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關於香鍋雞翅的做法的餐飲百科

香鍋雞翅怎麼做-香鍋雞翅的做法
  • 香鍋雞翅怎麼做-香鍋雞翅的做法

  • “雞翅作為家常菜,各位一定是經常吃到,常做的紅燒雞翅與可樂雞翅深受大眾喜愛。湯汁濃郁鮮甜,雞肉滑嫩入味。色澤金黃,清新爽口看起來亮亮的,但是一點也不油膩,一定是下飯神器。今天小編從四哥的菜譜中偷學了一道雞翅的做法,保證讓各位食客大大食慾大開!”食材明細主料雞翅(500g)土...
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麻辣香鍋雞翅的做法 【家庭版】麻辣香鍋雞翅 麻辣香鍋雞翅怎麼做
  • 麻辣香鍋雞翅的做法 【家庭版】麻辣香鍋雞翅 麻辣香鍋雞翅怎麼做

  • “微信推送上看到的,利用辣椒醬和豆瓣醬合炒,不粘鍋自制版麻辣香鍋,趁着週末嘗試了一下,味道不錯,別有一番風味。”食材明細主料雞翅(12塊)土豆(1個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料豆瓣醬(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣香鍋雞翅的做法步驟1、雞翅化凍後,洗淨,用刀在兩...
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香煎雞翅的做法 《香煎雞翅》 香煎雞翅怎麼做
  • 香煎雞翅的做法 《香煎雞翅》 香煎雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)葱(適量)蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞翅的做法步驟1、準備好材料,把葱切碎,蒜剁碎,辣椒剁碎。2、把雞翅洗好,在雞翅上倆邊各劃3刀。放入蒜泥、鹽、味極鮮、蠔油、生粉醃製10...
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香辣幹鍋雞翅的做法 玄妙境界的香辣幹鍋雞翅 香辣幹鍋雞翅怎麼做
  • 香辣幹鍋雞翅的做法 玄妙境界的香辣幹鍋雞翅 香辣幹鍋雞翅怎麼做

  • “香辣幹鍋雞翅是川菜獨特的製作方法之一。非常具有地域性的川菜享有“一菜一格,百菜百味”的美譽。以味多味美及其獨特的風格,贏得國內外人們的青睞,許多人發出“食在中國,味在四川”的讚歎。四川人運用其聰明智慧,巧妙的利用自然的不同食材組合碰撞;產生味覺的裂變性奇觀。讓...
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檸香雞翅的做法 檸香雞翅(空氣炸鍋) 檸香雞翅怎麼做
  • 檸香雞翅的做法 檸香雞翅(空氣炸鍋) 檸香雞翅怎麼做

  • “今天分享一道簡單易學、鮮嫩多汁又有一絲清香酸爽的~檸檬雞翅!外焦裏嫩,好吃到舔手指!😋”食材明細主料雞翅(8個)輔料檸檬(1個)調料生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(半勺)蜂蜜(1勺)黑胡椒粉(1勺)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸香雞翅的做法步驟1、1.準備食材:雞翅洗淨後瀝乾水份。2、2.將雞翅...
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少油香鍋雞翅怎麼做-少油香鍋雞翅的做法
  • 少油香鍋雞翅怎麼做-少油香鍋雞翅的做法

  • “一般做香鍋菜原料都需要過油炸制,這道少油版的健康香鍋雞翅,採用煎制的方法,一樣會讓你滿口留香,停不下來。(方法學自天天飲食)”食材明細主料雞翅中(適量)輔料土豆(適量)配料葱姜(適量)蒜苗(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)紅辣椒段(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)香油(適量)醬油(適量)醋(適量)香...
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香鍋翅中的做法 麻辣香鍋雞翅 香鍋翅中怎麼做
  • 香鍋翅中的做法 麻辣香鍋雞翅 香鍋翅中怎麼做

  • “這道廣受歡迎的雞翅香鍋菜,雞翅採用先滷後炒的烹飪方法,兩次入味,做好的雞翅、蓮菜麻辣鮮香、誘人食慾。”食材明細主料雞翅中(8個)蓮藕(1節)輔料料酒(10克)郫縣豆瓣(20克)八角(5克)花椒(10克)桂皮(3克)白豆蔻(3克)辣椒醬(28克)十三香(3克)雞粉(6克)白胡椒粉(2克)葱段(各適量)紅油(20克)鹽(適量)薑片(適量...
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幹鍋香辣雞翅怎麼做-幹鍋香辣雞翅的做法
  • 幹鍋香辣雞翅怎麼做-幹鍋香辣雞翅的做法

