![昂公魚湯怎麼做-昂公魚湯的做法]( "昂公魚湯怎麼做-昂公魚湯的做法")
- 食材明細主料昂公魚（兩條（店主送了幾個魚泡））木耳幹（2兩）小青菜（半斤）輔料鹽（兩小勺）雞精（一小勺）黃酒（30ml）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）昂公魚湯的做法步驟1、洗乾淨魚瀝會水分，葱薑蒜切好2、熱鍋下油，爆香姜蒜，魚兩面煎一下，倒入黃酒3、煎制一會倒入裝有半鍋水的...
- 4412
![文蛤昂刺魚湯怎麼做-文蛤昂刺魚湯的做法]( "文蛤昂刺魚湯怎麼做-文蛤昂刺魚湯的做法")
- “文蛤，在我們這裏叫“天下第一鮮”！可見我們家鄉人是多麼的喜食文蛤！而昂刺魚肉鮮嫩，骨刺少，是老少皆宜的河鮮。用文蛤與昂刺魚同燉湯，那就是鮮上加鮮了！”食材明細主料昂刺魚（400克）文蛤（500克）輔料金龍魚油（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通...
- 22686
![昂刺魚怎麼做-昂刺魚的做法]( "昂刺魚怎麼做-昂刺魚的做法")
- “昂刺魚，這個魚在不同的地方有不同的叫法，我們這很多人稱之為昂刺釘。估計跟它頭上有兩根堅硬的刺骨有有關。一般家長都比較喜歡買這種魚給孩子吃，因為除了主骨上的魚刺外，魚肉中沒刺。昂刺魚，它性味：甘、平，微毒。宜食：適宜肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者...
- 22602
![濃湯昂刺魚怎麼做-濃湯昂刺魚的做法]( "濃湯昂刺魚怎麼做-濃湯昂刺魚的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（適量）輔料萵筍（適量）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）濃湯昂刺魚的做法步驟1、昂刺魚宰殺洗淨，開水焯燙後去掉表皮黃色物質，葱薑蒜切丁，紅椒切絲加開水燙軟2、鍋內留底油，爆香葱薑蒜，放入昂刺魚煎一會，倒入料酒，加鹽，加開水中火燉3、...
- 18949
![黃鱔昂刺魚湯怎麼做-黃鱔昂刺魚湯的做法]( "黃鱔昂刺魚湯怎麼做-黃鱔昂刺魚湯的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（適量）黃鱔（1條）生薑（適量）輔料核桃油（少許）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃鱔昂刺魚湯的做法步驟1、昂刺魚，黃鱔，生薑，核桃油2、生薑切片備用。3、倒入少許核桃油，放入生薑片4、倒入黃鱔和昂刺魚煸炒。5、加入熱水。6、煮開，冒大泡泡。7、調小火繼續慢燉四十分...
- 32678
![清湯昂刺魚的做法 清湯昂刺魚（黃辣丁） 清湯昂刺魚怎麼做]( "清湯昂刺魚的做法 清湯昂刺魚（黃辣丁） 清湯昂刺魚怎麼做")
- “昂刺魚也叫黃辣丁，對於還不怎麼會吃魚的小寶寶來説很方便，，吃了魚肉喝了魚湯，能更好的吸收營養哦。”食材明細主料昂刺魚（2條）小青菜（少許）輔料千張（1塊）葱花（適量）花椒粒（5顆）薑末（適量）蒜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯昂刺魚的做法步驟1、放入適量清水入鍋，燒一會後放昂...
- 11705
![昂刺魚豆腐湯怎麼做-昂刺魚豆腐湯的做法]( "昂刺魚豆腐湯怎麼做-昂刺魚豆腐湯的做法")
- “我家寶寶最愛吃魚！清蒸的、紅燒的、糖醋的、但最愛我燒的昂刺魚燉豆腐。魚肉滑滑的，豆腐軟軟的，湯鮮鮮的，她們一次能吃2大條😂！”食材明細主料昂刺魚（4條）嫩豆腐（1盒）生薑（5片）小葱（少許）料酒（1大勺）鹽（適量）色拉油（少許）輔料雞精（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）昂刺魚豆腐湯的做法...
- 23937
![昂刺魚萵筍酸菜湯怎麼做-昂刺魚萵筍酸菜湯的做法]( "昂刺魚萵筍酸菜湯怎麼做-昂刺魚萵筍酸菜湯的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（2條）萵筍（一根）木耳（適量）輔料酸菜（適量）油（適量）鹽（適量）熱水（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）昂刺魚萵筍酸菜湯的做法步驟1、萵筍去皮切片2、酸菜包，方便麪裏的3、昂刺魚兩條4、熱鍋入油，放入姜，酸菜炒香5、放入昂刺魚，中火慢煎6、翻面煎一下7、加...
