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關於美味咖喱雞怎麼做的餐飲百科

美味咖喱雞-咖喱雞
  • 美味咖喱雞-咖喱雞

  • 食材明細主料馬鈴薯(1個)胡蘿蔔(1個)雞肉(500g)輔料咖喱粉(20g)魚露(1匙)橄欖油(1勺)椰漿(10g)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味咖喱雞的做法步驟1、雞肉斬小件,過水焯一下,熱鍋入兩勺橄欖油,放入雞肉炒2、再放胡蘿蔔和土豆翻炒,放入咖喱粉,魚露,椰漿,少許鹽,放入水煮開後小火燜20分鐘即可...
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香茅咖喱雞的做法 娘惹味香茅咖喱雞 香茅咖喱雞怎麼做
  • 香茅咖喱雞的做法 娘惹味香茅咖喱雞 香茅咖喱雞怎麼做

  • “介紹咖喱雞之前先説説什麼是娘惹味,娘惹就是馬來風味的,搜索了一下:娘惹原意是指中國人與馬來西亞人結婚後生育的女孩,後來引申到飲食文化方面,主要是中國菜與東南亞(特別是馬來西亞菜)菜式風味的混合體。因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜”食材明細主料嫩雞(半隻)土豆(2個)輔...
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美味咖喱飯的做法 簡單美味咖喱飯 美味咖喱飯怎麼做
  • 美味咖喱飯的做法 簡單美味咖喱飯 美味咖喱飯怎麼做

  • “這道菜整個過程用料簡單,也不需要啥做飯技巧,卻是營養美味。湯汁的咖喱濃香,肉丁的細嫩,土豆丁的軟爛,胡蘿蔔的輕微嚼勁,再配上賞心悦目的色彩,真的不比外面的大餐少什麼誘惑力。”食材明細主料咖喱塊(一盒)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)輔料洋葱(半個)瘦肉(三兩)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉...
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奶香咖喱雞塊如何做簡單又好吃-美味咖喱菜
  • 奶香咖喱雞塊如何做簡單又好吃-美味咖喱菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料味好美油咖喱:適量雞塊:適量牛奶:一包鹽:一小勺土豆:1個料酒:一湯勺葱:適量姜:兩片輔料具體步驟1.雞肉跺成小塊(我通常喜歡買雞腿或雞翅,口感好,而且容易熟)2.葱姜切碎備用,土豆切塊3.起油鍋,放葱姜,炒出香味後倒入雞塊...
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咖喱雞飯的做法 半小時就可以搞定的營養美味——咖喱雞飯 咖喱雞飯怎麼做
  • 咖喱雞飯的做法 半小時就可以搞定的營養美味——咖喱雞飯 咖喱雞飯怎麼做

  • “最近一直挺懶的,什麼都不想做,每天做飯都是讓我最頭疼的事情,就想做一個既簡單又美味而且營養很全面的菜。咖喱雞飯是最好的選擇啦,好吃又營養,關鍵是做起來很簡單,很適合我這個經常犯懶不想做飯的人。”食材明細主料雞胸肉(1塊)米飯(適量)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(半個)青椒(半個)洋葱(半個...
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咖喱蟹的做法 鮮香美味咖喱蟹 咖喱蟹怎麼做
  • 咖喱蟹的做法 鮮香美味咖喱蟹 咖喱蟹怎麼做

  • “螃蟹營養豐富,含有多種維生素,其中維生素A高於其它陸生及水生動物,維生素B2是肉類的5-6倍,比魚類高出6-10倍,比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,鈣126毫克,鐵2.8毫克。螃蟹殼除含豐富的鈣外,還含...
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美味咖喱牛肉飯怎麼做-美味咖喱牛肉飯的做法
  • 美味咖喱牛肉飯怎麼做-美味咖喱牛肉飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(300g)胡蘿蔔(200g)土豆(200g)白米飯(250g)輔料好侍牌咖喱(一盒6塊)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味咖喱牛肉飯的做法步驟1、將胡蘿蔔和土豆洗淨,切成小塊混合2、將牛肉去血水,切成小塊備用3、將切好的牛肉,胡蘿蔔和土豆放入炒鍋加400ml水,中火炒十分鐘4、接着放...
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美味咖喱蟹-咖喱蟹
  • 美味咖喱蟹-咖喱蟹

  • “趁着金秋時節蟹子肥美,飽飽口福,説起大閘蟹的營養還是不容忽視的,大閘蟹營養豐富,富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B族維生素等,有助於促進人體組織細胞的修復與合成,提高免疫功能。在中秋到來之際,來一箱帶回家給父母嚐嚐鮮”食材明細主料陽澄湖大閘蟹(3只)...
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最容易成功的美味 咖喱雞翅怎麼做-咖喱雞翅的做法 【咖喱雞翅】---
  • 最容易成功的美味 咖喱雞翅怎麼做-咖喱雞翅的做法 【咖喱雞翅】---

