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關於爆香三絲怎麼做好吃的餐飲百科

爆香三絲怎麼做-爆香三絲的做法
  • 爆香三絲怎麼做-爆香三絲的做法

  • “胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,能增加抵抗力、降糖降脂、明目等功效。土豆內含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,容易消化吸收,營養豐富。尖椒內含有大量維生素C,能降低膽固醇、防癌抗癌、治療感冒、增加食慾、燃燒脂肪等功效,這三種蔬菜一起爆炒美味又營養,是一道家常菜不錯的選...
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三絲爆豆的做法 四人廚丨三絲爆豆 三絲爆豆怎麼做
  • 三絲爆豆的做法 四人廚丨三絲爆豆 三絲爆豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)花生米(適量)香菜(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三絲爆豆的做法步驟1、倒油。2、油温七成放入花生米。3、炸熟撈出備用,注意火候。4、土豆去皮。5、打絲。6、倒水浸泡土豆絲。7、去水澱粉。8、撈出備用。9、油...
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十三香爆炒三絲怎麼做-十三香爆炒三絲的做法
  • 十三香爆炒三絲怎麼做-十三香爆炒三絲的做法

  • “簡單的食材,用巧心思,調整翻炒得先後順序,用健康的油炒出健康的,再用點心思,增加一味調味,讓肉食吃出小龍蝦的味道,豐富味蕾”食材明細主料裏脊肉(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽老抽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)十三香爆炒...
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三絲爆豆如何做簡單又好吃
  • 三絲爆豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料輔料香菜:適量洋葱:適量具體步驟1.土豆切絲,用水泡去澱粉2.花生米炸熟,放涼,待用如果時間夠小火慢慢炒,不會胡。3.熱油至八分熟,土豆絲從水中撈出,放入油鍋炸至金黃4.洋葱切絲,香菜切段5.加鹽,味素,適量糖~~大功告成...
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美味爆炒地三絲如何做簡單又好吃
  • 美味爆炒地三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的地三絲,以含有豐富蛋白,鉀、鋅、鐵,被譽為“營養之王”的土豆,加入富含維生素A等多種營養的木耳,通過爆炒,煎炒出了其中的原汁原味。這道菜質地柔軟,味道鮮美,十分可口,同時也具有極大地滋補身體的作用,不管...
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香辣三絲怎麼做-香辣三絲的做法
  • 香辣三絲怎麼做-香辣三絲的做法

  • “買的細芹菜,剩下最後的這點,做一個菜太少了,就搭配土豆絲和胡蘿蔔絲做個香辣涼拌菜好了。”食材明細主料芹菜(80塊)土豆(80g)胡蘿蔔(80g)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)雞精(小許)椒鹽(小許)辣椒麪(1匙)蒸魚豉油(5g)香辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣三絲的做法步驟1、土豆去皮打絲,冷水洗...
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香爆牛肉絲怎麼做-香爆牛肉絲的做法
  • 香爆牛肉絲怎麼做-香爆牛肉絲的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)輔料青椒(2個)紅椒(1個)洋葱(少許)幹辣椒(2個)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香爆牛肉絲的做法步驟1、牛肉洗淨切絲2、將牛肉用少量生抽、料酒與澱粉醃製10分鐘3、青紅椒與洋葱切絲4、調料準備(幹辣椒2個...
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肉爆三絲的做法 家常小炒———肉爆三絲 肉爆三絲怎麼做
  • 肉爆三絲的做法 家常小炒———肉爆三絲 肉爆三絲怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(一塊)青椒(三個)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)輔料生薑(少許)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉爆三絲的做法步驟1、製作材料準備齊全。2、豬肉切絲用生抽、鹽醃製備用。3、把青椒、土豆、胡蘿蔔切絲。4、鍋內放開水加少許鹽淖燙三絲半分鐘...
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大腸爆炒三絲怎麼做-大腸爆炒三絲的做法
  • 大腸爆炒三絲怎麼做-大腸爆炒三絲的做法

