![自制油炸青苔如何做簡單又好吃]( "自制油炸青苔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青苔：1份油：少許輔料具體步驟1.青苔拿回來的時候是圓圓的一餅一餅的（沒見着，所以沒發上圖），把它用剪刀剪成你喜歡的各種形狀就OK2.下油鍋炸一下就行，看着泛油亮亮的微金黃色就好了，看個人口味可以加點別的料3....
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![青菜有苦味能不能吃-青菜薹為什麼會苦]( "青菜有苦味能不能吃-青菜薹為什麼會苦")
- 青菜薹是我們生活中會吃到的青菜的一種，營養價值高對我們的身體很有幫助，但是吃過的人一定會有些疑惑，青菜薹為什麼會苦呢?一、青菜薹為什麼會苦青菜薹有一點苦味或者澀味，是因為平常的莖部含有少量的鞣酸，但是對身體不會有什麼損害。鞣質、生物鹼等都可能為植物帶來苦味。在...
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![鹹肉炒青菜薹怎麼做-鹹肉炒青菜薹的做法]( "鹹肉炒青菜薹怎麼做-鹹肉炒青菜薹的做法")
- “南京的地產青菜，俗稱矮腳黃；相比上海青品種的青菜來説，個頭矮小肥大、葉多莖少、鮮嫩水份足；特別是冬天打霜後的青菜尤為好吃；但隨着氣温升高春天來臨，好吃的青菜就慢慢地變成葉少莖多青菜薹了；此時青菜薹吃起來口感已遠不如冬，稍稍有點苦尾子；但聰明的老南京人卻很會吃呢，切少許...
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![美味青椒蒜薹如何做簡單又好吃]( "美味青椒蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘富含維生素豐富的青椒搭配着新鮮的蒜薹烹飪，這是一道美味可口營養價值高的綠色菜餚青椒蒜薹，搭配着一碗香噴噴的米飯食用更是美不勝收呢。而且製作工藝也是非常簡單快捷容易的，所以喜愛美食的朋友還在猶豫什...
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![家常青椒蒜薹如何做簡單又好吃]( "家常青椒蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹一道小編小時候最喜歡吃的菜，那時候下班回家的爸爸就會在家制作這道我最喜歡吃的家常青椒蒜薹。青椒是小編喜歡吃的蔬菜哦，這幾天正好有空所以決定重新炒制這道好吃的家常青椒蒜薹哦，喜歡吃的...
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![香腸炒青菜薹怎麼做-香腸炒青菜薹的做法]( "香腸炒青菜薹怎麼做-香腸炒青菜薹的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）香腸（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒青菜薹的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入切段洗淨的青菜薹。4、加適量鹽。5、倒入香腸。6、翻炒斷生，出鍋前加少許味精提味。7、成品。...
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![蒜薹炒青椒怎麼做-蒜薹炒青椒的做法]( "蒜薹炒青椒怎麼做-蒜薹炒青椒的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）陳醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒青椒的做法步驟1、準備材料2、蒜薹、青椒洗淨改刀，姜切細絲。3、起油鍋，油熱放入花椒炸出香味4、放入薑絲，炒出香味5、下入...
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![青菜薹為什麼會苦]( "青菜薹為什麼會苦")
- 青菜薹本身食用的時候帶有一定的苦味，用水煮一下，苦味會減淡一些。青菜薹過油後，苦味會更少，更適合食用。青菜薹可以製作許多的美味佳餚，青菜薹可以製作炒青菜薹，青菜薹炒臘肉，火腿炒青菜薹，水煮肉青菜薹，肉沫青菜薹，酸辣青菜薹，麻辣青菜薹，牛肉炒青菜薹，青菜薹粥，醃青菜薹等美味佳餚。...
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![青汁海苔麪包怎麼做-青汁海苔麪包的做法]( "青汁海苔麪包怎麼做-青汁海苔麪包的做法")
- 食材明細主料T65小麥粉（350g）大米粉（150g）海苔碎（20g）大麥若葉青汁（9g）20度淨水（320g（揉麪用））輔料精鹽（10g）酵母（5g）淨水（100g（溶解酵母用））其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青汁海苔麪包的做法步驟1、稱取T65小麥粉350g、大米粉150g。2、加入大麥若葉青汁。我家裏的這種是每小袋3g，加了3小...
