當前位置:味味甜 >

關於香腸芹菜炒米粉的最正宗做法的餐飲百科

香腸芹菜炒米粉怎麼做-香腸芹菜炒米粉的做法
  • 香腸芹菜炒米粉怎麼做-香腸芹菜炒米粉的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)芹菜(適量)米粉(適量)胡蘿蔔(半個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸芹菜炒米粉的做法步驟1、準備主要原材料。2、米粉入鍋煮兩分鐘。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒香腸。芹菜和胡蘿蔔快速炒五分熟。4、在倒入米粉炒...
  • 28141
五香臘腸炒芹菜怎麼做-五香臘腸炒芹菜的做法
  • 五香臘腸炒芹菜怎麼做-五香臘腸炒芹菜的做法

  • “翻冰櫃翻出來的臘腸,是春節後豬肉從40塊錢降到25的時候做的。現在豬肉都到個位數啦,不知道等天冷可以加工臘腸的時候價格會不會有漲起來。如人生,起起伏伏無定數都是尋常。”食材明細主料臘腸(1根)芹菜(300g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 16736
野芹菜炒香腸怎麼做-野芹菜炒香腸的做法
  • 野芹菜炒香腸怎麼做-野芹菜炒香腸的做法

  • 食材明細主料野芹菜(250克)香腸(1根)輔料幹辣椒(1個)配料鹽(1克)雞精(2克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野芹菜炒香腸的做法步驟1、原料見圖。2、將野芹菜洗淨切段。香腸洗淨切片。3、熱鍋,將香腸辣椒末同炒,直至香腸出油。4、下野芹菜同炒。5、野芹菜里加點鹽,與香腸炒勻。6、起...
  • 23310
正宗腸粉用什麼粉做的
  • 正宗腸粉用什麼粉做的

  • 粘米粉、澄粉。腸粉又名布拉蒸腸粉,是比較常見的米制品,也是廣東著名的特色美食。腸粉製作的食材多樣,除了粘米粉、澄粉,還有蔬菜、肉末、雞蛋、葱花、大蒜、醬油等。沒有澄粉可以用小麥澱粉代替。蒸腸粉的時候需要用光滑、防粘的盤子,並且要在盤子表面刷油,這樣可以避免腸粉粘...
  • 14648
芹菜香腸炒香菇怎麼做-芹菜香腸炒香菇的做法
  • 芹菜香腸炒香菇怎麼做-芹菜香腸炒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(200克)香腸(100克)輔料鹽(適量)油(適量)芹菜(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜香腸炒香菇的做法步驟1、香菇切片,香腸切片,芹菜少許,香葱也行2、先炒香菇3、炒軟,放鹽入味4、倒進香腸片炒勻5、放進芹菜炒勻6、放一點清水,7、燒開,8、撒上雞精9、出鍋...
  • 31798
芹菜炒米粉怎麼做-芹菜炒米粉的做法
  • 芹菜炒米粉怎麼做-芹菜炒米粉的做法

  • “米粉本身沒有味道,但在吸飽了湯汁後,滋味變得十分濃郁。芹菜炒粉是一道非常好吃的快手菜,添加了肉絲和雞蛋,營養更為全面。”食材明細主料豬肉(適量)米粉(適量)輔料芹菜(適量)雞蛋(適量)調料紅99火鍋底料(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒米粉的做法步驟1、米粉提前用清...
  • 10140
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
哪裏的臘腸最正宗最好吃?
  • 哪裏的臘腸最正宗最好吃?

  • 臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可分為三大類:生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
  • 9442
最正宗的做法在這裏-腸粉怎麼做才好吃
  • 最正宗的做法在這裏-腸粉怎麼做才好吃

  • 説起腸粉這個名字大家可能會很熟悉,作為廣東那邊特色美食,現在也越來越得到人們的喜愛,無論當做早餐或晚餐都非常的方便,他還可以加各種各樣的配菜在裏邊,它的精華在於軟糯的口感和蘸汁的鮮美,下邊就來介紹一下腸粉的製作方法。腸粉怎麼做才好吃,最正宗的做法在這裏一、腸粉的制...
  • 19812
芹菜炒香腸的做法 馬家溝芹菜炒香腸 芹菜炒香腸怎麼做
  • 芹菜炒香腸的做法 馬家溝芹菜炒香腸 芹菜炒香腸怎麼做

