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關於草莓果凍的做法的餐飲百科

草莓果凍怎麼做-草莓果凍的做法

  • 草莓果凍怎麼做-草莓果凍的做法

  • 食材明細主料草莓（十顆）吉利丁片（15g）純牛奶（100g）酸奶（150g）輔料白糖（20g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓果凍的做法步驟1、食材集合。2、草莓洗淨控幹，切小塊。3、吉利丁用冰水泡軟。（忘拍了，找個圖片代替）4、牛奶小火燒開後關火。5、放入吉利丁攪拌至融化。6、加入白糖攪拌...
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吉利丁草莓醬牛奶果凍怎麼做-吉利丁草莓醬牛奶果凍的做法

  • 吉利丁草莓醬牛奶果凍怎麼做-吉利丁草莓醬牛奶果凍的做法

  • “超級簡單~”食材明細主料牛奶（500ml）吉利丁粉（30g）水（150ml）輔料檸檬汁（1ml）鮮桃（200g）調料白砂糖（20g）草莓果醬（2匙）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）吉利丁草莓醬牛奶果凍的做法步驟1、牛奶煮微沸，大概80度。2、加入白砂糖，鮮桃，攪拌至白砂糖融化，馬上關火。3、加入150ml冷水，温度冷卻...
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南眉籽草莓果凍的做法 南眉籽草莓雙層果凍 南眉籽草莓果凍怎麼做

  • 南眉籽草莓果凍的做法 南眉籽草莓雙層果凍 南眉籽草莓果凍怎麼做

  • “夏季最愛冰涼涼水晶晶的果凍~不放心市場上出售的那就自己做吧！”食材明細主料南眉籽（10g）水（250ml）魚膠粉（12g）糖（適量）輔料果凍粉（45g）水（200ml）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南眉籽草莓果凍的做法步驟1、從井岡山帶回的南眉籽加入適量糖2、用温水250ml衝開，攪拌均勻，靜置片刻，...
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果凍草莓堅果酸奶碗怎麼做-果凍草莓堅果酸奶碗的做法

  • 果凍草莓堅果酸奶碗怎麼做-果凍草莓堅果酸奶碗的做法

  • 食材明細主料酸奶（一份）草莓（適量）輔料堅果（些許）調料果凍（些許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果凍草莓堅果酸奶碗的做法步驟1、草莓洗淨。2、酸奶和果凍備好。3、堅果備好。4、先放草莓。5、然後放酸奶和果凍及堅果，最後點綴草莓。小竅門海蔘炒冬瓜份量太少，就做個酸奶碗做這...
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草莓椰奶凍怎麼做-草莓椰奶凍的做法

  • 草莓椰奶凍怎麼做-草莓椰奶凍的做法

  • “甜甜的，涼涼的”食材明細主料純牛奶（適量）淡奶油（適量）新鮮草莓（適量）輔料椰漿（適量）吉利丁片（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓椰奶凍的做法步驟1、兩片吉利丁片2、兩片吉利丁片用冷水泡軟3、草莓洗淨切塊4、淡奶油5、椰奶純牛奶淡奶油加糖倒入容器6、吉利丁...
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野草莓凍怎麼做-野草莓凍的做法

  • 野草莓凍怎麼做-野草莓凍的做法

  • 食材明細主料糖漬野草莓（適量）吉利丁片（適量）輔料檸檬汁（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野草莓凍的做法步驟1、主要材料。2、吉利丁片用温水泡軟。3、加入一點檸檬汁。4、把吉利丁片放入草莓中一同煮開。5、倒入磨具中，冷藏3小時以上。6、切開裝盤。...
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草莓味水晶果凍怎麼做-草莓味水晶果凍的做法

  • 草莓味水晶果凍怎麼做-草莓味水晶果凍的做法

  • 食材明細主料水（300ml）水晶果凍粉（50g）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓味水晶果凍的做法步驟1、這是原料和工具2、先把各種會接觸食品的容器洗淨3、水用電水壺燒滾，放着待其變成温水4、把果凍粉倒進温水中，因為成品顏色就淡，所以看起來沒顏色。漂浮的顆粒不是髒東西，是草...
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玫瑰形草莓果凍怎麼做-玫瑰形草莓果凍的做法

  • 玫瑰形草莓果凍怎麼做-玫瑰形草莓果凍的做法

  • “雖然這是一款很簡單的草莓果凍，但是因為有了漂亮的造型，顏值飆升。人生實苦，需要經常來點甜食治癒一切！蛋糕模具不但可以烤蛋糕，還可以做果凍，如果您喜歡其他水果也是可以的，不過我感覺紅紅的草莓和玫瑰花更配呀！”食材明細主料吉利丁粉（8克）草莓（300克）輔料細砂糖（100克）甜味（口味）其...
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草莓奶油凍怎麼做-草莓奶油凍的做法

