- “麪包機烤的麪包無論花樣形狀怎麼變化,頂部的形狀肯定是凸起的。這是機器的模具限制的。突發奇想,想用麪包桶烤出平頂的麪包,加個蓋不就行了嗎。於是就給麪包桶做了一個蓋,於是就烤了這個“平頂面包”。”食材明細主料麪粉(300克)輔料玉米油(50克)温水(120克)白糖(80克)酵母粉(1克)甜...
- 13723
- 平頂山——鷹城,是中原明珠,是中原地區的經濟大區。而平頂山因旅遊資源豐富而得名,但去平頂山,讓人最難以忘懷的,卻是當地的特色小吃,這裏的小吃好吃到你恨不得多長几個胃。如果到平頂山市出差旅遊,千萬不要忘記去品味一下當地的特色小吃。一、魯山攬鍋菜魯山攬鍋菜是古老與現代...
- 5637
- 串串香是我國美食行業中比較好的加盟項目,串串香吃起來美味可口,而且還挺實惠的,真的是物美價廉的好美食哦,消費者都很喜歡吃美味的串串香,也有很多小夥伴想自己開串串香店。那麼,平頂山旋轉串串香加盟哪家好?一起來看看下文小編為大家整理的資料吧。平頂山旋轉串串香加盟哪家好...
- 10388
- “冰面包具有冰淇淋口感,但外表為軟綿麥香的麪包體,故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)鹽(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常冰面包的做法步驟1、將黃油除外所有材料稱重後,放UKOEOU8廚師機...
- 13500
- 當今社會甜品的受眾早就不限於小孩,而是越來越受到人們尤其是廣大高消費高品位人羣的喜愛。對甜品品質的要求也越來越高,甜品的製作手法越來越精巧、細膩,品種越來越繁多,食材的選取越來越多元化,對口感和健康的需求也越來越高,從造型到口味都更加大膽,可以甜美可愛更可以時尚酷...
- 25832
- 現在有很多的人都有着自己的創業夢,有的人的夢想是可以經過自己的努力實現的,但是有的人只停留在做夢當中,並沒有為之付出一定的努力,因此也就不會成功。想要加盟一家麪館的話。是自己成功的第一步,就是選擇一家適合自己的品牌,下面跟着小編一起來看一下,想要加盟一家平頂山麪食...
- 19056
- 食材明細主料高筋麪粉(250g)雞蛋(4個)輔料糖(40g)油(20g)酵母(3g)原味(口味)未知(難度)平底鍋版面包的做法步驟1、所有材料混合揉成偏軟的麪糰2、反覆搓揉成光滑能拉出膜的麪糰,等待發酵3、發酵至2到3倍大小4、拿出麪糰排氣5、分成小劑子6、擀成長條捲起來後再擀成長條,放上喜歡的餡料再...
- 14414
- 我國是四大文明古國之一,幾千年的中國文化讓我們在各行各業都能尋到祖輩們的奮鬥的痕跡,俗話説,民以食為天,中國的飲食文化可謂享譽海內外的。其中著名的湘菜,川菜,魯菜,東北菜,江浙菜,京味兒小吃等等。當然還有我們熟悉的地方特色美食,説起米線,其實我們想到的就是南方美食。其實每...
- 27090
- “唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包(或者叫它傻瓜麪包),輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢,糖、鹽、黃油自己控制,最重要的是做一個夠三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉湯,真是不錯的主食呀!這次用了鍋烤的方法,整隻...
- 28709
- “平魚,在海魚裏算得上數一數二的了,排名比目魚靠前的啊!”食材明細主料平魚(4條)輔料甜麪醬(適量)葱薑蒜(適量)醬豆腐(一塊)紅糖(4-5勺)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)大料(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒平魚的做法步驟1、把魚洗一下,把魚身劃上幾刀,45度,2-3刀,便於入味。...
- 16811
- 中國美食在上下五千年的發展歷史過程中,不同的地理和人文孕育了不同的美食品種。隨着社會的發展,消費者們美食消費能力的提高,越來越多獨具地域特色的美食出現在了全國各地的美食市場上,讓大家在家門口就能品嚐到千里之外的美味,感受到不同的文化。而説到雲南美食,大家一定都會...
- 24732
- 餐飲提問:平頂山五一路砂鍋麪可以加盟土豪66回答:可以...
