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關於濃湯肉絲麪怎麼做好吃的餐飲百科

濃湯肉絲麪怎麼做-濃湯肉絲麪的做法
  • 濃湯肉絲麪怎麼做-濃湯肉絲麪的做法

  • “飄雪的冬日來上一碗濃湯肉絲麪莫過是此時的最大享受,一碗熱氣騰騰的面驅寒、温暖、暖心、暖胃。一碗好面最重要的是面要筋道柔滑、湯要鮮濃,好面的靈魂在湯裏,如果在家覺得自制高湯麻煩,最簡單的辦法就是一塊濃湯寶就可以方便喝到美味的濃湯了。”食材明細主料麪條(300克)肉...
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粉絲肉丸濃湯如何做簡單又好吃
  • 粉絲肉丸濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量紅薯粉絲:適量輔料家樂豬骨口味濃湯寶:適量小青菜:適量雞蛋:適量香菇:適量料酒:適量五香粉:適量鹽:適量生粉:適量生薑:適量具體步驟1.幹香菇洗淨後用熱水泡發(水先別倒掉),姜切末2.紅薯粉絲熱水泡軟3.小...
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清湯肉絲麪怎麼做-清湯肉絲麪的做法
  • 清湯肉絲麪怎麼做-清湯肉絲麪的做法

  • “秋風起,北方的秋風已經帶來了初冬的寒意,裹緊外套匆匆走在下班的途中,最想念的就是媽媽煮的那碗清湯肉絲麪,爽滑勁道的手擀麪,鮮香的湯汁冒着熱氣,吃一口,滿足的不僅僅是疲憊的身體,還有為了生活奔波勞碌的心。在外吃不到媽媽的手擀麪,就用金龍魚活性發酵空心掛麪復刻了媽媽清湯...
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滋補雞肉慕絲濃湯如何做簡單又好吃
  • 滋補雞肉慕絲濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:100公克洋葱:20公克西芹:10公克馬鈴薯:20公克奶油:1大匙雞粉:1/2小匙動物性鮮奶油:100㏄鮮奶:100㏄雞高湯:400㏄輔料具體步驟1.雞胸肉去雞皮切小塊備用。2.洋葱塊去皮切末;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小...
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肉絲酸湯麪怎麼做-肉絲酸湯麪的做法
  • 肉絲酸湯麪怎麼做-肉絲酸湯麪的做法

  • “今天中午吃麪(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡”食材明細主料掛麪(1人份)肉絲(適量)葱(半根)蒜(1粒)蒜苗(1-3根)輔料生抽(1大勺)老抽(1勺)白胡椒粉(1勺)陳醋(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)肉絲酸湯麪的做法步驟1、肉切絲,葱蒜切碎(拍照的是一半,僅用於熗鍋)。2、熱油,煸香葱蒜(為的是煉...
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「濃湯寶」牛肉粉絲煲如何做簡單又好吃
  • 「濃湯寶」牛肉粉絲煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:23分鐘    烹飪時間:34分鐘主料濃湯寶牛肉味:四分之一顆牛肉:適量龍口粉絲:一人份輔料蘑菇:適量油麪筋:若干個姜:兩片葱:少許八角:一個具體步驟1.材料準備如圖2.濃湯寶~薑片,八角,葱白,蘑菇加水燒開3.放入粉絲燒3分鐘,加入麪筋,牛肉碎,燒2分鐘後,撒...
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雞湯肉絲麪怎麼做-雞湯肉絲麪的做法
  • 雞湯肉絲麪怎麼做-雞湯肉絲麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)雞湯(適量)豬肉(適量)輔料包菜(適量)薑絲(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯肉絲麪的做法步驟1、燉好的雞湯。2、豬肉切絲,放入薑絲、料酒、胡椒粉。3、拌勻醃製10分鐘。4、包菜切好。5、大葱切成葱末。6、鍋內放油燒熱,倒入肉絲、葱末。7、肉絲炒熟,...
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美味的濃湯雞絲麪如何做簡單又好吃
  • 美味的濃湯雞絲麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的濃湯雞絲麪,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感細膩,是一道常見的家庭美食,同時也深受人們的喜愛。眾所周知,湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,"補虛"的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高...
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榨菜肉絲湯麪怎麼做-榨菜肉絲湯麪的做法
  • 榨菜肉絲湯麪怎麼做-榨菜肉絲湯麪的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)裏脊肉(適量)生面條(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲湯麪的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、生面條備用。3、裏脊肉切條,加入適量的花生油抓勻。4、榨菜洗淨備用。5、熱鍋下油放入裏脊肉翻炒。6、放入...
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菠菜肉絲湯麪怎麼做-菠菜肉絲湯麪的做法
  • 菠菜肉絲湯麪怎麼做-菠菜肉絲湯麪的做法

