![尖椒炒雞丁怎麼做-尖椒炒雞丁的做法]( "尖椒炒雞丁怎麼做-尖椒炒雞丁的做法")
- 食材明細主料青尖椒（2個）雞胸（1塊）輔料老乾媽豆豉醬（2勺）調料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞丁的做法步驟1、青尖椒洗淨去蒂，雞胸解凍，老乾媽豆豉醬準備。2、雞胸切丁放澱粉料酒醃製十分鐘，青椒切塊。3、鍋中放油炒雞胸丁至變色。4、撈出備用。5...
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![尖椒素雞丁怎麼做-尖椒素雞丁的做法]( "尖椒素雞丁怎麼做-尖椒素雞丁的做法")
- 食材明細主料素雞（適量）輔料紅尖椒圈（適量）青尖椒圈（適量）調料蒜粒（適量）姜丁（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒素雞丁的做法步驟1、熱油放姜蒜粒。2、然後放入辣椒圈。3、翻炒片刻放入素雞丁。4、放入鹽和味精調味，翻炒均勻。5、可以出鍋啦！...
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![尖椒炒雞蛋怎麼做-尖椒炒雞蛋的做法]( "尖椒炒雞蛋怎麼做-尖椒炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料尖椒（3個）雞蛋（4個）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒洗淨雞蛋準備。2、雞蛋加一半的料酒打散，尖椒去蒂切碎。3、鍋中放油燒熱，淋入蛋液炒定型撈出備用。4、鍋中留油炒青椒碎至斷生。5、生抽，料酒，白糖調汁備...
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![尖椒炒雞肫怎麼做-尖椒炒雞肫的做法]( "尖椒炒雞肫怎麼做-尖椒炒雞肫的做法")
- 食材明細主料雞肫（3個）雞肝（一副）尖椒（5個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞肫的做法步驟1、雞肫和肝洗淨切好放鹽料酒醬油胡椒粉少許生粉拌勻醃15分鐘。2、油燒熱後爆香薑絲把醃好的雞腎肝放進鍋裏爆炒溜點料酒炒到變色後盛起。3、另起鍋燒熱油後把切成小塊的尖椒放...
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![尖椒炒雞爪怎麼做-尖椒炒雞爪的做法]( "尖椒炒雞爪怎麼做-尖椒炒雞爪的做法")
- “在北方已經生活了十年，想家的時候做一道家鄉菜，這道菜本來應該用柴雞，但是一個人也吃不了那麼多，所以改成了雞爪，味道很香的”食材明細主料雞爪（400克）輔料尖椒（200克）配料油（適量）蒜（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞爪的...
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![尖椒炒雞公怎麼做-尖椒炒雞公的做法]( "尖椒炒雞公怎麼做-尖椒炒雞公的做法")
- “雞公乃小公雞也，不知從何時開始，遍地都是雞公菜館，連超市都把小公雞寫作雞公，一開始還真是丈二和尚摸不着頭腦。8過小公雞真的是一炒就熟。”食材明細主料小公雞（一隻）尖椒（5個）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）白糖（一勺）醬油（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒炒...
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![尖椒炒雞雜怎麼做-尖椒炒雞雜的做法]( "尖椒炒雞雜怎麼做-尖椒炒雞雜的做法")
- “雞雜含有蛋白質、鈣、磷、鐵。辣椒含有豐富的維生素C和維生素A。尖椒炒雞雜，營養又健康。”食材明細主料雞雜（250g）青椒（40g）紅椒（40g）輔料洋葱（20g）葱（5g）蒜（5g）姜（5g）配料鹽（2g）雞粉（3g、）生抽（5g）蠔油（5g）辣椒醬（5g）生粉（2g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒雞雜的做法步驟1、1雞腎去筋，...
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![尖椒炒茄丁怎麼做-尖椒炒茄丁的做法]( "尖椒炒茄丁怎麼做-尖椒炒茄丁的做法")
- 食材明細主料青尖椒（2個）茄子（1個）調料生抽（15ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒茄丁的做法步驟1、青尖椒泡洗乾淨。2、茄子去皮切丁。3、鍋中放油炒茄丁兒至九成熟。4、放入辣子丁炒至斷生。5、倒入生抽，白糖料酒炒勻。6、成品。...
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![尖椒兔丁怎麼做-尖椒兔丁的做法]( "尖椒兔丁怎麼做-尖椒兔丁的做法")
- “兔肉含脂肪量、含膽固醇量低於其他肉類，而磷脂含量高於其他肉類。兔肉是高血壓、肥胖症、動脈硬化、冠心病患者和老年人最為理想的肉食品。兔肉中含有卵磷脂。卵磷脂是兒童、少年、青年大腦和其他器官發育不可缺少的物質。兔肉因其所含脂肪多為不飽和脂肪酸，還被稱為“美...
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![尖椒炒雞心怎麼做-尖椒炒雞心的做法]( "尖椒炒雞心怎麼做-尖椒炒雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（1斤）尖椒（2個）輔料油（適量）蠔油（適量）糖（適量）老抽（一點）鹽（適量）葱（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞心的做法步驟1、雞心洗淨對半剪開，清洗乾淨。2、冷水下鍋焯水備用加入適量料酒。3、焯過水之後攥幹水分備用。4、青椒切滾刀塊，紅椒切段所有食...
