![蒜香烤秋刀魚怎麼做-蒜香烤秋刀魚的做法]( "蒜香烤秋刀魚怎麼做-蒜香烤秋刀魚的做法")
- “秋刀魚體內含豐富的蛋白質和脂肪等，味道鮮美。秋刀魚的魚腸有苦味，但是很多人並不把魚腸去除，不過我是吃不慣的，所以我烹飪的時候是去除的。這次做的是蒜香的，因為老公平時喜歡吃蒜香口味的，自己就搭配着做了。如果你可以接受有內臟的，可以洗淨直接烹飪。”食材明細主料秋刀魚...
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![香辣烤秋刀魚怎麼做-香辣烤秋刀魚的做法]( "香辣烤秋刀魚怎麼做-香辣烤秋刀魚的做法")
- “秋刀魚脂肪含量豐富，煎，烤即使不加一點油也是很棒的做法，關鍵很便宜，味道還沒得説！”食材明細主料秋刀魚（4條）輔料葱（1把）姜（1塊）料酒（1大勺）鹽（適量）辣椒粉（適量）椒鹽粉（適量）黑胡椒粉（適量）孜然（適量）中辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣烤秋刀魚的做法步驟1、準備的原料。2、秋刀魚去頭，內...
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![鮮檸香烤秋刀魚怎麼做-鮮檸香烤秋刀魚的做法]( "鮮檸香烤秋刀魚怎麼做-鮮檸香烤秋刀魚的做法")
- “秋刀魚含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、具有防治高血壓、心肌梗死、動脈硬化的作用，建議隔三天五日吃兩條是不錯的選擇噢秋刀魚的吃法中，不去清除內臟，表面塗點油，撒點椒鹽調味料直接烤是最有名的，在吃魚的時候不吃內臟就可以了。當然你不喜歡這種不清除內臟的吃法，可以在烹...
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![辣烤秋刀魚怎麼做-辣烤秋刀魚的做法]( "辣烤秋刀魚怎麼做-辣烤秋刀魚的做法")
- 食材明細主料秋刀魚（2條）輔料醬料（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱末（適量）薑末（適量）蒜頭（適量）豆瓣醬（適量）超辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣烤秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚兩條，清理乾淨後用鹽抹遍全身、加生抽、料酒包好，放進冰箱醃上大半天2、烤之前，將葱、姜、蒜切碎塞進秋刀魚的...
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![檸香烤秋刀魚怎麼做-檸香烤秋刀魚的做法]( "檸香烤秋刀魚怎麼做-檸香烤秋刀魚的做法")
- “超市裏搞促銷——這是我買秋刀魚的初衷。然後問某人什麼時候吃。某人説：今天就吃！問他想怎麼吃？他説：烤着吃烤着吃！聲音象個小孩子似地興奮。結果做起來出乎意料地簡單，只簡單地用檸檬和鹽調味，吃起來已經非常美味啦。所以我還打算繼續嘗試其他做法——我能説超市又要促銷了嗎...
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![香茅草烤秋刀魚怎麼做-香茅草烤秋刀魚的做法]( "香茅草烤秋刀魚怎麼做-香茅草烤秋刀魚的做法")
- “以前曾經是廚房小白的我，一度認為廚房裏有油、鹽、味精、醬油、辣椒、花椒就可以烹製出美味了，還沾沾自喜自己的廚藝在同齡人中已經略勝一籌，因為外婆總是當着好多人的面兒表揚我做的飯菜好。所以童年中的廚房裏除了常用的調料外，不知道還有什麼調料可以烹製出更美味的食物...
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![燒烤秋刀魚怎麼做-燒烤秋刀魚的做法]( "燒烤秋刀魚怎麼做-燒烤秋刀魚的做法")
- “秋刀魚個頭較小，有點和鮐鮁魚類似，但比鮐鮁魚好吃一些。二者的做法也略有不同，鮐鮁魚適於燒燉，而秋刀魚燒烤更好一些。但是如果用烤箱烤秋刀魚，“污染”會很厲害，所以我用的是鐵鍋烤制，效果是一樣的。”食材明細主料秋刀魚（4條）輔料燒烤料（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）烤（工藝）...
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![烤豆瓣秋刀魚怎麼做-烤豆瓣秋刀魚的做法]( "烤豆瓣秋刀魚怎麼做-烤豆瓣秋刀魚的做法")
- 食材明細主料秋刀魚（3條）輔料甜椒（30克）豆瓣醬（3勺）料酒（3勺）鹽（1勺）姜（10克）葱（5克）辣椒粉（少許）橄欖油（少許）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤豆瓣秋刀魚的做法步驟1、準備三條秋刀魚2、秋刀魚背後切開3、切開後內臟處理乾淨4、在秋刀魚身上切幾刀5、將秋刀魚用鹽和料酒醃製5分鐘，切姜...