  • “維生素蛋白質碳水活力滿滿的能量早餐”食材明細主料肉絲(50g)菠菜(適量)胡蘿蔔(1小根)掛麪(適量)雞蛋(1個)輔料葱姜(適量)玉米油(10g)調料鹽(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜肉絲湯麪的做法步驟1、胡蘿蔔插絲。2、菠菜洗淨切段(焯水後切為好,我手快了)。3、瘦肉切絲...
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濃湯豆絲羹怎麼做-濃湯豆絲羹的做法
  • 濃湯豆絲羹怎麼做-濃湯豆絲羹的做法

  • “湯鮮濃郁,豆絲滑潤、味美。”食材明細主料內脂豆腐(400克)小葱(2根)紅薯澱粉(1湯匙)輔料胡蘿蔔(半根)家樂濃湯寶(32克)茶油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)濃湯豆絲羹的做法步驟1、內脂豆腐一盒,濃湯寶一個。2、胡蘿蔔半根切絲,小葱2根切段。3、紅薯澱粉1湯匙,用清水發制。4、...
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自制濃湯肉絲麪如何做簡單又好吃
  • 自制濃湯肉絲麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘主料麪條:300肉絲:50輔料小白菜:適量雞蛋:適量鵪鶉蛋:適量蒜片:適量濃湯寶(豬骨味):適量水澱粉:適量具體步驟1.麪條、濃湯寶2.豬裏脊絲、雞蛋、鵪鶉蛋、小白菜3.豬裏脊肉切絲,放入雞蛋、水澱粉抓勻醃製5分鐘4.鍋中加油...
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鮮香濃湯雞絲麪如何做簡單又好吃
  • 鮮香濃湯雞絲麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘天冷又肚子餓的時候,恐怕最想吃的,還是那一碗熱騰騰的雞湯麪吧,濃湯雞絲麪就是這樣一碗給你帶來温暖的麪條,雞肉絲醃製入味後變得滑嫩鮮美,個人覺得雞腿肉比雞胸肉更好吃呢,麪條也是爽滑勁道,如果不趕時間的話,用...
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濃湯麪怎麼做-濃湯麪的做法
  • 濃湯麪怎麼做-濃湯麪的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)麪條(適量)輔料濃湯寶(一個)香油(適量)雞蛋(一個)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃湯麪的做法步驟1、先將麪條放開水裏煮至八成熟2、另起一鍋放上水,放入濃湯寶3、水開後加入油菜4、調入雞蛋5、加入麪條,開鍋後調入香油(因為濃湯寶挺鮮的,就沒有再放...
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肉絲湯麪怎麼做-肉絲湯麪的做法
  • 肉絲湯麪怎麼做-肉絲湯麪的做法

  • “早餐面---肉絲湯麪”食材明細主料豬肉(100克)胡蘿蔔(50克)包菜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲湯麪的做法步驟1、豬肉切條。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲,包菜洗淨切絲,葱切碎。3、鍋裏油熱加入肉絲煸炒,加入胡蘿蔔葱碎翻炒。4、加入包菜翻...
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白蘿蔔肉絲濃湯的做法 完美組合--白蘿蔔肉絲濃湯 白蘿蔔肉絲濃湯怎麼做
  • 白蘿蔔肉絲濃湯的做法 完美組合--白蘿蔔肉絲濃湯 白蘿蔔肉絲濃湯怎麼做

