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關於排骨藥膳湯怎麼做好吃的餐飲百科

排骨藥膳湯怎麼做-排骨藥膳湯的做法
  • 排骨藥膳湯怎麼做-排骨藥膳湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)藥膳((阿東革裏原片)適量)輔料薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨藥膳湯的做法步驟1、準備:排骨,藥膳。2、電煮鍋水燒開放入排骨加料酒焯水。3、將排骨清洗乾淨,切一片姜。4、將所有食材放入電飯煲中添加適量的開水煲兩小時。5、煲...
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藥膳湯煲怎麼做-藥膳湯煲的做法
  • 藥膳湯煲怎麼做-藥膳湯煲的做法

  • 食材明細主料豬筒骨(1根)輔料枸杞(適量)紅棗(適量)幹百合(適量)淮山(適量)蓮子(適量)薏仁(適量)紅豆(適量)配料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藥膳湯煲的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、鍋內燒熱水,把筒骨入熱水中焯掉血水4、把焯過水的骨頭換入注好水的沙鍋中5、所有配料...
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私房藥膳~鐵皮石斛排骨湯如何做簡單又好吃
  • 私房藥膳~鐵皮石斛排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量新鮮石斛:四根紅棗:10顆輔料鹽:適量具體步驟1.桌上這盆就是我養的鐵皮石斛,把她當做自己的孩子一樣,看着,照顧着,2.剪刀將石斛剪下四根,洗乾淨,葉子摘下來,準備一個杯子可以泡水喝,莖部拿來燉湯,石斛全身...
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山藥排骨湯的做法 ----山藥排骨湯---- 山藥排骨湯怎麼做
  • 山藥排骨湯的做法 ----山藥排骨湯---- 山藥排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料山藥(適量)排骨(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨,焯水後瀝乾水備用。2、山藥上鍋蒸三分鐘。(這樣湯不會那麼濃稠,山藥也不會變黑)3、生薑切片。4、蒸好的山藥去皮切塊。5、湯鍋中放入山藥、排...
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藥膳雞湯怎麼做-藥膳雞湯的做法
  • 藥膳雞湯怎麼做-藥膳雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(1000g)輔料大棗(適量)黨蔘(適量)黃芪(適量)當歸(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(2勺)雞精(1勺)小米椒(適量)葱(適量)花椒油(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藥膳雞湯的做法步驟1、土雞肉是老家的,燉湯需要耗時比較久。已經洗淨掉好血水,並用涼水沖洗乾淨2、將以下藥材適當放入,根...
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藥膳牛筋湯怎麼做-藥膳牛筋湯的做法
  • 藥膳牛筋湯怎麼做-藥膳牛筋湯的做法

  • “冬天是進補的季節!特別是客家黃酒和牛筋,更是冬天的進補首選食材!”食材明細主料牛筋(750克)紅棗(20克)枸杞(10克)黨蔘(15克)輔料姜(3克)客家黃酒(150ml)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藥膳牛筋湯的做法步驟1、藥材用冷水浸泡一會兒!2、牛筋洗乾淨,切段3、電力高壓鍋放適量水,把牛筋放...
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藥膳骨湯火鍋的做法 冬日養生火鍋------藥膳骨湯火鍋 藥膳骨湯火鍋怎麼做
  • 藥膳骨湯火鍋的做法 冬日養生火鍋------藥膳骨湯火鍋 藥膳骨湯火鍋怎麼做

  • “冬天裏,火鍋有百樣,辣的、清湯的、紅湯的都好,咱們家裏是吃不了辣辣滴,我燉湯喜歡放紅棗,加了些當歸和枸杞子,更有益健康哈。”食材明細主料排骨(400克)雞爪(4只)輔料紅棗(適量)當歸(適量)枸杞(適量)生薑(適量)香葱(適量)金針菇(適量)大白菜(適量)胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)豆腐果(適量)火腿腸(適量)配料料...
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藥膳豬心湯怎麼做-藥膳豬心湯的做法
  • 藥膳豬心湯怎麼做-藥膳豬心湯的做法

  • “春困秋乏,正是春天來臨之際,你需要一碗藥膳豬心湯在提氣補血,改善春困之累!”食材明細主料豬心(半顆)輔料紅棗(適量)茯苓(適量)沙蔘(適量)玉竹(適量)桂圓(適量)大棗(適量)姜(適量)黃芪(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藥膳豬心湯的做法步驟1、豬心洗乾淨,加鹽浸泡十分鐘,去腥...
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山藥排骨湯的做法 砂鍋山藥排骨湯 山藥排骨湯怎麼做
  • 山藥排骨湯的做法 砂鍋山藥排骨湯 山藥排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500g)輔料山藥(2個)葱(半個)姜(2片)鹽(3勺)料酒(半勺)水(適量)枸杞(少許)幹棗片(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨焯水後衝淨。2、放入電砂鍋,倒入開水,加入葱段薑片、鹽、料酒,花椒煮燉1個半小時。3、山藥胡蘿蔔去皮切段。4、下入電砂鍋再...
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骨頭藥膳湯怎麼做-骨頭藥膳湯的做法
  • 骨頭藥膳湯怎麼做-骨頭藥膳湯的做法