  • “咖喱真是個奇妙的調料,那特別的味道讓我着迷。咖喱飯、咖喱蝦、咖喱蟹、咖喱雞......,只要是跟咖喱有關的食物,我都很喜歡。”食材明細主料雞翅中(350克)輔料生薑(適量)香葱(適量)配料大喜大黃金咖喱(1小塊)料酒(1湯勺)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞翅的做法步驟1、原料圖...
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美味咖喱肥牛-咖喱肥牛
  • 美味咖喱肥牛-咖喱肥牛

  • 食材明細主料馬鈴薯(1個)牛肉(200g)胡蘿蔔(1個)輔料食用油(適量)咖喱塊(2-3個)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味咖喱肥牛的做法步驟1、準備食材,洗淨切塊,馬鈴薯建議用清水泡10分鐘去澱粉,口感清脆。2、炒香加入適量温水煮軟。3、加入2-3個咖喱塊4、融化咖喱塊5、之前打火鍋剩下...
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濃味咖喱雞腿怎麼做-濃味咖喱雞腿的做法
  • 濃味咖喱雞腿怎麼做-濃味咖喱雞腿的做法

  • “我喜歡味道偏辣的咖喱,所以選擇自己熬咖喱醬,加入喜歡的香辛料,讓味道更加香濃有層次。如果你喜歡的是偏甜的日式咖喱,用市售的咖喱塊也是很好的選擇。前陣子路過咖喱工房,發現那裏的咖喱飯已經漲到28、30元了,真是要命。我自己做的兩人份咖喱雞,成本不超過10元,如果覺得肉少,加...
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咖喱雞翅的做法 【咖喱雞翅】 咖喱雞翅怎麼做
  • 咖喱雞翅的做法 【咖喱雞翅】 咖喱雞翅怎麼做

  • “我説過自己是個辛辣控,對胡椒、花椒一類的調味料很喜歡,咖喱也是喜歡得不得了的。小時候生活在小縣城,接觸到的東西很少。第一次知道咖喱,是在初中英語課上,接觸到咖喱也是在初中。寫到這就不得不提起“小浣熊乾脆面”,這玩意初中以前從沒見過,似乎一夜之間就風靡於我們那小縣...
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土豆咖喱雞的做法 土豆咖喱雞--懶人也能享受美味 土豆咖喱雞怎麼做
  • 土豆咖喱雞的做法 土豆咖喱雞--懶人也能享受美味 土豆咖喱雞怎麼做

  • “只要肯動手做。笨人,懶人也能享受美食~^_^”食材明細主料土豆塊(適量)雞丁(適量)輔料紅椒塊(適量)洋葱丁(適量)配料夢咖喱醬(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆咖喱雞的做法步驟1、準備材料,很簡單!土豆塊,雞丁(雞胸肉),紅椒塊,洋葱丁雞肉事先...
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咖喱雞肉飯的做法 美味咖喱雞肉飯 咖喱雞肉飯怎麼做
  • 咖喱雞肉飯的做法 美味咖喱雞肉飯 咖喱雞肉飯怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(半斤)輔料土豆(2小個)胡蘿蔔(1根)洋葱(1個)配料咖喱(1盒)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞肉飯的做法步驟1、雞胸肉半斤,洗淨備用2、胡蘿蔔、土豆、洋葱分別削皮洗淨備用3、胡蘿蔔、土豆、洋葱分別削皮洗淨備用4、將洗好的雞肉塊切成小方塊5、將洗好的雞...
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咖喱雞肉飯的做法 異國風味--咖喱雞肉飯 咖喱雞肉飯怎麼做
  • 咖喱雞肉飯的做法 異國風味--咖喱雞肉飯 咖喱雞肉飯怎麼做

  • “做在家裏就可以吃到異國風味的咖喱雞肉飯!而且咖喱可是好東西哦!咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾;咖喱能促進血液循環,達到發汗的目的;美國癌症研究協會指出,咖喱所含的薑黃素具...
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咖喱雞腿的做法 咖喱雞腿:異域風味的獨特美食 咖喱雞腿怎麼做
  • 咖喱雞腿的做法 咖喱雞腿:異域風味的獨特美食 咖喱雞腿怎麼做

  • “【咖喱雞腿】雞肉緊緻入味醇厚,辣椒爆出咖喱的辛香,入口霸氣衝擊力十足回味悠長,土豆軟糯中夾雜着辛辣的味道,細膩中藴含着火辣的熱情。”食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)輔料咖喱(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜瓣(適量)薑片(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱雞腿的做法...
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咖喱雞飯的做法 超美味咖喱雞飯 咖喱雞飯怎麼做
  • 咖喱雞飯的做法 超美味咖喱雞飯 咖喱雞飯怎麼做

  • “第一次做咖喱飯。買咖喱的原因是超市搞促銷。做出來嘗一嘗感覺真的很好,出乎意料。美好的午餐。”食材明細主料大雞腿(一隻)咖喱(適量)輔料土豆(兩顆)洋葱(半顆)胡蘿蔔(一根)橄欖油(適量)白米飯(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞飯的做法步驟1、這些就是食材了。切丁。兩...
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咖喱烤雞翅的做法 咖喱讓烤翅的口味更豐富---咖喱烤雞翅 咖喱烤雞翅怎麼做
  • 咖喱烤雞翅的做法 咖喱讓烤翅的口味更豐富---咖喱烤雞翅 咖喱烤雞翅怎麼做

