當前位置:味味甜 >

關於Kitty鼠殼粿的餐飲百科

鼠殼粿的做法 Kitty鼠殼粿 鼠殼粿怎麼做
  • 鼠殼粿的做法 Kitty鼠殼粿 鼠殼粿怎麼做

  • “鼠殼粿按我的家鄉話説叫水鴿龜,在我家鄉是每年清明時節會做的一道小吃,嬸嬸每年都會在清明前去採摘野生的鼠殼棉,然後把做好的鼠殼粿送到我家,也是得我嬸嬸的福我才能吃上這美味!鼠殼粿有做甜的一般都是包芝麻花生餡的,也可以包紅豆沙綠豆沙,也有做鹹的餡就是包糯米飯!不在家鄉...
  • 15806
Kitty餅乾怎麼做-Kitty餅乾的做法
  • Kitty餅乾怎麼做-Kitty餅乾的做法

  • “萌萌噠~”食材明細主料低筋麪粉(105克)糖粉(25克)蛋黃(1個)黃油(50克)輔料鹽(0.5克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)Kitty餅乾的做法步驟1、準備食材。2、糖粉、黃油、鹽放在一起。3、攪拌至黃油體積膨脹,微微發白狀態。4、加入蛋黃攪拌均勻。5、加入低筋麪粉。6、攪拌均勻後整...
  • 15465
kitty貓卡通餐的做法 可愛的kitty貓卡通餐 kitty貓卡通餐怎麼做
  • kitty貓卡通餐的做法 可愛的kitty貓卡通餐 kitty貓卡通餐怎麼做

  • “每一位媽媽都希望自己的孩子能好好吃飯,並有一個健康的身體,可是很多孩子都不愛吃飯,也不愛吃蔬菜,我家景文也一樣!所以有時為了他能多吃一點飯我才費盡心思,花上一個小時為他做一份卡通餐.”食材明細主料米飯(一小碗)西蘭花(一小朵)胡蘿蔔(一小段)玉米(一段)排骨(兩小塊)黑豆(兩顆)輔料...
  • 26269
粿肉的做法 【廣東】粿肉 粿肉怎麼做
  • 粿肉的做法 【廣東】粿肉 粿肉怎麼做

  • “粿肉,屬於廣東潮汕地區的一種民間傳統美食,也可以稱之為潮汕美食之一,在潮汕地區幾乎家家户户過年都會自制這種美食,可能省外的很多朋友都沒聽過粿肉這個詞,至於為何這樣取名我也搞不懂。從小在潮汕地區長大的我,可以説至今對這種美食仍然百吃不厭。以五花肉為主料,加上香料醃...
  • 14430
茶杯粿的做法 水粿(茶杯粿) 茶杯粿怎麼做
  • 茶杯粿的做法 水粿(茶杯粿) 茶杯粿怎麼做

  • “潮汕風味小食,用米漿蒸出來的,潮汕人擅長用米做小吃,我是第一次做,茶杯太大了不合格,下次用小一點的,米漿倒滿一點。”食材明細主料沾米粉(三分之一碗)輔料蘿蔔乾(適量)葱花(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶杯粿的做法步驟1、水磨粘米粉2、三分之一碗的粘米粉加一...
  • 4937
松鼠魚的做法 酸甜鮮香---松鼠魚 松鼠魚怎麼做
  • 松鼠魚的做法 酸甜鮮香---松鼠魚 松鼠魚怎麼做

  • “年夜飯的餐桌上和過年時候聚餐一定少不了魚。俗話説“無魚不成席”,餘與魚同音,象徵着日子過着紅紅火火,年年有餘(魚),也寄託着人們的來年美好的希望。”食材明細主料鱸魚(500克)輔料香菇(20克)胡蘿蔔(20克)豌豆(20克)松子(10克)葱片(適量)薑末(適量)幹澱粉(適量)配料料酒(1勺)生抽(1勺)番茄醬(2勺...
  • 18039
Kitty 萌萌噠Kitty怎麼做-萌萌噠Kitty的做法 萌萌噠
  • Kitty 萌萌噠Kitty怎麼做-萌萌噠Kitty的做法 萌萌噠

