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關於彩虹饅頭的家常做法的餐飲百科

彩虹饅頭怎麼做-彩虹饅頭的做法
  • 彩虹饅頭怎麼做-彩虹饅頭的做法

  • “喜歡紫薯和南瓜,這兩種天然的上色劑,拿來做糕點美美噠。”食材明細南瓜麪糰南瓜泥(適量)麪粉(400g)酵母(4g)紫薯麪糰紫薯泥(適量)麪粉(400g)酵母(4g)白麪團麪粉(200g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥。2、紫薯蒸熟壓成泥。3、南瓜泥、麪粉...
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五彩饅頭丁的做法 快手懶人餐-五彩饅頭丁 五彩饅頭丁怎麼做
  • 五彩饅頭丁的做法 快手懶人餐-五彩饅頭丁 五彩饅頭丁怎麼做

  • “懶人快手餐,主食有了,菜也有了,十分鐘速成,營養還豐富。”食材明細主料饅頭(1個)圓葱(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)玉米粒(適量)台灣風味香腸(2根)輔料黃油(適量)鹽(半匙)黑胡椒碎(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩饅頭丁的做法步驟1、饅頭切丁2、其他配料切丁。我用了胡蘿蔔、圓葱...
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彩虹圈怎麼做-彩虹圈的做法
  • 彩虹圈怎麼做-彩虹圈的做法

  • “名字是女兒起的,她表示非常喜歡吃”食材明細主料豬肉(250g)糯米(50g)豆皮(1張)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)香菇(適量)輔料生粉(適量)蠔油(1勺)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩虹圈的做法步驟1、糯米必須提前浸泡6個小時左右,香菇提前浸泡1個小時左右,豬肉選的是肥瘦比例為...
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家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法
  • 家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法

  • “饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦!”食材明細主料麪粉(500g)糖(200g)酵母(5g)輔料温水(200g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏,攪拌均勻。2、200g的温水,大概40度左右,不燙手為宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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彩色油卷饅頭的做法 天然彩色油卷饅頭 彩色油卷饅頭怎麼做
  • 彩色油卷饅頭的做法 天然彩色油卷饅頭 彩色油卷饅頭怎麼做

  • “孫子陽陽太難侍候了,有時候氣的我真想不給他飯吃了,餓他幾頓,看他還吃不吃,菜更是不想吃,真沒辦法,還得天天想辦法,這不又是一招,把菜放到饅頭裏,不吃也得吃了。不過昨天還吃的真不錯,一個小花捲,一碗南瓜大米粥,吃了幾塊排骨,半盤炒的小玉瓜,後來看見我烤的蛋撻又吃了兩個,嚇的我趕緊...
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彩虹麪條的做法 學做彩虹麪條 彩虹麪條怎麼做
  • 彩虹麪條的做法 學做彩虹麪條 彩虹麪條怎麼做

  • “終於買到紫莧菜,就迫不及待的來做彩虹麪條了!”食材明細主料麪粉(500克)輔料菠菜汁(50克)芒果汁(50克)莧菜汁(50克)牛奶(50克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩虹麪條的做法步驟1、菠菜汁、芒果汁、莧菜汁、牛奶各50克2、用以上的四種汁分別加入125克麪粉進行和麪。3、把麪糰...
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彩虹花朵饅頭怎麼做-彩虹花朵饅頭的做法
  • 彩虹花朵饅頭怎麼做-彩虹花朵饅頭的做法

  • “由於髮菜譜被限制,最多隻能寫9個步驟,嚴重不夠描述,所以只能縮短步驟簡化,長話短説。看文字描述。”食材明細主料普通麪粉(300克)酵母(4克)温水(80ml)熟南瓜(70克)輔料熟紫薯(90克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩虹花朵饅頭的做法步驟1、先將温水和酵母提前兑開,再將300克麪粉分...
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彩色小饅頭怎麼做-彩色小饅頭的做法
  • 彩色小饅頭怎麼做-彩色小饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)菠菜汁(適量)調料可可粉(適量)紅曲粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色小饅頭的做法步驟1、將南瓜和紫薯蒸熟,去皮後搗成泥,放至温熱備用,菠菜摘洗乾淨切碎擠出菠菜汁。2、可可粉和紅曲粉,根據喜好加,加多了顏色就...
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彩色的饅頭怎麼做-彩色的饅頭的做法
  • 彩色的饅頭怎麼做-彩色的饅頭的做法