  • 草莓奶油凍怎麼做-草莓奶油凍的做法

  • “滑滑的口感”食材明細主料草莓（200g）輔料食用明膠粉（15g）檸檬汁（5ml）鮮奶油（200ml）雞蛋清（2個）鮮草莓（適量）配料細砂糖（60g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓奶油凍的做法步驟1、將食用明膠粉撒入30ml水中浸泡。將草莓洗淨後去蒂，再用細篩網碾製成泥醬裝，然後加入檸檬汁與15g細...
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免烤草莓果凍布丁怎麼做-免烤草莓果凍布丁的做法

  • 免烤草莓果凍布丁怎麼做-免烤草莓果凍布丁的做法

  • “Q彈的草莓果凍，冷藏後清涼解暑，特別適合夏天吃。做法非常簡單，自己動手做吧，真材實料，沒有添加劑，更安全健康。只需要一口小奶鍋，煮一煮，攪一攪，倒進杯裏或碗裏，冷藏起來就行了。這次我做的是三個口味混合的：底層粉色是A.牛奶草莓果凍，中間是B.純草莓果凍，頂部透明部分是C.原味果凍...
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草莓奶凍的做法 草莓奶凍or慕斯 草莓奶凍怎麼做

  • 草莓奶凍的做法 草莓奶凍or慕斯 草莓奶凍怎麼做

  • “夏天夏天悄悄過去留下小祕密。。看一看冰箱裏還存着幾包冰淇淋粉，就算是夏季，也沒敢高調地吃冰，所以就要想個辦法去消耗庫存了。也是抱着嘗試的心態去做的，介於奶凍和慕斯之間的口感，結果還可以的。”食材明細主料冰淇淋粉（100g）純牛奶（250ml）輔料吉利丁片（10g）果味（口味）其他（工藝）半...
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草莓牛奶果凍怎麼做-草莓牛奶果凍的做法

  • 草莓牛奶果凍怎麼做-草莓牛奶果凍的做法

  • “冰冰涼涼，清涼一夏。”食材明細主料草莓（適量）牛奶（250g）輔料白糖（20g）吉利丁片（2片）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓牛奶果凍的做法步驟1、草莓洗淨放入模具中。2、鍋中倒入250克牛奶。3、加20克白糖。4、加入兩片提前泡軟的吉利丁片。5、小火慢慢攪拌制吉利丁片融化。...
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草莓果凍酸奶蛋糕的做法 給兒子的生日蛋糕---草莓果凍酸奶蛋糕 草莓果凍酸奶蛋糕怎麼做
酸奶草莓凍的做法 酸酸甜甜的酸奶草莓凍 酸奶草莓凍怎麼做

  • 酸奶草莓凍的做法 酸酸甜甜的酸奶草莓凍 酸奶草莓凍怎麼做

  • “超簡單的酸奶草莓凍，無需烘烤，Q彈的口感，酸甜的味道，真的太好吃啦！”食材明細主料酸奶（150g）輔料牛奶（150g）調料草莓（6個）吉利丁片（10g）白糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸奶草莓凍的做法步驟1、草莓洗乾淨切塊。2、牛奶加入白糖小火加熱至融化。3、關火，加入泡軟的吉利丁片，...
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草莓芒果花茶奶凍杯怎麼做-草莓芒果花茶奶凍杯的做法

  • 草莓芒果花茶奶凍杯怎麼做-草莓芒果花茶奶凍杯的做法

  • “最近的水果非常豐富，於是突發奇想想折騰折騰，也因此誕生了這個水果花茶奶凍杯。看着很漂亮吧？其實一點兒都不難。想讓分層漂亮，用吉利丁片就OK了~”食材明細主料草莓（16個）芒果（1個）輔料茉莉花茶（少許）牛奶（200ml）吉利丁片（20克）蜂蜜（5克）純淨水（少許）薄荷葉（2根）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗...
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草莓酸奶凍怎麼做-草莓酸奶凍的做法

  • 草莓酸奶凍怎麼做-草莓酸奶凍的做法

  • 食材明細主料草莓（適量）酸奶（適量）輔料吉利丁片（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓酸奶凍的做法步驟1、新鮮的草莓。2、自制酸奶。3、適量草莓用鹽水浸泡十分鐘，洗乾淨待用。4、草莓切小塊。5、吉利丁片10克用冷水先浸泡片刻，泡軟後撈出瀝乾水分，放入碗裏，加100毫升的温...
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草莓果凍慕斯蛋糕怎麼做-草莓果凍慕斯蛋糕的做法