  • “馬家溝芹菜,是我們山東省著名地方特產之一,原產於青島平度市李園街道辦事處馬家溝,所以取名馬家溝芹菜。葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養豐富,品質上乘。”食材明細主料芹菜(300g)輔料香腸(1根)配料甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒香腸的做法...
  • 6358
西芹炒粉腸怎麼做-西芹炒粉腸的做法
  • 西芹炒粉腸怎麼做-西芹炒粉腸的做法

  • 食材明細主料豬小腸(適量)西芹(適量)辣椒(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒粉腸的做法步驟1、豬小腸清洗乾淨,入加了姜,酒,醋的開水中煮至收縮撈出過冷水繼續清洗乾淨2、切成打了劃刀的小段3、配料都切好4、鍋下油爆香葱白,姜,小火...
  • 12715
香腸炒芹菜怎麼做-香腸炒芹菜的做法
  • 香腸炒芹菜怎麼做-香腸炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(300克)香腸(一塊)輔料花生油(2勺)花椒(少許)醬油(一勺)鹽(少許)葱末(少許)薑末(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨.香腸準備好。2、所有食材切好備用。3、鍋內放油燒熱,放入花椒.葱姜炒香。4、放入香腸。5、香腸炒的出油。6、放入芹...
  • 6000
麻辣香腸炒花菜的做法 正宗滴川味~~麻辣香腸——炒【花菜】 麻辣香腸炒花菜怎麼做
  • 麻辣香腸炒花菜的做法 正宗滴川味~~麻辣香腸——炒【花菜】 麻辣香腸炒花菜怎麼做

  • “我喜歡用香腸搭配蒜薹、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜來炒。今天給各位好朋友介紹的是超級下飯的一道菜——【川味香腸炒花菜】”食材明細主料菜花(一個)香腸(一根)尖辣椒(4個)輔料蒜片(適量)配料鹽(一勺)味精(半勺)蠔油(一勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香腸炒花菜的做法步...
  • 24387
芹菜炒臘腸的做法 芹菜炒臘腸(香腸) 芹菜炒臘腸怎麼做
  • 芹菜炒臘腸的做法 芹菜炒臘腸(香腸) 芹菜炒臘腸怎麼做

  • “臘腸,俗稱香腸,是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術,指將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。不加任何澱粉的純肉香腸熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香。臘腸可開胃助食,增進食慾。今天給大家介紹的是芹菜炒臘腸。”食材明細主料純肉香腸...
  • 4092
芹菜炒滷粉腸怎麼做-芹菜炒滷粉腸的做法
  • 芹菜炒滷粉腸怎麼做-芹菜炒滷粉腸的做法

  • “每次滷水都會備多一點,吃不完時加少許配菜翻炒又是另一種不一樣的味道,簡單快手且又方便!”食材明細主料滷粉腸(適量)輔料芹菜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒滷粉腸的做法步驟1、吃剩的滷粉腸備用。2、芹菜洗淨切小段。3、熱鍋...
  • 26933
烤香腸炒芹菜怎麼做-烤香腸炒芹菜的做法
  • 烤香腸炒芹菜怎麼做-烤香腸炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(1小把)烤香腸(2根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤香腸炒芹菜的做法步驟1、食材:摘去葉子的芹菜、烤香腸。2、將芹菜去根清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成段。4、將烤香腸放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜和烤香腸翻...
  • 12903
芹菜青椒炒香腸怎麼做-芹菜青椒炒香腸的做法
  • 芹菜青椒炒香腸怎麼做-芹菜青椒炒香腸的做法

  • “這個菜在有些餐館也叫炒雙脆,青椒和芹菜大火爆炒後,混有香腸的薰臘味道,相當下飯。”食材明細主料芹菜(150g)青椒(1個)輔料香腸(半根)葱(適量)薑絲(適量)調料食用油(15ml)鹽(1勺)生抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜青椒炒香腸的做法步驟1、準備食材。2、香腸切片。3、青椒掰...
  • 17017
香腸炒芹菜的做法 【北京】香腸炒芹菜 香腸炒芹菜怎麼做
  • 香腸炒芹菜的做法 【北京】香腸炒芹菜 香腸炒芹菜怎麼做

