![圓蹄怎麼做-圓蹄的做法]( "圓蹄怎麼做-圓蹄的做法")
- “有一條村結婚酒席上必備的一道菜”食材明細主料豬肉（500克）生菜（1棵）輔料南乳（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）怪味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）圓蹄的做法步驟1、豬肉切正方形碗口大小調好味將豬肉皮向下的放進碗裏如圖12、放進蒸籠裏中火蒸五個小時直至豬肉像豆腐一樣軟可以了3...
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![豬蹄凍的做法 豬蹄二吃：豬蹄湯+豬蹄凍 豬蹄凍怎麼做]( "豬蹄凍的做法 豬蹄二吃：豬蹄湯+豬蹄凍 豬蹄凍怎麼做")
- “豬蹄的好處多多，其實我們最看重的功能之一就是美容，膠原蛋白高，多吃對皮膚好，特別是愛美的女士，經常吃一點，對皮膚好，但每次不要過量，過量吃都會擔心長胖的，做一道豬蹄二種吃法，熱的可以當湯喝，涼了可以當肉凍吃。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料姜（適量）大料（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）料酒（...
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![「DIY美食」芋圓馬蹄爽如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」芋圓馬蹄爽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋圓：100馬蹄：7個輔料冰糖：適量枸杞：適量桂圓乾肉：適量具體步驟1.買回的馬蹄洗乾淨2.削去外皮3.切成顆粒4.放入鍋裏煮5.加點冰糖6.加枸杞7.加桂圓乾肉8.一起煮10分鐘9.芋圓放鍋裏煮開，煮到浮在水面後10.撈...
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![馬蹄肉圓怎麼做-馬蹄肉圓的做法]( "馬蹄肉圓怎麼做-馬蹄肉圓的做法")
- “聖誕一過~“年”的腳步就越來越近了~下個月的這個時候差不多該過年了吧~以前~過年的時候有幾樣東西皇額涼必定會整~一個是水筍燒肉~這個東西往往要燒上一大鍋~每次吃的時候要燒上一回~或者隔水蒸一下~越燒越好吃~待到讓你欲罷不能的時候差不多也就是快吃完了~第二樣是...
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![發財圓蹄如何做簡單又好吃]( "發財圓蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時過年菜絕對不少得發財圓蹄這一硬菜。發財發財，過年必須要發財。過年過節，在家裏把髮菜泡開把木耳泡開，把圓蹄洗乾淨，再把圓蹄刷上蜜糖皮向下煎到金黃，再把所有食材加入燜鍋一頓蒸，不用多久，一道美味的菜就出鍋啦...
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![豬蹄海帶山藥湯的做法 *團圓飯**豬蹄海帶山藥湯 豬蹄海帶山藥湯怎麼做]( "豬蹄海帶山藥湯的做法 *團圓飯**豬蹄海帶山藥湯 豬蹄海帶山藥湯怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）海帶（適量）山藥（適量）輔料鹽（適量）水（適量）葱（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬蹄海帶山藥湯的做法步驟1、豬蹄洗好2、我比較喜歡很熟的海帶。所以豬蹄和海帶一起。大火煲二十五分鐘3、加鹽。加水。大火二十五分鐘。可以多放一些水的4、海帶豬蹄熟了。...
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![河蚌馬蹄肉圓如何做簡單又好吃]( "河蚌馬蹄肉圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時河蚌馬蹄肉圓，聽起來就非常的香酥可口，而且肉質非常的好吃。河蚌的肉質細嫩，完全富有彈性，對女性來講對，有美容養顏，而且還可以增加買一粒的功效，可以促進人體新陳代謝的速率再配的這個馬蹄肉，二者搭配飛停車場的...
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![豬蹄炒豆角的做法 *團圓飯*豬蹄炒豆角 豬蹄炒豆角怎麼做]( "豬蹄炒豆角的做法 *團圓飯*豬蹄炒豆角 豬蹄炒豆角怎麼做")
- “本來是拿來乾煸的，客人説晚上是不吃那麼辣。所以就把它跟豬蹄一起炒來吃。味道也可以。葷素搭配”食材明細主料豬蹄（適量）四季豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜蒜（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬蹄炒豆角的做法步驟1、四季豆掰好。2、豬蹄用高壓鍋壓十分鐘。3、打...
