![罐頭魚炒苦麥怎麼做-罐頭魚炒苦麥的做法]( "罐頭魚炒苦麥怎麼做-罐頭魚炒苦麥的做法")
- “又有幾天沒上載了，每天都要趕回家煮飯，所以希望做些簡單的菜，只為了和他一起吃晚餐，不然餓了就跑外面吃了…”食材明細主料苦麥（3棵）輔料罐頭魚（適量）蒜頭（1棵）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）罐頭魚炒苦麥的做法步驟1、準備苦麥，在廣東其實沒多少人喜歡吃這個菜吧，吃起來有一點...
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![涼拌苦麥菜怎麼做-涼拌苦麥菜的做法]( "涼拌苦麥菜怎麼做-涼拌苦麥菜的做法")
- 食材明細主料苦麥菜（一斤）調料油（適量）蒜瓣（兩個）小米辣（2個）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌苦麥菜的做法步驟1、苦麥菜洗乾淨。2、燒水放油，鹽燙菜。3、燙菜。4、撈起，調汁兒。5、成品圖。...
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![苦麥菜湯怎麼做-苦麥菜湯的做法]( "苦麥菜湯怎麼做-苦麥菜湯的做法")
- “苦麥菜是什麼菜？苦麥菜就是苦麥菜！有點苦帶點甘，以前都是苦麥菜，沒有甜麥菜的，現在呢，苦麥菜少了，甜麥菜倒是常見。長得還是有些區別的，苦麥菜瘦點，梗比較綠，甜麥菜肥，梗偏白。苦麥菜適合打湯，甜麥菜炒或者打湯都可以，常見的是炒，蒜炒。都好吃。”食材明細主料苦麥菜（適量）輔料姜（幾片）肉...
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![蒜蓉苦麥菜湯如何做簡單又好吃]( "蒜蓉苦麥菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一提到菜湯，大家想到的第一個字便是鮮，蔬菜因為其獨特的味道和豐富的營養物質，為人們所喜愛。蒜蓉苦麥菜湯更是不可多得的佳品。但是當你有一份苦麥菜的時候，要怎樣才能完全發揮出它的鮮美呢？不如燉湯吧。蒜蓉...
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![糟水炒苦麥怎麼做-糟水炒苦麥的做法]( "糟水炒苦麥怎麼做-糟水炒苦麥的做法")
- 食材明細主料苦麥菜（1把）香菜（兩顆）輔料蒜（適量）紅椒（適量）油渣（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（1匙）清水（適量）紅糟（1勺）糟香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟水炒苦麥的做法步驟1、我們這管這種菜叫尖葉苦麥，又叫帶子麥。2、香菜。3、苦麥菜切成段。4、準備適量的蒜末、紅椒絲、油渣...
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![好喝的蒜蓉苦麥菜湯如何做簡單又好吃]( "好喝的蒜蓉苦麥菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜蓉苦麥菜湯是一道不可多得的養身湯羹，不僅顏色淡雅，更是味道清淡，十分的養身。眾所周知，苦麥菜含有抗腫瘤物質，對白血病不管是急性還是慢性都有抑制作用。除此之外，苦麥菜還能清熱消腫，化瘀解毒，是上好的不可多...
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![清炒苦麥菜怎麼做-清炒苦麥菜的做法]( "清炒苦麥菜怎麼做-清炒苦麥菜的做法")
- “苦麥菜具有清熱、涼血、解毒之功效。當身體感受寒熱有所不適時，則用多量苦麥菜滾湯，趁熱飲用，則可散熱除寒。苦麥菜可清炒、滾湯、涼拌，味道微苦，口感輕脆。”食材明細主料苦麥菜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒苦麥菜的做法步驟1、苦麥菜...
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![苦麥菜的營養價值有哪些]( "苦麥菜的營養價值有哪些")
- 蔬菜，是我們每個人日常飲食中不可或缺的一種綠色食物，這不僅是因為蔬菜具有各類豐富的維生素成分，而且因為其不含任何脂肪元素，有利於促進肌肉的鍛鍊和對各類疾病的預防，特別受減肥人羣以及素食主義者的推崇。今天我們來講講其中的一種蔬菜，苦麥菜。那麼，苦麥菜的營養價值有哪些...
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![苦蕎麥好吃嗎]( "苦蕎麥好吃嗎")
- 苦蕎麥好吃嗎，苦蕎麥具有健脾益氣、消食化滯的功效，所以對於經常腹瀉的人、體質敏感之人不宜食用。現在越來越多的人鍾愛於吃苦蕎麥，但是苦蕎麥真的好吃嗎？大家一起來看下這篇文章吧，相信大家看完這篇文章之後就會有新的認識。苦蕎得種類有兩種，第一種是白苦蕎，第二種是黑苦蕎即...
