![蟹黃鍋巴怎麼做-蟹黃鍋巴的做法]( "蟹黃鍋巴怎麼做-蟹黃鍋巴的做法")
- “簡單快手。”食材明細主料鹹蛋黃（2個）鍋巴（1塊）輔料食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹黃鍋巴的做法步驟1、兩鹹鴨蛋和一塊米鍋巴。2、把鍋巴掰成小塊待用。3、鹹鴨蛋去掉蛋白。4、鍋裏給少許油，用鍋鏟把鹹蛋黃壓碎。5、轉小火不停的翻炒（如圖所示）6、倒入鍋巴。7...
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![美味蛋黃鍋巴如何做簡單又好吃]( "美味蛋黃鍋巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米飯：250澱粉：25輔料油：少許色拉油：10鹽：1黑芝麻：少許蛋黃：2個具體步驟1.所有材料混合2.揉成米團3.放在案板上擀長4.用圓模壓出形狀5.壓好的小米餅6.鍋中放油，炸至金黃色7.蛋黃2個放少許油8.炒至糊狀9.倒入鍋巴即...
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![鍋巴怎麼做-鍋巴的做法]( "鍋巴怎麼做-鍋巴的做法")
- “因為小時候沒錢買零食，偶爾就把裝完米飯後沾在鍋底的米飯上滴點油，把電飯鍋加熱一會兒，香噴噴的鍋巴就做好了。可好吃了”食材明細主料大米（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鍋巴的做法步驟1、適量米2、洗好的米放入鍋中加適量水煮成平時吃的米飯3、...
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![鍋巴三黃雞怎麼做-鍋巴三黃雞的做法]( "鍋巴三黃雞怎麼做-鍋巴三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（500克）鍋巴（5塊）輔料薑片（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴三黃雞的做法步驟1、食材：三黃雞（已清洗剁開焯水）、鍋巴、薑片、蒜（已切開）、幹辣椒（已剪開）。2、起鍋倒油燒熱，下入蒜、薑片和幹辣...
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![鹹蛋黃鍋巴怎麼做-鹹蛋黃鍋巴的做法]( "鹹蛋黃鍋巴怎麼做-鹹蛋黃鍋巴的做法")
- 食材明細主料鍋巴（4塊）鹹蛋黃（10個）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃鍋巴的做法步驟1、食材：鍋巴、鹹蛋黃（已蒸熟）。2、將鍋巴掰成小塊。3、將鹹蛋黃用勺子碾碎。4、起鍋倒油燒熱，下入碾碎的鹹蛋黃翻炒翻炒至起泡泡。5、然後，合入掰開的鍋巴炒勻即成。...
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![簡單的鹹蛋黃焗鍋巴如何做簡單又好吃]( "簡單的鹹蛋黃焗鍋巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米飯：300鹹蛋黃：3個輔料澱粉：1湯匙具體步驟1、米飯放入籠屜中或者放入微波爐中，稍微加熱，然後加入澱粉抓拌均勻（加入澱粉是為了增加米飯的黏性，在抓拌的過程中，剛開始會有些幹，後來就會變得又軟又黏了）。2、在...
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![金黃的香辣鍋巴土豆如何做簡單又好吃]( "金黃的香辣鍋巴土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣鍋巴土豆是一道很色香味俱全的美味佳餚，也是一味很受大家喜愛的小菜。它是以土豆為主要食材，辣椒粉、生抽等為配料製作而成，製作方法簡單，食材易得，居家生活學來做絕對的美味。香辣鍋巴土豆的成品色澤金黃...
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![自己做的蛋黃焗鍋巴如何做簡單又好吃]( "自己做的蛋黃焗鍋巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鍋巴：150鹹蛋黃：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.將整塊的鍋巴弄碎，不要太大了，一會不好焗蛋黃2.將鹹鴨蛋煮熟，取出蛋黃3.把蛋黃壓碎4.將鍋入倒入少量的油，把蛋黃倒進去，炒到蛋黃冒泡5.倒入鍋巴，來加翻炒，把蛋黃...
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![鹹蛋黃焗鍋巴如何做簡單又好吃]( "鹹蛋黃焗鍋巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:32分鐘鍋巴是一種非常香脆可口的一種小零食，我平常就非常喜歡吃鍋巴，今天走的是鹹蛋黃且過吧，味道非常的不錯，而且有助於增加人的食慾，鹹蛋黃焗鍋巴，鍋巴中含有n一些膳食纖維可以有效促進人體胃腸道蠕動的作用，配合着嫌...