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![魷魚炒馬蹄筍的做法 #團圓飯#魷魚炒馬蹄筍 魷魚炒馬蹄筍怎麼做]( "魷魚炒馬蹄筍的做法 #團圓飯#魷魚炒馬蹄筍 魷魚炒馬蹄筍怎麼做")
- “微辣，麻香，鮮美好吃😋”食材明細主料馬蹄筍（一個）魷魚片（適量）水發木耳（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚炒馬蹄筍的做法步驟1、馬蹄筍剝皮，切去老硬部分。2、切成薄片，開水中放一點點鹽，綽兩滾...
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![紅燒豬蹄的做法 *團圓飯*紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 *團圓飯*紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- “一道我家小朋友最愛的菜。”食材明細主料豬蹄（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）姜蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）白糖（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗好，冷水下鍋煮2、水開打出來。濾幹水分3、起鍋放油下入白糖炒糖色4、如圖這樣顏色，可以...
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![冰糖圓蹄怎麼做-冰糖圓蹄的做法]( "冰糖圓蹄怎麼做-冰糖圓蹄的做法")
- “巧用電壓力鍋圓蹄，省力省時又好吃。”食材明細主料圓蹄（兩塊）輔料冰糖（一湯匙）八角（三粒）葱花（少許）姜（少許）醬油（五湯匙）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰糖圓蹄的做法步驟1、原料2、圓蹄塗抹醬油，晾乾，再塗一次醬油上色。3、炒鍋熱油，放入圓蹄炸上色。關火，待涼，將圓蹄翻面，開...
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![美味的沙茶菜遠圓蹄如何做簡單又好吃]( "美味的沙茶菜遠圓蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蹄膀：1個葱：40公克姜：50公克青江菜：100公克A.牛頭牌沙茶醬：3大匙醬油：300㏄細糖：3大匙米酒：2大匙水：1200㏄B.太白粉水：1大匙香油：1小匙輔料具體步驟1.將蹄膀放入沸水中汆燙約2分鐘，撈起瀝乾備用。2.青江菜切小塊；葱切...
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![馬蹄糯米肉圓怎麼做-馬蹄糯米肉圓的做法]( "馬蹄糯米肉圓怎麼做-馬蹄糯米肉圓的做法")
- 食材明細主料肉餡兒（200g）糯米（半碗）馬蹄（8個）輔料鹽（按需）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬蹄糯米肉圓的做法步驟1、糯米用水泡10分鐘。2、新鮮馬蹄削皮剁碎。3、加入肉餡和鹽。4、攪拌均勻備用。5、肉餡揪成圓子狀在糯米里滾一圈，沾滿糯米。6、沾滿糯米的圓子。7、依次做好，蒸...
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![美味紅燒圓蹄如何做簡單又好吃]( "美味紅燒圓蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料圓蹄整隻：適量輔料冰糖，：油，八角數粒，香葉兩片具體步驟1.整隻圓蹄洗淨，放在冷水裏煮沸騰。2.倒去燒的水，洗淨，備用。3.不沾鍋，放少許油，冰糖，小火炒糖色。冰糖融化後，放入圓蹄，表面塗上炒好的糖色，然後加水，醬油，八角...
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![紅燒圓蹄的做法 步步高昇----紅燒圓蹄 紅燒圓蹄怎麼做]( "紅燒圓蹄的做法 步步高昇----紅燒圓蹄 紅燒圓蹄怎麼做")
- “用豬肘來寓意新的一年大家大步向前，步步高昇。”食材明細主料豬後肘（一個）輔料香菇（六個）油菜心（8顆）配料姜（10克）葱（20克）冰糖（20克）大棗（兩顆）八角（少許）桂皮（3片）大蒜（20克）腐乳汁（10克）老抽（5克）生抽（10克）鹽（4克）高度白酒（少許）水（1000ml）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒圓蹄的做法步驟1、用...
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![豬蹄前蹄後蹄怎麼挑選]( "豬蹄前蹄後蹄怎麼挑選")
- 1、看橫切面狀態。看豬蹄的橫切面的蹄筋狀態，當有比較粗大的蹄筋的時候，説明這是豬前蹄。2、看腳趾整齊程度。豬前蹄應該是五個腳趾大小均勻的狀態，而豬後蹄則是差別比較明顯。3、看關節。豬前蹄的關節是能夠輕易活動的，但是豬後蹄是不能夠輕易活動。...
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![豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做]( "豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做")
- “滋補豬蹄湯，給家裏產婦做的，沒有鹽，沒有香料，v”食材明細主料豬蹄（兩個）輔料大棗（十個）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄兩個，切小塊泡水兩小時，去除血水。2、焯水三到五分鐘，撇掉浮沫熱水沖洗乾淨。3、鍋裏倒少許油，一點點就行，放冰糖炒糖色。4、冒泡後下...
