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關於西芹馬蹄紅的餐飲百科

西芹馬蹄紅怎麼做-西芹馬蹄紅的做法
  • 西芹馬蹄紅怎麼做-西芹馬蹄紅的做法

  • “西芹的認識與選購技巧西芹又名西洋芹菜,其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,還含有芹菜油,具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效,是一種保健蔬菜”食材明細主料西芹(適量)輔料馬蹄(適量)香辣酥(適量)原味(口味)未知(難度)西芹馬蹄紅的做法步驟1、準備馬...
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馬蹄紅棗銀耳羹怎麼做-馬蹄紅棗銀耳羹的做法
  • 馬蹄紅棗銀耳羹怎麼做-馬蹄紅棗銀耳羹的做法

  • “用清熱潤肺、止咳生津的銀耳,和清熱去火的馬蹄,再搭配上清甜的大棗。喝一口下去,順順滑滑,讓他補水的同時還能去火潤燥。而且馬蹄甜甜脆脆的,對寶寶的牙齒骨骼的發育也有很大好處,這個搭配組合還能夠促進消化,改善便祕。同時富含硒等微量元素,也能有效的增強寶寶的免疫力,我用的...
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牛肉燉西紅柿馬蹄怎麼做-牛肉燉西紅柿馬蹄的做法
  • 牛肉燉西紅柿馬蹄怎麼做-牛肉燉西紅柿馬蹄的做法

  • “今天的午餐,燉出來的味道確實是好吃,原汁原味,牛肉不老,馬蹄屬於涼性,與牛肉温性結合,完美組合。記錄2018年12月14日午餐”食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)西紅柿(2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)生抽(少許)玉米澱粉(少許)玉米油(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛...
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紅豆馬蹄糕怎麼做-紅豆馬蹄糕的做法
  • 紅豆馬蹄糕怎麼做-紅豆馬蹄糕的做法

  • “今天我教大家做一款比較簡單的紅豆糕。”食材明細主料紅豆(100克)輔料馬蹄粉(100克)調料白糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆馬蹄糕的做法步驟1、準備好100g的紅豆,提前泡一個晚上。加水放入電壓力鍋裏煮爛,先不用加糖。2、準備100g的馬蹄粉。3、煮出來的紅豆湯稱...
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紅豆椰漿馬蹄糕怎麼做-紅豆椰漿馬蹄糕的做法
  • 紅豆椰漿馬蹄糕怎麼做-紅豆椰漿馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉(250克)椰漿(200ml)牛奶(100ml)紅豆(120克)糖(250)輔料水(700ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅豆椰漿馬蹄糕的做法步驟1、材料大集合!2、漏了集合紅豆,在電飯鍋煮着呢!(加入50克的糖一起煮。)3、煮好的紅豆。4、250克的馬蹄粉,分成兩半,各120克。A盤加入有100的水,攪...
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紅燒馬蹄茄子怎麼做-紅燒馬蹄茄子的做法
  • 紅燒馬蹄茄子怎麼做-紅燒馬蹄茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)杏鮑菇(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒馬蹄茄子的做法步驟1、茄子斜切成馬蹄狀,加入鹽醃製一下。2、切好香料。3、杏鮑菇切丁。4、茄子醃製好...
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紅棗銀耳馬蹄湯怎麼做-紅棗銀耳馬蹄湯的做法
  • 紅棗銀耳馬蹄湯怎麼做-紅棗銀耳馬蹄湯的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)銀耳(適量)馬蹄(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗銀耳馬蹄湯的做法步驟1、銀耳泡發2、紅棗洗淨3、馬蹄去皮4、將材料放入養生壺中放入適量水和冰糖用小火慢燉5、盛盤小竅門我是晚上睡覺前放入養生壺中燉至,早上起牀即可享用...
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馬蹄炒西芹怎麼做-馬蹄炒西芹的做法
  • 馬蹄炒西芹怎麼做-馬蹄炒西芹的做法

  • “馬蹄,學名叫荸薺,皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,北方人稱之為“江南人蔘”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。”食材明細主料馬蹄(適量)西芹(適量)葱(適量)輔料鹽(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬蹄炒西芹的做法步驟1、馬蹄清洗乾淨2、去...
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西芹馬蹄片怎麼做-西芹馬蹄片的做法
  • 西芹馬蹄片怎麼做-西芹馬蹄片的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)馬蹄(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹馬蹄片的做法步驟1、備西芹和馬蹄,2、馬蹄去皮。3、將馬蹄切片,西芹切段,切點辣椒絲。4、燒油放進馬蹄片翻炒片刻,。5、再放進辣椒和西芹炒勻炒熟。6、最後淋...
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馬蹄爽、馬蹄糕如何做簡單又好吃-西關名點
  • 馬蹄爽、馬蹄糕如何做簡單又好吃-西關名點