  • “冷冷的冬天,來碗藥膳湯補補”食材明細主料豬尾骨(400克)淮山(200克)枸杞(8克)芡實(8克)扁豆(8克)薏米(8克)茯苓(15克)黃芪(8克)輔料食鹽(5克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)骨頭藥膳湯的做法步驟1、把所有藥膳提前浸泡2、把所有材料放到砂鍋裏,加適量水大火煮開3、大火煮開後,調小火繼續...
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藥膳烏雞湯怎麼做-藥膳烏雞湯的做法
  • 藥膳烏雞湯怎麼做-藥膳烏雞湯的做法

  • “濃郁補氣藥膳湯,烏雞藥膳補身強。烏雞,或藥膳類湯,常用於婦女孕後補身,或恢復身體進補。但有些特殊人羣要根據醫生叮囑,瞭解藥材禁忌。我的這藥膳配方適合多數普通人羣。”食材明細主料烏雞(三斤)輔料姜(一塊(大概2✕2✕2立方厘米))花椒(20顆左右)八角(一朵)山奈(一立方厘米的兩塊(又...
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藥膳鴿子湯怎麼做-藥膳鴿子湯的做法
  • 藥膳鴿子湯怎麼做-藥膳鴿子湯的做法

  • “功效:本湯有益氣補血、補虛損之功效,適用於身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食慾不佳以及貧血、神經官能症和更年期綜合症等症狀。”食材明細主料鴿子(1只)輔料當歸(1根)枸杞(20粒)紅棗(5個)姬菇(10朵)幹山藥(10片)配料薑片(5片)大葱(1根)鹽(適量)香葱(2根)料酒(少許)清淡...
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海帶藥膳排骨的做法 海帶藥膳排骨——冬天裏的温暖湯 海帶藥膳排骨怎麼做
  • 海帶藥膳排骨的做法 海帶藥膳排骨——冬天裏的温暖湯 海帶藥膳排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500克)幹海帶(適量)輔料黨蔘(適量)黃芪(適量)老薑片(適量)花椒粒(適量)紅棗(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶藥膳排骨的做法步驟1、材料準備好。2、將黃芪、黨蔘、紅棗、老薑片洗乾淨連同花椒粒放入燉鍋裏,加適量的水浸泡30分鐘。3、排骨洗幹...
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藥膳雞腳湯怎麼做-藥膳雞腳湯的做法
  • 藥膳雞腳湯怎麼做-藥膳雞腳湯的做法

  • “功效:補氣養血,滋潤明目,頭暈頭眩,增加皮膚彈性哦。”食材明細主料雞腳(500克)當歸(適量)黃芪(5-6克)輔料紅棗(6個)桂圓肉(15-20個)杞子(10克)生薑(3片)配料食鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藥膳雞腳湯的做法步驟1、用清水洗淨雞腳,去掉腳趾甲後備用。2、準備當歸、黃芪、紅棗(去...
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黃豆苦瓜龍骨藥膳湯怎麼做-黃豆苦瓜龍骨藥膳湯的做法
  • 黃豆苦瓜龍骨藥膳湯怎麼做-黃豆苦瓜龍骨藥膳湯的做法

  • “黃豆苦瓜龍骨藥膳湯具有清熱消暑、減肥瘦身、排毒養顏的功效,是很適合一家大小夏天飲用的一道湯水哦,喝完你就知道我們廣東的湯頂呱呱啦!材料小知識:黃豆內含有一種脂肪物質叫亞油酸,能促進兒童的神經發育。亞油酸還具有降低血中膽固醇的作用,所以是預防高血壓、冠心病、動...
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六味藥膳湯怎麼做-六味藥膳湯的做法
  • 六味藥膳湯怎麼做-六味藥膳湯的做法

  • “六味藥膳湯是冬季滋補身體的好藥膳。不妨可以試試哦。”食材明細主料豬骨頭(半斤)黃芪(50g)枸杞(50g)花旗參(30g)薏米(100g)蓮子(100g)輔料鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)六味藥膳湯的做法步驟1、把豬骨頭洗淨。放水煮開2、放涼水沖洗乾淨血水備用3、把薏米和黃芪洗乾淨。...
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藥膳豬肚湯的做法 滋補養顏----藥膳豬肚湯 藥膳豬肚湯怎麼做
  • 藥膳豬肚湯的做法 滋補養顏----藥膳豬肚湯 藥膳豬肚湯怎麼做

