- “陳皮燉雪梨:清熱潤肺、祛濕化痰、開胃健脾、生津止渴、餐後來一碗。也很解膩哦。”食材明細主料雪梨(1個)新會陳皮(1塊)輔料枸杞(適量)調料冰糖(1塊)水(適量)鹽(1勺)果味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)陳皮燉雪梨的做法步驟1、準備食材。2、雪梨用鹽搓洗乾淨。3、切成小塊,陳皮和枸杞...
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- 食材明細主料雪梨(一個)雪蛤(5克)枸杞(5克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤用水浸泡10小時左右。2、雪梨去皮切成小塊。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入燉盅中4、加入適量水,以浸沒食物略多一點較合適。5、把雪梨雪蛤盅放入小熊電燉...
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- “在我家鄉那裏陳皮的應用非常廣泛不管鹹甜葷素搭配都可以,陳皮具有止咳化痰、化氣的作用,配以百合、南北杏和雪梨一起增強這款糖水滋陰潤肺止咳的作用。”食材明細主料陳皮(2-3個)雪梨(3個)南杏(一小把)北杏(一小把)幹百合(40g)蜜棗(4個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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- “川貝燉雪梨的功效:1、梨味甘,性寒,入肺經,有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經,就是説這種物質對肺的作用較強。2、川貝母是一味中藥,味苦、甘,食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經,有化痰止咳,清熱散結的作用。3、冰糖,它的功效主要是用來調味,因為川貝...
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- 準備時間:無    烹飪時間:無川貝百合陳皮燉雪梨這道美食非常的美味。陳皮中含有豐富的蛋白質,他其中的維生素C可以降低膽固醇,預防一些疾病,雪梨有抗衰老作用,含豐富的蛋白質、脂肪、礦物質及維生素,能養陰潤肺,滋補肝腎。總之這道川貝百合陳皮燉...
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- 食材明細主料梨(2個)陳皮(適量)話梅(6顆)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮話梅梨汁的做法步驟1、準備用料,我的梨比較小,用了兩個,雪花梨效果應該更好,家裏沒有了,普通梨代替2、梨洗淨去皮切小塊,梨皮也可以放裏面一起煮,我今天的梨不太好,所以梨皮去掉沒用3、...
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- “秋冬季節,天氣乾燥,温差較大,人很容易患感冒,也很容易咳嗽。尤其是老人和孩子,吃藥打針很是麻煩的。不如來一杯陳皮蘋果雪梨水,不僅能有效止咳,還能去噪養肺。”食材明細主料蘋果(1個)雪梨(1個)陳皮(適量)輔料白糖(30克)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮蘋果雪梨水的做法步驟1、...
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- 食材明細主料雪耳(適量)枸杞(適量)梨(適量)輔料老冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪耳燉梨的做法步驟1、將雪兒泡發,枸杞泡開2、將雪兒洗淨撕成小片放入燜燒鍋,枸杞也放入3、加入適量的水,老冰糖燉4、將梨削皮切成小塊待雪耳燉至1小時後放入燉鍋5、待湯汁粘稠即可食用...
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- “妒忌是一個複雜的主觀情感,怎麼可能會有能夠治療妒忌的藥物呢?《紅樓夢》的第80回,回目就叫做“王道士胡謅妒婦方”,聽聽,連作者都説他是“胡謅”,人們也只當它是一個笑談而已。但是,醫學專家卻認為,其實這裏面是有道理的,為什麼這麼説呢?不妨讓我們先去了解一下王道士嘴裏説的這...
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- “現在已是秋季,氣候乾燥,是吃梨子的最佳時節。它味道清甜,含有許多維生素和胡蘿蔔素,瘦肉則含有大量的蛋白質和脂肪酸,可以補腎養血,滋陰潤燥,兩者放在一起實用,互補,又易被人體吸收,營養好又實惠。燉好的湯清淡又清甜,小孩愛吃。”食材明細主料雪梨(1個)瘦肉(120克)輔料紅棗(6個)枸杞(適...
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- 普通橘子曬出來的只能叫橘皮。只有新會柑曬出來的才叫陳皮,並且存儲期要達到三年的才能稱之為陳皮。陳皮是一味中藥材,也是我們最容易製作的一味中藥材。一剝一曬就可以,存取的存儲很重要,一定要放在乾燥的地方密封存儲,每年拿出來翻曬兩次。主料新會柑:若干詳細步驟:第一步11月...
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- “妹妹咳嗽了,做點川貝雪梨水喝喝,希望她快點好起來”食材明細主料雪梨(一個)川貝(8g)輔料冰糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川貝陳皮雪梨水的做法步驟1、所有材料2、雪梨去皮切去核切成塊和川貝陳皮一起放碗中,加適量水3、放鍋中隔水燉,大火燒開後轉小火燉半小時左右4、...