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![家常菜蛋黃焗鍋巴如何做簡單又好吃]( "家常菜蛋黃焗鍋巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹹鴨蛋黃：適量剩米飯：適量薄荷：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.米飯中放入碾碎的新鮮薄荷，澱粉，鹽，少量的食用油。攪拌2.攪拌好的米飯放進保鮮袋裏杆成麪皮狀，鹹鴨蛋黃碾碎3.杆好的米飯用刀切成小塊，不要切太...
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![百吃不厭的蛋黃焗鍋巴如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的蛋黃焗鍋巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料剩米飯：250澱粉：25輔料色拉油：10鹹蛋黃：2個具體步驟1.頭天多出來的剩米飯半斤。2.在米飯中加生粉和色拉油。3.用手將米飯，粉和油揉勻，開始的時候比較幹，後來米飯就慢慢變軟而黏了。4.將揉成團的米團擀成大的...
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![蟹黃面的做法 「蟹黃面」 蟹黃面怎麼做]( "蟹黃面的做法 「蟹黃面」 蟹黃面怎麼做")
- “一直想去上海吃「蟹黃面」，可惜一直沒有時間去。這兩天是廣西東盟博覽會，所以在南寧的我們可以放假兩天，因為要加班的原因，所以沒能如願去上海。只能在家裏試着自己做「蟹黃面」。雖然第一次做，但是味道出奇好。”食材明細主料大閘蟹（5只）輔料麪條（2兩）醬油（適量）陳醋（適量）食用鹽（適...
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![嘎巴鍋的做法 東北菜---嘎巴鍋（好吃極了） 嘎巴鍋怎麼做]( "嘎巴鍋的做法 東北菜---嘎巴鍋（好吃極了） 嘎巴鍋怎麼做")
- “去一家東北餐廳吃飯，點了此菜，發現好吃極了，喜歡吃燉菜的朋友一定要嘗試一下，紅薯和南瓜都是健康營養的美食”食材明細主料排骨（適量）南瓜（適量）紅薯（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嘎巴鍋的做法步驟1、排骨洗淨後涼水下鍋焯水2、將焯好的排骨撈出...
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![蛋黃焗鍋巴怎麼做-蛋黃焗鍋巴的做法]( "蛋黃焗鍋巴怎麼做-蛋黃焗鍋巴的做法")
- 食材明細主料鍋巴（適量）鹹蛋黃（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃焗鍋巴的做法步驟1、將整塊的鍋巴弄碎，不要太大了，一會不好焗蛋黃2、將鹹鴨蛋煮熟，取出蛋黃3、把蛋黃壓碎4、將鍋入倒入少量的油，把蛋黃倒進去，炒到蛋黃冒泡5、倒入鍋巴，來加翻炒，把蛋黃...
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![蟹黃能吃嗎-六月黃蟹怎麼吃]( "蟹黃能吃嗎-六月黃蟹怎麼吃")
- 秋天到了，又到了吃蟹的季節，大朋友小朋友們紛紛走出家門走進大排檔，點上一盤膾炙人口的香辣蟹，很多朋友都不知道這六月黃蟹怎麼吃，還有些朋友甚至不知道蟹黃能不能食用。螃蟹那麼好吃，這些關於螃蟹哪裏能吃哪裏不能吃，應該怎麼吃的小知識，大家都應該掌握。六月黃蟹怎麼吃六月黃的...
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![自制鹹蛋黃焗鍋巴如何做簡單又好吃]( "自制鹹蛋黃焗鍋巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹹蛋黃：1袋鍋巴：1份量輔料鹽(根據蛋黃鹹淡添加)：適量色拉油：1000具體步驟1、將鹹蛋黃用刀剁成細粒，再用刀面將蛋黃研磨成細粉狀，根據鹹淡，可適當調入鹽分，若是鹽分足夠，就不用添加了。2、炒鍋置於火上，下入色拉...
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![鍋巴的做法 剩飯變寶：鍋巴 鍋巴怎麼做]( "鍋巴的做法 剩飯變寶：鍋巴 鍋巴怎麼做")
- “剩米飯，要麼炒飯，要麼做鍋巴給娃兒吃。”食材明細主料剩飯（1碗）輔料海苔（適量）調料番茄醬（適量）胡椒粉（適量）香辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴的做法步驟1、剩米飯加入調味料，胡椒粉，拌勻。自己能想到的喜歡的調味料都可以放進去，只要成品出來自己不嫌棄都可以的。2、然後裝進...
