手套。也可以先把芋頭放入鍋中蒸煮，這樣比較容易去皮。...
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![脆香蝦皮炒芋頭絲如何做簡單又好吃]( "脆香蝦皮炒芋頭絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦皮炒芋頭絲，今天回家看見媽媽做了這道菜，屁股還沒坐熱，就開始泛起孩子性子，拿起手抓起還吃，被媽媽説了起來，手都不洗，都這麼大了，傻笑笑對着媽媽；抓起的不多就芋頭絲，芋頭被炒得粉嫩粉嫩的，味道極棒，有些小餓的我，有...
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![芋頭土司餅怎麼做-芋頭土司餅的做法]( "芋頭土司餅怎麼做-芋頭土司餅的做法")
- 食材明細主料芋頭（200g）土司（6片）輔料糖（適量）麪包糠（適量）雞蛋（1個）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭土司餅的做法步驟1、芋頭先切塊蒸熟。2、蒸熟後趁熱壓成泥，加入白糖，油拌勻。3、下面鋪一片土司，再放上芋泥。4、再疊上一片土司。5、用一個杯子壓上裝餡的地方。6、粘上蛋液。...
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![脆香炸小芋頭怎麼做-脆香炸小芋頭的做法]( "脆香炸小芋頭怎麼做-脆香炸小芋頭的做法")
- “脆香炸小芋頭，是我很喜歡吃的一種零食，也可以下午茶。一口咬下，外皮嘎巴脆，裏面的芋頭粉粉，口感豐富，回味無窮。脆香炸小芋頭做法非常簡單，食材實惠、平民，就是小芋頭、炸粉、麪包糠、鹽、五香粉等就做能做出脆香外皮，裏面的芋頭粉粉的，超級好吃。”食材明細主料小芋頭（500克）炸粉（3...
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![芋頭甜餅怎麼做-芋頭甜餅的做法]( "芋頭甜餅怎麼做-芋頭甜餅的做法")
- 食材明細主料芋頭（4個）麪粉（適量）白糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭甜餅的做法步驟1、芋頭洗淨。2、去皮。3、切碎。4、放料理機加適量的水打成糊糊。5、再把適量的麪粉和白糖倒進糊糊中，攪拌均勻。6、電餅鐺加熱加油，用湯匙舀進糊糊，自然分攤為小餅餅。7...
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![豬脆骨燜芋頭怎麼做-豬脆骨燜芋頭的做法]( "豬脆骨燜芋頭怎麼做-豬脆骨燜芋頭的做法")
- “挑選芋頭也有講究的，大小適中，體型均勻，個頭結實、根鬚較少，切開後肉質細白，這樣的芋頭較為新鮮，如有斑點乾枯硬化的則不要購買，挑選芋頭時也可以比比重量：同種芋頭裏重量較輕的大多肉質粉糯，適宜購買。重的大多會有生水的現象，怎麼煮都不會好吃的那種，最好不要購買。。。會烹調也...
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![芋頭皮怎麼剝]( "芋頭皮怎麼剝")
- 煮熟後手剝，裝在袋子裏摔打。芋頭煮三十分鐘左右就可以熟了，煮熟後的芋頭直接用手剝皮就可以了。生芋頭也可以用塑料袋裝上，在地面上摔打幾下，芋頭皮自然就掉了。芋頭皮含有草酸鈣，要避免直接接觸皮膚。芋頭是從地裏挖出來的，新鮮的芋頭表面含有很多泥沙，清洗時要多揉搓幾遍。...
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![芋頭糯米餅怎麼做-芋頭糯米餅的做法]( "芋頭糯米餅怎麼做-芋頭糯米餅的做法")
- “哈哈芋頭有很多好吃的方法，今天來個芋頭糯米餅，哈哈換個方法吃芋頭。很好吃的，有芋頭的清香，糯米軟糯。”食材明細主料芋頭（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭糯米餅的做法步驟1、芋頭蒸熟用勺子壓碎。2、放入白糖，不愛吃甜的不放糖也行。3、...