  • “立冬過後是二十四節氣中的小雪節氣,【小雪】的來臨,會出現大範圍大風降温天氣;氣温很難再翻身。代表着冬天的步伐越來越近了。蘿蔔素有【小人蔘】的美稱。一到冬天,白蘿蔔就成為人們餐桌上的必備菜。中醫歷來主張多食白蘿蔔,白蘿蔔營養極為豐富,含有碳水化合物和多種維生素,具...
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絲瓜瘦肉湯麪怎麼做-絲瓜瘦肉湯麪的做法
  • 絲瓜瘦肉湯麪怎麼做-絲瓜瘦肉湯麪的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)豬肉(適量)麪條(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)調料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜瘦肉湯麪的做法步驟1、蒜末,絲瓜切好。2、豬肉切好,放鹽、蠔油、生抽玉米澱粉,拌勻備用。3、葱末切好。4、鍋內放油燒熱,下入蒜末炒香...
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濃香的絲瓜肉丸湯如何做簡單又好吃
  • 濃香的絲瓜肉丸湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:1棵輔料姜:適量清水:適量自制肉丸:適量鹽:適量枸杞:適量具體步驟1.備好絲瓜冼淨並去稜。2.切滾刀塊泡水,防止氧化變黑。姜去皮切片。3.將絲瓜和薑片入鍋。4.加適量的水煮開。5.倒入自制的肉丸。煮至肉...
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雞蛋肉絲湯麪怎麼做-雞蛋肉絲湯麪的做法
  • 雞蛋肉絲湯麪怎麼做-雞蛋肉絲湯麪的做法

  • “一人餐。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)輔料青菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉絲湯麪的做法步驟1、鍋裏水燒開放入麪條。2、磕入一個雞蛋。3、去掉浮沫。4、倒入肉絲。5、加入少許鹽和生抽調味。6、加入青菜。7、最後撒胡...
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絲瓜肉湯麪怎麼做-絲瓜肉湯麪的做法
  • 絲瓜肉湯麪怎麼做-絲瓜肉湯麪的做法

  • 食材明細主料龍鬚掛麪(適量)絲瓜(適量)瘦肉(適量)蒜瓣(適量)雞蛋(1個)小米椒(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉湯麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放豬油,先將荷包蛋煎好盛出。3、放蒜末煸香。4、放入小米椒,瘦肉片、絲瓜,將瘦肉炒變色,絲...
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魚湯肉絲麪怎麼做-魚湯肉絲麪的做法
  • 魚湯肉絲麪怎麼做-魚湯肉絲麪的做法

  • “湯汁鮮美,麪條筋道,肉絲軟嫩,三者合一,好吃無敵。”食材明細主料麪條(200g)瘦肉(50g)生魚骨(50g)輔料小油菜(1棵)鹽(5g)白胡椒粉(3g)雞精(3g)香油(3g)料酒(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚湯肉絲麪的做法步驟1、葱切大段,姜蒜切片,瘦肉切成絲,魚骨切段(上次炸魚肉剩下的,凍在冰箱裏,拿出來...
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番茄肉片濃湯麪怎麼做-番茄肉片濃湯麪的做法
  • 番茄肉片濃湯麪怎麼做-番茄肉片濃湯麪的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)瘦肉(50g)掛麪(適量)輔料食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)紅薯粉(3勺)生薑(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉片濃湯麪的做法步驟1、瘦肉切片,放料酒,生抽,十三香拌勻。2、放紅薯粉,加少許清水漿制。3、生薑切末,番茄切片。4、炒鍋燒熱下...
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番茄濃湯麪的做法 懶人版番茄濃湯麪 番茄濃湯麪怎麼做
  • 番茄濃湯麪的做法 懶人版番茄濃湯麪 番茄濃湯麪怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3枚)番茄(大的(1個))洋葱(半個)鮮麪條(600克)輔料食用油(2勺)食鹽(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)番茄沙司(1勺)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)番茄濃湯麪的做法步驟1、平頂鍋先煎3個荷包蛋。2、起鍋燒油炒香洋葱丁。3、下入番茄丁炒出紅湯。4、加入適量的清水後加入食鹽。5、加...
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青菜肉絲湯麪怎麼做-青菜肉絲湯麪的做法
  • 青菜肉絲湯麪怎麼做-青菜肉絲湯麪的做法

  • 食材明細主料青菜(240克)肉絲(120克)麪條(255克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲湯麪的做法步驟1、材料:青菜、肉絲、麪條2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料酒。5、加適量的生抽。6、翻炒...
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白菜五花肉濃湯麪怎麼做-白菜五花肉濃湯麪的做法
  • 白菜五花肉濃湯麪怎麼做-白菜五花肉濃湯麪的做法

  • “這是一道非常非常簡單的面,基本沒有什麼技術難度。冬天還沒有供暖,恨不能在家披着棉被不下牀的時候,這碗麪做起來又快又簡單,簡直就是救星。”食材明細主料鮮麪條(200g)五花肉(200g)大白菜(500g)輔料薑片(5片)葱白(1段)白胡椒粉(3匙)鹽(少許)大料(1顆)原味(口味)未知(難度)白菜五花肉濃湯麪的做...
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