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料馬蹄粉:100馬蹄:6個冰糖:300黃糖粉:適量雞蛋:一隻輔料具體步驟1.先將馬蹄剁蓉,備用。將馬蹄粉分成兩份,a份為30克、b份為70克分別用水兑開並攪拌均勻成無顆粒狀,過篩。2.燒鍋開水下冰糖煮融,下馬蹄蓉攪拌至熟。...
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小米紅豆馬蹄糕怎麼做-小米紅豆馬蹄糕的做法
  • 小米紅豆馬蹄糕怎麼做-小米紅豆馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料紅豆(100g)小米(100g)馬蹄粉(150g)調料片糖(180g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小米紅豆馬蹄糕的做法步驟1、紅豆洗淨,清水浸泡2小時。2、小米洗淨,清水浸泡2小時。3、紅豆放入高壓鍋,選擇“豆”鍵。4、小米加入1指節的清水蒸20分鐘。5、馬蹄粉加入500克清水拌勻。6...
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燉馬蹄紅糖水怎麼做-燉馬蹄紅糖水的做法
  • 燉馬蹄紅糖水怎麼做-燉馬蹄紅糖水的做法

  • “記得馬蹄的成熟季在秋季後,在泥裏不動它一直能保存到春天,所以馬蹄從冬到春都會有的。燉糖水馬蹄也是我們家常喝的,能補血潤燥對患有咽炎常喝有一定效果,有事沒有常燉上一碗喝喝是非常好的養生飲品。”食材明細主料馬蹄(250g)輔料紅糖(適量)蜂蜜(適量)水(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時...
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馬蹄香芹蒸肉丸怎麼做-馬蹄香芹蒸肉丸的做法
  • 馬蹄香芹蒸肉丸怎麼做-馬蹄香芹蒸肉丸的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔末(適量)馬蹄末(適量)芹菜末(適量)葱末(適量)輔料薑末(適量)青椒末(適量)紅椒末(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄香芹蒸肉丸的做法步驟1、香菇幹開水泡開切末,胡蘿蔔末,馬蹄末,肉末芹菜末葱末青紅椒末。2、做成丸子。3、開水蒸13分鐘。4、擺盤。5、...
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紅豆沙馬蹄糕怎麼做-紅豆沙馬蹄糕的做法
  • 紅豆沙馬蹄糕怎麼做-紅豆沙馬蹄糕的做法

  • “今天心血來潮做了點紅豆沙,剛好看到我前段時間買的馬蹄粉!好,來個新花樣!嘿~成品相當不錯哦!”食材明細主料馬蹄粉(250克)自制紅豆沙(200克)白糖(200克)輔料清水(1000克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆沙馬蹄糕的做法步驟1、500克清水和250克馬蹄粉攪勻2、攪勻後我過篩了兩次3...
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蜜薯紅豆馬蹄糕怎麼做-蜜薯紅豆馬蹄糕的做法
  • 蜜薯紅豆馬蹄糕怎麼做-蜜薯紅豆馬蹄糕的做法

  • “金燦燦紅彤彤,這糕點一上桌,不僅意頭好,最重要的是好吃,清甜爽口。”食材明細主料馬蹄粉(30g)紅豆餡(55g)紅薯(1個)輔料清水(170g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜薯紅豆馬蹄糕的做法步驟1、準備食材。2、紅薯去皮切小塊蒸熟。3、馬蹄粉加入清水攪拌均勻,過2次篩,分成2等份。4、1...
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紅棗馬蹄銀耳羹的做法 【廣東】紅棗馬蹄銀耳羹 紅棗馬蹄銀耳羹怎麼做
  • 紅棗馬蹄銀耳羹的做法 【廣東】紅棗馬蹄銀耳羹 紅棗馬蹄銀耳羹怎麼做

  • “最後的幾顆馬蹄,乾脆做成一道銀耳羹,從此不用再把它掛在心上。幾顆紅棗,在一片潤白中添上零星深紅。據説,隔水燉的銀耳不容易煮出膠質。於是想到那個電砂壺,應該會有熬煮的效果吧?重點是,直接設為煮湯功能,完全不用去照管——只要水別太多到溢出。效果好像還不錯,銀耳軟糯,滋潤清...
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紅棗銀耳馬蹄羹怎麼做-紅棗銀耳馬蹄羹的做法
  • 紅棗銀耳馬蹄羹怎麼做-紅棗銀耳馬蹄羹的做法

  • “清肺,美容養顏補血……”食材明細主料荸薺(適量)紅棗(適量)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗銀耳馬蹄羹的做法步驟1、銀耳洗乾淨,泡2到3小時,待用2、荸薺洗乾淨,去皮,待用,我買的小,不用切開3、砂鍋倒入清水,先放銀耳,再放荸薺,再放紅棗,大火燒開,小火燜煮一...
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椰汁紅糖馬蹄糕怎麼做-椰汁紅糖馬蹄糕的做法
  • 椰汁紅糖馬蹄糕怎麼做-椰汁紅糖馬蹄糕的做法

