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關於diy花生餡的餐飲百科

花生餡的做法 diy花生餡 花生餡怎麼做

  • 花生餡的做法 diy花生餡 花生餡怎麼做

  • “前幾天，在家自己包湯圓。做了一些花生的餡。在這，我就教一下大家，超簡單。”食材明細主料花生（適量）輔料黑芝麻（可加可不加）配料紅糖粉（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生餡的做法步驟1、將花生剁碎，裝進碗裏2、然後加入黑芝麻，紅糖粉3、攪拌均勻。就可以了小竅門這個可...
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南瓜餅花生餡怎麼做-南瓜餅花生餡的做法

  • 南瓜餅花生餡怎麼做-南瓜餅花生餡的做法

  • 食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料花生（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜餅花生餡的做法步驟1、把南瓜蒸熟後弄爛，加入糯米粉，然後搓好2、弄平3、加入花生芝麻餡，包起來，煎4、煎熟5、花生芝麻餡用牛油加糖炒一下搞定...
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核桃花生芝麻湯圓餡的做法 【四川】核桃花生芝麻湯圓餡 核桃花生芝麻湯圓餡怎麼做
南乳花生肉餡包怎麼做-南乳花生肉餡包的做法

  • 南乳花生肉餡包怎麼做-南乳花生肉餡包的做法

  • “這是我某一天的早餐，興致勃勃的一大早起來做包子，結果把早餐硬生生做成了午餐，南乳花生燜豬肉是道很不錯的粵菜，做成包子餡也是非常美味噠”食材明細主料麪粉（150克）清水（70克）五花肉（200克）花生（1小把）胡蘿蔔（適量）涼薯（適量）輔料南乳（1塊）葱（適量）蒜（1瓣）生抽（1湯匙）鹽（適量）酵母（1克）鹹鮮（口味）蒸（...
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花生椰蓉餡早餐包怎麼做-花生椰蓉餡早餐包的做法

  • 花生椰蓉餡早餐包怎麼做-花生椰蓉餡早餐包的做法

  • 食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（140g）蛋液（40g）白糖（40g）輔料色拉油（40g）酵母（4g）鹽（2g）花生碎（70g）椰蓉（30g）蜂蜜（80g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）花生椰蓉餡早餐包的做法步驟1、將牛奶、蛋液、色拉油等液體依次加入麪包桶，加入鹽和白糖，篩入高筋麪粉，加入酵母，啟動兩個和麪程序，然後再啟動...
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花生湯圓餡怎麼做-花生湯圓餡的做法

  • 花生湯圓餡怎麼做-花生湯圓餡的做法

  • “原打算初一十五的湯圓就吃好利來得了，反正也吃不了幾顆。重點是，年年都做經典黑芝麻餡，雖然在口味上也有那麼些小小的調整，但言必稱黑芝麻，也多少讓人感到些許厭倦。要不今年就吃個現成品得了。但是，到了後來，也不知是哪根筋被戳到了。忽然就改主意決定還是吃自己的湯圓。只是...
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花生餡喜餅如何做簡單又好吃-DIY美食

  • 花生餡喜餅如何做簡單又好吃-DIY美食

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個花生油：60牛奶：80酵母：4普通麪粉：400白糖：60輔料花生米：適量具體步驟1.把所有材料放到麪包機裏。2.揉麪15分鐘後直接啟動發酵程序進行發酵。3.發酵至二倍半至三倍即可。4.在麪糰發酵時準備花生餡，先...
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花生芝麻餡月餅怎麼做-花生芝麻餡月餅的做法

  • 花生芝麻餡月餅怎麼做-花生芝麻餡月餅的做法

  • “花紋不是很清楚，但味道很好,查了下，主要原因可能是月餅皮中按量來的梘水（食用鹼和水調配的1-3的比例）我的水可能放多了，下次繼續改進，都是按感覺來的，沒有稱，所以沒有稱量，所以不盡完美。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）轉化糖漿（適量）梘水（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）植物油（適量）花...
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花生鹹餡烙餅怎麼做-花生鹹餡烙餅的做法

  • 花生鹹餡烙餅怎麼做-花生鹹餡烙餅的做法

  • “這個烙餅的餡料是鹹甜味的，加入了芝麻和花生，更香口。”食材明細主料中筋麪粉（150g）開水（78g）涼水（20g）輔料玉米油（適量）餡料（120g）鹹甜（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生鹹餡烙餅的做法步驟1、開水倒入麪粉中，用筷子迅速攪拌，再逐少量添加涼水，用拳頭將涼水扎入麪糰中，揉好的麪糰非常...
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花生餡喜餅怎麼做-花生餡喜餅的做法