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![潮式糖漿脆皮芋頭紅薯如何做簡單又好吃]( "潮式糖漿脆皮芋頭紅薯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯：一個大芋頭：半個白糖：200油：適量橙皮：適量薑片：適量輔料具體步驟1.橙皮剁碎，芋頭紅薯切塊，大塊些，薑切片2.鍋熱油，有點熱氣上來的時候，倒入芋頭一直翻炒至五六成熟後轉小火撈起備用3.接着炒鍋還有底油轉大火，然...
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![脆皮香酥芋頭怎麼做-脆皮香酥芋頭的做法]( "脆皮香酥芋頭怎麼做-脆皮香酥芋頭的做法")
- “本來是想做翻沙芋頭的，結果水放多了做成了脆皮的，額……味道也不錯呢，想吃的夥伴們可以試試，非常簡單！用的材料也少，經濟實惠！”食材明細主料芋頭（300g）白砂糖（約100g）葱（2根）輔料水（50g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮香酥芋頭的做法步驟1、將芋頭去皮洗淨切成約1.5cm厚*8cm長...
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![芋頭鍋塌餅的做法 【上海】芋頭鍋塌餅 芋頭鍋塌餅怎麼做]( "芋頭鍋塌餅的做法 【上海】芋頭鍋塌餅 芋頭鍋塌餅怎麼做")
- 食材明細主料荔浦芋頭（1個）糯米粉（適量）輔料豆沙（1包）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭鍋塌餅的做法步驟1、芋頭切片蒸熟~冷卻之後放入容器裏~拌入糯米粉~攪拌~要不要放水要看你的芋頭量以及芋頭的濕度來決定~芋頭和糯米粉混合~攪拌的時候手始終覺得有些潮~手上會粘有一層...
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![香脆芋頭翅根怎麼做-香脆芋頭翅根的做法]( "香脆芋頭翅根怎麼做-香脆芋頭翅根的做法")
- “從網上購來的荔浦芋頭，口感就是香，和雞翅一起裹上炸雞粉，用空氣炸鍋一炸，外脆裏嫩，特別香。”食材明細主料翅根（8個）荔浦芋頭（150克）輔料油（適量）料酒（適量）烤肉料（適量）炸雞粉（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆芋頭翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨濾幹水分，放入料酒、姜...
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![脆皮蝦餅怎麼做-脆皮蝦餅的做法]( "脆皮蝦餅怎麼做-脆皮蝦餅的做法")
- “在市場小吃凍品店可以買到各色小吃，今天試試炸蝦餅吧！榨好吃起來表皮超脆，裏面還有蝦仁，香香的也太好吃了吧！用來招待小朋友肯定是人氣爆棚呀！”食材明細主料脆皮蝦餅（1盒）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蝦餅的做法步驟1、從急凍拿出來無需解凍。準備油鍋7/8分熱。2、炸...
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![脆皮香芋柳怎麼做-脆皮香芋柳的做法]( "脆皮香芋柳怎麼做-脆皮香芋柳的做法")
- “芋頭一直被大眾喜愛，營養豐富，解毒防癌，多食有益健康！今來一款：脆皮香芋柳，方便操作，香脆可口。家常做法，供大家參考。”食材明細主料熟芋頭（適量）糯米粉（適量）雞蛋（一個）麪包糠（適量）輔料油（適量）蕃茄醬（適量）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆皮香芋柳的做法步驟1、芋頭提前蒸熟，糯米粉...
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![炸香芋脆皮卷怎麼做-炸香芋脆皮卷的做法]( "炸香芋脆皮卷怎麼做-炸香芋脆皮卷的做法")
- 食材明細主料香芋泥（適量）春捲皮（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸香芋脆皮卷的做法步驟1、備加好糖的香芋泥，春捲皮。2、春捲皮平鋪，放上香芋泥。3、捲起。4、再卷。5、再卷。6、卷好的香芋卷。7、鍋裏放植物油燒至八成熱下入卷好的香芋卷油炸。8、翻動。9...
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味味甜