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- “羅漢果,性涼味甘,有潤肺止咳,生津止渴的等功效,每到秋冬季節,經常喝羅漢果陳皮梨水對身體大有好處,用羅漢果,陳皮和梨燉上一小時後再加入蜂蜜調味,隔水燉的好處在於湯汁清澈,原汁原味。”食材明細主料羅漢果(10g)梨(250克)陳皮(10g)輔料蜂蜜(一湯匙)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羅...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘川貝燉雪梨是一道漢族藥膳,具有清熱、化痰、止咳的作用。清甜的梨子加上川貝粉和冰糖,經過簡單熬煮便能成為一道受人歡迎的糖水,製作簡單,口感温和、清甜,對潤肺有很大的功效,平常可以多喝,特別是在外吸多灰塵的...
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- “霧霾的天氣需要雪梨來潤肺,加熱過的雪梨也適合腸胃虛弱的人。具有清熱潤肺,止咳化痰作用。”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(5克)清水(50ml)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉雪梨的做法步驟1、取雪梨一個,洗淨。2、取雪梨一個,洗淨。3、將雪梨切塊,放入冰糖。這樣比較入味,...
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- “陳皮梨湯是一款效果奇佳的秋冬養生佳品。中醫講——梨:甘寒酸,無毒,能治風熱,潤肺涼心;冰糖:甘寒無毒,潤心肺,解酒毒;陳皮:苦辛而温,無毒,能瀉能散,理氣燥濕。每到秋冬,我們也時常在家裏煮點兒梨湯,一般都是單純用雪梨和冰糖,雖然也能潤燥降火,但其性味過於寒涼,偶爾吃點兒敗敗火倒也無妨...
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- “加入陳皮,也適合胃寒的朋友,秋涼,咽炎犯了不要着急,有這個好茶飲可以分享”食材明細主料羅漢果(半個)輔料陳皮(5g)雪梨(2個)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳皮羅漢果雪梨茶的做法步驟1、準備好羅漢果、雪梨、陳皮2、羅漢果瓤和皮掰碎,用熱水泡開,大約5分鐘3、將雪梨切成自己喜...
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- 食材明細主料雪梨(適量)陳皮(適量)枸杞(適量)輔料蜜蜂(適量)調料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨陳皮枸杞飲的做法步驟1、材料如下。2、梨子洗淨去核備用。3、陳皮放入壺中。4、放入梨子。5、放入枸杞。6、加入適量清水。7、按下煮茶鍵。8、煮好即可,生梨涼熟梨潤...
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- “回國這些日子,咳嗽反反覆覆多次,有時只有白天才咳嗽,有時只有晚上咳,可是有時又不分日夜都會咳。偶爾聽一個朋友説,她晚上喝的時候用老薑煲冰糖喝過之後感覺好多好。我根據自己的情況就用了老薑、陳皮、雪梨煲冰糖,沒想到喝過之後果然晚上沒再咳了。”食材明細主料老薑(1塊)陳...
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- “強烈安利咳嗽、咽喉炎、嗓子不舒服時,每天喝這個湯,會恢復的特別快呢!新會陳皮是廣東省江門市新會區的漢族傳統名產。當地所產的大紅柑的乾果皮具有很高的藥用價值,又是傳統的香料和調味佳品,所以向來享有盛譽。早在宋代就已成為南北貿易的“廣貨”之一,行銷全國和南洋、美洲...
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- 冰糖燉雪梨有着非常好的滋補功效,能夠有效的潤肺清熱,深受老百姓的喜愛,是一種簡單又快捷的飲品。相信很多朋友都有在家裏做過冰糖燉雪梨吧,但小編也相信很多人在製作冰糖燉雪梨的過程中都會遇到一些問題,例如味道不清甜,顏色不好看等等,今天小編就來告訴大家正宗的冰糖雪梨到底...
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- “記住冰糖不要放太多,只要有點甜就可以。”食材明細主料雪梨(1個)陳皮(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳皮雪梨冰糖水的做法步驟1、準備好材料2、雪梨連皮代核切成小塊,將陳皮撕成小塊,連適量冰糖一起放入湯盤裏,加入適量的水。3、放在蒸鍋裏,關大火煮開,之後...
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- “兒子今有點咳嗽,説嗓子癢癢的。那就來款:冰糖梨燉橘皮,清熱潤肺,降逆化痰,行氣健脾。餐後來一碗,也很解膩哦!家常美湯,供大家參考。”食材明細主料梨(兩個)冰糖(適量)陳皮(適量)輔料水(適量)果味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖梨燉陳皮的做法步驟1、梨和冰糖備用。2、陳皮沖洗乾淨。...
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- 新會陳皮是廣東江門市新會的特產,深受當地人們的喜愛,陳皮一般是時間越長品質越好,而雖然其他地區也有產陳皮,但是品質最好的還是當屬江門新會的陳皮。陳皮的吃法有多種,簡單且方便的吃法便是直接食用,也能用來泡水喝。...
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- “秋季乾燥,正適合喝這潤肺的美味!”食材明細主料雪燕(3克)冰糖(適量)輔料梨(半個)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪燕燉梨的做法步驟1、配好材料,梨去皮,雪燕泡發二十四小時以上,挑清雜質2、把切好的梨和泡發好的雪燕放入燉盅跟冰糖放入燉盅,加入適量的水3、把燉盅放入鍋中,加入適...
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