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![鍋巴香辣蟹如何做簡單又好吃]( "鍋巴香辣蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香酥的鍋巴與炒熟的螃蟹，與香辣蟹相似，只不過多了香脆的鍋巴，使味道多了更多香味四溢，與滿嘴留香的酥脆，營養豐富，引人食慾，經過精心烹飪，它既可以當做酒餚，又能當做餐桌上的一道招牌大菜，與家人一起品嚐再好不過了...
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![蟹黃鍋巴如何做簡單又好吃]( "蟹黃鍋巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蟹：1500鍋巴(小米)：200豬油（煉製）：120輔料大葱：15姜：15香油：10澱粉(豌豆)：25鹽：8料酒：50味精：2胡椒粉：1具體步驟1.螃蟹出肉：將螃蟹用清水洗淨，先切下蟹腿和螯，再除去蟹殼和鰓以及臍板，將蟹根和螯的毛刮淨，切下兩頭關節即...
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![鹹蛋黃焗鍋巴怎麼做-鹹蛋黃焗鍋巴的做法]( "鹹蛋黃焗鍋巴怎麼做-鹹蛋黃焗鍋巴的做法")
- “蛋黃焗鍋巴是一道極其普通又非常美味的家常菜，鍋巴可以自己做，也可跟我一樣圖省事買現成的；配料只需要一種，那就是鹹鴨蛋黃；製作方法嗎？也特簡單：將鹹蛋黃炒出油沙變蓬鬆後倒入鍋巴，快速地翻炒均勻，就可關火出鍋咯。揀起一塊鍋巴丟進嘴裏，哇：瞬間就傳出咯吱咯吱的聲響，鍋巴的酥脆融...
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![快手蛋黃焗鍋巴如何做簡單又好吃]( "快手蛋黃焗鍋巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料剩米飯：一碗輔料鹽：適量鹹蛋黃：2個糖：少許澱粉：少許油：適量具體步驟1.剩米飯倒入容器中。2.加入一些幹澱粉。3.抓勻。4.壓扁，蛋量薄一些。5.切成小塊。6.起鍋熱油，下米片炸至金黃。7.復炸後撈出控油。8.將熟...
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![脆香鍋巴香辣蟹的做法 高級餐——脆香鍋巴香辣蟹 脆香鍋巴香辣蟹怎麼做]( "脆香鍋巴香辣蟹的做法 高級餐——脆香鍋巴香辣蟹 脆香鍋巴香辣蟹怎麼做")
- “以往的香辣蟹，炒法就有三種，幹炒，濕炒，乾濕炒，但是這個菜，在配料上面太過於單一，也有人嘗試過裏面加素菜配菜，油糟，小饅頭，打底配菜等等一些列的來搭配，其實都是想改進這道菜的單一性。這個吸水性比較大的鍋巴，吸水性越大，鍋巴的脆度就越高，這是常用的小米鍋巴完全不能比的，超級考驗技...
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![鹹蛋黃鍋巴冰淇淋怎麼做-鹹蛋黃鍋巴冰淇淋的做法]( "鹹蛋黃鍋巴冰淇淋怎麼做-鹹蛋黃鍋巴冰淇淋的做法")
- “鹹蛋黃系列紅了好多年，今年用它做冰淇淋，配上脆脆的鍋巴，味道簡直一級棒。”食材明細主料淡奶油（175g）牛奶（50g）白巧克力（20g）白砂糖（30g）煉乳（20g）蛋黃（1個）鹹蛋黃（4個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃鍋巴冰淇淋的做法步驟1、準備食材。2、蛋黃與牛奶和白砂糖混合攪拌均勻，然...
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![鍋巴肉很好吃-鍋巴肉怎麼做？這樣做]( "鍋巴肉很好吃-鍋巴肉怎麼做？這樣做")
- 在我國是有很多特色菜系的，比如説川菜當中非常有名的菜是麻婆豆腐，在湘菜當中特別有名的菜是麻辣仔雞，東北菜的豬肉酸菜燉粉條是非常有名的，當然，初此之外，包括素三鮮，小雞燉蘑菇和鍋巴肉也都是非常有名的東北菜，接下來小編會向大家介紹一下鍋巴肉怎麼做？鍋巴肉怎麼做1.我們在製作...
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![鍋巴的做法 嘎嘣脆的鍋巴 鍋巴怎麼做]( "鍋巴的做法 嘎嘣脆的鍋巴 鍋巴怎麼做")
- “家裏的剩米飯，轉身就變成好吃的鍋巴^_^”食材明細主料米飯（適量）輔料芝麻（適量）海苔（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）食用油（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴的做法步驟1、所有材料拌勻，用力拌勻哦。調料可以根據自己的口味調整2、挖一大勺拌好的米飯。我用了三...
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味味甜