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![薑絲烤秋刀魚怎麼做-薑絲烤秋刀魚的做法]( "薑絲烤秋刀魚怎麼做-薑絲烤秋刀魚的做法")
- 食材明細主料秋刀魚（3條）輔料姜（1小塊）青檸檬（1個）小葱（1根）配料料酒（1茶匙）燒烤汁（1湯匙）蒸魚豉油（1湯匙）檸檬汁（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑絲烤秋刀魚的做法步驟1、準備所需材料。2、秋刀魚洗淨去內臟，沖洗乾淨。3、在魚身上斜切上三刀。（讓魚更好的入味）4、料酒、燒烤汁、...
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![孜然烤秋刀魚怎麼做-孜然烤秋刀魚的做法]( "孜然烤秋刀魚怎麼做-孜然烤秋刀魚的做法")
- “烤魚很香，這次烤上秋刀魚，因為寶寶吃不了辣椒的，也就烤個孜然味的很不錯呢。就是用了生抽，烤了25分鐘顏色有些深，不過這味道真是香啊。食材：秋刀魚550克配料：葱10克、姜10克、孜然粉15克、黑胡椒4克、生抽醬油2湯匙、精鹽5克、孜然料適量、橄欖油適量。”食材明細主料秋刀魚（55...
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![蒜烤秋刀魚怎麼做-蒜烤秋刀魚的做法]( "蒜烤秋刀魚怎麼做-蒜烤秋刀魚的做法")
- “秋刀魚體內含有豐富的蛋白質、脂肪酸，據分析，秋刀魚含有人體不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不飽和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。”食材明細主料秋刀魚（500克）輔料生薑（適量）葱（適量）蒜頭（1只）配料鹽（2小勺）雞精（2小勺）料酒（2大勺）香油（適量）白糖（1...
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![花菜烤秋刀魚怎麼做-花菜烤秋刀魚的做法]( "花菜烤秋刀魚怎麼做-花菜烤秋刀魚的做法")
- “昨天吃了一次秋刀魚，兒子很喜歡，所以今天又買了秋刀魚。今天是放了烤肉料醃製的，順便再放幾朵花菜，有素有葷，味道很不錯哦！”食材明細主料秋刀魚（2條）花菜（120克）輔料烤肉料（3調羹）油（適量）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花菜烤秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚去鰓，去肚，洗淨，在魚身斜劃...
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![香煎秋刀魚的做法 三姐香煎秋刀魚 香煎秋刀魚怎麼做]( "香煎秋刀魚的做法 三姐香煎秋刀魚 香煎秋刀魚怎麼做")
- 食材明細主料秋刀魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚去內臟，攤開，醃製半個小時，醃製調料根據個人口感，我放了鹽、胡椒粉、辣椒粉、十三香、孜然粉2、醃製好的秋刀魚入油鍋煎3、...
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![金蒜烤秋刀魚怎麼做-金蒜烤秋刀魚的做法]( "金蒜烤秋刀魚怎麼做-金蒜烤秋刀魚的做法")
- 食材明細主料秋刀魚（適量）大蒜（適量）輔料料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金蒜烤秋刀魚的做法步驟1、主要原料。2、秋刀魚洗淨，加入料酒，鹽。3、加入蒜蓉辣醬。4、將魚全身抹勻調料，醃製20--30分鐘。使其入味。5、烤盤鋪好鋁箔紙，放入秋刀魚。6、燒烤...
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![鹽烤秋刀魚的做法 【鹽烤秋刀魚】 鹽烤秋刀魚怎麼做]( "鹽烤秋刀魚的做法 【鹽烤秋刀魚】 鹽烤秋刀魚怎麼做")
- “記得之前看《孤獨的美食家》，五郎先生曾吃過一道“生拌秋刀魚”（似乎是第二季裏面的一集，那集裏還有“酒蒸蛤蜊”），似乎非常美味。。可惜那道菜要使用新鮮的秋刀魚，我們這內陸地區是買不到的。我在超市見到的秋刀魚，大部分都是冷凍或者冰鮮（其實兩個都沒差吧。。），所以只好退而求...
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![烤秋刀魚怎麼做-烤秋刀魚的做法]( "烤秋刀魚怎麼做-烤秋刀魚的做法")
- 食材明細主料秋刀魚（2條）輔料薑絲（適量）調料料酒（1勺）鹽（適量）單山蘸水料（3g）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨，在魚身上劃花刀，加鹽、薑絲、料酒醃製入味。2、放入錫紙盤，表面刷一層油，放入烤箱中層，200度烤十五分鐘左右翻面繼續烤致兩面金黃。3、出箱...
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![秋刀魚的做法 德普烤箱食譜——秋刀魚 秋刀魚怎麼做]( "秋刀魚的做法 德普烤箱食譜——秋刀魚 秋刀魚怎麼做")
- “秋刀魚還是烤着好吃”食材明細主料秋刀魚（4條）醬油（適量）生薑（適量）辣椒粉（適量）輔料鹽（適量）大葱（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）秋刀魚的做法步驟1、將秋刀魚取出腸胃，沖洗乾淨；2、在魚的兩面，劃幾刀，便於醃製入味；將鹽抹在魚身上，醃製10min；3、將醬油、黑胡椒、辣椒...
