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關於葡萄乾沙琪瑪怎麼做的餐飲百科

葡萄乾沙琪瑪怎麼做-葡萄乾沙琪瑪的做法
  • 葡萄乾沙琪瑪怎麼做-葡萄乾沙琪瑪的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料雞蛋(1個)泡打粉(2g)葡萄乾(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾沙琪瑪的做法步驟1、200克麪粉放入一個雞蛋2克泡打粉適量水。2、和成麪糰蓋保鮮膜醒十分鐘。3、擀成2毫米厚的薄片。4、切成細條。5、撒點麪粉防止粘連。6、鍋中熱油。7、油温...
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沙琪瑪的做法 自制美味沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 自制美味沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “一直喜歡吃徐福記的沙琪瑪百吃不厭從來沒想過,自己也會做出的去年參加了一個麪點培訓班竟然有教自制沙琪瑪竟然如此簡單你也可以做哦!”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(6枚)輔料糖(500g)麥芽糖(150g)油(50g)水(250g)熟芝麻(少許)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙琪瑪的做法步驟1、麪粉...
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北京沙琪瑪的做法 【北京】沙琪瑪 北京沙琪瑪怎麼做
  • 北京沙琪瑪的做法 【北京】沙琪瑪 北京沙琪瑪怎麼做

  • “沙琪瑪最早還是源自滿族的一種食物,應該叫薩琪瑪才對,是北京著名京式四季糕點之一。準備年後自駕遊,所以開始準備路上的零食啦!”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(3個)奶粉(30克)酵母粉(3克)花生油(適量)玉米澱粉(適量)葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)糖漿用細砂糖(120克)麥芽糖(100克)水(25克)甜味(口味)炸(...
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美味的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 美味的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘沙琪瑪是一種很好吃的甜點,非常的好吃,我很喜歡吃,因為甜甜的,我很喜歡吃甜的東西,相信很多人也一樣,但是一般我們都是在外面的超市裏買的沙琪瑪,但是我們還是可以嘗試自己做一下葡萄乾沙琪瑪,做法也很簡單,乾淨衞...
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雞蛋和黑糖沙琪瑪的做法 雞蛋沙琪瑪黑糖沙琪瑪 雞蛋和黑糖沙琪瑪怎麼做
  • 雞蛋和黑糖沙琪瑪的做法 雞蛋沙琪瑪黑糖沙琪瑪 雞蛋和黑糖沙琪瑪怎麼做

  • “從小就喜歡吃沙琪瑪,買過各個牌子的,不是太甜就是感覺添加劑太多。於是自己動手,想吃好吃的就得自己動手哈!”食材明細主料牛奶(20克)低筋粉(160克)玉米澱粉(60克)雞蛋(7個)泡打粉(10克)高筋粉(260克)輔料松仁(適量)黑芝麻(適量)花生油(半鍋)澱粉(適量)蔓越莓幹(適量)食材A白砂糖(100克)蜂蜜(60克)麥...
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自制沙琪瑪-沙琪瑪
  • 自制沙琪瑪-沙琪瑪

  • “以為很難呢,其實挺簡單的,喜歡甜品的可以試試”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(5個)輔料糖(500g)水(500ml)芝麻(適量)麥芽糖(150g)葡萄乾(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制沙琪瑪的做法步驟1、麪粉加入雞蛋揉成麪糰。2、醒10分鐘左右。3、擀麪皮。4、切成小條,多弄點粉防粘。5...
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葡萄乾瑪芬的做法 【四川】葡萄乾瑪芬 葡萄乾瑪芬怎麼做
  • 葡萄乾瑪芬的做法 【四川】葡萄乾瑪芬 葡萄乾瑪芬怎麼做

  • “好長時間沒烤瑪芬蛋糕吃了~~對瑪芬蛋糕還甚是想念~~~正有家裏囤了葡萄乾,家裏還有南瓜~~索性烤些葡萄乾瑪芬蛋糕吃吧~~鍾先生,你不説想吃瑪芬蛋糕了嗎~~~速歸,速歸~~o(∩_∩)o哈哈~~~”食材明細主料低筋麪粉(150g)南瓜泥(100g)葵花籽油(60g)砂糖(50g)牛奶(50毫升)雞蛋(3只)泡打粉(4g)蘇...
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南瓜葡萄乾瑪芬的做法 【四川】南瓜葡萄乾瑪芬 南瓜葡萄乾瑪芬怎麼做
  • 南瓜葡萄乾瑪芬的做法 【四川】南瓜葡萄乾瑪芬 南瓜葡萄乾瑪芬怎麼做

