DIY炸年糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

年糕 ：9塊

輔料

雞蛋 ：1個
麪粉 ：適量
麪包糠 ：適量

具體步驟

1.準備好所需要的材料

2.年糕先裹滿面粉

3.放入雞蛋液裏

4.再均勻的蘸滿面包糠

5.油鍋加入適量油燒到六成放入年糕炸之兩面金黃即可

6.最後以自己的口味加點沙拉或者番茄醬醬

烹飪技巧

控制下油温太高年糕顏色炸的不好看