  • “Kitty貓,是日本卡通動漫簡筆畫,如此可愛的小貓,卻沒有與之配套的故事、電影以及圖書……可以説,像迪士尼卡通產品模式的成功元素在Kitty貓身上幾乎一項都不具備,而它卻是有史以來最賺錢的卡通形象之一。Kitty貓滿足了人們對於童真的熱望,完全依靠自身的感染力,成為20世紀-21世...
  • 19847
Hello kitty豆沙包的做法 Hello kitty 豆沙包 Hello kitty豆沙包怎麼做
  • Hello kitty豆沙包的做法 Hello kitty 豆沙包 Hello kitty豆沙包怎麼做

  • “Hellokitty不但可以虜獲小孩的心,大人甚至是老年人都會愛上她,以這個凱蒂貓為原型做出來的豆沙包,一發上朋友圈,立即得到各位朋友們的喜愛。以前做包子我都會手工揉麪,現在揉麪活也交給麪包機了,可以利用揉麪的時間去做其他準備功夫。”食材明細主料麪粉(240g)水(115g)酵母(2g)細砂...
  • 21246
KITTY蛋糕怎麼做-KITTY蛋糕的做法
  • KITTY蛋糕怎麼做-KITTY蛋糕的做法

  • “入手kitty蛋糕模具,好可愛,立即做了小朋友最喜歡的kitty蛋糕,沒有任何裝飾,小朋友喜歡的不得了,看來kitty真的好有名氣哦!”食材明細主料低粉(96g)牛奶(40g)雞蛋(5個)白糖(90g)玉米澱粉(8g)輔料色拉油(60g)檸檬汁(2g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)KITTY蛋糕的做法步驟1、備齊材料2...
  • 21620
香煎清明粿的做法 煎粿–清明粿 香煎清明粿怎麼做
  • 香煎清明粿的做法 煎粿–清明粿 香煎清明粿怎麼做

  • 食材明細主料艾草葉(200g)輔料糯米粉(1000g)粘米粉(500g)竹筍(1500g)臘肉(750g)蕎頭(750g)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香煎清明粿的做法步驟1、把艾草葉摘撿乾淨,清洗好,用水煮熟,熬溶點待用。2、蕎頭洗乾淨切碎加入竹筍和臘肉裏面攪拌均勻。3、米粉裝好待用,竹筍紅鍋...
  • 13109
六寸KITTY蒸蛋糕的做法 6寸KITTY蒸蛋糕 六寸KITTY蒸蛋糕怎麼做
  • 六寸KITTY蒸蛋糕的做法 6寸KITTY蒸蛋糕 六寸KITTY蒸蛋糕怎麼做

  • “火熱的盛夏實在不想開烤箱烤蛋糕,蒸蛋糕也是一個不錯的選擇,沒烤箱的小夥伴可以試試看。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(110克)細砂糖(85克)水(60克)玉米油(20克)輔料巧克力(少許)紅色素(2滴)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)六寸KITTY蒸蛋糕的做法步驟1、原料和模具。2、低筋麪粉過...
  • 3925
Kitty貓小餅乾的做法 憶童年-----很Q的Kitty貓 Kitty貓小餅乾怎麼做
  • Kitty貓小餅乾的做法 憶童年-----很Q的Kitty貓 Kitty貓小餅乾怎麼做

  • “這樣的小餅乾拿在手裏相信每個孩子都會喜歡吧!Kitty貓,經典的蝴蝶結,沒有嘴巴的小貓深入人心!我的童年如此,現在孩子亦如此。。”食材明細主料黃油(40克)雞蛋(20克)細砂糖(40克)低筋麪粉(100克)輔料鹽(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)Kitty貓小餅乾的做法步驟1、黃油軟化...
  • 8658
四寸KITTY蒸蛋糕的做法 4寸KITTY蒸蛋糕 四寸KITTY蒸蛋糕怎麼做
  • 四寸KITTY蒸蛋糕的做法 4寸KITTY蒸蛋糕 四寸KITTY蒸蛋糕怎麼做