  • “做了好幾次瑪芬,這道【南瓜葡萄乾瑪芬】是我最愛的~~瑪芬里加入了南瓜~~色澤金黃更誘人~~再加入浸泡過的葡萄乾~~咬一口,甜甜蜜蜜~~自己吃美味~~做為伴手禮送給親朋好友也是極好的~”食材明細主料低筋麪粉(150g)南瓜泥(100g)玉米油(60g)細砂糖(50g)牛奶(50毫升)雞蛋(3只)泡打粉(4g)小蘇...
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美味沙琪瑪-沙琪瑪
  • 美味沙琪瑪-沙琪瑪

  • 食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(3個)輔料油(適量)白砂糖(100g)麥芽糖(150g)黑芝麻(少許)水(100ml)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味沙琪瑪的做法步驟1、300g麪粉加入3個雞蛋,5g泡打粉,揉成光滑麪糰後醒發30分鐘2、擀成薄的麪皮3、切成麪條樣子4、鍋中放入油炸,炸成淡淡的淺黃色就行了5、...
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葡萄乾瑪芬怎麼做-葡萄乾瑪芬的做法
  • 葡萄乾瑪芬怎麼做-葡萄乾瑪芬的做法

  • “香氣撲鼻的葡萄乾瑪芬。好吃又簡單的小蛋糕”食材明細主料低筋麪粉(適量)黃油(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)葡萄乾(適量)泡打粉(適量)奶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄乾瑪芬的做法步驟1、黃油軟化後加入白砂糖打發成蓬鬆羽毛狀,分三次加入打散的蛋液,每次要打發均勻再...
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香甜沙琪瑪的做法 ~香甜沙琪瑪~ 香甜沙琪瑪怎麼做
  • 香甜沙琪瑪的做法 ~香甜沙琪瑪~ 香甜沙琪瑪怎麼做

  • “現學現賣,呵呵呵。”食材明細主料面(適量)雞蛋(三個)輔料黑芝麻(適量)糖(適量)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜沙琪瑪的做法步驟1、麪粉適量,我放了三個雞蛋和麪,面要和的稍微硬些,我之後又添了幾次麪粉。2、和好的面蓋上屜布子,醒一會。3、把那塊面分成...
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葡萄乾蜂蜜薩琪瑪怎麼做-葡萄乾蜂蜜薩琪瑪的做法
  • 葡萄乾蜂蜜薩琪瑪怎麼做-葡萄乾蜂蜜薩琪瑪的做法

  • “不容否認,第一次製作的薩琪瑪略有些硬,好象還有點兒脆脆的感覺?忽然發現似乎好幾年沒吃這東西了,竟然忘記了它吃起來到底應該是怎樣的口感和味道。跑去超市買了一包徐福記迷你包。很鬆軟,隔着包裝袋也能感覺到捏出一個個小坑。切一小塊嚐嚐,頓感無味,這個味道真的是比不上我那...
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芝麻葡萄乾沙琪瑪怎麼做-芝麻葡萄乾沙琪瑪的做法
  • 芝麻葡萄乾沙琪瑪怎麼做-芝麻葡萄乾沙琪瑪的做法

  • “昨天看了下美食天下,發現沙琪瑪很簡單,今天又沒什麼事情,寶寶也很乖!家裏材料都有於是就做了!寶寶很喜歡吃!哈哈!晚飯又要吃的少了!”食材明細主料麪粉(220)雞蛋(3個)泡打粉(4克)白糖(180)蜂蜜(2匙)輔料芝麻(適量)葡萄乾(適量)油(適量)甜味(口味)酥(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻葡萄乾沙琪瑪的做法...
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椰香葡萄乾瑪芬怎麼做-椰香葡萄乾瑪芬的做法
  • 椰香葡萄乾瑪芬怎麼做-椰香葡萄乾瑪芬的做法