  • 草莓果凍慕斯蛋糕怎麼做-草莓果凍慕斯蛋糕的做法

  • “春節是草莓的季節。因為它營養價值高，特別適宜春天養生食用，所以被營養學家譽為是“春天第一果”。草莓含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。今天這款蛋糕是我2011年春節以後的第一烤，要不...
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粉嫩草莓果凍怎麼做-粉嫩草莓果凍的做法

  • 粉嫩草莓果凍怎麼做-粉嫩草莓果凍的做法

  • “草莓果凍就是用草莓做的，粉嫩嫩的顏色，入口即化的口感，任誰也擋不住的誘惑呀。。。”食材明細主料草莓（100克）輔料白糖（1大勺）吉利丁片（1片）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉嫩草莓果凍的做法步驟1、各種材料備用。2、草莓洗淨。3、放進料理機和糖打成果昔。4、把吉利丁用...
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牛奶草莓凍怎麼做-牛奶草莓凍的做法

  • 牛奶草莓凍怎麼做-牛奶草莓凍的做法

  • 食材明細主料扣扣糖（一包）輔料牛奶（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）牛奶草莓凍的做法步驟1、放入13顆扣扣糖。2、加入清水攪拌至融化。3、再放入13顆扣扣糖。4、隔水加熱融化。5、加入適量純牛奶攪拌均勻。6、冷凍三小時定型。7、成品。...
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草莓果奶凍怎麼做-草莓果奶凍的做法

  • 草莓果奶凍怎麼做-草莓果奶凍的做法

  • 食材明細主料草莓果奶粉（60克）白涼粉（45克）輔料清水（300毫升）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓果奶凍的做法步驟1、食材：草莓果奶粉、白涼粉。2、在奶鍋裏倒入300毫升清水。3、隨後，加入草莓果奶粉。4、攪拌攪拌，煮開。5、接着，加入白涼粉。6、攪拌攪拌。7、然後，倒入玻璃盒裏...
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草莓煉乳凍怎麼做-草莓煉乳凍的做法

  • 草莓煉乳凍怎麼做-草莓煉乳凍的做法

  • 食材明細主料草莓（10個左右）輔料煉乳（適當）果味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓煉乳凍的做法步驟1、將新鮮的草莓洗乾淨。2、如圖所示，用小勺子把中心掏乾淨。3、將掏好的草莓放入模具中。4、倒入煉乳，把它凍在冰箱裏凍三個小時。5、可以開始吃了。小竅門可以把煉乳換成酸...
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冰凍草莓醬怎麼做-冰凍草莓醬的做法

  • 冰凍草莓醬怎麼做-冰凍草莓醬的做法

  • “夏天貌似吃不到草莓，於是在春天把新鮮草莓做成草莓醬那樣似的冷凍保存在冰箱，夏天提前解凍好再吃，肯定是種享受啊。”食材明細主料新鮮草莓（5斤）輔料白糖（1斤）酸甜（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰凍草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓去掉葉子，放到水裏。2、用水洗乾淨草莓。3、加...
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草莓奶凍怎麼做-草莓奶凍的做法

  • 草莓奶凍怎麼做-草莓奶凍的做法

  • “早就想做這個奶凍了，今天材料都備齊了，趕緊動手做起來。”食材明細主料淡奶油（200克）純牛奶（200克）草莓（150克）砂糖（60克）香草莢（半根）吉利丁片（2片）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓奶凍的做法步驟1、吉利丁用冰水泡軟。2、將牛奶，淡奶油，砂糖和香草莢放入鍋中，煮至砂糖融化，關火...
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連年有魚草莓果凍的做法 連年有魚草莓果凍🍓 連年有魚草莓果凍怎麼做

  • 連年有魚草莓果凍的做法 連年有魚草莓果凍🍓 連年有魚草莓果凍怎麼做

  • “新摘的草莓有些酸，家人不喜歡吃，美食達人動動手，秒變高顏值夏日甜品！”食材明細主料草莓（1000g）輔料瓊脂（5g）調料冰糖（100g）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）連年有魚草莓果凍的做法步驟1、草莓洗淨去蒂。2、沖水瀝乾。3、冰糖小火煮至溶化。4、瓊脂泡軟備用。5、加入草莓煮軟...
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三色果凍的做法 三色果凍的組合【芒果果凍、草莓果凍、椰子果凍】 三色果凍怎麼做

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