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關於苦瓜炒海靈菇的做法的餐飲百科

苦瓜炒海靈菇怎麼做-苦瓜炒海靈菇的做法
  • 苦瓜炒海靈菇怎麼做-苦瓜炒海靈菇的做法

  • “夏天想要吃點苦瓜,家裏剛好有,搭配海靈菇,應該不難吃。”食材明細主料苦瓜(1個)海靈菇(半斤)輔料大蒜(1根)調料糖(少許)醬油(少許)鹽(少許)醋(少許)辣椒醬(少許)蒜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒海靈菇的做法步驟1、苦瓜切片。2、冰凍海靈菇泡水除冰。3、苦瓜焯水後,先炒海靈菇,再加...
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苦瓜白玉菇炒肉怎麼做-苦瓜白玉菇炒肉的做法
  • 苦瓜白玉菇炒肉怎麼做-苦瓜白玉菇炒肉的做法

  • “白玉菇可以煲湯、炒菜、做餡等,今天我用白玉菇和五花肉搭配着苦瓜,做了一道菜。苦瓜很苦,大多數不願意食用,可是到了夏季天氣炎熱,吃些苦瓜可以達到清熱消暑、保護心臟、降糖降脂、提高免疫力的作用。苦瓜處理時將其內部白色的膜去除,炒制時加入適當的調味料,苦味就可以降低。...
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茶樹菇香乾炒苦瓜怎麼做-茶樹菇香乾炒苦瓜的做法
  • 茶樹菇香乾炒苦瓜怎麼做-茶樹菇香乾炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(半根)香乾(85克)茶樹菇(25克)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇香乾炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、香乾、茶樹菇(已泡發清洗、去根、切段)。2、將香乾放在案板上切開。3、將苦瓜清洗清洗撈出。4、放在案板上對半切開去瓜瓤,再切成片。5...
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仁香海靈菇怎麼做-仁香海靈菇的做法
  • 仁香海靈菇怎麼做-仁香海靈菇的做法

  • 食材明細主料海靈菇(500g)輔料杏仁片(5g)蒜薹(100g)彩椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)仁香海靈菇的做法步驟1、先把海靈菇用開水過一下,再用150度油再過一下跟蒜薹一起過,2、鍋洗淨放油,油少放點,放蒜頭跟彩椒起鍋,想吃辣也可以加點辣椒,然後放入海靈菇和蒜薹一起翻炒。3、快...
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辣炒海靈菇怎麼做-辣炒海靈菇的做法
  • 辣炒海靈菇怎麼做-辣炒海靈菇的做法

  • “海靈菇不是蘑菇,是一種遠洋深海里的一種頭足類軟體動物,它的外形看起來是長得很像魷魚爪上面的吸盤,而且海靈菇的營養價值很高,味道很好,個人認為海靈菇辣炒是最好吃的,下飯下酒都不錯。”食材明細主料海靈菇(1包)尖椒(2個)輔料辣醬(1勺)小辣椒(2個)葱(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量...
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白靈菇炒荷蘭豆怎麼做-白靈菇炒荷蘭豆的做法
  • 白靈菇炒荷蘭豆怎麼做-白靈菇炒荷蘭豆的做法

  • “白靈菇被稱為,草原上的牛肝菌,它吃起來非常的鮮嫩美味,白靈菇具有消積,殺蟲,鎮咳,消炎等功效。是一種名貴食用菌菇,營養價值非常高。荷蘭豆能增強人體新陳代謝功能,風味鮮美,並具有延緩衰老,美容保健功能。白靈菇炒荷蘭豆能減脂。”食材明細主料乾白靈(80克)荷蘭豆(150克)洋葱(半個)胡...
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鵪鶉蛋炒白靈菇怎麼做-鵪鶉蛋炒白靈菇的做法
  • 鵪鶉蛋炒白靈菇怎麼做-鵪鶉蛋炒白靈菇的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(14勺)白靈菇(1個)輔料鹽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋炒白靈菇的做法步驟1、葱切碎,白靈菇切片。2、鵪鶉蛋打入碗中,打散。3、鍋中放油燒熱放入蛋液定型後撈出。4、底油爆香葱,放入白靈菇,加少許水和鹽燜炒。5、白靈菇軟透放入鵪鶉蛋。6...
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苦瓜拌海米怎麼做-苦瓜拌海米的做法
  • 苦瓜拌海米怎麼做-苦瓜拌海米的做法

  • “苦瓜味苦、無毒、性寒。具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、現代研究具有降血糖、血脂、抗炎等作用。同時還能清心明目、胃脾補腎、能增進食慾,養血滋肝等功效。”食材明細主料苦瓜(300克)輔料海米(50克)調料鹽(少許)味精(少許)橄欖油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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苦瓜炒白玉菇怎麼做-苦瓜炒白玉菇的做法
  • 苦瓜炒白玉菇怎麼做-苦瓜炒白玉菇的做法

