![自制雞翅龍蝦燜燒鍋怎麼做-自制雞翅龍蝦燜燒鍋的做法]( "自制雞翅龍蝦燜燒鍋怎麼做-自制雞翅龍蝦燜燒鍋的做法")
- “在家就可以做的美食，”食材明細主料雞翅（十個）小龍蝦（八個）輔料蠔油（兩勺）番茄醬（兩勺）甜麪醬（兩勺）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制雞翅龍蝦燜燒鍋的做法步驟1、準備步驟：將買好的雞翅兩面各切三刀（便於入味）用白酒，醬油，鹽，姜醃製10分鐘。切好胡蘿蔔丁，玉米粒，紅椒青椒，香菇，蓮藕切...
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![燜燒鍋菌菇土雞湯怎麼做-燜燒鍋菌菇土雞湯的做法]( "燜燒鍋菌菇土雞湯怎麼做-燜燒鍋菌菇土雞湯的做法")
- “營養豐富，製作簡單。”食材明細主料土雞（適量）輔料菌菇（適量）調料生薑（2片）白酒（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燜燒鍋菌菇土雞湯的做法步驟1、將菌菇清洗乾淨，用冷水浸泡兩小時左右。2、適量雞肉冷水下鍋，放兩片生薑、少許白酒。3、開鍋後煮2分...
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![壽喜燒鍋如何做簡單又好吃]( "壽喜燒鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥牛：適量魔芋絲：適量大葱：適量娃娃菜：適量蟹柳：適量烏冬：適量輔料黃油：適量生抽：適量味淋：少許糖：適量雞蛋：適量具體步驟1.高湯1杯，生抽半杯，味淋2/3杯，砂糖3大匙放入鍋裏煮開後放涼備用。2.大葱（京葱）斜切。3.鍋燒熱，放...
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![豉味醬燒鍋如何做簡單又好吃]( "豉味醬燒鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豉味醬燒鍋是一道家常美食，主材選用上等雞翅，含有豐富的維生素和膠原蛋白，對人體皮膚有很好的保養效果。雞翅肉質細嫩，營養豐富，具有很好的補血益氣的功效。燒製時放入少量豆豉和青椒，使整道菜都充滿豆豉的香味...
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![膳魔師燜燒鍋之紅豆粥如何做簡單又好吃]( "膳魔師燜燒鍋之紅豆粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：普通飯碗大半碗輔料紅豆：普通飯碗半碗棗子：隨意具體步驟1.將以上材料加清水倒入鍋中煮沸，再轉小火煮十分鐘。2.關火，放入燜燒鍋中等兩個小時即可。沒有燜燒鍋的同學可以到小商品市場買幾十塊錢的煲，可...
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![自制酸奶的做法 自制酸奶（燜燒鍋版） 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 自制酸奶（燜燒鍋版） 自制酸奶怎麼做")
- “常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣，更易於消化吸收，利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶，全家都愛喝，口感濃稠滑爽、飽滿醇潤！”食材明細主料鮮牛奶（1000ML）輔料川秀酸奶菌粉（1g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、備材料：...
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![博山燒鍋怎麼做-博山燒鍋的做法]( "博山燒鍋怎麼做-博山燒鍋的做法")
- “博山菜一個詞：好吃！”食材明細主料五花肉（500G）豬蹄（一個）雞（1只）豆腐（500G）魚（500G）海帶（300G）輔料藕（1節）大白菜（1棵）虎皮雞蛋（6個）大葱（適量）姜拍（適量）配料花椒（適量）八角（適量）精鹽（50G）白糖（30G）料酒（10ML）醋（200ML）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）博山燒鍋的做法步驟1、帶皮五花肉，切寸方；豬蹄，劈開；雞...
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![壽喜燒鍋的做法 壽喜燒鍋(日式牛肉鍋) 壽喜燒鍋怎麼做]( "壽喜燒鍋的做法 壽喜燒鍋(日式牛肉鍋) 壽喜燒鍋怎麼做")
- “壽喜燒鍋，其實就是牛肉火鍋。在日本很普及，分為日式壽喜鍋、台灣日式壽喜鍋等等。而吃法也各種各樣，比如日本人一般加上蘿蔔的汁水配白飯來吃。因為異國差異，現在一般自制的壽喜燒鍋都是在烹調的基礎上加上自己喜歡的食材創作出屬於自己的壽喜燒鍋。”食材明細主料青口貝（15...
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![鍋燒雞怎麼做-鍋燒雞的做法]( "鍋燒雞怎麼做-鍋燒雞的做法")
- “外酥裏嫩，口水隨人而定。”食材明細主料整雞（（或雞腿）500g）輔料生菜（兩片）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鍋燒雞的做法步驟1、先把兩隻雞腿洗淨，涼水下鍋煮制，去除血污。2、用鹽，味精，雞精，料酒，葱姜醃製二十分鐘，醃製時用牙籤把雞腿上扎些眼，容易入味。醃製二十分鐘。3、放入蒸鍋...