  • “每天傍晚下班回家已天黑了,做麪包從發酵到烤要花好幾個小時,所以今天就做了個耗時比較少的瑪芬當明天的早點。”食材明細主料低粉(120克)輔料糖粉(40克)葡萄乾(40克)椰蓉(40克)雞蛋(2個)朗姆酒(15ML)植物油(40克)牛奶(30克)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰香葡萄乾瑪芬的做法步驟1...
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沙琪瑪的做法 春節小點心—沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 春節小點心—沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “春節臨近,動手製作一些小點心給親朋好友,不僅增加了節日氣氛,更是聯絡感情的好方式。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(6個)輔料黃油(50克)蜂水蜜(2大勺)水(350克)芝麻(適量)葡萄乾(適量)幹澱粉(適量)植物油(適量)配料砂糖(350克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)沙琪瑪的做法步驟1、雞蛋加麪粉...
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沙琪瑪的做法 簡單好吃--麪條變身沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 簡單好吃--麪條變身沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “我們吃麪條都是煮着吃,炒着吃,涼拌着吃。今天用麪條做的這個沙琪瑪,是簡易版的,但是味道還是很不錯的,香香甜甜的點心哦。”食材明細主料麪條(200克)白糖(150克)輔料芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙琪瑪的做法步驟1、我們用的主要原料有:麪條,芝麻,白糖。2、麪條...
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質嫩爽口的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 質嫩爽口的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麥芽糖:100白糖:150高筋麪粉:200雞蛋:2個輔料芝麻:適量水:35ml泡打粉:5葡萄乾:適量油:適量具體步驟1.把泡打粉和麪粉混合,加入雞蛋揉成麪糰2.揉好的麪糰靜置20分鐘3.案板上撒少許麪粉防粘,把麪糰擀簿,切成細條4....
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香甜鬆軟的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 香甜鬆軟的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘沙琪瑪是一種色澤米黃、具有濃郁特色的油炸小甜食,口感酥鬆綿軟、香甜可口,經久不衰因而廣受成人及孩童的喜愛。葡萄乾沙琪瑪,就是其中一種口味的沙琪瑪,在普通沙琪瑪的基礎之上,加入了黑芝麻、葡萄乾、扁桃仁...
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沙琪瑪的做法 無法抗拒的甜蜜——沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 無法抗拒的甜蜜——沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “沙琪瑪(Carameltreats)也可叫做薩其馬,是中國的特色糕點,滿族的一種食物。是將麪條炸熟後,用糖混合成小塊。因為沙琪瑪是油炸食品,且用糖熬漿使其粘合,其熱量不言而喻,吃的時候可以配點深色蔬菜一起吃。”食材明細主料麪粉(200克)玉米麪(適量)雞蛋(4個)白砂糖(120克)蜂蜜(3勺)輔料葡萄乾(...
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沙琪瑪怎麼做-沙琪瑪的做法
  • 沙琪瑪怎麼做-沙琪瑪的做法

  • “香酥沙琪瑪,甜而不膩,不含添加劑,快做起來叭~”食材明細主料普通麪粉(300g)輔料雞蛋(四個)酵母(2g)調料水(70g)白糖(150g)蜂蜜(70g)黑芝麻(適量)甜香(口味)拔絲(工藝)一小時(耗時)神級(難度)沙琪瑪的做法步驟1、在一個容器中混合。2、攪拌成柳絮狀,揉勻。3、包保鮮膜醒發20分鐘後的樣子。4、擀成...
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沙琪瑪的做法 送給愛人的 心形 沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 送給愛人的 心形 沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “每次和老公一起逛中國超市,買零食的總是他,他總是喜歡買一些鍋巴薯片至類的垃圾食品,還有沙琪瑪,這些經過工廠加工和添加各種香料、調料、防腐劑的食品我一般都不太敢吃的。為了家人的健康只要自己動手做啦!”食材明細主料普通麪粉(200克)雞蛋(2個)白糖(100克)蜂蜜(2湯勺)植物油(20克...
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酥酥的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 酥酥的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘葡萄乾沙琪瑪:葡萄乾是好食材,內含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。要説葡萄乾的點心,當之無愧葡萄乾沙琪瑪啦,好吃的葡萄乾沙琪瑪應該要怎麼做呢?其實很簡單,下面...
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沙琪瑪的做法 自制沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 自制沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “沙琪瑪鬆軟香甜很喜歡吃,一直很想學做,但忙於工作和家務苦於沒有時間做,前段時間小孩去爺爺了,時間稍寬鬆,於是按收藏的老楊家的配方自己在家實踐了一次,發現做法挺簡單的,只是模具有點大,壓出的沙琪瑪厚度不夠,成品不漂亮,自己做的好吃放心就行。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(3個...
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葡萄乾薩琪瑪怎麼做-葡萄乾薩琪瑪的做法
  • 葡萄乾薩琪瑪怎麼做-葡萄乾薩琪瑪的做法

  • “過年了,一定要有小吃,今年我家人説小吃就包我身上了,於是我就大膽各種折騰,其實自制的沙琪瑪也是灰常好吃的,想起的第一次做的時候,簡直可以用慘不忍睹來形容,薩琪瑪成了廣東話名副其實的蛋散,全散了,因為熬糖温度不夠,所以熬糖真的很關鍵,如果沒有温度計的一定要熬到用鍋鏟滴起來...
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葡萄乾瑪芬的做法 極易上手的葡萄乾瑪芬 葡萄乾瑪芬怎麼做
  • 葡萄乾瑪芬的做法 極易上手的葡萄乾瑪芬 葡萄乾瑪芬怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)白糖(40克)鹽(1g)玉米油(50克)牛奶(60克)低粉(120克)泡打粉(5克)白蘭地漬葡萄乾(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾瑪芬的做法步驟1、雞蛋打散加入白糖和鹽。2、攪拌均勻後加入玉米油。3、攪拌均勻再加入牛奶。4、攪拌混合篩入低粉泡打粉。(預熱烤箱)5、...
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