  • “做給小朋友的蒸蛋糕,口感濕潤細膩不上火。4寸的蛋糕個頭小小,萌萌噠KITTY造型瞬間捕獲一眾小朋友哈!”食材明細主料雞蛋(1個)金龍魚糕點用小麥粉(35克)玉米油(10克)細砂糖(20克)水(20克)輔料紅色素(1滴)巧克力(少許)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)四寸KITTY蒸蛋糕的做法步驟1、原料。...
  • 24595
Kitty貓豆沙包怎麼做-Kitty貓豆沙包的做法
  • Kitty貓豆沙包怎麼做-Kitty貓豆沙包的做法

  • “把普通的豆沙包做成了Kitty貓的樣子,她那麼萌那麼乖,以至於吃的時候都不忍下嘴了”食材明細主料麪粉(500克)水(260克)酵母(5克)細砂糖(25克)油(5克)草莓粉(適量)南瓜粉(適量)竹炭粉(適量)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)Kitty貓豆沙包的做法步驟1、把除草莓粉、南瓜粉、...
  • 18408
Kitty 冰皮月餅怎麼做-Kitty 冰皮月餅的做法
  • Kitty 冰皮月餅怎麼做-Kitty 冰皮月餅的做法

  • “新良送的易小焙冰皮月餅預拌粉!今天做了款kitty豆沙冰皮月餅!這款預拌粉只要用85度以上的熱水攪拌即可,不用上爐蒸!非常方便!一開始我還有點懷疑,先掰了點嚐了一下!果然沒有生粉的味道!”食材明細主料冰皮月餅預拌粉(100g)開水(100g)輔料可可粉(少許)玫瑰香精(幾滴)奶黃餡(少許)豆沙餡(100...
  • 31218
鼠#美食記#鞠粿如何做簡單又好吃
  • 鼠#美食記#鞠粿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鼠鞠草:1/2斤糯米粉:1斤內餡::4兩五花肉:1/2斤蝦米:少許油葱酥:少許鹽:1小匙味精:少許胡椒粉:1小匙五香粉:1小匙糖:1杯輔料具體步驟1.將鼠鞠草洗凈,放進鍋?加水蓋過鼠鞠草煮軟後(約需1小時),水倒掉,擠幹之後剁碎,放進鍋中...
  • 10846
港式鼠曲粿怎麼做-港式鼠曲粿的做法
  • 港式鼠曲粿怎麼做-港式鼠曲粿的做法

  • “港式鼠曲粿同樣來自潮汕地區,都是粿,口味做法卻不同,都屬於點心類食品,這也是不得不提的潮汕美食之一,在香港也是繼續發揚光大,很多港人都喜歡吃的美食之一。製作粿類最忌諱的就是混淆每種不同粿的配方,因為他們名字雖然都帶有粿字,實際上完全不是一種東西。外皮軟糯,卻又彈牙,餡...
  • 4145
鼠麴草米粿怎麼做-鼠麴草米粿的做法
  • 鼠麴草米粿怎麼做-鼠麴草米粿的做法

  • 食材明細主料鼠麴草(適量)糯米飯(適量)粘米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鼠麴草米粿的做法步驟1、鼠麴草清洗。2、鍋中燒開水焯水撈出。3、放入料理機中打碎。4、糯米飯粘米粉混合加入鼠麴草漿白糖揉成光滑麪糰。5、搓成光滑丸子,放入蒸鍋中蒸10分鐘左...
  • 5204
Kitty翻糖蛋糕怎麼做-Kitty翻糖蛋糕的做法
  • Kitty翻糖蛋糕怎麼做-Kitty翻糖蛋糕的做法