  • “女人的美麗是吃出來的,當一個女人精力不足,眼神無光,再多的化粧品也難抹去疲憊不堪的狀態,這款藥膳非常適合身體狀況較差,體質虛弱,精力渙散,極度透支狀態的白領麗人,滋補養顏湯。”食材明細主料豬肚(適量)排骨(適量)輔料番薯粉(適量)龍眼(10粒)紅棗(10棵)姜(2片)黨蔘(一條)胡椒粉(適量)枸杞(少...
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藥膳雞腳湯的做法 #冬日暖湯#藥膳雞腳湯 藥膳雞腳湯怎麼做
  • 藥膳雞腳湯的做法 #冬日暖湯#藥膳雞腳湯 藥膳雞腳湯怎麼做

  • “藥膳雞腳湯,補氣又活血,骨膠原滿滿的,經常喝點氣色紅潤,皮膚也美美噠”食材明細主料雞腳(6只)輔料當歸(3片)黨蔘(2條)紅芪(6片)紅棗(5顆)枸杞(適量)生薑(2片)食用鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藥膳雞腳湯的做法步驟1、雞腳剪掉指甲,有過濾水浸泡15——20分鐘2、鍋中放入適量冷水...
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鴿子藥膳湯怎麼做-鴿子藥膳湯的做法
  • 鴿子藥膳湯怎麼做-鴿子藥膳湯的做法

  • “鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高級滋補佳品。”食材明細主料鴿子(1只)瘦肉(100g)輔料藥材(一包)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴿子藥膳湯的做法步驟1、鴿子切塊洗乾淨。2、藥材(紅棗,枸杞,沙蔘,玉竹,淮山藥,桂圓)清洗乾淨。3、將藥材倒入水中煮開,然後小火...
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藥膳雞爪湯怎麼做-藥膳雞爪湯的做法
  • 藥膳雞爪湯怎麼做-藥膳雞爪湯的做法

  • “適當的補補,兩人份量”食材明細主料雞爪(2個)黨蔘(6片)當歸(6片)紅棗(3顆)黃芪(6片)輔料枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藥膳雞爪湯的做法步驟1、鍋中倒入冷水,放姜,我放了兩片檸檬葉,雞爪冷水下鍋,水開後,撈兩個出來2、燉盅放黨參、當歸、黃芪和紅棗,一個雞爪3、上面是飯,下面...
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冬瓜排骨藥膳湯的做法 冬瓜薏仁排骨藥膳湯 冬瓜排骨藥膳湯怎麼做
  • 冬瓜排骨藥膳湯的做法 冬瓜薏仁排骨藥膳湯 冬瓜排骨藥膳湯怎麼做

  • “吃完烤肉,咱們再來喝碗清熱去濕的冬瓜薏仁排骨藥膳湯,去去火!”食材明細主料冬瓜(適量)排骨(適量)輔料廣東湯料包(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜排骨藥膳湯的做法步驟1、冬瓜...2、排骨...3、廣東湯料包(薏米、百合、姜、紅棗、枸杞)。4、煲湯最簡單,第一次做菜的...
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藥膳番茄排骨湯如何做簡單又好吃
  • 藥膳番茄排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料排骨:半斤輔料番茄:2斤藥膳:1包具體步驟1.湯煲加水,要一次加夠,然後放入葱段,姜塊,胡椒。水開放入排骨和藥膳煲。2.國際慣例……大火燒開,小火慢燉大概一小時。3.番茄切大塊,炒翻沙。放入排骨湯內,加小半勺醋,然...
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紅菇藥膳排骨湯怎麼做-紅菇藥膳排骨湯的做法
  • 紅菇藥膳排骨湯怎麼做-紅菇藥膳排骨湯的做法

  • “腸胃炎犯了,掉了兩斤肉,好不容易恢復,需要給自己補一下,特別推薦福建莆田的野生大紅菇,絕佳的養生湯料,湯色紅潤,口味鮮美”食材明細主料紅菇(12個)排骨(12塊)黨蔘(4段)沙蔘(4段)紅棗(1個)枸杞(20棵)核桃(5棵)紅蓮子(20棵)當歸(20克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅菇藥膳排骨湯的做法步驟1...
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藥膳鴨湯怎麼做-藥膳鴨湯的做法
  • 藥膳鴨湯怎麼做-藥膳鴨湯的做法

  • “冬天到了也補身體的時候,不論是大人還是小孩。不過個人覺得食補不如食補,我喜歡拿一些小藥材做進食物裏。這樣孩子也不會排斥它。大概很多媽媽都會在秋末冬季的時候燉一些黃芪給孩子們提高一下“抵抗力”就只是蒸個黃芪肉湯孩子大多是不喝的。我家兩寶就是這樣的,他們總認...
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藥膳魚湯怎麼做-藥膳魚湯的做法
  • 藥膳魚湯怎麼做-藥膳魚湯的做法

  • 食材明細主料生魚(三條(小的))蟲草花(25克)黨蔘(4根)蓮子(30克)杞子(少許)桂圓肉(15粒)薑片(5片)輔料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藥膳魚湯的做法步驟1、藥善材:蟲草花,黨蔘,蓮子,杞子,桂圓肉,薑片(忘記拍這個了).把所有材料清洗乾淨.2、生魚去鱗,去腮,去內臟,清洗乾淨後切...
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