  • 花生餡喜餅怎麼做-花生餡喜餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉（400克）雞蛋（2個）花生油（60克）牛奶（80克）白糖（60克）酵母（4克）輔料花生米（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生餡喜餅的做法步驟1、把所有材料放到麪包機裏。2、揉麪15分鐘後直接啟動發酵程序進行發酵。3、發酵至二倍半至三倍即可。4、在麪糰發酵時...
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彩色花生餡湯圓怎麼做-彩色花生餡湯圓的做法

  • 彩色花生餡湯圓怎麼做-彩色花生餡湯圓的做法

  • “這兩天一直在下雨，説好的秋老虎似乎也不見蹤影，氣温一直在下降。陰雨連綿的天氣最想吃些熱騰騰的東西，正好上週逛超市時女兒也提到過湯圓，於是經過密密麻麻的蒐集資料過後，開啟了我的第一次湯圓之旅。本以為製作起來很方便，沒想到一直從下午做到了傍晚。女兒全程陪伴在我身邊...
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花生餡兒的做法 花生餡兒——糯米餈 花生餡兒怎麼做

  • 花生餡兒的做法 花生餡兒——糯米餈 花生餡兒怎麼做

  • “這是一款簡單百搭的餡料，易儲藏，而且營養滿分！糯米餈僅僅是餡料的一種試用，還適用於元宵，餈粑，蛋糕等等點心當中。”食材明細主料紅皮花生（400克）杏仁（200克）核桃（200克）腰果（100克）輔料糯米粉（150克）食用色素（1克）粽葉（2片）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生餡兒的做法步驟1、將烤箱預...
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花生芝麻餡怎麼做-花生芝麻餡的做法

  • 花生芝麻餡怎麼做-花生芝麻餡的做法

  • 食材明細主料花生（200g）芝麻（100g）紅糖（120g）黃油（40g）輔料植物油（10g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生芝麻餡的做法步驟1、花生炒熟去皮、芝麻炒熟備用2、花生和芝麻倒進料理機打碎，打成粉狀3、加入紅糖繼續打一會，粗細程度根據自己的喜好即可。倒出備用4、黃油微波爐中融化，倒...
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紫蘇花生餡怎麼做-紫蘇花生餡的做法

  • 紫蘇花生餡怎麼做-紫蘇花生餡的做法

  • “蘇子餡實在太受家人的青睞，每年都做還是念念不忘，這次發現家裏的紫蘇只剩不到200g，於是兑了更多的花生，沒想到依然蘇香濃郁，還是紫蘇的味道力拔頭籌。”食材明細主料紫蘇（150g）花生（200g）輔料白糖（30g）糯米粉（80g）牛奶（適量）鹽（2g）色拉油（40g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫蘇花生餡...
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花生餡火燒怎麼做-花生餡火燒的做法

  • 花生餡火燒怎麼做-花生餡火燒的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）花生（適量）輔料紅糖（適量）花生油（適量）酵母（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生餡火燒的做法步驟1、花生放入電餅檔烘熟2、去皮，放入絞肉機絞碎3、絞碎4、放入適量紅糖5、放入花生油攪拌均勻6、拌好7、温水化開酵母，加入麪粉和麪。放置到温暖的地方...
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花生芝麻餡湯圓怎麼做-花生芝麻餡湯圓的做法

  • 花生芝麻餡湯圓怎麼做-花生芝麻餡湯圓的做法

  • “跟着美天學着做的食譜越來越多，有成功的也有失敗的，失敗的時候能夠馬上找到失敗了的原因，為成功打下基礎。這次元宵節做的湯圓，就是經過首次失敗後又成功做出來的，成功後的喜悦感相信大多數人都有過。”食材明細主料糯米粉（150g）紫薯（適量）南瓜（適量）花生仁（70g）黑芝麻（適量）輔料豬油（...
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花生芝麻餡煎餅怎麼做-花生芝麻餡煎餅的做法

  • 花生芝麻餡煎餅怎麼做-花生芝麻餡煎餅的做法

  • 食材明細主料花生芝麻渣（165g）麪粉（60g）雞蛋（一個）輔料油（小半勺）煉奶（半勺）配料白糖（兩勺）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生芝麻餡煎餅的做法步驟1、花生芝麻渣放進平底鍋裏炒幹。2、放一勺白糖進去炒化。3、再放半勺油炒勻到吸收。4、剷起來備用。5、麪粉放進大碗裏，打一個雞蛋...
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芝麻花生餡湯圓怎麼做-芝麻花生餡湯圓的做法