- 25571
![昂刺魚豆腐湯如何做簡單又好吃]( "昂刺魚豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料昂刺魚：兩條內酯豆腐：1盒小尖椒：1個藕：半截香菇：1朵小葱：兩根食用油：適量鹽：適量料酒：適量輔料具體步驟1.昂刺魚去內藏，魚鰓。洗淨，下鍋煎至兩面黃。2.原鍋中倒入熱開水，加入薑末，煮開。加入切好的藕片，香菇片，加入料酒，...
- 14589
![昂公蒸蛋怎麼做-昂公蒸蛋的做法]( "昂公蒸蛋怎麼做-昂公蒸蛋的做法")
- “同樣是蒸蛋，加了昂公魚，讓整個蛋羹鮮掉了眉毛，兩者結合呢，營養升級，也讓寶寶更加喜歡吃。昂公含豐富的營養，肉質嫩且鮮美，只要吃過蛋黃或昂公任意一種，就可以享用這道美食，7個月就可以吃哦。參考月齡：7M+”食材明細主料昂公（1條）輔料蛋黃（1個）檸檬片（適量）生薑（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
- 7100
![昂公豆腐湯怎麼做-昂公豆腐湯的做法]( "昂公豆腐湯怎麼做-昂公豆腐湯的做法")
- 食材明細主料昂公（3條）輔料豆腐（2塊）白胡椒粉（少許）色拉油（少許）鹽（少許）葱（少許）姜（少許）料酒（少許）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）昂公豆腐湯的做法步驟1、昂公洗淨備用2、鍋中倒入色拉油，把昂公正反兩面煎一下3、加入水漫過昂公，加入料酒，白胡椒粉，姜，鹽大火煮開4、加入嫩豆腐，繼續煮十分...
- 23881
![昂公魚鹹菜怎麼做-昂公魚鹹菜的做法]( "昂公魚鹹菜怎麼做-昂公魚鹹菜的做法")
- “本來想買基朗魚，無奈只有一條就所以又買了3條昂公魚。”食材明細主料昂公魚（4條）鹹菜（少許）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）醋（少許）酒（少許）辣椒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）昂公魚鹹菜的做法步驟1、魚洗淨瀝乾。2、鹹菜先炒後起鍋備用。3、魚下鍋煎至兩面金黃。4、放入糖，醋，酒...
- 5753
![豆腐昂刺魚湯怎麼做-豆腐昂刺魚湯的做法]( "豆腐昂刺魚湯怎麼做-豆腐昂刺魚湯的做法")
- 食材明細主料中豆腐（一塊）昂刺魚（三條）輔料料酒（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐昂刺魚湯的做法步驟1、昂刺魚去除內臟洗乾淨，中豆腐準備一塊備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入豆腐煎至兩面偏黃。3、倒入適量水燒開，入昂刺魚和豆腐，加入料酒。4...
- 8940
![昂刺魚蘿蔔湯怎麼做-昂刺魚蘿蔔湯的做法]( "昂刺魚蘿蔔湯怎麼做-昂刺魚蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（2條）白蘿蔔（1個）輔料油（適量）薑片（適量）蒜（適量）鹽（適量）熱水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）昂刺魚蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔切條，昂刺魚去內臟洗淨2、熱鍋入油，放入姜蒜，中小火放入昂刺魚，兩面煎一下3、放入蘿蔔，輕輕翻炒幾下蘿蔔，小心別人翻魚，容易碎。4、加入...
- 8653
![昂刺魚豆腐湯的做法 家常菜-昂刺魚豆腐湯 昂刺魚豆腐湯怎麼做]( "昂刺魚豆腐湯的做法 家常菜-昂刺魚豆腐湯 昂刺魚豆腐湯怎麼做")
- “打小就喜歡用菜油、所以沒有奶白色的魚湯呈現給大家”食材明細主料昂刺魚（1條）豆腐（300g）輔料姜（1g）料酒（6勺）枸杞（5顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）昂刺魚豆腐湯的做法步驟1、魚處理乾淨、料酒、薑片、鹽醃製十分鐘左右2、起油鍋、倒入姜蒜、再倒入昂刺、煎炸片刻～3、鍋里加...
- 12959
![昂刺魚濃湯怎麼做-昂刺魚濃湯的做法]( "昂刺魚濃湯怎麼做-昂刺魚濃湯的做法")
- 食材明細主料中等昂刺魚（2條）生薑（幾片）輔料生抽（各2克）玉米油（適量）料酒（2克）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）昂刺魚濃湯的做法步驟1、昂刺魚去除內臟，清洗乾淨。2、炒鍋燒熱，倒入玉米油，倒入昂刺魚過油一遍。3、調入少許生抽。4、煮鍋加入生薑，大火燒開。5、加入昂刺魚，調入少...