  • 食材明細主料翅根(4個)小幹辣椒絲(50克)輔料花椒(30克)葱段(適量)薑片(適量)蒜片(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋香辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,葱段,薑片醃30分鐘。2、撈出葱段和薑片,然後撒上薄薄一層乾麪粉,抓勻,...
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幹鍋雞翅怎麼做-幹鍋雞翅的做法
  • 幹鍋雞翅怎麼做-幹鍋雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10個)調料黃豆醬(適量)冰糖(適量)八角香葉(適量)葱和紅椒(適量)老抽(適量)生抽適量(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋雞翅的做法步驟1、雞翅焯水切花刀用葱姜料酒蠔油老抽醃製二小時入味。2、然後琺琅鍋裏放入雞翅,香葉八角桂皮葱段和紅椒加熱水大🔥...
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麻辣雞翅香鍋怎麼做-麻辣雞翅香鍋的做法
  • 麻辣雞翅香鍋怎麼做-麻辣雞翅香鍋的做法

  • “今天就給大家推薦一款少油版的“麻辣雞翅香鍋”。雞翅是很美味的一種食材,也是我們餐桌上常見的美食,很多人都愛吃,雞翅的做法很多,可樂雞翅、香辣雞翅、烤雞翅等等,而今天的麻辣雞翅鍋我們只用到少量的油,甚至炒豆瓣醬時可以不把油(只利用鍋中的底油或者豆瓣醬中的油份),再搭配...
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回鍋雞翅怎麼做-回鍋雞翅的做法
  • 回鍋雞翅怎麼做-回鍋雞翅的做法

  • “燕説:平平説我在文藝青年的路上越走越遠可是我覺得最多也只能算個偽文藝青年吧,哈哈倒是絕對最近越來越有“煮婦”的氣質了每天閒下來就會想今天要吃什麼要做什麼之類的並且樂此不疲新年越來越近小時候最盼望的怕就是穿新衣拿壓歲錢現在長大了最盼望的怕就是一家團聚的氣...
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空氣炸鍋版香辣雞翅怎麼做-空氣炸鍋版香辣雞翅的做法
  • 空氣炸鍋版香辣雞翅怎麼做-空氣炸鍋版香辣雞翅的做法

  • “空氣炸鍋版的香辣雞翅非油炸更健康。”食材明細主料翅中(8個)輔料香辣炸雞粉(適量)香辣燒烤料(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)香辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)空氣炸鍋版香辣雞翅的做法步驟1、雞翅泡出血水(多換幾次水)。2、劃兩刀好入味。3、加入香辣炸雞粉(先用少許生抽蠔油抓勻...
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香芋雞翅的做法 美味雞翅---香芋雞翅 香芋雞翅怎麼做
  • 香芋雞翅的做法 美味雞翅---香芋雞翅 香芋雞翅怎麼做

  • “營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食,可熟食、乾製或制粉。由於芋頭的澱粉顆粒小,僅為馬鈴薯澱粉的十分之一,其消化率可達98.8﹪,在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以延長保存。芋頭也可作為觀賞植物類似蔓綠絨及萬年青。芋頭大約有100多種不同種類;有些...
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香辣幹鍋雞翅的做法 【四川天府之都的美味】香辣幹鍋雞翅 香辣幹鍋雞翅怎麼做
  • 香辣幹鍋雞翅的做法 【四川天府之都的美味】香辣幹鍋雞翅 香辣幹鍋雞翅怎麼做

  • “自從07年考上大學來到成都到現在,吃了無數次的幹鍋,中翅的,雞雜的,魷魚的,爽脆的各種各樣的幹鍋,自己最終愛中翅的幹鍋,今天給大家介紹四川的香辣雞翅幹鍋。”食材明細主料中翅(20個)雞腿菇(兩個大的)茶樹菇(一小把)粉條(一小碗)青筍(兩小段)黃瓜(一根)豆皮(三片)土豆(一個)洋葱(一個)嫩豆芽(5毛...
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塔吉鍋飄香雞翅的做法 塔吉鍋——飄香雞翅 塔吉鍋飄香雞翅怎麼做
  • 塔吉鍋飄香雞翅的做法 塔吉鍋——飄香雞翅 塔吉鍋飄香雞翅怎麼做

  • 食材明細主料大蒜(2-3頭)洋葱(半個)雞翅中(10個)胡蘿蔔(1根)輔料東谷一品鮮醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)糖(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)塔吉鍋飄香雞翅的做法步驟1、雞翅中正反面割出兩個小口方便入味(放入蠔油、生抽、黃酒、橄欖油)醃製三小時。大蒜剝皮對半切開,洋葱...
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麻辣香鍋雞翅怎麼做-麻辣香鍋雞翅的做法
  • 麻辣香鍋雞翅怎麼做-麻辣香鍋雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10個)土豆(1個)酸辣蘿蔔丁(15克)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)生薑(適量)蒜片(適量)白芝麻(適量)葱(適量)花生碎(適量)配料糖(1小勺)鹽(1小勺)白酒(1小勺)郫縣豆瓣(2勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣香鍋雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,在背上化三刀,好入味。2、雞翅碗裏放小勺鹽,葱...
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香辣幹鍋雞翅怎麼做-香辣幹鍋雞翅的做法
  • 香辣幹鍋雞翅怎麼做-香辣幹鍋雞翅的做法