  • “今天就將這兩樣食材搭配在一起,為了讓苦瓜不那麼苦,提前將苦瓜焯一下水,這樣能去除部分苦味,讓大多數人都能接受它。將焯過的苦瓜再與白玉菇一起炒,很簡單的快手菜,無須三分鐘出鍋,這綠白相間、色澤誘人的“苦瓜炒白玉菇”就能端上了餐桌。這菜營養豐富、色香味俱全,很受全家人...
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素炒白靈菇怎麼做-素炒白靈菇的做法
  • 素炒白靈菇怎麼做-素炒白靈菇的做法

  • “過年少不了,大魚.大肉,來一盤鮮美無比的素菜,也是非常受歡迎的”食材明細主料白靈菇(一個)胡蘿蔔(一塊)辣椒(一塊)輔料玉米油(2勺)葱(少許)姜(少許)生抽(一勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒白靈菇的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、白靈菇,切好。3、胡蘿蔔,辣椒,葱,姜切好。4、鍋...
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肉末杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-肉末杏鮑菇炒苦瓜的做法
  • 肉末杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-肉末杏鮑菇炒苦瓜的做法

  • “杏鮑菇和苦瓜,肉末的搭配,味道鮮香美味,營養豐富,是一道美味下飯菜!”食材明細主料杏鮑菇(兩個)苦瓜(一條)肉末(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱白(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末杏鮑菇炒苦瓜的做法步驟1、備好食材:如圖,杏鮑菇洗淨切成薄片備用,苦瓜洗淨切成薄片,葱...
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蝦仁炒苦瓜的做法 蝦仁炒苦瓜-海鮮 蝦仁炒苦瓜怎麼做
  • 蝦仁炒苦瓜的做法 蝦仁炒苦瓜-海鮮 蝦仁炒苦瓜怎麼做

  • “這幾天陸陸續續收了幾條苦瓜,體積不大,將幾條湊在一起炒唄。本來苦瓜炒蝦仁也是一味好菜,但總感覺可以加點什麼使菜餚味道更加立體,就想到了阿基師教我們用鹹蛋做菜,剛好也醃了幾枚鹹雞蛋,派上用場了唄。在這裏要贊贊油管子裏的《職人吹水》裏的星星師父,講粵語,但有菜譜字幕,他...
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海鮮菇炒黃瓜怎麼做-海鮮菇炒黃瓜的做法
  • 海鮮菇炒黃瓜怎麼做-海鮮菇炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(適量)黃瓜(適量)輔料牡蠣(適量)黑芝麻(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)牛油果油(適量)黑芝麻粉(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇炒黃瓜的做法步驟1、準備食材2、海鮮菇切成兩半,黃瓜切條,蒜切片備用✌️✌️3、鍋內放入牛油果油,放入蒜片炒出香味,再放入海鮮菇,...
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海鮮菇炒苦瓜怎麼做-海鮮菇炒苦瓜的做法
  • 海鮮菇炒苦瓜怎麼做-海鮮菇炒苦瓜的做法

  • “自家院子種的苦瓜,天氣太熱,一沒注意就熟了。不過熟透的苦瓜也挺好吃的,不苦。”食材明細主料苦瓜(4個)海鮮菇(2包)輔料蒜(3瓣)油(1大匙)調料李錦記蒜蓉豆豉醬(1.5大匙)糖(2茶匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒苦瓜的做法步驟1、海鮮菇去根,洗淨。2、苦瓜去瓤切塊。3、蒜剁...
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炒苦瓜 杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-杏鮑菇炒苦瓜的做法 杏鮑菇
  • 炒苦瓜 杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-杏鮑菇炒苦瓜的做法 杏鮑菇

