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關於紅燒羊肉蘿蔔的餐飲百科

紅燒羊肉蘿蔔怎麼做-紅燒羊肉蘿蔔的做法

  • 紅燒羊肉蘿蔔怎麼做-紅燒羊肉蘿蔔的做法

  • “羊肉是冬季的理想食品。我國民間傳統冬令進補的佳品。明代大藥物學家李時珍的《本草綱目》中記載，羊肉能補中益氣，開胃健力。金元四大名醫之一李東垣也指出：“人蔘能補氣，羊肉可補形。”羊肉營養豐富，性味甘熱。具有暖中祛寒、温補氣血、開胃健力、益胃氣、補陰衰、壯陽腎、...
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羊肉燒白蘿蔔怎麼做-羊肉燒白蘿蔔的做法

  • 羊肉燒白蘿蔔怎麼做-羊肉燒白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料羊肉（750克）白蘿蔔（一個（只用了半個））水煮魚佐料（一勺半）幹辣椒（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）白酒（少許）香菜（少許）胡椒粉（適量）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊肉燒白蘿蔔的做法步驟1、準備好食材2、白蘿蔔去皮切成大塊3、羊...
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白蘿蔔燒羊肉怎麼做-白蘿蔔燒羊肉的做法

  • 白蘿蔔燒羊肉怎麼做-白蘿蔔燒羊肉的做法

  • “因為醫生叮囑老公多吃熱性食物，所以前段時間買了一塊羊排，三四斤的樣子，加上一斤多腿肉，分成了三份。這是其中一份，兩個人做一頓多多的。”食材明細主料羊排（一斤半）白蘿蔔（一個）羊腿肉（半斤）輔料葱花（適量）生薑片（適量）料酒（1勺）冰糖（1小塊）調料紅油豆瓣（1大匙）生抽醬油（1匙）老抽（少許）花椒（少許...
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胡蘿蔔紅燒羊排的做法 日子要過的紅紅火火--------胡蘿蔔紅燒羊排 胡蘿蔔紅燒羊排怎麼做
羊肉燒蘿蔔怎麼做-羊肉燒蘿蔔的做法

  • 羊肉燒蘿蔔怎麼做-羊肉燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料羊肉（1000g）輔料蘿蔔（600g）辣椒（適量）冰糖（適量）八角（適量）花椒（適量）生薑（適量）生抽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊肉燒蘿蔔的做法步驟1、羊肉剁大塊。2、冷水下鍋焯水撈出清洗備用。3、清洗乾淨。4、準備輔料。5、鍋中倒入油加入糖炒出糖色。6、加入羊...
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紅蘿蔔羊肉包子的做法 “禦寒美食”紅蘿蔔羊肉包子 紅蘿蔔羊肉包子怎麼做

  • 紅蘿蔔羊肉包子的做法 “禦寒美食”紅蘿蔔羊肉包子 紅蘿蔔羊肉包子怎麼做

  • “冬天最幸福的事莫過於來一個熱氣騰騰的包子了吧～白白胖胖的包子冒着誘人的香氣，鬆軟的外皮，香濃多汁的餡料，咬一大口，脣齒間都是餡料的鮮香和麪香，別提多滿足了！”食材明細主料麪粉（250g）羊肉（200g）紅蘿蔔（1個）輔料鹽（2g）葱（2g）姜（2g）澱粉（3g）酵母（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔...
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紅燒蘿蔔燜羊肉怎麼做-紅燒蘿蔔燜羊肉的做法

  • 紅燒蘿蔔燜羊肉怎麼做-紅燒蘿蔔燜羊肉的做法

  • 食材明細主料蘿蔔（適量）羊肉（適量）洋葱（適量）生薑（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）老抽（3毫升）料酒（2毫升）豆瓣醬（一小勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒蘿蔔燜羊肉的做法步驟1、洋葱蘿蔔分別切好。2、羊肉入鍋，加料酒煮幾分鐘，撈出來洗乾淨備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉...
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蘿蔔紅燒肉的做法 迴歸質樸——蘿蔔紅燒肉 蘿蔔紅燒肉怎麼做

  • 蘿蔔紅燒肉的做法 迴歸質樸——蘿蔔紅燒肉 蘿蔔紅燒肉怎麼做

  • “前幾日老公説想吃蘿蔔燒肉了，想起來我也有點饞了，雖然每天美食不斷，但是還是有些想念那種質樸的味道了，其實有時候想想，美食和生活是一樣的，雖然需要有小驚喜小浪漫的點綴，但是平淡才是生活的本質。”食材明細主料五花肉（200克）後腿肉（200克）輔料蘿蔔（1個）辣椒（10個）香菜（1顆）配料花椒（15...
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白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做-白蘿蔔紅燒羊肉的做法