  • “馬蹄糕其實真的很好做,北方人只要上網買馬蹄粉就可以了,這款馬蹄糕Q彈的口感特別好,喜歡的看看:”食材明細主料馬蹄粉(250克)椰漿(220克)紅糖(100克)輔料白砂糖(50克)清水(800克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁紅糖馬蹄糕的做法步驟1、準備所用食材2、A:紅糖100克,加清水200克微...
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馬蹄銀耳紅棗湯的做法 【江蘇】馬蹄銀耳紅棗湯 馬蹄銀耳紅棗湯怎麼做
  • 馬蹄銀耳紅棗湯的做法 【江蘇】馬蹄銀耳紅棗湯 馬蹄銀耳紅棗湯怎麼做

  • “這道"馬蹄銀耳紅棗湯"營養豐富,美容養顏,非常適合女性朋友食用。馬蹄又叫荸薺,即可生吃,又可煮熟吃,味甜多汁,清脆可口,在秋冬季節非常多見。在呼吸道傳染病流行季節,吃馬蹄有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。它具有...
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紅糖馬蹄糕怎麼做-紅糖馬蹄糕的做法
  • 紅糖馬蹄糕怎麼做-紅糖馬蹄糕的做法

  • “馬蹄屬於寒性食材”食材明細主料馬蹄粉(一杯(我用的是一次性杯,也可以用其他))輔料紅糖(一杯)水(4杯)原味(口味)未知(難度)紅糖馬蹄糕的做法步驟1、兩杯水攪拌馬蹄粉,用細篩過濾,用杯子舀出3分之一備用2、2杯水融化紅糖,用奶鍋煮化紅糖3、紅糖煮化後,趁熱倒入事先準備好的馬蹄粉水,邊倒邊...
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紅糖椰香馬蹄糕怎麼做-紅糖椰香馬蹄糕的做法
  • 紅糖椰香馬蹄糕怎麼做-紅糖椰香馬蹄糕的做法

  • “千層馬蹄糕有着濃郁的椰香,甜而不膩,吃起來爽口彈牙,大人小孩都愛吃,上次親戚聚餐的時候做了兩盆千層馬蹄糕帶過去,大家都一致好評,瞬間消滅掉。”食材明細主料馬蹄粉(200g)椰漿(200g)紅糖(130g)輔料煉奶(30g)清水(460g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖椰香馬蹄糕的做法步驟1、紅...
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西瓜馬蹄糕怎麼做-西瓜馬蹄糕的做法
  • 西瓜馬蹄糕怎麼做-西瓜馬蹄糕的做法

  • “許久沒有上載美食了,不是因為懶,實屬身體原因。椎間盤突出讓我在牀上躺了十天,剛剛恢復又不敢多招惹它,每天下班回家就又是躺,多養養。就是委屈了女兒,好久沒做美食給她了。前段時間買了個大西瓜一次吃不了,突發奇想汁兒多不是可以做馬蹄糕嗎?於是就做了,於是寶貝非常喜歡!現在又...
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菠菜西芹馬蹄濃湯如何做簡單又好吃
  • 菠菜西芹馬蹄濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠菜:400馬蹄:100西芹:50輔料瘦肉湯:500ml鹽:適量具體步驟1.食材:菠菜、西芹和馬蹄2.馬蹄擇洗乾淨,去皮,切粒西芹擇洗乾淨,去老筋,切粒3.菠菜用清水浸泡20分鐘左右,擇洗乾淨,瀝乾4.焯燙一下5.瘦肉湯倒入維仕美破...
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養顏紅棗馬蹄糕怎麼做-養顏紅棗馬蹄糕的做法
  • 養顏紅棗馬蹄糕怎麼做-養顏紅棗馬蹄糕的做法

  • “馬蹄糕是廣東特色小吃,荸薺在粵語裏稱為“馬蹄”,馬蹄粉含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質,有清熱去濕解毒的功效,馬蹄糕以糖水拌合荸薺粉蒸制而成,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。”食材明細主料紅棗(100克)馬蹄粉(125克)輔料冰糖(150)清水(750)甜味(口味...
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紅棗馬蹄紅糖水的做法 紅棗枸杞馬蹄紅糖水 紅棗馬蹄紅糖水怎麼做
  • 紅棗馬蹄紅糖水的做法 紅棗枸杞馬蹄紅糖水 紅棗馬蹄紅糖水怎麼做

  • “紅棗枸杞補血,馬蹄清熱降火,紅糖滋補,很適合女性朋友作為平時的糖水”食材明細主料紅棗(2個)枸杞(10個)馬蹄(4個)輔料紅糖(2克)水(200ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗馬蹄紅糖水的做法步驟1、將紅棗,枸杞,馬蹄放入鍋內,加水2、放在爐上,開至大火3、水開了,把火關至最小,加點紅糖...
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