  • “今天晚上在媽爸家不知他們想吃點什麼,問了半天想吃麪食。那好吧!”食材明細主料普通麪粉(1000g)大黃米粉(100g)輔料奶黃餡(200g)燕麥餡(200g)肉餡(150g)艾草汁(40g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)彩色的饅頭的做法步驟1、第一塊麪,普通麪粉500克,用温水化開15克發酵粉。第二塊綠色面...
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家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做
  • 家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做

  • “家常饅頭,再平常不過的麪食了,但要想蒸得表面光滑,內裏暄軟,卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點,相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透,揉光滑,麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳發到位。希望我的這點經驗能夠幫助到大家。”食材明細...
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五彩饅頭怎麼做-五彩饅頭的做法
  • 五彩饅頭怎麼做-五彩饅頭的做法

  • “饅頭,別看它外表樸實無華,可是它卻能給予身體養分的滋養。只要帶着對糧食無比感恩的心,就算是小小的饅頭,也能讓它變得更加的漂亮與多彩,把饅頭當作藝術品來細作,那麼我們的餐桌上便會多一些亮麗與浪漫。”食材明細主料高筋麪粉(700克)南瓜泥(200克)紫薯泥(200克)胡蘿蔔泥(150克)可可...
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多彩海苔饅頭丁的做法 平常的饅頭,不平常的滋味——多彩海苔饅頭丁 多彩海苔饅頭丁怎麼做
彩虹飯怎麼做-彩虹飯的做法
  • 彩虹飯怎麼做-彩虹飯的做法

  • “因為一個人,午飯愛偷懶。既想營養豐富,又不願繁宂複雜。於是今兒創意了——彩虹飯。生活,簡單隨意就好。”食材明細主料米飯(適量)火腿(適量)玉米粒(適量)蒜苗(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)配料鹽(6g)白胡椒粉(3g)醬油(適量)食用油(適量)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分...
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彩蔬饅頭的做法 寶寶輔食-彩蔬饅頭 彩蔬饅頭怎麼做
  • 彩蔬饅頭的做法 寶寶輔食-彩蔬饅頭 彩蔬饅頭怎麼做

  • “這道彩蔬饅頭食材看起來普通,但營養絕對不馬虎!西蘭花、雞蛋、胡蘿蔔的搭配使得這道菜不僅營養豐富並且色彩迷人,很能引起孩子的食慾哦!”食材明細主料饅頭(1個)西蘭花(適量)雞蛋黃(1個)胡蘿蔔(1小段)輔料綠達山茶油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬饅頭的做法步驟1、準備...
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彩虹吐司的做法 彩虹🌈吐司 彩虹吐司怎麼做
  • 彩虹吐司的做法 彩虹🌈吐司 彩虹吐司怎麼做

  • “因為網紅的“彩虹🌈吐司”裏面的奶酪是用色素的,小主卻想吃,所以就自己嘗試去做,結果效果還不錯,滿足了“顏值控”的小主!”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)黑芝麻醬(適量)紅曲粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料高筋麪粉(300g)牛奶(100ml)雞蛋(1個)白糖(10g)紅薯泥(200g)黃油(15g)原味(口味)烤(工藝)數...
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彩色饅頭怎麼做-彩色饅頭的做法
  • 彩色饅頭怎麼做-彩色饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)紅曲(適量)抹茶粉(適量)糖(適量)原味(口味)數小時(耗時)普通(難度)彩色饅頭的做法步驟1、做好三種顏色發酵好的基礎麪糰。2、排氣揉透。3、做幾個細長條。4、四個長條用麪皮包一下。5、包緊。6、切開。7、做了幾個彩虹卷。8、做好後放蒸鍋二次發酵。...
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五彩果味小饅頭的做法 香蘭世家]五彩果味小饅頭 五彩果味小饅頭怎麼做
  • 五彩果味小饅頭的做法 香蘭世家]五彩果味小饅頭 五彩果味小饅頭怎麼做