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![柴鍋燒雞怎麼做-柴鍋燒雞的做法]( "柴鍋燒雞怎麼做-柴鍋燒雞的做法")
- “回家就是外婆準備了吃不完、帶不完的好吃的。這個柴鍋燒雞是我家的保留項目，每次回家，外婆總要弄一隻老土雞去集上殺回來，給我們做來吃…”食材明細主料土雞公（2.5斤）土豆（2斤）濕木耳（半斤）杏鮑菇（半斤）輔料好人家燒雞公（一袋）花椒（適量）小米椒（適量）葱（適量）蒜（數頭）姜（一大塊）白酒（適量）胡椒粉...
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![砂鍋紅燒肥腸的做法 渝派砂鍋紅燒肥腸 砂鍋紅燒肥腸怎麼做]( "砂鍋紅燒肥腸的做法 渝派砂鍋紅燒肥腸 砂鍋紅燒肥腸怎麼做")
- “吃是一種態度和境界，吃貨面對美食可以來者不拒做到海納百川，達到聞香波瀾不驚氣定神閒之意境。説到吃那肯定要説説我的家鄉渝派菜，那真是説不完，我的家鄉，美麗的山城重慶，青山綠水，好山好水好美食，口水雞，鹽水鴨，泡椒幹鍋，回鍋肉，毛血旺，水煮魚，紅燒肥腸。太多太多了，在我記憶中最深刻...
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![砂鍋紅燒肉怎麼做-砂鍋紅燒肉的做法]( "砂鍋紅燒肉怎麼做-砂鍋紅燒肉的做法")
- “我喜歡用砂鍋燉肉，味道出奇的好。”食材明細主料豬肉（1350克）輔料葱（1棵）姜（3片）調料醬油（16克）老抽（8克）料酒（40克）熱水（1100克）鹽（10克）花椒（1小把）大料（3個）辣椒（1-2個）桂皮（2小塊）香葉（2片）冰糖（3顆）啤酒（1杯）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋紅燒肉的做法步驟1、豬肉1塊，我買的是腿部那塊，1350...
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![砂鍋紅燒肉的做法 坤博砂鍋紅燒肉 砂鍋紅燒肉怎麼做]( "砂鍋紅燒肉的做法 坤博砂鍋紅燒肉 砂鍋紅燒肉怎麼做")
- “提起紅燒肉，大家自然不能忘記那位將吃紅燒肉事業推向高峯的人——蘇東坡。正是由於他的努力，紅燒肉才得以從老百姓的菜鍋走向文人墨客的餐桌。考究紅燒肉的歷史，確實難以説清楚它產生於何時何地，不過，由於東坡先生孜孜不倦的努力，紅燒肉才正式走上了歷史舞台紅燒肉是中華的一...
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![鍋仔燒汁蘑菇的做法 【粵菜】鍋仔燒汁蘑菇 鍋仔燒汁蘑菇怎麼做]( "鍋仔燒汁蘑菇的做法 【粵菜】鍋仔燒汁蘑菇 鍋仔燒汁蘑菇怎麼做")
- “椒香濃郁的一道粵菜，感覺有點西式的味道呵呵，根據個人口味，方便的話可以用鐵板燒，味道一定更棒！”食材明細主料金針菇（50g）珍珠菇（50g）豬肚菇（100g）鮮香菇（100g）牛肉（150g）洋葱（半個）輔料蒜片（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）料酒（1勺）老抽（適量）香油（適量）雞粉（適量）糖（1小勺）胡椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）食...
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![燉鍋紅燒肉的做法 紅燒肉（燉鍋版） 燉鍋紅燒肉怎麼做]( "燉鍋紅燒肉的做法 紅燒肉（燉鍋版） 燉鍋紅燒肉怎麼做")
- “回老家用土灶台做的紅燒肉，好久沒有嚐到的美味，鮮香軟糯，入口即化。”食材明細主料五花肉（適量）輔料薑片（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）紅燒汁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉鍋紅燒肉的做法步驟1、準備好材料，洗淨備用。2、五花肉切成3釐米左右的肉塊。3、薑片...
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![鍋燒豆腐怎麼做-鍋燒豆腐的做法]( "鍋燒豆腐怎麼做-鍋燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（350g）植物油（3勺）輔料雞蛋（1只）澱粉（2勺）調料鹽（1匙）葱姜（少許）生抽（2匙）醋（1匙）白糖（1匙）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鍋燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，葱薑切片。2、澱粉放盤裏，把豆腐放在澱粉裏翻面都裹一層澱粉。3、雞蛋加鹽調勻，放入豆腐塊（豆腐裹澱粉利於粘合雞蛋），蘸...
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![砂鍋紅燒肉的做法 祕製砂鍋紅燒肉 砂鍋紅燒肉怎麼做]( "砂鍋紅燒肉的做法 祕製砂鍋紅燒肉 砂鍋紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料帶皮五花肉（500克）輔料清水（適量）配料李錦記祕製紅燒汁（70ML）葱段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨，連皮切成2釐米見方的塊。2、然後把五花肉用開水焯一下，撈出。3、炒鍋倒油燒至温熱，放入葱姜熗出香味。4、倒入李錦記...