  • “寂兒要為大家服務!”食材明細主料雞翅(適量)洋葱(適量)四季豆(適量)輔料香薑片(適量)蒜瓣(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)甜玉米(適量)香菜(適量)紅辣椒(適量)配料油(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣幹鍋雞翅的做法步驟1、鍋中放油,爆香薑片、蒜瓣。2、下...
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麻辣香鍋雞翅的做法
  • 麻辣香鍋雞翅的做法

  • 辣鍋裏的雞翅是一道菜。主要原料是雞翅。因為雞翅富含維生素A,所以對視力、人類生長和骨骼生長都有好處。一般來説,泡菜湯比較少,油膩、可口、辛辣。他們充分發揮了肉類菜餚的不同風味。一方面,泡菜通常湯少,油多,辣味多。對於喜歡辛辣食物的人來説,辛辣的雞翅是一種美味。麻辣...
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香煎雞翅的做法 【香煎雞翅】 香煎雞翅怎麼做
  • 香煎雞翅的做法 【香煎雞翅】 香煎雞翅怎麼做

  • “雞翅可能是我們家吃雞身上最多的部位了,除了可樂雞翅這款香煎雞翅做的也是比較多的,主要是比較簡單方便,提前醃製好,到時候煎個十幾分鍾就好了,味道也很不錯。”食材明細主料雞翅(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)花椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)植物油...
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椒香雞翅的做法 椒香雞翅(空氣炸鍋版) 椒香雞翅怎麼做
  • 椒香雞翅的做法 椒香雞翅(空氣炸鍋版) 椒香雞翅怎麼做

  • “外酥裏嫩,鮮嫩多汁,麻香誘人。”食材明細主料雞翅(6個)輔料葱(1段)姜(4片)調料金陽青花椒(1把)味好美青花椒椒鹽(1勺)味好美奧爾良烤翅粉(半包)味達美臻品料酒(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)味達美冰糖老抽(1勺)味達美初榨原釀生抽(1勺)麻香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒香雞翅的做法步驟1、雞翅...
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空氣炸鍋蒜香雞翅怎麼做-空氣炸鍋蒜香雞翅的做法
  • 空氣炸鍋蒜香雞翅怎麼做-空氣炸鍋蒜香雞翅的做法

  • “無油低脂,減肥期解饞必備。”食材明細主料雞翅(4-6個)輔料葱(適量)蒜(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)鹽(2g)黑胡椒(1勺)鹹香(口味)烤(工藝)簡單(難度)空氣炸鍋蒜香雞翅的做法步驟1、雞翅提前解凍,揉揉它,捏軟。2、葱適量切段,蒜(五六瓣)切厚片,放入保鮮袋,加其他調料和雞翅,放入冰箱冷藏醃製。每面3...
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砂鍋雞翅怎麼做-砂鍋雞翅的做法
  • 砂鍋雞翅怎麼做-砂鍋雞翅的做法

  • “雞翅不一樣的做法,無水也無油,超好吃!”食材明細主料雞翅(8個)輔料洋葱(1個)小葱(1根)姜(8片)生抽(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)料酒(2勺)白胡椒粉(1勺)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋雞翅的做法步驟1、準備新鮮的雞翅,用水清洗乾淨,然後用刀在雞翅兩面分別劃上兩刀,方便醃製時更加入味。2、...
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空氣炸鍋版蒜香雞翅的做法 空氣炸鍋版-蒜香雞翅 空氣炸鍋版蒜香雞翅怎麼做
  • 空氣炸鍋版蒜香雞翅的做法 空氣炸鍋版-蒜香雞翅 空氣炸鍋版蒜香雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(8個)蒜(5個)輔料料酒(適量)黑胡椒烤肉醬(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版蒜香雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨,打花刀,用料酒,鹽,花椒,葱,蒜醃製。2、加入烤肉醬和孜然粉,醃製半小時。3、空氣炸鍋160度預熱5分鐘。4、將雞翅薄薄的沾一層...
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香辣砂鍋雞翅煲怎麼做-香辣砂鍋雞翅煲的做法
  • 香辣砂鍋雞翅煲怎麼做-香辣砂鍋雞翅煲的做法

  • “用砂鍋煲的雞翅肉質細嫩,味道鮮美。”食材明細主料雞翅(1個)青辣椒(2個)紅辣椒(2個)大蒜(5顆)姜(3塊)輔料植物油(5g)鹽(3g)澱粉(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)香菜(1顆)中辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣砂鍋雞翅煲的做法步驟1、香噴噴的。2、肉質細嫩。3、食材準備好。4、雞翅剁成塊。5...
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雞翅鍋怎麼做-雞翅鍋的做法
  • 雞翅鍋怎麼做-雞翅鍋的做法

  • “冬天來了,做一鍋暖暖的菜,給家人吃,砂鍋最適合不過了。”食材明細主料雞翅(500克)幹香菇(100克)青椒(250克)胡蘿蔔(50克)輔料食用油(2勺)冰糖粉(1勺)老抽(2勺)醬油(2勺)葱(半根)姜(5片)蒜(3瓣)啤酒(1罐)蠔油(1勺)鹽(2勺)八角(3顆)去皮白芝麻(5克)幹辣椒(1顆)其他(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞翅鍋的做法步...
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