- “淅淅瀝瀝的小雨,十分具有詩情畫意,大家正在熱烈討論今天吃什麼。老魚看着窗外突然宣佈,下午請大家吃甜品,頓時辦公室一陣歡呼。只有大魚默默的走去看了看冰箱,半晌拿出來沒人喝的牛奶,和他給女兒買的QQ糖,轉身走進了廚房。”食材明細主料旺仔軟糖(一袋)牛奶(250ml)輔料草莓醬(適量)...
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- 水煮。糖炒栗子變得又乾又硬是水分蒸發所導致的,檢查一下栗子除了又乾又硬,有沒有發芽發黴,若沒有那就將糖炒栗子用水先泡一會,但是泡的時間不宜過長。然後用刀弄一個小口子加水煮,煮前放一小勺糖在鍋中,這樣煮好的栗子吃起來又軟又糯,還很甜。...
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- 1、把硬了的紅糖放入料理機中打碎即可。2、通過加熱把硬了的紅糖變軟,用微波爐或烤箱烘烤加熱均可。3、紅糖硬了只需要沒有長毛有異味還是可以食用的,反之則不能食用建議直接丟掉。紅糖用密封的罐子放置在陰涼處或冰箱是可以保存很久。...
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- 作為調味佳品的紅糖,常見於日常生活中。它口味獨特,營養還高,因此人們常常會在家裏屯上幾包紅糖。但是常常會因為放置過久,忘記使用。那麼,過期紅糖沒開封能吃嗎?一、過期紅糖沒開封能吃嗎生活中不少人會問,沒開封的過期紅糖還能吃嗎?問題的答案是,不建議食用。每一種食物都有其...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料純牛奶:半袋荔枝味QQ糖:1小袋芒果:1個具體步驟1.雞蛋外殼用水沖洗乾淨,在雞蛋的大頭處輕輕磕一個小口,把蛋液倒出來,留殼備用。也可平時吃雞蛋的時候,把蛋殼留下來,做為模具用。用水把蛋殼內部清洗幹...
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- 變。新鮮的黃瓜為綠色,黃瓜幹顏色稍微發點兒灰。黃瓜幹是將新鮮的黃瓜清洗乾淨後經過晾曬而得到的。黃瓜幹在晾曬的時候需要放在通風的地方,並且不宜放的太厚,否則不利於晾曬,還有可能腐爛。...
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- “聖誕節快要到了,在我們的想象中,聖誕節應該是漫天飄雪,有聖誕老人、小鹿,當然還有可愛的雪人,今天雪人先到了,提前帶來了聖誕的氣息。我一直在想我的美食夢想是什麼呢,其實在剛剛學習做美食的時候,也沒有想過那麼多,只不過是為自己愛的人做飯,看着有人吃得開心,並且享受着你做的美...
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- “這款“糖果”的造型的確惹人愛,做主食、零食都可以,請朋友來家品嚐,送禮都很討好。這是鹹口味了,還做了甜味和水果味的。老公喜歡鹹口味的,我到偏甜口味,過年的時候帶了點給朋友家的孩子,非常搶手啊,當玩具玩了~~拍的這款是鹹口味的,外皮酥脆,內裏爽滑,加入馬蹄和海苔脆,口感更有層次...
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- “作為新手,經常做廢餅乾。不成功的餅乾,丟掉可惜,吃又口感不好。於是研究出了這各辦法~~~用來消耗失敗的餅乾很好哦!”食材明細主料燕麥(120g)麪粉(60g)餅乾(60~80g)輔料黃油(60g)配料鹽(1g)黑糖(30g)楓糖(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楓糖燕麥餅乾的做法步驟1、將失敗的餅乾用擀麪...
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- 新鮮的冬棗以其脆甜爽口一直以來都很深受大家喜愛,不過,微信朋友圈都流傳着以下説法:市場上一些“面容姣好”、顏色比較偏紅的冬棗,是青冬棗經糖精浸泡而形成的,那麼,青棗泡糖精,可變紅變甜嗎?還是變色其實與糖精無關呢?下面我們來揭曉一下。青棗泡糖精,可變紅變甜記者最近對蘇城一...
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- 會。沙糖桔中含有胡蘿蔔素,食用的過多,會出現手掌和麪部發黃現象。沙糖桔中文名砂糖桔,別名冰糖橘等,口感細膩,甜味十足,分佈於中國的廣寧、懷集等地。選購沙糖桔時可以看顏色,成熟的沙糖桔外表顏色呈金黃色。選購沙糖桔時可以看大小,品質好的沙糖桔個頭比較小。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.一款很簡單的DIY糖果,材料是一包純白棉花糖,一杯奶粉,一杯花生,(我喜歡用鹽焗花生,有點點鹹,剛好中和一下糖的甜味),2.首先把棉花糖放微波爐轉40秒,加入奶粉、花生,迅速拌勻,3.稍涼後放保鮮紙上,擀成方...