  • 白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做-白蘿蔔紅燒羊肉的做法

  • “羊肉不僅味美還能增強人體免疫力，民間有個説法就是吃了羊肉不怕冷，所以一到寒冷的冬天吃各種羊肉也就成了一種習慣！白蘿蔔紅燒羊肉一道經典的美食，白蘿蔔有去羊羶味的特殊功效，還能使羊肉更為鮮美，白蘿蔔正好也在燒製過程中吸足了滿滿的羊肉湯汁，使蘿蔔也更清甜化渣！”食材明細...
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蘿蔔乾燒羊肉怎麼做-蘿蔔乾燒羊肉的做法

  • 蘿蔔乾燒羊肉怎麼做-蘿蔔乾燒羊肉的做法

  • “單純燒肉吃着太膩，加點蘿蔔乾去腥解膩。”食材明細主料蘿蔔乾（1把）羊肉（一塊）輔料食用油（半匙）清水（適量）葱葉（適量）香菜（適量）調料白糖（10g）生抽（10g）老抽（10g）葱（一塊）姜（小許）泡姜（小許）滷肉料（小許）酒菠蘿（2塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾燒羊肉的做法步驟1、羊肉已經切塊。2、冷水...
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蘿蔔燒羊肉的做法 【四川】蘿蔔燒羊肉 蘿蔔燒羊肉怎麼做

  • 蘿蔔燒羊肉的做法 【四川】蘿蔔燒羊肉 蘿蔔燒羊肉怎麼做

  • “天寒地凍，你需要羊肉。羊肉非常温補，天氣寒冷的時候食用羊肉，可抵禦風寒，也可滋補身體，可謂冬令補品。也因此每到立冬，滿街都是羊肉湯的香味。特別怕冷的筒子，可在冬季多吃點羊肉。羊肉色澤均勻，鮮紅，富有光澤，手感細緻緊密，肥瘦相間，用它來紅燒非常美味。家裏正好有白蘿蔔，正好來一...
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蘿蔔紅燒肉的做法 好吃不油膩——蘿蔔紅燒肉 蘿蔔紅燒肉怎麼做

  • 蘿蔔紅燒肉的做法 好吃不油膩——蘿蔔紅燒肉 蘿蔔紅燒肉怎麼做

  • “肥而不膩，瘦而不柴，咬一口滿嘴溢香的紅燒肉相信沒有幾個人不喜歡吃吧？可是，就是這樣美味的食物，總讓我們這些想吃卻又糾結於身材和體重的美女吃貨們左右為難。不吃吧，實在是抵抗不了它的誘惑，吃吧，那些關於S身材的夢想似乎在肉肉入口的那一瞬間也飄散得不知所蹤了……這時候，試...
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紅燜羊肉蘿蔔怎麼做-紅燜羊肉蘿蔔的做法

  • 紅燜羊肉蘿蔔怎麼做-紅燜羊肉蘿蔔的做法

  • 食材明細主料羊腿肉（適量）紅皮蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燜羊肉蘿蔔的做法步驟1、一腿羊肉。2、切成塊。3、冷水下鍋，加薑片、料酒焯水。4、...
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紅蘿蔔羊肉煲怎麼做-紅蘿蔔羊肉煲的做法

  • 紅蘿蔔羊肉煲怎麼做-紅蘿蔔羊肉煲的做法

  • 食材明細主料羊肉（500克）紅蘿蔔（3根）輔料枸杞（適量）葱姜（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）甘草（適量）丁香（適量）小茴香（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔羊肉煲的做法步驟1、準備好原材料；2、泡過的羊肉冷水下鍋；3、將準備好的大料放入調味料鋼球中；4...
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燒羊肉蘿蔔怎麼做-燒羊肉蘿蔔的做法

  • 燒羊肉蘿蔔怎麼做-燒羊肉蘿蔔的做法

  • 食材明細主料羊肉（750克）青蘿蔔（一個）幹辣椒（幾個）桔子皮（一個）茶葉（少許）火鍋底料（一勺）白酒（適量）姜（適量）料酒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）香菜（適量）老抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒羊肉蘿蔔的做法步驟1、羊肉涼水上鍋，加薑片和少許白酒，焯水3分...
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蘿蔔紅燒羊肉怎麼做-蘿蔔紅燒羊肉的做法

  • 蘿蔔紅燒羊肉怎麼做-蘿蔔紅燒羊肉的做法

  • “羊肉既能御風寒，又可補身體，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。蘿蔔的營養價值自古以來就被廣泛肯定，所含的多種營養成分能增強人體的免疫力。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。用蘿蔔燒羊肉是冬季進補的最佳搭配...
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紅蘿蔔炒羊肉怎麼做-紅蘿蔔炒羊肉的做法