- 30230
![金針菇昂公魚奶湯的做法 益智補鈣----金針菇昂公魚奶湯 金針菇昂公魚奶湯怎麼做]( "金針菇昂公魚奶湯的做法 益智補鈣----金針菇昂公魚奶湯 金針菇昂公魚奶湯怎麼做")
- “金針菇食療作用：補肝，益腸胃，抗癌；主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症，益智。1.金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；2.金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質...
- 17492
![昂公魚燉豆腐怎麼做-昂公魚燉豆腐的做法]( "昂公魚燉豆腐怎麼做-昂公魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料昂公魚（1條）輔料豆腐（2塊）配料料酒（2勺）鹽（3勺）水（若干）鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）昂公魚燉豆腐的做法步驟1、魚洗淨，可讓菜場賣魚的宰殺，這個魚生命力很強，我拿回家洗魚的時候，魚還會動，感覺很嚇人2、魚是放在鐵的煮鍋裏面煎的，但是忘記拍照了，少放點油，放點...
- 16955
![荷包蛋昂刺魚湯怎麼做-荷包蛋昂刺魚湯的做法]( "荷包蛋昂刺魚湯怎麼做-荷包蛋昂刺魚湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）昂刺魚（500g）輔料植物油（4勺）姜（3片）蒜（3顆）葱花（1勺）調料料酒（1勺）鹽（1匙）雞精（1匙）剁椒醬（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷包蛋昂刺魚湯的做法步驟1、鍋中加入1.5勺植物油，打入雞蛋煎至兩面焦黃。2、另起一鍋加入2.5勺植物油，炒香薑絲後放入昂刺魚兩面各煎3分鐘...
- 19509
![昂刺魚湯怎麼做-昂刺魚湯的做法]( "昂刺魚湯怎麼做-昂刺魚湯的做法")
- “因為這個魚的刺少還軟，所以小木木不僅可以喝湯還可以吃魚肉。每週給煮2次呦大人孩子都很會愛喝呦！”食材明細主料昂刺魚（1條）輔料生薑（適量）葱（適量）原味（口味）未知（難度）昂刺魚湯的做法步驟1、現殺的昂刺魚清洗乾淨。2、葱薑切片塞入魚肚子裏。3、熱鍋冷油下昂刺魚中小火慢煎。4、...
- 29735
![昂刺魚蘿蔔絲湯怎麼做-昂刺魚蘿蔔絲湯的做法]( "昂刺魚蘿蔔絲湯怎麼做-昂刺魚蘿蔔絲湯的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（三條）蘿蔔（半根）生薑（幾片）調料鹽（少許）玉米油（8毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）昂刺魚蘿蔔絲湯的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入昂刺魚大火煎。3、加入適量清水，大火燒開，轉中小火燉25分鐘。4、倒入蘿蔔絲，繼續中火燉5分鐘...
- 6705
![昂棘魚湯怎麼做-昂棘魚湯的做法]( "昂棘魚湯怎麼做-昂棘魚湯的做法")
- 食材明細主料昂棘魚（400g）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）昂棘魚湯的做法步驟1、昂棘魚洗淨備用（叫賣魚的殺好了）2、熱鍋裏倒入油3、放入薑片，爆香4、放入魚煎一會5、加水6、放入葱段7、蓋蓋子，大火煮8、大火煮沸騰了，調小火燜一會後調味9、倒入葱花即...
- 22567
![豆腐昂刺魚湯如何做簡單又好吃]( "豆腐昂刺魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：250昂刺魚：500輔料芹菜：適量青蒜：適量細鹽：適量色拉油：適量具體步驟1.備昂刺魚，芹菜，青蒜，豆腐。2.熱鍋加油，入薑片蒜片。3.爆出香味後，加入昂刺魚。4.煎至昂刺魚微黃，加入適量清水，煮開。5.湯底開後，加入豆腐。6....
- 14596
![昂刺魚絲瓜湯怎麼做-昂刺魚絲瓜湯的做法]( "昂刺魚絲瓜湯怎麼做-昂刺魚絲瓜湯的做法")
- “昂刺魚是有名的淡水魚，有很多種叫法，上海人叫“昂牛”，蘇州人稱為“汪釘頭”，四川人叫“黃臘丁”，湖南人又稱“黃鴨叫”。據説“昂刺魚”是寧波人的叫法。所有這些叫法，或是取其魚之顏色，或是取其胸鰭、背鰭尖如長針之形，或是取其羣遊時發出“嘎嘎”之聲。細想起來，這三個字的確...
- 20085
![昂刺魚燒豆腐湯怎麼做-昂刺魚燒豆腐湯的做法]( "昂刺魚燒豆腐湯怎麼做-昂刺魚燒豆腐湯的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）枸杞（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）昂刺魚燒豆腐湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋燒油下入葱薑蒜爆香。3、放魚煎三分鐘。4、放入豆腐。5、加水加鹽。6、大火煮開轉小火燉十分鐘，出過前枸杞和葱...
- 11144
味味甜