  • 食材明細主料杏鮑菇(一個)苦瓜(一根)輔料豬肉(適量)配料油(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒苦瓜的做法步驟1、杏鮑菇一個,苦瓜一根2、杏鮑菇和苦瓜切好備用3、豬肉切成片,葱、姜、辣椒切成末4、炒鍋放油,油熱以後...
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苦瓜香菇炒雞蛋怎麼做-苦瓜香菇炒雞蛋的做法
  • 苦瓜香菇炒雞蛋怎麼做-苦瓜香菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)香菇(4朵)苦瓜(半根)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜香菇炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、新鮮香菇、苦瓜2、將雞蛋打入碗中,加點料酒。3、打成蛋液,待用。4、將苦瓜切開去瓤清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將新鮮香...
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海米拌苦瓜怎麼做-海米拌苦瓜的做法
  • 海米拌苦瓜怎麼做-海米拌苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(半個)輔料小海米(適量)蒜瓣(一個)調料鹽(適量)亞麻籽油(適量)雞精(適量)白糖(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜半個(今天我自己吃,所以放了半個)。2、苦瓜洗淨,對半剖開,去瓤,剔去白色部分,這部分比較苦。3、改刀斜切牛眼塊兒。4、放入開水...
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紅椒茶樹菇炒苦瓜怎麼做-紅椒茶樹菇炒苦瓜的做法
  • 紅椒茶樹菇炒苦瓜怎麼做-紅椒茶樹菇炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(半根)紅椒(1個半)茶樹菇(25克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅椒茶樹菇炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、紅椒(已去蒂去籽清洗)、茶樹菇(已泡發清洗、去根)。2、將茶樹菇放在案板上切段。3、將紅椒放在案板上切成絲。4、將苦瓜清洗清...
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清炒白靈菇怎麼做-清炒白靈菇的做法
  • 清炒白靈菇怎麼做-清炒白靈菇的做法

  • 食材明細主料白靈菇(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白靈菇的做法步驟1、白靈菇洗淨切片,葱切段。2、鍋中放油燒熱放入葱爆香,放入白靈菇。3、翻炒片刻放小半碗水和適量鹽燜炒。4、炒至水乾即可。5、盛出。...
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苦瓜炒蟹味菇的做法 #快手小炒菜#苦瓜炒蟹味菇 苦瓜炒蟹味菇怎麼做
  • 苦瓜炒蟹味菇的做法 #快手小炒菜#苦瓜炒蟹味菇 苦瓜炒蟹味菇怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1根)蟹味菇(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒蟹味菇的做法步驟1、所有食材。2、蟹味菇洗淨,苦瓜去籽洗淨切條。3、起油鍋加熱,放入苦瓜煸炒。4、放入蟹味菇煸炒炒透。5、放適量的鹽煸炒。6、最後放入味精炒勻即可。7、...
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海鮮味苦瓜炒蛋怎麼做-海鮮味苦瓜炒蛋的做法
  • 海鮮味苦瓜炒蛋怎麼做-海鮮味苦瓜炒蛋的做法

  • “喜歡瑤柱那股濃濃的海味道,加了瑤柱的苦瓜炒蛋,十分和諧,我家的保留菜。”食材明細主料苦瓜(1條)雞蛋(2個)瑤柱(6個)輔料蒜子(1個)鹽(1茶匙)油(3茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮味苦瓜炒蛋的做法步驟1、備:苦瓜,雞蛋,瑤柱2、苦瓜切薄片,雞蛋打散加鹽加少許水,瑤柱用温水浸泡15分...
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百靈菇炒青菜怎麼做-百靈菇炒青菜的做法
  • 百靈菇炒青菜怎麼做-百靈菇炒青菜的做法

  • “簡單快手。”食材明細主料百靈菇(1盒)青菜(2顆)薑末(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百靈菇炒青菜的做法步驟1、百靈菇去蒂清洗乾淨。2、青菜清洗乾淨。3、鍋裏油燒熱倒入薑末和百靈菇。4、大火翻炒出水。5、倒入青菜。6、大火翻炒。7、用少許鹽調味即可。8...
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炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎麼做
  • 炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎麼做

  • “食材:苦瓜2個,瘦肉適量用來提香還能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2個,調料:鹽,豬油,生抽,味精,方法:1、苦瓜切片,肉切絲,辣椒切絲,2、鍋裏倒進肥肉炸油,如果油不夠再加進豬油,倒進切好的豬肉翻炒。剛炸的鮮豬油煮出來的菜更香,更甜。3、加鹽炒幹水分,4、現倒進用鹽醃冼過的苦瓜和辣椒絲,切好...
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苦瓜拌海蜇怎麼做-苦瓜拌海蜇的做法
  • 苦瓜拌海蜇怎麼做-苦瓜拌海蜇的做法

  • 食材明細主料苦瓜(半根)海蜇(200克)輔料蒜末(適量)剁椒(適量)白醋(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜拌海蜇的做法步驟1、食材:苦瓜。2、海蜇(已漂洗乾淨)。3、蒜末、剁椒。4、白醋、芝麻油。5、將苦瓜清洗一下。6、放在案板上切開、去瓤、切成片。7...
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白靈菇炒小油菜怎麼做-白靈菇炒小油菜的做法
  • 白靈菇炒小油菜怎麼做-白靈菇炒小油菜的做法

  • “偶是新會員這是偶的第一道菜譜比較粗糙簡單以後我會繼續努力的把我的好吃吃分享給大家!!!”食材明細主料小油菜(500g)白靈菇(250g)輔料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)葱段(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白靈菇炒小油菜的做法步驟1、做法:把小油菜直接掰開不用...
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