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![香烤檸檬秋刀魚怎麼做-香烤檸檬秋刀魚的做法]( "香烤檸檬秋刀魚怎麼做-香烤檸檬秋刀魚的做法")
- 食材明細主料秋刀魚（適量）檸檬（適量）輔料辣椒粉（適量）胡椒粒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）葱末（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香烤檸檬秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨劃斜線，檸檬切片去籽，姜、蒜切末，碗裏放辣椒粉、胡椒粒。2、把姜、蒜、...
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![鹽烤秋刀魚怎麼做-鹽烤秋刀魚的做法]( "鹽烤秋刀魚怎麼做-鹽烤秋刀魚的做法")
- 食材明細主料秋刀魚（2條）輔料海鹽（5ml）檸檬（半個）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽烤秋刀魚的做法步驟1、將秋刀魚去除內臟後洗淨，從中間將魚切成兩段。2、秋刀魚表面均勻抹上海鹽（兩面及其肚子內部均要塗抹），醃製20分鐘左右入味。3、用廚房紙吸乾表面水分，將魚平放在烤架上。4、...
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![香檸秋刀魚的做法 香檸秋刀魚---挑逗你胃蕾的秋刀魚做法 香檸秋刀魚怎麼做]( "香檸秋刀魚的做法 香檸秋刀魚---挑逗你胃蕾的秋刀魚做法 香檸秋刀魚怎麼做")
- “秋刀魚身上脂肪多，魚喜歡用煎或烤的方法來製作，用中小火慢慢煎，煎至金黃金黃的，把魚本的身的油脂逼出來，再融回魚肉中，最後澆上檸檬汁.....一口咬下，嘖嘖嘖，一點都不油膩，反還覺得滑溜、清爽，味道特鮮美。”食材明細主料秋刀魚（5條）輔料檸檬（1個）薑片（小許）配料鹽（小許）料酒（1小勺）胡椒粉（小...
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![香烤孜然秋刀魚怎麼做-香烤孜然秋刀魚的做法]( "香烤孜然秋刀魚怎麼做-香烤孜然秋刀魚的做法")
- 食材明細主料秋刀魚（4條）輔料薑末（適量）蒜末（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）配料食用油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香烤孜然秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚去內臟和鰓，清洗乾淨，略微洌會水分，加入薑末，蒜末，辣椒末和除食用油外的所有調料，拌勻醃製半小時以上...
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![鹽烤秋刀魚的做法 滋滋檸香•鹽烤秋刀魚 鹽烤秋刀魚怎麼做]( "鹽烤秋刀魚的做法 滋滋檸香•鹽烤秋刀魚 鹽烤秋刀魚怎麼做")
- “在日語中秋刀魚→さんま(SANMA)和“大人→さま(SAMA)”的讀音很像所以為你煎秋刀魚的人一定是非常重視你的人”食材明細主料秋刀魚（一條）醬黃瓜片（適量）鹽（適量）輔料內酯豆腐（半盒）泡菜（適量）檸檬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽烤秋刀魚的做法步驟1、準備食材2、秋刀魚...
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![香烤秋刀魚怎麼做-香烤秋刀魚的做法]( "香烤秋刀魚怎麼做-香烤秋刀魚的做法")
- 食材明細主料秋刀魚（4條）輔料檸檬（適量）姜（適量）葱（適量）醬油（1湯勺）蠔油（1湯勺）料酒（1湯勺）鹽（1小勺）雞精（適量）孜然（適量）燒烤調料（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香烤秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚4條，洗乾淨，內臟血水洗乾淨，不然會腥。2、用廚房紙把水吸乾淨。3、魚身上切花刀。4...
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![香煎秋刀魚怎麼做-香煎秋刀魚的做法]( "香煎秋刀魚怎麼做-香煎秋刀魚的做法")
- “去吃日本料理，煎秋刀魚，是經常會點的菜，家裏也很喜歡煎這個魚吃。”食材明細主料秋刀魚（2條）生粉（適量）輔料檸檬（4分之1個）調料鹽（少許）油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨，去鰓跟內臟。2、每條切成3段。3、用廚房紙吸乾魚的水分，...
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![檸香秋刀魚怎麼做-檸香秋刀魚的做法]( "檸香秋刀魚怎麼做-檸香秋刀魚的做法")
- “日本人讚美秋刀魚的味道：三分香，三分鮮，三分甜，剩下一分自己體味。秋刀魚在日料理店裏比較常見，近幾年才逐漸的成為國人餐桌上的美食。日本人吃秋刀魚是不去掉內臟的，吃的是秋刀魚的原汁原味。不同的飲食文化差異，在我看來，吃魚還是去掉內臟比較乾淨衞生一點。”食材明細主料秋...
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味味甜
