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關於蒜香手抓排骨怎麼做好吃的餐飲百科

蒜香手抓排骨怎麼做-蒜香手抓排骨的做法
  • 蒜香手抓排骨怎麼做-蒜香手抓排骨的做法

  • 食材明細主料腩排(300g)輔料蒜瓣(適量)香菜(適量)配料小蘇打(一小勺)食鹽(適量)蒸魚豉油(一勺)八角粉(一小勺)花椒粉(一小勺)白酒(一小勺)醋(一小勺)蠔油(一勺)料酒(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香手抓排骨的做法步驟1、將腩排用小蘇打食鹽蒸魚豉油八角粉花椒粉白酒醋醃製一夜2、將排...
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火腿蒜香手抓餅如何做簡單又好吃
  • 火腿蒜香手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘火腿蒜香手抓餅是用最簡單的食材製作出來的最簡單最美的大餅,上班族或者學生黨早餐快速來個快手餅,即省時又好吃,綠色的葱蒜加上紅顏色的火腿以及煎製出來的暗黃的麪餅,構成了紅黃綠燈的交通指示工具,是一個極...
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手抓蒜香骨的做法怎麼做-手抓蒜香骨的做法的做法
  • 手抓蒜香骨的做法怎麼做-手抓蒜香骨的做法的做法

  • “今天做的這道菜庚特別的高興,我也好開心的,做自己喜歡做的事情真的特別的幸福,我真的特別喜歡做各種美食,即使累我也覺得很幸福,特別是庚説好好吃的時候”食材明細主料肋排(適量)輔料香葱(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(適量)配料蜂蜜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)其他...
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手抓羊排怎麼做-手抓羊排的做法
  • 手抓羊排怎麼做-手抓羊排的做法

  • “生活在牛羊肉為主的大西北對羊肉的鐘愛是不言而喻的品嚐過羊肉的眾多做法最愛吃的還是自己做的手抓羊肉20斤左右的小羔羊大卸八塊浸泡2個小時冷水下鍋大火燒開改小火撇淨浮沫(不要攪動)一塊生薑拍爛一把花椒一把紅葱慢燉一個小時盛出裝盤吃時用手捻上精鹽一人二斤羊肉一...
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手抓紅燒排骨如何做簡單又好吃
  • 手抓紅燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬排肋骨:一付輔料生薑:一小塊胡蘿蔔:半根洋葱:一個大蒜:一顆番茄汁:4大勺冰糖:2大勺蜂蜜:1大勺料酒:2大勺紅腐乳:一塊腐乳汁:1大勺郫縣豆瓣醬:1大勺胡椒:10顆生抽:適量老抽:適量鹽:適量具體步驟1.1整幅排骨洗淨後用刀...
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蒜香排骨的做法 家庭製作“蒜香排骨” 蒜香排骨怎麼做
  • 蒜香排骨的做法 家庭製作“蒜香排骨” 蒜香排骨怎麼做

  • ““蒜香排骨”是廣東的一道傳統美食。製作時,要選擇整豬的半片豬排,以五斤左右重的嫩肋排比較適宜。豬排骨太大肉會老,而太小又會肉少,因此,半片豬排五至六斤的為好。此道菜,傳統的做法為炸制的菜餚,而有些朋友是先把排骨煮熟再炸,這樣做會失去排骨的鮮嫩,既沒有生炸的香,口感也不...
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蒜香排骨的做法 蒜香排骨(烤箱版) 蒜香排骨怎麼做
  • 蒜香排骨的做法 蒜香排骨(烤箱版) 蒜香排骨怎麼做

  • “蒜香排骨是一道美味可口的漢族名菜,其口感蒜香濃郁,質嫩味美。尤其今天是用烤箱製作,省時又省力!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號『寧有滋味},每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料豬肋排(2-3根)輔料食鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)黑胡椒粒(適量)薑片(適量)蒜末(適量...
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蒜香手抓龍骨怎麼做-蒜香手抓龍骨的做法
  • 蒜香手抓龍骨怎麼做-蒜香手抓龍骨的做法

  • 食材明細主料龍骨(六塊)輔料大蒜(一根)香菜(一小把)姜(一塊)香葱(一小把)八角(一隻)香葉(一片)泡椒(一隻)老抽(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)料酒(一大勺)味極鮮(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香手抓龍骨的做法步驟1、龍骨洗淨焯水,置鍋中2、準備好葱姜八角香葉泡椒3、加一勺老抽一...
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手抓大排的做法 【夏日小涼菜】----手抓大排 手抓大排怎麼做
  • 手抓大排的做法 【夏日小涼菜】----手抓大排 手抓大排怎麼做