  • 食材明細主料馬鈴薯澱粉(125克)低粉(15克)烘焙奶粉(20克)小蘇打(1克)全蛋液(50克)輔料細砂糖(25克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩果味小饅頭的做法步驟1、馬鈴薯澱粉,低粉,烘焙奶粉,小蘇打混合過篩;2、細砂糖和全蛋液混合均勻;3、混合好的粉類,加入奶油裏,攪拌並揉成麪糰,麪糰比較幹且鬆散哦,不需...
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五彩饅頭丁怎麼做-五彩饅頭丁的做法
  • 五彩饅頭丁怎麼做-五彩饅頭丁的做法

  • “早晨打開冰箱發現主食只有白饅頭,可是又不是很想吃白饅頭,那不如就給饅頭來個變身吧!五彩饅頭丁不僅色彩搭配比較好,營養也很豐富,就算是外貌協會資深會員也會喜歡噠!”食材明細主料饅頭(240g)輔料雞蛋(120g)胡蘿蔔(120g)西蘭花(50g)紫甘藍(50g)大葱(10g)調料花生油(15ml)南德調味料(1g)鹽(2g)...
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彩色花樣饅頭怎麼做-彩色花樣饅頭的做法
  • 彩色花樣饅頭怎麼做-彩色花樣饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)可可粉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色花樣饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔汁。胡蘿蔔切小塊,放進破壁機,加水,開動,打汁,功率夠就不用過濾了,直接和麪就可以了。2、白色麪糰,就按正常和發麪麪糰的方式做就可以。可可粉面團...
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彩虹球怎麼做-彩虹球的做法
  • 彩虹球怎麼做-彩虹球的做法

  • “學做花式包子。”食材明細主料彩虹麪糰(適量)麪粉(適量)輔料餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹球的做法步驟1、經二次發酵後的原色面和加了紫薯泥的紫色面,分別加面撲揉勻後靜置鬆馳餳30分鐘,餳好後兩色面取相同大小塊,疊放在一起,擀成長條,捲成緊實長卷後切開備用...
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彩虹麻花的做法 換着花樣做饅頭——【彩虹麻花】 彩虹麻花怎麼做
  • 彩虹麻花的做法 換着花樣做饅頭——【彩虹麻花】 彩虹麻花怎麼做

  • “朋友給了一些紫薯,還提個建議説做三種顏色的饅頭。於是又去買回南瓜,這三種顏色就齊了。發的面有點多,於是做了好幾種形狀的饅頭,先來介紹下這款彩虹麻花,非油炸很環保的麻花,吃起來很香甜,顏色也很漂亮,不知道朋友喜歡不喜歡?沒放糖都是原味的,適合任何人食用哦,我想最喜歡的應該...
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彩虹餃怎麼做-彩虹餃的做法
  • 彩虹餃怎麼做-彩虹餃的做法

  • “家裏臭小子是無肉不歡,素菜不吃,尤其是菠菜和胡蘿蔔,為了讓他營養全面,出次下策,兒子看到很激動。”食材明細主料麪粉(510g)菠菜(200g)蛋黃(3個)水(少量)輔料餃子餡(500g)胡蘿蔔(200)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩虹餃的做法步驟1、胡蘿蔔,菠菜分別榨汁過篩2次,加不加水隨意,加的水...
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自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法
  • 自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵),用適量的...
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彩色貝殼饅頭怎麼做-彩色貝殼饅頭的做法
  • 彩色貝殼饅頭怎麼做-彩色貝殼饅頭的做法

  • “拾貝殼了,拾貝殼了哦。”食材明細主料中筋麪粉(500克)火龍果汁(125克)牛奶(125克)糖(60克)酵母(5克)輔料豬油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色貝殼饅頭的做法步驟1、準備好麪粉和火龍果。2、火龍果打成汁。3、麪粉分成兩等份,火龍果汁揉成紅色麪糰,另一半面粉加牛奶和成白...
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彩色金魚饅頭的做法 彩色鯨魚饅頭 彩色金魚饅頭怎麼做
  • 彩色金魚饅頭的做法 彩色鯨魚饅頭 彩色金魚饅頭怎麼做

  • “昨天看了天使落凡塵做的金魚很喜歡,昨天晚上活好了麪糰放冷藏室,早晨起來後忙碌起來,麪糰使用番茄醬、黃瓜醬、可可粉和的麪糰,用蜜棗做的餡心,顏色搭配很鮮豔。色美味佳。表揚自己一下啊呵呵。”食材明細主料麪粉(500克)輔料可可粉(適量)番茄醬(適量)黃瓜醬(適量)蜜棗(500克)蓮子(適量...
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