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- “外面除了包子、饅頭和花捲,就數糖三角還賣的比較好,家裏有紅糖打開吃不完,索性自己做幾個糖三角。當糖三角出鍋後,發現自己做的迷你糖三角也不錯呢!”食材明細主料麪粉(200克)糖(80克)輔料酵母粉(1-2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你糖三角的做法步驟1、糖三角食材---麪粉...
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- 紅糖是一種以甘蔗為原材料經一系列提取加工而製成的食材,在生活中我們既可以將它作為調味品來食用,也可以用來煮水,不僅味道好喝,還對我們人體有很多好處,那麼,平時在熬製紅糖時多久才會變得粘稠呢?紅糖對我們有哪些功效與作用呢?一、紅糖熬多久才會變得粘稠1、熬製紅糖,最好是使...
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- “11月在水果店發現了很多山楂,本沒引起我太大注意,孩子發燒後,胃口變得很不好,山楂一下就成為我想為他做的食物,剛剛退燒的小孩子吃點山楂很不錯哦!偶然間我發現原來冰糖葫蘆也是作為治病的藥發明的呢,南宋時期,皇帝的妃子在宴會後茶飯不思,脘腹脹痛,身體也日漸消瘦,太醫都認為體虛...
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- “簡介很喜歡吃牛軋糖,知道這個法子以後就迫不及待的嘗試了,真的是不簡單啊,糖融化了很粘很粘,但是做的可有樂趣了,自己做的東西好開心,,和賣的味道基本沒區別呢。”食材明細主料棉花糖(150g)輔料花生(適量)奶粉(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工牛軋糖的做法步驟1、準備...
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- “現在這個季節隨處可見山楂的影子,這紅紅的果子實在招人喜愛,但若將它視作水果來吃,估計沒多少人喜愛,怎樣可以美美的把它吃進腹中,又能發揮它的食療效果呢,讓我們一起來看看,山楂——甜蜜的變身”食材明細主料鮮山楂(500克)輔料白糖(250克)蜂蜜(4湯勺)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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- “之所以叫魔法蛋糕,就是因為,入烤箱前布丁層在模具上方,烤好後,布丁層就跑去模具下方,蛋糕層跟布丁層換了個位置。這款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的濃郁口感,軟軟的布丁層豐富了這款蛋糕的層次。是下午茶的不二選擇。”食材明細主料低粉(65g)白砂糖(20g(製作焦糖用))可可粉(15g)...
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- 不會。要想製作楊梅酒,需要加入白酒一起泡製。楊梅中只加入冰糖,是會發酵出一些酒味,這是已經變質的了。楊梅在食用之前,需要用清水泡一下,這樣可以把楊梅中的小蟲子給泡出來。楊梅的保質期不長,所以買回家中,需儘早吃完,以防變質。...
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- “做了鮮肉餛飩,邊包餛飩邊就想,老是這麼直接煮餛飩,要不換個樣子吃好了,然後這道餛飩變化來的糖果卷就出生啦!開始擰的糖果卷,後來嫌費勁就直接捲成更實在的圓柱了,入鍋油炸後再擠上喜歡的醬料,餛飩整個就改頭換面了!這樣的外表,也是很吸引小盆友的哦,七歲的小表弟就吃了好多,媽媽們...
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- 1、使用水果催熟。將芭樂和成熟的蘋果,香蕉,獼猴桃等水果放在食品袋中,繫緊袋口,放置兩天至三天左右即可。2、放在高温地方催熟。將巴勒放在温度較高的地方,放置三天左右,芭樂變黃變軟後即可食用。3、使用乙烯催熟法。將芭樂的表面噴灑適量的乙烯溶液即可。...
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- “今天給大家推薦一個超級牛的變廢為寶——柚子糖!柚子糖是用柚子皮做的,對,就是大街上人人丟掉的柚子皮。大家都丟掉的東西,在我家卻是一個寶,只要照我這個法子做成糖,大家都搶着吃,比大魚大肉還受歡迎。尤其是兒子,他特別愛吃,每天放學回家都要找柚子糖吃,若是隔幾天沒吃到柚子糖...
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- 放置的時間過久。糖心蘋果是蘋果常見的品種,因果核附近的果肉糖分堆積,口感會比較甜,所以稱為糖心蘋果。糖心蘋果的產地比較多,包括煙台、阿克蘇、昭通等地。保存糖心蘋果的時候需要存放在2度至-1度保鮮,這樣糖心蘋果的口感會更好。保存糖心蘋果的時間不宜過久,以免水分蒸發,影...
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- 火候太大。火候太大時,炒糖色很容易變為糖霜,開始要開啟大火,之後轉為小火,炒至為棕黃色,立即關火,否則會炒糊,影響口感。炒時最好使用温水,如果用油,油和糖的比例要控制在3比2,要及時翻動鍋底,防止炒糊,炒大約五分鐘,關火撈出便可以了。...
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- 用乙烯利溶液兑上水可以把哈密瓜變黃變熟。乙烯利溶液是目前讓哈密瓜變黃變熟的一種生長調節劑,把乙烯利兑上水噴施在哈密瓜,會被哈密瓜快速吸收,吸收後隨着温度的升高,乙烯利釋放速度也隨之加快,2到5天哈密瓜就哈密瓜變黃變熟。...
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