- 6182
- “買的小平子魚,家常熬魚,和米飯很配的。”食材明細主料平子魚(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常熬平子魚的做法步驟1、主要原料。2、平子魚收拾乾淨,沾乾麪粉備用。3、燒熱油,放一個大料瓣。放...
- 6390
- “麪糰經過一夜的冷藏泡麪,自然出筋,直接用手就可拉開一張有點厚度、非常有韌性的大膜,比普通製作方法至少節省了一半的揉麪時間,省時省力,特別適合上班族。本款吐司採用三能低糖吐司盒,與普通吐司盒相比,同配方、同規格吐司可降低20%-25%的烘烤時間,由於烘烤時間短,水份流失少,吐...
- 25881
- 平頂山,別名鷹城。坊間都笑談平頂山人都具有鷹一樣的敏鋭觀察力、抓住機遇果斷出擊、一擊必中的情懷,所以在平頂山機遇廣闊的燒烤店就成為了廣大投資者投資興業的一個重要選擇方向。那麼,在平頂山搞燒烤,或者你在外地需要加盟平頂山燒烤店,選擇哪一家加盟呢?又有那些優質品牌值...
- 16721
- “這兩年新聞也好,網絡也好,瘋傳着外面的麪包蛋糕不可吃,對身體不好,用的都是對身體有害的便宜原材料和添加劑!當然,不管是真是假,自己做怎麼也比外面的安全踏實放心!這不,我也敗了個麪包機從此為家人的健康着想,自己動手,豐衣足食~~~”食材明細主料高筋粉(500克)水(250克)雞蛋(1個)輔料酵母(5...
- 25403
- 許多人都比較喜歡吃零食,零食是人們日常生活中不可缺少的。零食有很多種,所以小編在這裏就不一一舉例子了。現在,感興趣的加盟商可以跟隨小編一起來了解一下平頂山零食店加盟哪家好。平頂山零食店加盟哪家好1.淘品小棧淘品小棧產品涵蓋7大類200多個品種、300多種口味(油炸食...
- 18504
- 食材明細主料豬肉(適量)葱(適量)包麪皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏,放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
- 23893
- 中華料理種類繁多,做法多樣,其中麪食是百姓日常生活中不可缺少的主食,麪食的做法也是多種多樣,麪食文化更是博大精深。隨着現代生活節奏的加快,很多人已經沒有時間在家自己和麪做面,取而代之的是速食麪。平頂山麪食加盟店希望打破這種快節奏、低品質的麪食市場,做出高品質、正宗...
- 16757
- “食材簡單,做法簡單……平底鍋很萬能有沒有有沒有”食材明細主料麪粉(120克)雞蛋(1個)牛奶(100克)酵母(1克)輔料黃油(2克)植物油(3克)白芝麻(少許)白砂糖(5克)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)平底鍋小麪包的做法步驟1、酵母加入牛奶攪拌均勻。2、打一個雞蛋到麪粉中,加入牛奶,白砂糖。3、...
- 10443
- “那些稍縱即逝想法,能抓住幾個算幾個。在發酵好的麪糰上割一道口,擠上黃油放進烤箱,可以得到酥脆的表皮,如果是擠上一道法羅夫棉花糖呢?烘烤膨脹流淌之後,會是什麼樣子?沒有用擠,只是挖上一勺慢慢在刀口上拖上一道。忽然覺得,只有法羅夫的表面或許會太單調,臨時切了幾顆花生米,連同...
- 21292
- 食材明細主料小平子魚(六條)輔料葱(適量)尖辣椒(兩個)八角花椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)香醋(適量)甜麪醬(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常小平魚的做法步驟1、小平子魚六條。2、去內臟去腮,洗淨控水。3、表面撒上少許乾麪粉,抖落乾淨。4、葱薑蒜備...
- 32399
- 對於上班族來説,麪包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的,但是麪包的種類可是有很多呢,其實我們平常買的麪包的做工成本是很低廉的,而且很簡單,我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麪包類型,既鍛鍊了動手能力,還得到了美味的成果,下面兩種肉鬆麪包的做法快快get起來吧。...
- 10118
- 食材明細主料麪粉(500克)水(250克)酵母粉(5克)糖(二小勺)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冠頂豆沙包的做法步驟1、把主料混合揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜進行基本發酵。2、發酵至2-2.5倍大。3、把發好的麪糰揉勻排氣後搓成長條再下成小面劑。4、取一個劑子揉勻後擀...
- 14322
- “麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油,做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)綿白糖(40g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常小麪包...
- 26868