  • “女兒生日指定要Kitty款蛋糕”食材明細主料6寸蛋糕胚(1個)杯子蛋糕(1個)幹佩斯/翻糖膏(200克)奶油霜(150克)彩虹糖(20塊)草莓醬(4勺)海綿糖(5塊)棒棒糖棒(1支)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)Kitty翻糖蛋糕的做法步驟1、準備1個6寸的蛋糕胚和1個杯子蛋糕2、6寸蛋糕胚均勻抹上奶油霜,...
  • 14123
紅殼桃粿怎麼做-紅殼桃粿的做法
  • 紅殼桃粿怎麼做-紅殼桃粿的做法

  • “紅殼桃粿,潮汕民俗粿品,取桃的造型而得名。桃象徵長壽,故制桃粿反映祈福祈壽的願望。餡料一般是糯米蒸成香飯或甜飯充用,也有用豆沙花生等餡料。皮餡包製成後,還須用雕刻花紋圖案的木質桃形印模印製,再入蒸籠蒸熟即成。逢年過節拜神,潮汕婦女就會將桃粿用作供品。”食材明細...
  • 32349
鼠粬粿怎麼做-鼠粬粿的做法
  • 鼠粬粿怎麼做-鼠粬粿的做法

  • “鼠粬粿是潮州的傳統小吃,味道獨特,清淡香甜,食材是採用本土一種野菜(鼠粬)熬幾個小時的湯加到糯米粉裏面做鼠粬粿的皮,餡是芋頭做的香甜,吃起來甜而不膩。”食材明細主料糯米粉(1000g)輔料鼠粬草(200g)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鼠粬粿的做法步驟1、糯米粉。2、熬好的鼠粬...
  • 25847
鼠鞠粿如何做簡單又好吃
  • 鼠鞠粿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料材料:500公克細砂糖:200公克水:400公克餡料:300公克高麗菜乾:300公克紅葱頭:3顆蝦米:50公克輔料具體步驟1.將材料拌勻成糰,再取約300公克的粿糰置入滾水中煮3~5分鐘,再撈起與剩下的材料揉成光滑的粿糰備用。2.鼠鞠...
  • 25959
馬鈴薯粿的做法 潮汕粿品-馬鈴薯粿 馬鈴薯粿怎麼做
  • 馬鈴薯粿的做法 潮汕粿品-馬鈴薯粿 馬鈴薯粿怎麼做

  • “潮汕地區有多種粿品,粿品用於節日拜神祭祀,馬鈴薯粿就是其中之一。母親很會做粿品,從小耳濡目染,自當主婦後家裏過節也要拜拜,就學習做這些。我這個只拍到蒸好的,蒸好的粿品可以切成厚片煎脆,或是直接吃也比較原汁原味。”食材明細主料馬鈴薯(1斤)地瓜粉(2兩半)輔料五花肉(適量)蝦米...
  • 14208
kitty山藥果泥的做法 小朋友專屬——kitty山藥果泥 kitty山藥果泥怎麼做
  • kitty山藥果泥的做法 小朋友專屬——kitty山藥果泥 kitty山藥果泥怎麼做

  • “Kitty貓誕生於1974年,當時三麗鷗公司預定推出一款小錢包,上面的圖案希望能設計出一個嶄新的人物。而Kitty的第一代設計師清水侑子在設計之初想到小孩子喜歡的動物,不外乎小熊、小狗和小貓而已,由於前兩者早已推出過,因此她便決定採用最喜歡的貓咪了,因此這隻繫上紅色蝴蝶結的...
  • 25423
Kitty小饅頭的做法 Kitty小饅頭&小麪包 Kitty小饅頭怎麼做
  • Kitty小饅頭的做法 Kitty小饅頭&小麪包 Kitty小饅頭怎麼做

  • “秉着多吃粗糧的飲食觀念,今天趁有空再做了一些番薯小饅頭和麪包.做了太多次了,造型上已經毫無靈感,於是直接用模子印出來好了.自從和麪用一點豬油摻進去後,每次的饅頭都很鬆軟,隔天也不需要加熱都能吃呢.”食材明細主料麪粉(6杯)紫番薯(2條)白糖(2兩)豬油(2兩)黃油(1兩)酵母(半小...
  • 31051
專題