![曬香菇幹怎麼做-曬香菇乾的做法]( "曬香菇幹怎麼做-曬香菇乾的做法")
- “過年兒子給拿回來了一大箱的花菇，有15斤左右，吃不完啊，我就趁着太陽好的時候，把它們曬成了香菇幹。自己曬的香菇幹，去掉了香菇把，只曬香菇傘的部分，吃的時候不用擔心香菇把硬，不好泡發啦。而且自己曬的香菇幹超級放心哦，就是交給太陽就行啦。香菇經過曬乾的過程，吸收了陽光的精華...
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![曬柿幹怎麼做-曬柿乾的做法]( "曬柿幹怎麼做-曬柿乾的做法")
- 食材明細主料柿子（適量）輔料柿子（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）曬柿乾的做法步驟1、深秋時節，柿子已經成熟了。2、去掉柿蒂。3、用削皮刀削去外皮。4、放上紗網上晾曬。5、大太陽下曬4天就差不多曬軟可以吃了，想要保存的還得曬幾天。6、多曬了幾天。...
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![曬乾的猴頭菇怎麼打碎]( "曬乾的猴頭菇怎麼打碎")
- 1、用破壁機打碎，直接把乾的猴頭菇加入破壁機中，記得要先把猴頭菇切成片片，方便操作。2、用研磨機進行打磨。3、直接用刀切碎，案板和刀要做無菌和乾燥處理，要不然打碎後的猴頭菇不方便保存。4、加入豆漿機中打碎，要先切成小片後，加入豆漿機中打碎。...
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![香腸曬乾還是陰乾好]( "香腸曬乾還是陰乾好")
- 陰乾好。用生抽，老抽，料酒十三香，花椒水等調味料調好豬肉餡後，緩緩地將肉餡灌到提前泡好的腸衣中。懸掛放在陰涼通風温度較低的地方。温度低可以有效的阻止肉中的微生物的發酵，也可以防止腸衣裂開。除此之外，也可以將香腸段成小結後，放在涼水中小火煮熟後放在油鍋中煎至兩面金黃...
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![杏鮑菇怎麼把它曬乾]( "杏鮑菇怎麼把它曬乾")
- 將杏鮑菇清洗乾淨，切成片，放在通風的環境中晾乾即可；也可以將切好的杏鮑菇，放在烤箱中烘乾。幹後的杏鮑菇，可以裝入食品袋中，密封好，放在陰涼、乾燥以及低温的環境中存放即可。杏鮑菇是常見的食材，吃法多樣，可以蒸着吃、炒着吃、炸着吃等。...
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![香椿怎樣曬乾-香椿可以曬乾嗎]( "香椿怎樣曬乾-香椿可以曬乾嗎")
- 説起香椿，大家可能比較陌生，什麼是香椿呢？簡單來説，它就是我們日常生活中的一種食材。一些朋友們可能吃過香椿，但是對於香椿的一些知識卻不太瞭解。大部分的朋友們應該都沒怎麼吃過香椿。小編先放兩個問題給你們：香椿可以曬乾嗎？香椿怎樣曬乾？一、香椿可以曬乾嗎香椿芽可以焯水曬...
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![曬乾的猴頭菇怎麼吃]( "曬乾的猴頭菇怎麼吃")
- 煎炒、紅燒、煲湯或者做包子、餃子的餡料。烹飪前一定要將曬乾的猴頭菇放進淡鹽水裏面浸泡，期間每隔一到兩個小時就需要換水，直到擠猴頭菇的時候出來的水呈現白色，徹底洗淨才可用於烹飪，若是沒有洗淨會影響做出來的成品的口感。...
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![香菇怎麼曬]( "香菇怎麼曬")
- 要將香菇的根部剪掉之後再進行晾曬，要隔一段時間後將香菇翻轉過來繼續晾曬，之後要放在密封的容器中進行保存，否則香菇可能會受潮，味道會大大下降。香菇又可以叫做香蕈、台蕈、雷驚蕈、石蕈、冬菇、菊花菇等不同的名字，是一種可以食用的真菌。...