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![紅燒回鍋肉怎麼做-紅燒回鍋肉的做法]( "紅燒回鍋肉怎麼做-紅燒回鍋肉的做法")
- “本來是要把肉焯下水，做成大塊的滷肉。煮上肉我就出門了，直接忘了肉在焯水。等我嘚瑟了快一個小時回來，肉都煮熟了。好在我放的清水沒過肉塊，如果水放少了，估計都能把家燒了。後怕！本來可以做扣肉的，只是沒有配菜，就直接紅燒了，再烤個饃，熬個粥，美美的一餐就齊活了。”食材明細主料...
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![砂鍋叉燒怎麼做-砂鍋叉燒的做法]( "砂鍋叉燒怎麼做-砂鍋叉燒的做法")
- “沒有烤箱也能做出美味的叉燒，靈感來自一次做糖排骨，沒看好火（因為跑到廳裏看電視），等聞到香味時，馬上跑去打開蓋子，鍋底已沒水了，只看到排骨被熱氣逼出來的油，趕快拿筷子夾上盤，幸好沒焦，還挺香的，而且顏色很好看，黃黃的。人家説“因禍得福”，我這是“因大意得美食”呢！哈哈!”食材明...
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![鍋燒牛肉怎麼做-鍋燒牛肉的做法]( "鍋燒牛肉怎麼做-鍋燒牛肉的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（一塊200克）輔料雞蛋（兩枚90克）澱粉（20克）麪粉（30克）泡打粉（1克）配料鹽（2克）花生油（200克（大約耗20克））花椒（5克）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鍋燒牛肉的做法步驟1、炒勺上火把花椒炒熟至焦香為止。2、放在案板上晾涼。3、把晾涼的花椒用擀麪杖擀碎。4、兑入少許鹽...
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![壓力鍋版叉燒的做法 壓力鍋做叉燒 壓力鍋版叉燒怎麼做]( "壓力鍋版叉燒的做法 壓力鍋做叉燒 壓力鍋版叉燒怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（500g）叉燒醬（5勺）輔料姜（30g）葱（20g）料酒（2勺）鹽（1小勺）蠔油（1勺）鹹甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）壓力鍋版叉燒的做法步驟1、準備主材料2、薑切片3、豬肉放入盆內，加入姜，葱4、加入2勺料酒5、加一勺鹽6、加入一勺蠔油7、放入三大勺叉燒醬8、用手抓揉均勻9、用牙籤...
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![砂鍋紅燒肉的做法 砂鍋紅燒肉（排骨） 砂鍋紅燒肉怎麼做]( "砂鍋紅燒肉的做法 砂鍋紅燒肉（排骨） 砂鍋紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）大料（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽醬油（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋紅燒肉的做法步驟1、準備好輔料，鍋中燒水，豬肉切塊，葱薑蒜切片。2、豬肉焯水，過涼洗淨，放入盆中。...
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![砂鍋紅燒肉的做法 砂鍋紅燒肉 - 極簡版 砂鍋紅燒肉怎麼做]( "砂鍋紅燒肉的做法 砂鍋紅燒肉 - 極簡版 砂鍋紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉作為一道著名的大眾菜餚，每個家庭的餐桌上都會出現它的身影，它的做法也是千千萬萬。嘗試過各種版本的紅燒肉後，還是最喜歡這個最簡練的版本。本就是很純粹的一道家常菜，又何必搞那麼複雜嘛。這裏推薦給大家的是新學的，幾乎不用什麼香料的，且經自己多次嘗試後，無論是味道...
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![砂鍋紅燒肉的做法 “下酒菜”砂鍋紅燒肉 砂鍋紅燒肉怎麼做]( "砂鍋紅燒肉的做法 “下酒菜”砂鍋紅燒肉 砂鍋紅燒肉怎麼做")
- “這是一道我在父親節為老父親專門做的砂鍋紅燒肉。”食材明細主料五花肉（470克）香葱結（1個）葱段（2個）生薑片（5、6片）黃冰糖（4、5塊）八角（3粒）香葉（4、5個）桂皮（2節）丁香（7、8粒）草果（1個）乾紅辣椒（3個）白酒（10克）生抽（2勺）老抽（2勺）食用鹽（1勺）輔料腐竹（100克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）砂鍋紅燒...
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![幹鍋紅燒肉的做法 幹鍋系列之紅燒肉 幹鍋紅燒肉怎麼做]( "幹鍋紅燒肉的做法 幹鍋系列之紅燒肉 幹鍋紅燒肉怎麼做")
- “解鎖電砂鍋新技能：無水無油紅燒肉。”食材明細主料豬肉（600g）輔料鹽（適量）調料醬油（適量）紅糖紅糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹鍋紅燒肉的做法步驟1、豬肉最好是五花肉切塊，焯水後放入電砂鍋，加少許料酒和鹽和醬油，撒上紅糖。不用加水，直接煮。2、燒開後，肉裏會有少許水...
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味味甜