  • “芹菜降血壓、減脂肪,富含粗纖維,能促進腸胃蠕動,有清腸、助消化的功效。芹菜也分好多種。有香芹,杆細葉嫩,適合做餡香極了;有咱們國產的芹菜,杆子較硬,比香芹略粗,也很適合做餡;西芹,杆粗汁多脆嫩,可以生吃,也可以熟吃。香腸我用的廣式大香腸,口甜。如果您喜歡辣的或者麻辣的,可以根據...
  • 21130
香腸芹菜炒筍尖怎麼做-香腸芹菜炒筍尖的做法
  • 香腸芹菜炒筍尖怎麼做-香腸芹菜炒筍尖的做法

  • 食材明細主料芹菜(300克)筍尖(10根)香腸(105克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸芹菜炒筍尖的做法步驟1、食材:芹菜、筍尖(已煮熟)、香腸2、將芹菜摘去黃葉去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段,待用。4、將筍尖放在案板上切開,待用。5、將香腸下入清水鍋...
  • 25339
芹菜炒廣式香腸怎麼做-芹菜炒廣式香腸的做法
  • 芹菜炒廣式香腸怎麼做-芹菜炒廣式香腸的做法

  • 食材明細主料廣式香腸(適量)芹菜(適量)輔料蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒廣式香腸的做法步驟1、廣式香腸切片,芹菜洗淨切段。2、鍋中放油,放入蒜末煸香。3、放入廣式香腸翻炒幾下。4、放入芹菜翻炒斷生。5、放入蠔油。6、放入少許的鹽調味...
  • 20868
芹菜大蒜炒香腸怎麼做-芹菜大蒜炒香腸的做法
  • 芹菜大蒜炒香腸怎麼做-芹菜大蒜炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜大蒜炒香腸的做法步驟1、自已薰的香腸,大蒜,芹菜,辣椒。2、香腸切片,芹菜,大蒜,辣椒切絲。3、先炒香腸,4、炒片刻,5、放進芹菜,大蒜,辣椒,6、放點鹽,7、炒香,8、淋上生抽,撒...
  • 10011
香腸炒芹菜的做法 【東北】香腸炒芹菜 香腸炒芹菜怎麼做
  • 香腸炒芹菜的做法 【東北】香腸炒芹菜 香腸炒芹菜怎麼做

  • ““香腸炒芹菜”是一道簡單的家常菜餚。選擇食材、烹製方法都沒有特殊的要求,我這也是發現冰箱裏有一段香腸,還有幾根芹菜,順勢來一個葷素搭配的家常小炒。簡單又快捷、清淡好味道。”食材明細主料香腸(150克)芹菜(300克)輔料油(1湯匙)鹽(4克)味精(2克)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
  • 6985
香芹炒玉米熱狗腸怎麼做-香芹炒玉米熱狗腸的做法
  • 香芹炒玉米熱狗腸怎麼做-香芹炒玉米熱狗腸的做法

  • 食材明細主料香芹(150克)玉米熱狗腸(3根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒玉米熱狗腸的做法步驟1、食材:香芹。2、玉米熱狗腸。3、將香芹去葉子去根洗淨。4、用剪刀剪成段,待用。5、將玉米熱狗腸拆開包裝取出,放在案板上切成片,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下...
  • 15179
芹菜炒香腸怎麼做-芹菜炒香腸的做法
  • 芹菜炒香腸怎麼做-芹菜炒香腸的做法

  • 食材明細主料芹菜(1顆)香腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料大葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芹菜炒香腸的做法步驟1、切好備用。2、用水焯一下,葉和徑分開焯,葉比較好熟,不喜歡吃也可以不要。3、摘下的葉子,切好備用。4、香腸切絲備用。5、加入芹菜葉焯水,1分鐘,撈出過涼水。6、...
  • 6410
大蒜芹菜炒香腸怎麼做-大蒜芹菜炒香腸的做法
  • 大蒜芹菜炒香腸怎麼做-大蒜芹菜炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜芹菜炒香腸的做法步驟1、備香腸,芹菜,大蒜。2、大蒜切絲,芹菜切絲,香腸切片。3、用中火將香腸炒香,4、放進芹菜大蒜,5、可適當放點鹽放芹菜,大蒜入味。6、炒勻,7、待芹菜...
  • 10190
專題