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![糯米香腸怎麼曬乾好吃]( "糯米香腸怎麼曬乾好吃")
- 放在陰涼通風的環境中晾曬。糯米香腸製作的主要食材、五花肉，輔料包括食用鹽、料酒、五香粉、花生米等。製作糯米香腸使用的腸衣，需要仔細清洗，以免做出來的糯米香腸有異味。晾曬糯米香腸時，不宜放在陽光下暴曬，以免影響糯米香腸的口感和質地。...
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![怎麼曬香菇幹]( "怎麼曬香菇幹")
- 在陽光下曬或者用烘乾機。曬香菇干時建議把香菇把去掉分開曬，避免曬出來的太乾，可以只曬香菇傘，這樣曬出來的香菇比較香而且不會太硬，可以把香菇放在陽光下自然晾曬，也可以把香菇放在烘乾機中烘乾，曬香菇幹前建議把香菇清洗乾淨，放在乾燥的地方。...
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![曬冬菇怎麼曬乾保存？]( "曬冬菇怎麼曬乾保存？")
- 冬菇我們常常是用來煲湯或者冬菇炒肉比較常見，很多人喜歡吃冬菇，不止是因為冬菇嫩滑爽口，更重要的是冬菇含有許多我們身體必須有的維生素。但是，冬菇很少有買生冬菇，就是含水分特別多那種，一般冬菇都是曬乾粗存的，那麼曬冬菇怎麼曬乾保存？一、曬冬菇常見的方法有哪些常用曬冬菇方...
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![新鮮香菇怎麼曬乾]( "新鮮香菇怎麼曬乾")
- 直接放太陽底下暴曬即可，天氣不好時也可通過烤箱烘乾。新鮮香菇除了通過曬乾保存，平時多出來的香菇還可以放置到冰箱裏，這樣也能保險7-10天。不過，建議購買香菇是還是要把握數量，菌類物質時間放久之後既容易產生異變，又影響口感。...
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![香腸做好是陰乾還是曬乾好]( "香腸做好是陰乾還是曬乾好")
- 陰乾。晾曬香腸時，將香腸放在太陽下晾曬，會使香腸的皮出油，從而導致開裂現象，這樣既影響美觀也影響口感。晾曬香腸的時候，將做好的香腸，懸掛在通風較好的地方陰乾7-10天左右即可。晾曬香腸的過程中，需要避免潮濕、雨淋等現象，以免香腸發黴變質。...
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![曬乾後怎麼儲存呢-如何曬乾香椿]( "曬乾後怎麼儲存呢-如何曬乾香椿")
- 香椿是大家都很喜歡的一種食物，香椿可以用來炒菜也可以用來包餃子，味道都很不多的。可是您知道香椿也可以曬乾嗎，如果您想要香椿保存的更長久不妨將香椿曬乾。如果您還不知道怎麼曬乾香椿也沒有關係，今天，小編就來教教大家曬乾香椿。一、香椿香椿(學名：Toonasinensis)又名香椿...
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![香腸是曬乾點好還是曬半乾好呢]( "香腸是曬乾點好還是曬半乾好呢")
- 曬乾。香腸曬乾，更便於存儲。製作香腸時，可以選擇八分瘦肉，二分肥肉，做出來的香腸口感會更好。調製肉末的過程，可以根據口味酌情添加白酒、食用鹽、白糖、胡椒麪、味精、五香粉等。喜歡吃辣口的香腸，也可以添加適量的辣椒麪。晾曬香腸時，需要放在通風的環境中。...
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![香腸是曬乾好還是陰乾]( "香腸是曬乾好還是陰乾")
- 陰乾。香腸做好以後，直接放在太陽下晾曬，會使香腸的口感變差。香腸是常見的食材，製作的主要材料為五花肉，輔料包括食用鹽、生薑末、五香粉、味精等。喜歡吃辣口的香腸，在調製肉線的過程中，可以添加適量的辣椒粉。香腸做好以後，可以蒸着吃，也可以煮着吃等。...
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![香腸曬乾好還是陰乾好]( "香腸曬乾好還是陰乾好")
- 陰乾好。選擇曬乾的方式會使香腸温度比較高，達到20攝氏度時腸衣就很容易破裂，一些細菌等微生物會入侵到香腸內部，導致香腸腐爛變質。而且香腸在高温下流失的油比較多，導致肉質發硬，吃起來口感不好。所以建議將香腸放在通風陰涼處陰乾。...