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![蒜薹青椒炒臘肉怎麼做-蒜薹青椒炒臘肉的做法]( "蒜薹青椒炒臘肉怎麼做-蒜薹青椒炒臘肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）青椒（適量）輔料臘肉（適量）調料油（適量）剁椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹青椒炒臘肉的做法步驟1、蒜薹和青椒洗淨控水。2、臘肉提前煮熟晾涼切薄片。3、蒜薹切寸段裝盤。4、青椒切絲裝盤。5、鍋中入油燒熱放入臘肉煸炒，加入剁椒炒出香...
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![海苔肉鬆青團的做法 清明節必吃的踏青果，海苔肉鬆青團 海苔肉鬆青團怎麼做]( "海苔肉鬆青團的做法 清明節必吃的踏青果，海苔肉鬆青團 海苔肉鬆青團怎麼做")
- “每逢初春，清明時節到來，春季限定小食青團絕不容錯過。胖乎乎綠油油的青團，Q彈軟糯不沾牙，香濃的肉鬆蛋黃充斥着口腔，每一口都是春天的氣息，真的太好吃啦！”食材明細主料糯米粉（糯米粉）麥苗汁（100g）輔料澄粉（（小麥澱粉）30g）白開水（70g）玫瑰豆沙餡（1包）調料零卡糖（30g）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗...
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![青菜薹可以和香菇一起炒嗎]( "青菜薹可以和香菇一起炒嗎")
- 可以。吃起來口感原汁原味、鮮嫩爽口。菜薹是油菜裏面長出來的一種內莖，是春天經常能看見的一種蔬菜，吃起來口感鮮嫩、營養價值豐富，受到很多人的喜愛。挑選菜薹時要選擇比較粗的菜薹，剝皮之後還有芯。保存菜薹有以下幾種方法：1、自然保存，新鮮菜薹放在乾燥陰涼通風的環境中自...
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![油渣青菜薹怎麼做-油渣青菜薹的做法]( "油渣青菜薹怎麼做-油渣青菜薹的做法")
- “青菜薹，南方最常見的早春蔬菜。不過，由於大棚技術的採用，現在一年四季好像都吃得到反季節的菜。綠綠的，油油的，很鮮嫩，花苞部分吃起來還有點兒像西蘭花，完全沒有想像中的老老的，材材的感覺。今天給大家介紹一道油渣青菜薹，味道鮮嫩可口哦！”食材明細主料青菜薹（1把）肥肉油渣（少許）輔...
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![油淋青菜薹怎麼做-油淋青菜薹的做法]( "油淋青菜薹怎麼做-油淋青菜薹的做法")
- 食材明細主料青菜薹（適量）輔料葱花（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋青菜薹的做法步驟1、把菜薹清洗乾淨控水晾乾2、鍋內加油燒熱，倒入青菜翻炒，3、加鹽和雞精調味，起鍋時加入蒜粒和葱花提香...
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![青芥海苔費南雪的做法 鹹香的奇特美味---青芥海苔費南雪 青芥海苔費南雪怎麼做]( "青芥海苔費南雪的做法 鹹香的奇特美味---青芥海苔費南雪 青芥海苔費南雪怎麼做")
- “青芥末與海苔結合，微微熱辣的滋味，很特別。掰開一塊剛烤好的費南雪，夾雜着鹹香海苔碎，香味漸漸濃郁的青芥，再搭配一杯熱咖啡...實在是別有風味。”食材明細主料蛋白（50克）低筋麪粉（20克）細砂糖（50克）無鹽黃油（50克）杏仁粉（40克）蜂蜜（10克）鹹味海苔（適量）輔料青芥末（10克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數...
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![青椒蒜薹肉的做法 青椒蒜薹肉 青椒蒜薹肉怎麼做]( "青椒蒜薹肉的做法 青椒蒜薹肉 青椒蒜薹肉怎麼做")
- “我一個同學給我發來他們聚會時的照片，看到照片，內心還是感慨了一番。都説她是我們班的班花，很漂亮。但最後她和我們班的那個男生結婚了，大家都覺得很奇怪。那個男生被我們班很多人評價為最齷齪的男生，留着長長的指甲，足足有一寸長，説話娘娘腔，總之很反胃的那種。那個男生成天穿...
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![海苔青瓜火腿腸飯糰怎麼做-海苔青瓜火腿腸飯糰的做法]( "海苔青瓜火腿腸飯糰怎麼做-海苔青瓜火腿腸飯糰的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）海苔（適量）青瓜（1小段）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）白醋（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海苔青瓜火腿腸飯糰的做法步驟1、食材：米飯。2、海苔。3、青瓜、火腿腸。4、白醋。5、將海苔撕開包裝取出幾片，用剪刀剪開放在盤中，待用。6、將青瓜放在案板上切開，切去...