  • 紅蘿蔔炒羊肉怎麼做-紅蘿蔔炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉（適量）輔料紅蘿蔔（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒羊肉的做法步驟1、燉好的羊肉切片，。2、青椒切塊，紅蘿蔔切片。3、燒油放進紅蘿蔔片和青椒炒勻。4、再放點鹽入味。5、再放進羊肉片炒勻。6...
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紅蘿蔔燒牛肉的做法 【四川】紅蘿蔔燒牛肉 紅蘿蔔燒牛肉怎麼做

  • 紅蘿蔔燒牛肉的做法 【四川】紅蘿蔔燒牛肉 紅蘿蔔燒牛肉怎麼做

  • “紅蘿蔔，咪咪甜，看到看到就過年。過年當然要吃紅蘿蔔，新的一年，一切都會甜蜜美滿，祥和如意。這道菜不但寓意好，美味，還很具營養功效，補鐵強身，冬天一補，開春打虎。哈哈。”食材明細主料紅蘿蔔（500g）牛腩（800g）輔料植物油（15g）鹽（4g）料酒（3g）姜（5g）葱（5g）生抽（3g）老抽（1g）香菜（3g）五香粉（1.5g）鹹甜（口味）燉（...
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胡蘿蔔燒羊肉怎麼做-胡蘿蔔燒羊肉的做法

  • 胡蘿蔔燒羊肉怎麼做-胡蘿蔔燒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉（800克）胡蘿蔔（半根）八角（二顆）生薑（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）料酒（適量）老乾媽辣椒醬（一勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒羊肉的做法步驟1、胡蘿蔔切片，八角，生薑片準備。2、羊肉切塊反覆清洗，然後瀝乾水分備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，...
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紅燒肉燒蘿蔔乾的做法 家常紅燒肉燒蘿蔔乾 紅燒肉燒蘿蔔乾怎麼做

  • 紅燒肉燒蘿蔔乾的做法 家常紅燒肉燒蘿蔔乾 紅燒肉燒蘿蔔乾怎麼做

  • “家常風味的一道菜，簡單易學，歡迎大家試一試！”食材明細主料豬肉（500克）輔料幹蘿蔔乾（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒蘿蔔乾的做法步驟1、將豬肉切塊，待用，最好是五花肉，肥瘦相宜，如果喜歡吃瘦的，可以象我這樣買後腿肉。2、鍋中放油，燒至7...
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紅燒羊肉燉白蘿蔔怎麼做-紅燒羊肉燉白蘿蔔的做法

  • 紅燒羊肉燉白蘿蔔怎麼做-紅燒羊肉燉白蘿蔔的做法

  • “紅燒羊肉是中華傳統美食，歷史悠久，尤以回族風味最具特色。主料是羊肉，輔以蘿蔔燉制而成。羊肉性温，適合冬季食用。”食材明細主料羊後腿肉（500g）水蘿蔔（1個）輔料大葱（1顆）生薑（1塊）大蒜（4粒）調料花椒（適量）桂皮（1塊）紅辣椒（6個）生抽（適量）老抽（少許）料酒（適量）鹽（少許）豆瓣醬（1勺）麻香（口味）燉（工藝）一小...
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蘿蔔燒羊肉怎麼做-蘿蔔燒羊肉的做法

  • 蘿蔔燒羊肉怎麼做-蘿蔔燒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉（2斤）輔料蘿蔔（半個）桂皮（適量）八角（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）陳皮（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燒羊肉的做法步驟1、羊肉焯水清洗乾淨備用。2、準備配料。3、鍋中熱油加入冰糖炒出糖色。4、倒入羊肉翻炒。5、加入料酒煸炒，再加入配料。6、加入...
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青紅蘿蔔燒羊肉怎麼做-青紅蘿蔔燒羊肉的做法

  • 青紅蘿蔔燒羊肉怎麼做-青紅蘿蔔燒羊肉的做法

  • “冬天吃羊肉是進補的，節前買的小尾羊的肉，春節期間燒了一道美味的蘿蔔燒羊肉”食材明細主料羊肉（600g）青蘿蔔（200g）胡蘿蔔（100g）輔料料酒（5g）生抽（8g）鹽（3g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）青紅蘿蔔燒羊肉的做法步驟1、羊肉切成小塊2、鍋裏水開加入羊肉3、加入料酒4、煮一會清洗乾淨...
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蘿蔔燒羊肉的做法 蘿蔔燒羊肉，冬吃蘿蔔夏吃薑，老百姓的保健食品 蘿蔔燒羊肉怎麼做
紅燒羊肉燉蘿蔔怎麼做-紅燒羊肉燉蘿蔔的做法

  • 紅燒羊肉燉蘿蔔怎麼做-紅燒羊肉燉蘿蔔的做法

  • “今午餐：紅燒羊肉燉蘿蔔，帶骨的羊肉酥軟，蘿蔔更是吸收的羊肉的鮮美，更加可口！用湯汁拌米飯炒超級棒。家宴款待必備菜品，一定讓您倍有面！”食材明細主料帶骨羊肉（適量）水蘿蔔（一個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）開...
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