  • “手抓大排作為我們這大排檔最受歡迎的小吃之一。尤其是在夏季,三五好友點上一份手抓大排還有小龍蝦,就是很好的下酒菜。大排滷出來的肉質香嫩,醬香濃郁,一點不油膩,就那麼用手拿着啃,感覺更是過癮。”食材明細主料豬脊骨(800克)輔料葱(適量)大料(3個)花椒(15-20粒)陳皮(一小把)草果(一個)...
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手抓排骨怎麼做-手抓排骨的做法
  • 手抓排骨怎麼做-手抓排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)青椒(適量)小米辣(適量)蒜(適量)調料澱粉(適量)鹽(適量)油(適量)辣椒麪(適量)花椒粉(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓排骨的做法步驟1、排骨加入鹽,澱粉充分抓勻醃製一下。2、切好材料。3、鍋裏熱油5成熱,放入排骨炸至金黃撈起。4...
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香蒜手抓餅怎麼做-香蒜手抓餅的做法
  • 香蒜手抓餅怎麼做-香蒜手抓餅的做法

  • “手抓餅袋裝餅胚很方便,你可以打開腦洞把手抓餅變換成各種風味,當早餐簡單又快手。這次來做香蒜手抓餅吧~我用烤箱做的,省事,烤的同時可以去打果汁,沒有烤箱也沒關係,直接用鍋子煎熟就行。”食材明細主料手抓餅餅胚(3個)香蒜料汁無鹽黃油(30g)蒜粉(1匙)香葱(隨意)鹽(1g)蒜香(口味)烤(工藝)廿...
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蒜香排骨的做法 電飯煲版蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做
  • 蒜香排骨的做法 電飯煲版蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(2根)蒜頭(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)白芝麻(適量)生粉(適量)蒜香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香排骨的做法步驟1、準備好原料。把排骨洗乾淨,蒜頭剁碎備用。2、把排骨和醬油、生粉、蒜蓉、鹽混合在一起醃五個小時。現在天氣冷,可以不放冰霜,更能入味。3、預...
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蒜香排骨的做法 省油版:蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做
  • 蒜香排骨的做法 省油版:蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做

  • “對於排骨,我家通常是土豆燒排骨。但其實,我最愛的炸排骨,哈哈。。。油炸食品愛好者飄過~~~但是油炸食品吃多了不好,本着退而求其次的原則,以往都選擇爆炒或者紅燒,偶爾清蒸或者煲湯。。。現在我不怕啦,哈哈,用空氣炸鍋炸排骨,油用得很少很少,吃起來也沒有負擔。烹飪期間零油煙,爽...
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蒜香排骨的做法 新手零失敗——蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做
  • 蒜香排骨的做法 新手零失敗——蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做

  • “想念家的味道,想念媽媽的味道嗎?只要嘗一口這款蒜香排骨,絕對讓你流連忘返!製作簡單,味道卻不簡單!如果是新手也絕對能做出媽媽級的料理,保證零失敗!”食材明細主料排骨(適量)輔料大蒜(適量)幹澱粉(適量)配料蠔油(適量)醬油(少許)料酒(少許)糖(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜...
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排骨手抓飯如何做簡單又好吃
  • 排骨手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:400大米:800輔料洋葱:2分之1胡蘿蔔:1顆生抽:適量孜然轉:適量雞精:適量具體步驟1.泡好米2.處理好排骨(飛水)和蔬菜3.炒制4.炒排骨5.將炒好的主配料倒入電飯煲中。蒸熟出鍋拌勻即可。...
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排骨手抓飯的做法 懶人版---排骨手抓飯 排骨手抓飯怎麼做
  • 排骨手抓飯的做法 懶人版---排骨手抓飯 排骨手抓飯怎麼做

  • “哎,下雨的天氣真是鬱悶,根本就不想出去買菜。看看家裏還剩下一些排骨,半根胡蘿蔔,幾棵上海青,隨便糊弄糊弄吧!看網上有很多什麼手抓飯,不過都是用羊排的,沒有羊排,就用排骨改良吧!”食材明細主料排骨(適量)胡蘿蔔(適量)上海青(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨手抓飯的做法步...
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蒜香排骨的做法 人可金牌蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做
  • 蒜香排骨的做法 人可金牌蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做