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![爆炒青菜薹的做法 爆炒青菜薹(青菜杆) 爆炒青菜薹怎麼做]( "爆炒青菜薹的做法 爆炒青菜薹(青菜杆) 爆炒青菜薹怎麼做")
- “清爽解膩麻辣香，纖維健康入肚腸。南方川渝較受歡迎的一道青菜，以前是小青菜，現在近幾年流行青菜薹，油菜薹(青菜中間長出的杆)。油菜薹相較於青菜台，甜味更高。這道菜好吃的關鍵在火的大小與處理時間。”食材明細主料青菜薹（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精...
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![青瓜木耳蒜薹如何做簡單又好吃]( "青瓜木耳蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：200西葫蘆：一個幹木耳：25輔料油：適量紅辣椒：一個醬油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.木耳泡發，記得要多換幾次水。2.蒜薹洗淨切斷。3.西葫蘆切片備用。4.姜和紅辣椒備用5.鍋裏放油，油熱後放辣椒姜爆香。6....
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![青紅椒蒜薹肉絲怎麼做-青紅椒蒜薹肉絲的做法]( "青紅椒蒜薹肉絲怎麼做-青紅椒蒜薹肉絲的做法")
- “這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，在這道菜裏我的蒜薹只是配菜，加上青紅椒的搭配色香味，讓味道提升到極至！”食材明細主料豬肉肉絲（75g）青椒（2個）紅椒（1個）蒜薹（適量）輔料醬油（1半小湯匙）郫縣豆瓣（1半湯匙）雞精（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青紅椒蒜薹肉絲的做法步驟...
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![蒜薹青椒絲炒腸怎麼做-蒜薹青椒絲炒腸的做法]( "蒜薹青椒絲炒腸怎麼做-蒜薹青椒絲炒腸的做法")
- 食材明細主料薰腸（100克）蒜薹（100克）青椒（半個）輔料醬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）五香粉（少許）葱（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹青椒絲炒腸的做法步驟1、準備好食材2、葱姜爆香，放入蒜薹翻炒3、放入腸翻炒，放入醬油鹽等材料4、最後放入青椒，翻炒30秒，然後裝盤出鍋...
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![青蒜薹香菇炒豬肚怎麼做-青蒜薹香菇炒豬肚的做法]( "青蒜薹香菇炒豬肚怎麼做-青蒜薹香菇炒豬肚的做法")
- 食材明細主料青蒜薹（150g）豬肚（150g）輔料泡發乾香菇（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）黃酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）青蒜薹香菇炒豬肚的做法步驟1、新鮮豬肚用鹽，麪粉，料酒反覆抓搓沖洗。2、用開水燙幾遍後加入清水，八角料酒，香葉葱姜燉煮至熟，時間需要...
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![美味蒜香青菜薹如何做簡單又好吃]( "美味蒜香青菜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜香青菜薹是一道地地道道的美味營養家常的素菜餚，青菜薹富含多種維生素和營養物質，能夠降血脂還能治療便祕，是炎炎夏日中比較常見的也是很適合夏天食用的一道營養素菜，小朋友吃了也很好，雖然有些小朋友不是很...
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![臘肉炒青椒蒜薹怎麼做-臘肉炒青椒蒜薹的做法]( "臘肉炒青椒蒜薹怎麼做-臘肉炒青椒蒜薹的做法")
- 食材明細主料熟臘肉（適量）青椒（三個）蒜薹（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）老乾媽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒青椒蒜薹的做法步驟1、蒜薹和青椒洗淨控水。2、臘肉提前煮熟晾涼切薄片。3、蒜薹和青椒改刀裝盤。4、鍋中入油燒熱放入...
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![蒜薹青椒炒臘腸怎麼做-蒜薹青椒炒臘腸的做法]( "蒜薹青椒炒臘腸怎麼做-蒜薹青椒炒臘腸的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）青椒（適量）臘腸（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）剁椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹青椒炒臘腸的做法步驟1、臘腸在蒸鍋裏蒸一下。2、蒜薹和青椒洗淨備用。3、臘腸切薄片裝盤。4、葱薑蒜切碎備用。5、青椒切...
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味味甜