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![香腸是曬乾好吃還是陰乾好吃]( "香腸是曬乾好吃還是陰乾好吃")
- 陰乾。晾曬香腸時，可以將灌好的香腸放在通風的環境中陰乾，香腸的口感會更好。晾曬香腸的時候，不宜將香腸放在陽光下晾曬，以免香腸的外表油脂過多，從而出現開裂等現象。香腸曬好以後，可以用食品袋包好，放在冰箱的冷藏室或冷凍室進行存儲。...
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![曬乾魚怎麼做-曬乾魚的做法]( "曬乾魚怎麼做-曬乾魚的做法")
- “愛人前幾天去打撈了一些好鯽魚🐟，吃不完拿了曬乾魚”食材明細主料魚（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）曬乾魚的做法步驟1、把魚處理乾淨並放上鹽，我們時間不多，偷懶直接把魚頭去掉了😔2、太陽下爆曬一天，去濕3、上鍋蒸熟，大概15分鐘4、蒸熟的魚繼續曬，完全曬乾小...
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![茶樹菇曬乾後怎麼吃]( "茶樹菇曬乾後怎麼吃")
- 茶樹茹曬乾可以做幹茶、煲湯、炒肉、燒排骨等。茶樹茹外表呈現柱形，是一種可以食用的蘑菇類真菌，其富含大量的蛋白質和人體所需要的氨基酸、維生素等，以菌蓋細嫩，菌柄乾脆而聞名，在湖南、湖北、浙江等省份的山地和丘陵以及雲貴高原等地是重要產區。茶樹茹曬乾的好處是：新鮮的茶...
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![曬筍乾怎麼做-曬筍乾的做法]( "曬筍乾怎麼做-曬筍乾的做法")
- “網購冬筍春筍的時候，買十斤是性價比最高的。只是買多了，又不能短時間沒吃完。我就拿出來幾個曬筍乾了。等沒有新鮮筍子吃的時候，拿出來燒肉，想想就流口水。”食材明細主料春筍（5斤）輔料清水（適量）調料食鹽（5g）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）曬筍乾的做法步驟1、春筍去殼洗淨。...
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![金針菇能曬乾吃嗎]( "金針菇能曬乾吃嗎")
- 能。金針菇曬乾時，將金針菇攤開擺放在簾子上，放在陽光充足、通風的環境中晾曬即可。金針菇別名毛柄金線菌等，是秋冬與早春栽培的食用菌，分佈於中國、俄羅斯、北美洲、澳大利亞等地。金針菇的吃法多樣，可以用於涼拌，也可以煮湯、製作火鍋、麻辣燙等。...
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![怎麼曬香菇]( "怎麼曬香菇")
- 平鋪在太陽下晾曬。市場上新鮮的香菇，想要它能夠長時間儲存備用，可以放在陽光下晾曬。香菇下面放一個可以透氣的布料，把香菇一個一個擺放開，待香菇面向陽光的這一面乾癟後，再翻至另外一面，繼續晾曬。也可用細繩一個一個從中間穿起，掛起來晾曬。...
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![香腸是風乾好吃還是曬乾好吃]( "香腸是風乾好吃還是曬乾好吃")
- 風乾。晾曬香腸時，將灌好的香腸，放在陰涼通風處，放置一週左右即可。香腸是常見的食材，製作的主要材料為豬肉，輔料包括白糖、醬油、食用鹽、五香粉、味精等。喜歡吃辣口的香腸，在調製餡料的過程中，也可以添加適量的辣椒粉。香腸曬好以後，可以蒸着吃，也可以炒着吃。...
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![幹杏鮑菇怎麼做好吃呢-曬杏鮑菇乾的方法]( "幹杏鮑菇怎麼做好吃呢-曬杏鮑菇乾的方法")
- 杏鮑菇是我們日常喜歡食用的一道菌類，味道軟嫩香美，可做成家常小炒，也可以燉湯食用。杏鮑菇還有一種吃法，就是把杏鮑菇曬乾以後，保存下來再泡發食用。曬好的幹杏鮑菇可以保存較長時間，靈活地選擇食用。所以幹杏鮑菇也是很受歡迎的。那麼，曬杏鮑菇乾的方法您瞭解嗎？一、曬杏鮑菇幹...
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味味甜