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![黃鱔炒苦麥怎麼做-黃鱔炒苦麥的做法]( "黃鱔炒苦麥怎麼做-黃鱔炒苦麥的做法")
- “黃鱔炒苦麥是時令菜，也是客家特色菜，味鮮且甜。”食材明細主料黃鱔（250克）苦麥（300克）輔料油（適量）鹽（少許）葱莖（少許）香糟（少許）姜（1小塊）蒜蓉（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃鱔炒苦麥的做法步驟1、黃鱔去頭和肚內，斬件。2、苦麥清洗乾淨。3、鍋燒熱加油，放入...
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![苦蕎燕麥粥怎麼做-苦蕎燕麥粥的做法]( "苦蕎燕麥粥怎麼做-苦蕎燕麥粥的做法")
- “大米：大米，入脾、胃、肺經，具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養生家還倡導“晨起食粥”以生津液，因此，因肺陰虧虛所致的咳嗽、便祕患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助於津液的生髮，可在一定程度上緩解皮膚乾燥等不適。苦蕎香米：口感清醇蕎香，食...
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![苦麻麥餅怎麼做-苦麻麥餅的做法]( "苦麻麥餅怎麼做-苦麻麥餅的做法")
- “春夏之交，蔬菜青黃不接，苦麻菜卻是生長最旺盛的時候，洗淨焯水剁細後伴着肉餡做成麥餅，烙熟後皮薄餡足，外香裏嫩，外加一碗温涼的粥，是高温炙烤下的夏日裏大多家庭的選擇”食材明細主料豬夾心肉（適量）苦麻菜（適量）蒜泥（適量）麪粉（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿...
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![蒜香苦麥菜怎麼做-蒜香苦麥菜的做法]( "蒜香苦麥菜怎麼做-蒜香苦麥菜的做法")
- “在我們家兒子和我就是吃肉大王。老公最喜歡吃青菜而且對青菜的要求特別高。總是嫌菜市場的青菜不好吃，所以我們家一般都是吃農家青菜。”食材明細主料苦麥菜（適量）輔料豬油（適量）獨蒜（一個）食用鹽（小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香苦麥菜的做法步驟1、菜洗乾淨，蒜剁碎...
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![苦蕎麥與蕎麥的區別]( "苦蕎麥與蕎麥的區別")
- 聽説過苦蕎麥也聽説過蕎麥，兩個僅一字之差。那麼苦蕎麥與蕎麥的區別在哪裏呢？苦蕎麥和蕎麥的外觀不一樣、食用的方法也不一樣、功效也不一樣。苦蕎是一種長期可以食用價格便宜的無糖食品，蕎麥在很久以前也稱為黑糜子，蕎麥的麪粉可以做出稱為“拉渣窩“的麪食。一.苦蕎麥與蕎...
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![苦蕎麥與蕎麥區別]( "苦蕎麥與蕎麥區別")
- 我們在市面上常常見到，關於苦蕎麥和蕎麪的製品，比如麪條，麪粉，還有茶。等等，但是很少有人注意到苦蕎麥與蕎麥區別。甚至有很多人認為，苦蕎麥與苦蕎就是一種東西。也有人認為他們是不同的，但作用和功效都是大同小異的。相同類似的還有鹹菜和泡菜的區別，下面我們就來認識一下他們吧...
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![甜糟苦麥菜怎麼做-甜糟苦麥菜的做法]( "甜糟苦麥菜怎麼做-甜糟苦麥菜的做法")
- 食材明細主料苦麥菜（200g）輔料甜糟（1勺）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（2g）糟香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜糟苦麥菜的做法步驟1、我們管這種菜叫苦麥菜。2、苦麥菜清洗乾淨。3、切成一寸長的段。4、準備甜糟和蒜末。5、起鍋熱油，炒香蒜末。6、放入甜糟翻炒。7、倒入青菜。8、灑點水...
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![糟香苦麥菜怎麼做-糟香苦麥菜的做法]( "糟香苦麥菜怎麼做-糟香苦麥菜的做法")
- 食材明細主料苦麥菜（300g）輔料紅糟（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糟香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟香苦麥菜的做法步驟1、苦麥菜清洗乾淨。2、苦麥菜切成段。3、準備紅糟、蒜拍扁。4、燒開一鍋水，放入油和鹽做底味，苦麥菜入鍋焯水30秒後撈出。5、熱油炒香蒜。6、放入紅糟，炒出...