  • 食材明細主料豬小排(適量)輔料蒜泥(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)薑末(適量)椒鹽粉(適量)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香排骨的做法步驟1、豬排骨切成2⃣️寸大小,放入適量:料酒,五香粉,糖,鹽,醬油,味精,薑末,(蒜泥多點),抓均。2、用保鮮袋包好放冰箱冷藏醃製最...
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剁椒手抓排骨怎麼做-剁椒手抓排骨的做法
  • 剁椒手抓排骨怎麼做-剁椒手抓排骨的做法

  • 食材明細主料豬肉排(適量)剁椒(適量)輔料蒜蓉(適量)香料包(適量)料酒(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)剁椒手抓排骨的做法步驟1、豬肉排。2、剁椒、蒜蓉。3、味精、料酒、香料包。4、切好的豬肉排。5、鍋中多放些水,沒過排骨才可以,大火燒開,撇去沫子,要冷水下...
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香燜手抓大骨怎麼做-香燜手抓大骨的做法
  • 香燜手抓大骨怎麼做-香燜手抓大骨的做法

  • “大骨我比較經常地做法的煲大骨湯,濃濃的奶白色的湯,放上一些玉米或者山藥之類的,湯汁透着無比的香醇和鮮美。就算什麼都不放,撒點鹽,喝上一碗也是滿足的很啊。不過再好吃的東西吃多了也覺得膩了。買回來的大骨偶爾也不用來煲湯,大骨搭配香氣撲鼻的八角桂皮等香料,用文火慢慢地...
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手抓蒜香骨如何做簡單又好吃
  • 手抓蒜香骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肋排:5根蒜香炸粉:半包輔料鹽:少許油:適量具體步驟1.排骨洗淨斬件,兩頭可以留起用作煲湯食材,中間部分做蒜香骨。用一個盆子盛起排骨,加少許鹽先來回搓一遍,讓排骨更入味。2.倒進蒜香炸粉,加適量水調勻,醃製20分鐘...
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千層蒜蓉醬香手抓餅怎麼做-千層蒜蓉醬香手抓餅的做法
  • 千層蒜蓉醬香手抓餅怎麼做-千層蒜蓉醬香手抓餅的做法

  • “模仿媽咪的菜譜做的此餅,有家的味道。”食材明細主料麪粉(200克)輔料蒜蓉辣醬(3克)葱末(2克)鹽(1克)白芝麻(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)千層蒜蓉醬香手抓餅的做法步驟1、將麪粉用温水和成較軟的麪糰,這樣餅才不會很硬。2、將麪糰擀薄,塗抹食用油,撒好芝麻,葱末和蒜蓉辣醬。3...
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手抓富硒排骨怎麼做-手抓富硒排骨的做法
  • 手抓富硒排骨怎麼做-手抓富硒排骨的做法

  • 食材明細主料豬肋骨(2根)輔料葱(3根)蒜瓣(5個)配料椒鹽粉(少許)孜然(少許)香脆炸粉(一包)香蒜炸粉(半包)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手抓富硒排骨的做法步驟1、富硒排骨買回,斬大塊,用温水洗乾淨!加入香炸粉和香蒜粉拌勻醃製30分鐘2、蒜瓣,葱剝皮洗淨,切碎末!3、平底鍋洗淨,倒入半鍋食用...
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麻辣手抓排骨怎麼做-麻辣手抓排骨的做法
  • 麻辣手抓排骨怎麼做-麻辣手抓排骨的做法

  • “麻辣,外酥裏嫩,滿滿的孜然香味兒。春節家宴上來一盤,絕對的宴客菜。個人覺得,這是排骨最好吃的做法啦!一次可以多做些,當小零食吃也不錯。”食材明細主料豬排(適量)輔料葱(適量)姜(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)八角(適量)香葉(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)蠔油(適量)花生油(適量)蒜蓉(適量)孜然粒...
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美味手抓排-手抓排
  • 美味手抓排-手抓排

  • “排骨應該是餐桌上出現的頻率比較高的食譜了,做法也相當的多,口味也盡不相同以前紅燒的,煲湯,清蒸的,但是都吃膩了,今天給大家介紹分享一種新的吃法哦美味手抓排聽起來感覺吃羊排的感覺對吧,哈哈今天燒的可是豬排骨哦這道菜的特點是肉嫩骨香回味無窮,且易於掌握,配料常見.還很...
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家常蒜香手抓骨如何做簡單又好吃
  • 家常蒜香手抓骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬肋排:1輔料蒜:適量叉燒醬:適量香油:適量嫩肉粉:適量姜:適量具體步驟1.先把豬肋排在冷水裏泡出血水,中間多換幾次水。這一步是去腥的2.泡肋排的空檔,把蒜切碎3.蒜末放搗罐里加點鹽搗碎,然後倒到乾淨的紗布上4....
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