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![馬蹄燉蹄圈怎麼做-馬蹄燉蹄圈的做法]( "馬蹄燉蹄圈怎麼做-馬蹄燉蹄圈的做法")
- “買了幾個豬蹄圈，就是豬蹄和肘子相連接的那個位置，這個位置的肉質基本和豬蹄一樣，燉的湯也是富含膠原蛋白，加了爽脆的馬蹄，吃起來爽口不膩。”食材明細主料蹄圈（900g）馬蹄（400g）輔料黃酒（20g）配料煮肉料（1份）鹽（3g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄燉蹄圈的做法步驟1、蹄圈洗淨，涼...
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![清理你的腸胃如何做簡單又好吃-馬蹄露湯圓]( "清理你的腸胃如何做簡單又好吃-馬蹄露湯圓")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用50ml的涼開水把馬蹄粉和白糖攪拌成稀糊狀；2.將剩下的450ml清水煮滾後，放入馬蹄粒，再煮開，衝入做法中，一邊衝一邊迅速攪拌至稠狀，馬蹄露做好了。3.鍋裏放清水煮開，將湯圓放入，中火煮開後，轉小火煮...
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![豬蹄的做法 享見面豬蹄 豬蹄怎麼做]( "豬蹄的做法 享見面豬蹄 豬蹄怎麼做")
- “紅燒豬蹄是一道傳統的名菜，也是一道比較常見的家常菜，以豬蹄為主要食材，這道菜味道可口，營養價值豐富，具有美容養顏、抗衰老、促進生長、改善冠心病等功效。”食材明細主料豬蹄（750克）輔料花生米（半碗）啤酒（一瓶）幹辣椒（六個）八角（四個）桂皮（二片）香葉（二片）蒜粒（兩顆）姜（三片）冰糖（適量）味極鮮...
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![豬蹄的做法 美味豬蹄 豬蹄怎麼做]( "豬蹄的做法 美味豬蹄 豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料葱（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬蹄的做法步驟1、看看原料吧2、豬蹄洗淨在清水中浸泡至少半小時，去除血水異味。3、將豬蹄冷水下鍋，焯一下。4、焯好的豬蹄，沖洗乾淨備用。5、鍋中放入豬蹄，醬油，料酒，葱...
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![圓蹄蔬菜卷怎麼做-圓蹄蔬菜卷的做法]( "圓蹄蔬菜卷怎麼做-圓蹄蔬菜卷的做法")
- 食材明細主料豬肘（適量）輔料紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）生菜（適量）配料白醋（適量）白糖（適量）辣椒醬（適量）蒜米（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）圓蹄蔬菜卷的做法步驟1、將買回來的豬肘清洗乾淨。2、用廚房用刀順着圓蹄裏的骨頭將肉和骨頭分開，將骨頭取出。3、用乾淨的...
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![枸杞馬蹄湯圓怎麼做-枸杞馬蹄湯圓的做法]( "枸杞馬蹄湯圓怎麼做-枸杞馬蹄湯圓的做法")
- “休息日，下了兩天的雨，終於不下了，天陰陰的，還是很冷，想吃點暖的。”食材明細主料粘高粱米麪（200克）枸杞（適量）馬蹄（適量）輔料紅豆紅棗餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）枸杞馬蹄湯圓的做法步驟1、粘高粱米麪：先把三分之一的粘高梁米麪粉用開水燙成燙麪，再加入餘下的三分之二的...
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![馬蹄桂圓銀耳羹怎麼做-馬蹄桂圓銀耳羹的做法]( "馬蹄桂圓銀耳羹怎麼做-馬蹄桂圓銀耳羹的做法")
- “這款馬蹄桂圓銀耳羹是且養生且美味的甜品。由馬蹄、桂圓、銀耳搭配組成。馬蹄、桂圓、銀耳都是很利好的食材。馬蹄也稱荸薺，不但營養豐富，還有着潤肺，止咳，滋陰潤燥，潤腸，涼血解毒，清熱生津，温中益氣，開胃消食等功效。喜歡桂圓香甜的口感，桂圓不但對神經衰弱，失眠，心悸，貧血，記憶力減...
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![馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做]( "馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做")
- “馬蹄糕是一種廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺，粵語別稱馬蹄，故名。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的為最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所產的馬蹄粉，粉質細膩，結晶體大，味道香甜，可以做成多種點心...
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味味甜