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![蕎麥與苦蕎麥的區別]( "蕎麥與苦蕎麥的區別")
- 苦蕎作為苦蕎中的極品！頗得顧客們的喜歡。蕎麥很有中國的文化特色，所以在吃法和其他方面就很有講究。關於蕎麥的種植最早起源於中國，中國對其的記載更是有數千年的歷史了。對於蕎麥人們並不陌生，蕎麥既可入藥，又可食用。廣受眾多消費者的歡迎。今天我們就為大家來講述一下美食...
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![苦蕎麥是蕎麥嗎]( "苦蕎麥是蕎麥嗎")
- 苦蕎麥是蕎麥嗎？小編對這個問題一直都很好奇。為了給和我一樣有此疑問的朋友解惑，小編特意上網查找了關於苦蕎麥是否是蕎麥的資料，發現蕎麥含澱粉量多有甜味，而苦蕎麥就帶有苦味，都同為蕎麥。希望可以幫助到感興趣的朋友們。一、苦蕎麥是蕎麥嗎蕎麥含澱粉量多有甜味，而苦蕎麥就...
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![蕎麥和苦蕎麥的區別]( "蕎麥和苦蕎麥的區別")
- 蕎麥、苦蕎麥我相信在我們的日常生活中，大家都是常能見到的，但有的時候我們所看到的蕎麥會發現它有不同的顏色，還會有不同的氣味，有的味道濃郁一些，而有的清單一些，那麼，蕎麥和苦蕎麥的區別是什麼呢？他們有沒有什麼聯繫呢？一、蕎麥和苦蕎麥的區別蕎麥按其形狀與特點分為甜蕎和苦蕎...
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![藜麥苦蕎粥怎麼做-藜麥苦蕎粥的做法]( "藜麥苦蕎粥怎麼做-藜麥苦蕎粥的做法")
- “買的苦蕎茶一直不記得泡水喝，放點藜麥直接做粥吧。”食材明細主料粳米（3杯）藜麥（2杯）苦蕎（1杯）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藜麥苦蕎粥的做法步驟1、取藜麥。2、洗淨。3、取大米洗淨。4、放壓力鍋內膽裏，加純淨水。5、放苦蕎麥。6、選雜糧粥，口味偏軟。7、成...
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![苦蕎麥功效]( "苦蕎麥功效")
- 苦蕎麥功效繁多，有清除體內垃圾，消除疲勞·軟化血管，清熱解毒、等，其外也可作茶，苦蕎茶無糖食品類似餅乾的麥香味，口感清香醇厚，亦有防止白細胞減低及抗輻射作用，那麼接下來就詳細地簡紹一下苦蕎麥功效作用和製作方法。一、苦蕎麥功效1、軟化血管，改善微循環，清熱解毒、活血化瘀、...
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![燕麥苦瓜釀 怎麼做-燕麥苦瓜釀 的做法]( "燕麥苦瓜釀 怎麼做-燕麥苦瓜釀 的做法")
- “燕麥苦瓜釀這道菜造型非常的好看，色彩的搭配從視覺上就很吸引食客的眼球。做法不是特別複雜，做為家宴菜也很不錯。重要的是各種食材的搭配，除了好吃外，又非常的有營養。特別是燕麥片的加入，讓它的有了更特別的口感和味道。”食材明細主料苦瓜（兩根）香菇（8個）蝦皮（適量）生抽（適量）料...
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![苦蕎麥和蕎麥的區別]( "苦蕎麥和蕎麥的區別")
- 夏天到了，相信不少人都十分喜歡喝苦蕎茶，清熱解火的確是夏日的好東西。可是有一個問題，一直困擾着小編，苦蕎到底是什麼，小編上網查了查，發現苦蕎麥和蕎麥雖然都可以製作茶葉，可是完全不同的兩個東西。這下就讓小編抓不到頭腦了，明明都是長得一樣的東西啊。於是問了高人才知道，這兩...
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![苦蕎麥和蕎麥一樣嗎]( "苦蕎麥和蕎麥一樣嗎")
- 我們經常會吃蕎麥的，沒有苦味。而我們看到苦蕎就會問苦蕎麥和蕎麥一樣嗎？他們有什麼不同的地方？這個問題我們可以在後面的介紹得到詳解。很多人都喜歡吃苦蕎的，所以很有必要了解一下關於苦蕎麥和蕎麥的相關知識哦。一、苦蕎麥和蕎麥一樣嗎不是二、苦蕎與蕎麥有什麼區別1、外...
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味味甜