  • “今天這道咖喱烤雞翅是女兒生日聚餐時非常搶手的一道,銷量超好。翅中是整雞中最為鮮嫩可口的部位,紅燒,清蒸,烤制味道都很棒,吃多了奧爾良烤翅這次就用咖喱和少許孜然配了醃料,咖喱和孜然都是非常提香的香料,二者合一非但不衝突反而香味升級不少,入口除了外焦裏嫩,鮮美多汁的感受...
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咖喱雞翅根的做法 【吮指美味,追劇神器】咖喱雞翅根 咖喱雞翅根怎麼做
  • 咖喱雞翅根的做法 【吮指美味,追劇神器】咖喱雞翅根 咖喱雞翅根怎麼做

  • “以前烤過一兩次雞腿,感覺有點點麻煩~~~時間長,中途還得翻面刷油~~不如雞翅根來得爽快~~~雞翅根肉少,啃起來更香~~~而且我常常忘記給它翻面,它還是熟得不要不要滴~~O(∩_∩)O哈哈~實在是懶人筒子必會的吮指小吃技能之一呀~~【太陽的後裔】剛剛落幕,我作為一顆追劇的“星星”...
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咖喱土豆雞塊的做法 最美不過咖喱~美味的咖喱土豆雞塊~ 咖喱土豆雞塊怎麼做
  • 咖喱土豆雞塊的做法 最美不過咖喱~美味的咖喱土豆雞塊~ 咖喱土豆雞塊怎麼做

  • “一直很喜歡咖喱口味的東西這還是第一次做咖喱類的食物弟弟跟媽媽都説很好吃~哈哈~可開心了~”食材明細主料雞胸肉(1塊)土豆(2個)輔料胡蘿蔔(2個)洋葱(半個)咖喱膏(2包)白飯(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱土豆雞塊的做法步驟1、把準備好的材料洗淨,切丁備用。2、鍋中倒...
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咖喱土豆雞的做法 簡單美味---咖喱土豆雞 咖喱土豆雞怎麼做
  • 咖喱土豆雞的做法 簡單美味---咖喱土豆雞 咖喱土豆雞怎麼做

  • “這個菜是葷菜裏相當簡單的了,食材也很普通,一般沒空買菜,家裏都能從冰箱裏找出來......”食材明細主料雞腿肉(兩塊)土豆(一隻)好侍百夢多咖喱((只用一片))輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料油(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆雞的做法步驟1、因為是之...
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美味咖喱雞肉飯怎麼做-美味咖喱雞肉飯的做法
  • 美味咖喱雞肉飯怎麼做-美味咖喱雞肉飯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料土豆(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)米飯(適量)配料姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)現磨黑胡椒碎(適量)大喜大咖喱調味料(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味咖喱雞肉飯的做法步驟1、雞肉洗淨瀝水加一點鹽、黑胡椒碎、油攪勻醃漬一會2、土豆、洋葱、胡蘿蔔全部切...
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咖喱醬的做法 美味咖喱醬 咖喱醬怎麼做
  • 咖喱醬的做法 美味咖喱醬 咖喱醬怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(2個)洋葱(1個)牛肉(1塊)玉米粒(適量)咖喱塊(1盒)青豆粒(適量)輔料雞汁(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱醬的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆、洋葱、牛肉、玉米粒、青豆粒、咖喱塊2、把胡蘿蔔、土豆、洋葱、肉切丁備用。3、鍋裏放油到8成熱的...
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美味咖喱飯怎麼做-美味咖喱飯的做法
  • 美味咖喱飯怎麼做-美味咖喱飯的做法

  • “前幾天帶熙哥去吃了咖喱魚蛋,發現他特別喜歡吃咖喱,連那個咖喱汁都喝了。於是今天給他煮了這個咖喱飯。這個咖喱飯兩年前給熙哥爸爸做過,他一直念念不忘,而我今天因為熙哥才又煮了一次。”食材明細主料雞腿(400g)土豆(300g)洋葱(200g)胡蘿蔔(100g)輔料百多夢咖喱塊(一盒)咖喱粉(適量)椰...
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咖喱雞腿飯的做法 【肥肥媽的美味手記】——咖喱雞腿飯 咖喱雞腿飯怎麼做
  • 咖喱雞腿飯的做法 【肥肥媽的美味手記】——咖喱雞腿飯 咖喱雞腿飯怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(3根)土豆(1只)胡蘿蔔(1根)豌豆(適量)輔料咖喱粉(1茶匙)咖喱塊(6只)鹽(少許)味精(少許)咖喱(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞腿飯的做法步驟1、雞腿肉去骨去筋切塊。土豆、胡蘿蔔切塊,和豌豆一起煮熟。2、鍋中放油,下入咖喱粉爆香。3、倒入雞腿肉、土豆、胡蘿蔔、豌豆...
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