  • 芝麻花生餡湯圓怎麼做-芝麻花生餡湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉（適量）菠菜汁（適量）芝麻（適量）花生（適量）豬油（適量）白糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻花生餡湯圓的做法步驟1、黑芝麻用鍋炒熟。打出來。2、打成芝麻粉末。3、然後加入白糖。豬油。煉乳攪拌均勻。4、然後搓成一個一個的圓陷。放入冰箱冷藏...
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紅糖花生餡兒餅怎麼做-紅糖花生餡兒餅的做法

  • 紅糖花生餡兒餅怎麼做-紅糖花生餡兒餅的做法

  • “做包子剩下一些紅糖和花生，拿來做了幾個餡兒餅，非常的香甜，再配上一碗粥，當晚餐也很不錯。”食材明細主料麪粉（150g）水（50ml）輔料紅糖（適量）花生碎（適量）酵母（2g）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅糖花生餡兒餅的做法步驟1、水和麪粉的比例為1：3（1杯水：3杯麪）加酵母揉麪，揉成光滑麪糰發...
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花生玫瑰湯圓餡怎麼做-花生玫瑰湯圓餡的做法

  • 花生玫瑰湯圓餡怎麼做-花生玫瑰湯圓餡的做法

  • “其實，此前一向都只做黑芝麻味道的湯圓餡的。只不過今年有人搗騰了幾大瓶玫瑰醬回來，平時也沒怎麼用，不趁着這時候弄點湯圓餡把它消耗掉，不知道又放到什麼時候了。”食材明細主料玫瑰醬（90克）花生（100克）熟黑芝麻（1小勺）白糖（10克）輔料熟麪粉（1大勺）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
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花生餡和黑芝麻餡小麪包的做法 花生餡/黑芝麻餡小麪包 花生餡和黑芝麻餡小麪包怎麼做
花生芝麻餡奶香餅的做法 懶人版花生芝麻餡奶香餅 花生芝麻餡奶香餅怎麼做

  • 花生芝麻餡奶香餅的做法 懶人版花生芝麻餡奶香餅 花生芝麻餡奶香餅怎麼做

  • “記得小時候媽媽經常會給我做媳婦餅吃，這是山東威海一帶特有的，家裏結婚必備的一種好吃好看的媳婦餅，媽媽做的非常標準，幾斤幾兩一絲一毫不差，在大鍋貼上做出來那要火候掌握好，面調的好，來不得半點馬虎，後來我離開家到外地工作，每次回家媽媽都會給我準備媳婦餅，我知道那要一天的功...
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黑芝麻花生餡怎麼做-黑芝麻花生餡的做法

  • 黑芝麻花生餡怎麼做-黑芝麻花生餡的做法

  • “黑芝麻和花生的營養價值都特別的高，這兩種食材的結合不僅營養全面，味道還特別的香。記得小時候，每到過年時，媽媽都會做這個餡料，用來包湯圓，非常好吃。後來我自己學會了，便經常會做來吃，不僅可以包湯圓，還可以包包子、烙餅等都很美味，非常香甜適口。。”食材明細主料黑芝麻（500g）花...
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香甜花生餡餅怎麼做-香甜花生餡餅的做法

  • 香甜花生餡餅怎麼做-香甜花生餡餅的做法

  • “花生很香，做成烙餅就更香啦~放假了，小菜在家閒來無事做了點小點心。滿足了下自己滴胃”食材明細主料熟花生仁（一盆）輔料白砂糖（一袋）油（適量）麪粉（適量）雞蛋（三顆）水（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香甜花生餡餅的做法步驟1、和麪，這裏就不多説了，要放入一些油，然後和的軟一些...
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熟面花生餡月餅怎麼做-熟面花生餡月餅的做法

  • 熟面花生餡月餅怎麼做-熟面花生餡月餅的做法

  • 食材明細主料花生粉（適量）熟麪糰（適量）豆沙（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）熟面花生餡月餅的做法步驟1、炒香的花生米，加好糖的豆沙，玉米麪加南瓜泥蒸熟合面。2、將豆沙和麪團分成同等份，壓平，。3、疊放。4、再放上花生米。5、搓圓。6、放進模具裏。7、抹平。8、下壓。9...
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