  • “做了大腸豬血湯,不是很肥的地方就拿來爆炒了,一大盤一餐就吃光了,真有成就感啊!”食材明細主料大腸(適量)青椒(適量)洋葱(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大腸爆炒三絲的做法步驟1、做油鍋爆香姜蒜,倒入大腸,大火...
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三絲香乾怎麼做-三絲香乾的做法
  • 三絲香乾怎麼做-三絲香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(半斤)胡蘿蔔(半根)輔料芹菜(一小把)葱(兩根)配料生抽(適量)老抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲香乾的做法步驟1、把材料都切成絲,備用2、油鍋燒熱,放葱白炒至葱白微黃,加胡蘿蔔絲,加香乾絲,翻炒,加適當的鹽,加點水,煮三分鐘3、加生抽和老抽適量,翻炒,加切成段的...
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魚香三絲怎麼做-魚香三絲的做法
  • 魚香三絲怎麼做-魚香三絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)青椒(一根)木耳(100克)輔料豆瓣醬(一茶匙)蒜末(適量)葱花(適量)白糖(兩茶匙)老抽(一茶匙)米醋(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)生粉(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香三絲的做法步驟1、胡蘿蔔青椒木耳切絲備用。2、準備蒜末葱花豆瓣醬備用3、準備一個碗倒入少許水...
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三絲爆豆怎麼做-三絲爆豆的做法
  • 三絲爆豆怎麼做-三絲爆豆的做法

  • “酸甜可口,脆脆的土豆絲加上花生米的香氣還有洋葱和香菜的組合,愛了愛了。”食材明細主料土豆(2顆)香菜(1顆)洋葱(適量)花生(100g)輔料白糖(5勺)白醋(3勺)調料鹽(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三絲爆豆的做法步驟1、土豆絲洗兩遍洗去澱粉,控幹水分。2、切好香菜段和洋葱絲。3、土...
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爆炒三絲如何做簡單又好吃
  • 爆炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道爆炒三絲以胡蘿蔔,豆腐皮,豬肉為主料,輔以葱花,薑末,鹽,雞精調味調色。不僅看起來豐盛十足,吃起來更是美味的不得了。豆腐皮嫩滑美味,胡蘿蔔防癌有營養,豬肉更是美味,搭配起來擁有無限的風味。主料土豆:1個青辣...
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三絲爆雙鮮怎麼做-三絲爆雙鮮的做法
  • 三絲爆雙鮮怎麼做-三絲爆雙鮮的做法

  • “三絲:洋葱絲、胡蘿蔔絲、芹菜絲;雙鮮:鮮蝦、鮮魷魚——葷素搭配,營養均衡,富含優質蛋白和維生素、礦物質;最後一點兒檸檬汁調味,增香增鮮,口味絕佳。”食材明細主料鮮蝦(300g)鮮魷魚(300個)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(1截)芹菜(2根)配料生薑(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)清水(適量)鮮...
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家常菜三絲爆豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜三絲爆豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:6個輔料紫圓葱:1個油:適量鹽:適量香菜:5兩糖:適量米醋:適量花生米:50具體步驟1.將土豆用擦菜板擦成細絲,用水洗去多餘的澱粉多洗幾遍,鍋內下寬油,中火,待油開後,下土豆絲炸制金黃撈出2.將花生米炸熟,花生米要...
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爆炒十三香龍蝦怎麼做-爆炒十三香龍蝦的做法
  • 爆炒十三香龍蝦怎麼做-爆炒十三香龍蝦的做法

  • “我用的十三香小龍蝦調料做的,比較方便,也很好吃。”食材明細主料小龍蝦(2斤半)輔料龍蝦調料(1份)葱(適量)洋葱(半個)香葉(適量)花椒(多一些)幹辣椒(幾個)啤酒(1罐)芹菜(適量)香菜(適量)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爆炒十三香龍蝦的做法步驟1、新鮮買回來的...
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素淨爆炒地三絲如何做簡單又好吃
  • 素淨爆炒地三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘爆炒素地三絲,在美味媽媽的菜譜裏有很多三絲組合,每個都是很別具一格,今天就只介紹其中一件比較廣泛接受的小菜——爆炒素地三絲;爆炒素地三絲,清單不油膩,有營養有不缺乏口感,加上澱粉的勾芡,更加不易流失,口感也...
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家常菜爆炒三絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜爆炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:100豬肉:200尖椒:100輔料蒜末:少許醬油:少許鹽:少許具體步驟1.茄子和尖椒切絲。2.豬肉切絲。3.油鍋燒熱下肉絲爆炒。4.下尖椒和茄子。炒蔫。5.放醬油,蒜末和鹽。繼續翻炒,直至炒熟。...
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香菜梗爆肉絲怎麼做-香菜梗爆肉絲的做法
  • 香菜梗爆肉絲怎麼做-香菜梗爆肉絲的做法

  • “家人最愛,超級下飯的香菜梗爆肉絲”食材明細主料裏脊肉(二兩)輔料香菜梗(適量)紅辣椒(適量)配料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜梗爆肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲,稍微粗點,用胡椒粉,少量的鹽和料酒醃製10分鐘2、香菜梗切段,紅辣椒...
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豆豉爆三絲怎麼做-豆豉爆三絲的做法
  • 豆豉爆三絲怎麼做-豆豉爆三絲的做法

  • “好孕後胃口有些改變,小時候吃的豆豉薑絲很是懷念,改良了一下。很下飯呀。”食材明細主料生薑(100g)紅燈籠椒(1個)青辣椒(4個)輔料豆豉(適量)配料鹽(少許)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉爆三絲的做法步驟1、準備好的生薑、紅燈籠椒、青辣椒洗淨。2、生薑及辣椒切絲。...
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爆炒三絲怎麼做-爆炒三絲的做法
  • 爆炒三絲怎麼做-爆炒三絲的做法

  • “啥也別説了,下飯你懂的~”食材明細主料五花肉(100g)青椒(4個)胡蘿蔔(半個)芹菜(兩根)輔料鹽(少許)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒三絲的做法步驟1、五花肉焯水,我事先滷水滷了一下,切片,也可以直接焯水後切片,都好吃。2、青椒切絲。3、胡蘿蔔切絲。4、芹菜切段。5、準備...
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香爆鱔絲怎麼做-香爆鱔絲的做法
  • 香爆鱔絲怎麼做-香爆鱔絲的做法

  • 食材明細主料鱔魚絲(250g)輔料洋葱(適量)白胡椒粉(適量)蒜蓉(適量)薑絲(適量)青椒(適量)蒜香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香爆鱔絲的做法步驟1、從小菜場挑選鱔魚,處理成鱔絲,清理乾淨,倒入黃酒去腥。2、準備生薑,大蒜,洋葱,青紅椒等輔料。3、鱔魚切段,大蒜跺成蓉,洋葱切丁,生薑切絲。4、炒鍋...
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三香肉絲怎麼做-三香肉絲的做法
  • 三香肉絲怎麼做-三香肉絲的做法

  • “我喜歡吃肉絲,肉絲怎麼炒我都很喜歡,喜歡這個菜菜主要的還有以下幾點好處呢:一.操作起來簡單。(把握住炒肉絲的要點就OK)。二.葷菜內最快的食物,很適合跟我一樣工作繁忙的童鞋。三.對配菜要求也很簡單,喜歡什麼配菜就放什麼配菜下去炒。葷素搭配,營養均衡。四.當然是很下飯飯了...
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芫爆三絲怎麼做-芫爆三絲的做法
  • 芫爆三絲怎麼做-芫爆三絲的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(100克)千頁豆腐(4塊)香菜(200克)鮮尤魚(2條)輔料白胡椒(10克)鹽(1/2茶匙)料酒(2匙)香油(1/4茶匙)糖(1/3茶匙)蒜(4個)幹澱粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芫爆三絲的做法步驟1、雞肉切絲加白胡椒料酒幹澱粉上漿備用。2、豆腐洗淨。3、豆腐切絲備用。4、香菜洗淨...
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三絲爆豆的做法 零食小吃 三絲爆豆怎麼做
  • 三絲爆豆的做法 零食小吃 三絲爆豆怎麼做

  • “就簡單一句話,炸土豆絲,味道還是不錯的當饞嘴還是可以。(三絲爆豆)”食材明細主料土豆(2個)洋葱(0.4個)香菜(1顆)炸熟花生(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三絲爆豆的做法步驟1、步驟1現將土豆洗淨切絲(大概切火柴棒大小,有點考驗刀...
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