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![雞肉炒尖椒怎麼做-雞肉炒尖椒的做法]( "雞肉炒尖椒怎麼做-雞肉炒尖椒的做法")
- 食材明細主料雞胸（1個）尖椒（2個）輔料鹽（少許）油（少許）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（5g）糖（少許）料酒（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒尖椒的做法步驟1、備料，雞胸1個，尖椒兩個。2、雞胸切絲。3、尖椒洗淨去蒂切絲。4、葱姜切末。5、雞絲碼底料，放入少許的料酒，胡椒粉...
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![尖椒炒雞腎怎麼做-尖椒炒雞腎的做法]( "尖椒炒雞腎怎麼做-尖椒炒雞腎的做法")
- “這道小炒口感帶辣，下飯也下酒，雞腎作為動物的內臟膽固醇含量較高不宜經常食用，但偶爾來一盤這樣的小炒還是很爽口的”食材明細主料雞腎（300克）青尖椒（8個）紅椒（1個）姜（幾片）蒜頭（幾瓣）輔料鹽（3克）雞粉（2克）生抽（2勺）料酒（2勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒炒雞腎的做法步驟1、雞腎洗...
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![雞蛋炒尖椒怎麼做-雞蛋炒尖椒的做法]( "雞蛋炒尖椒怎麼做-雞蛋炒尖椒的做法")
- “家常菜百吃不厭10分鐘就端上桌的快手菜”食材明細主料尖椒（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒尖椒的做法步驟1、食材備好2、雞蛋液3、尖椒切碎4、鍋中熱油滑散雞蛋液5、然後加尖椒翻炒6、大火炒2分加鹽+五香粉即可7、裝盤8、...
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![尖椒炒雞胗怎麼做-尖椒炒雞胗的做法]( "尖椒炒雞胗怎麼做-尖椒炒雞胗的做法")
- “尖椒炒雞胗是一道家常菜下飯菜，開胃好吃。雞胗含有豐富的蛋白質、維生素A，具有助消化功能。尖椒開胃好吃，發汗減肥的食材。家常好吃開胃下飯菜，十分鐘內搞定。”食材明細主料雞胗（300克）尖椒（200克）輔料油（5ml）鹽（4克）醬油（2ml）料酒（2ml）生薑（5克）紅辣椒（1個）香葱（10克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...
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![洋葱尖椒炒雞丁怎麼做-洋葱尖椒炒雞丁的做法]( "洋葱尖椒炒雞丁怎麼做-洋葱尖椒炒雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）洋葱（適量）美人椒（適量）輔料小米椒（適量）葱（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）花椒粒（適量）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）洋葱尖椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、切成一釐米見方的丁。3、加入少許鹽，胡椒...
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![尖椒炒雞肉怎麼做-尖椒炒雞肉的做法]( "尖椒炒雞肉怎麼做-尖椒炒雞肉的做法")
- “簡單快手，香辣下飯”食材明細主料尖椒（兩個）雞翅根（四個）生抽（兩勺）料酒（一勺）澱粉（一勺）輔料鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞肉的做法步驟1、雞翅根去掉骨頭，把雞肉切成小塊。放入小碗中，加入兩勺生抽，一勺料酒，一勺澱粉，醃製一會兒2、尖椒切菱形片3、葱切...
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![尖椒炒雞塊 怎麼做-尖椒炒雞塊 的做法]( "尖椒炒雞塊 怎麼做-尖椒炒雞塊 的做法")
- 食材明細主料雞腿（365克）尖椒（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞塊的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗剁開焯水）、尖椒（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的雞塊翻炒翻炒。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的清水翻動一下煮開至熟。5、然後，...
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![尖椒茄丁怎麼做-尖椒茄丁的做法]( "尖椒茄丁怎麼做-尖椒茄丁的做法")
- “茄子是一種營養豐富的食材，由於茄子極易吸油，所以平時用茄子烹製素菜的時候多一些。“尖椒茄丁”就是喜歡的做法之一，簡簡單單的食材，快捷方便的做法。”食材明細主料茄子（2個）尖椒（2個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）葱（適量）生抽（1茶匙）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茄丁...
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![尖椒丁炒雞蛋怎麼做-尖椒丁炒雞蛋的做法]( "尖椒丁炒雞蛋怎麼做-尖椒丁炒雞蛋的做法")
- “辣椒中含有多種維生素，且具有殺菌，驅寒的作用，而雞蛋含豐富的蛋白質和脂肪，蛋白質可很好的促進細胞的生長和修復，經過烹飪，可品嚐到一道營養豐富且製作便捷的家常菜。”食材明細主料尖椒（3個）雞蛋（2個）輔料色拉油（適量）十三香（適量）鹽（少量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒丁炒雞...
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![尖椒炒雞塊怎麼做-尖椒炒雞塊的做法]( "尖椒炒雞塊怎麼做-尖椒炒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）青尖椒（6個）輔料姜（2片）蒜（2瓣）幹辣椒（3個）香辣醬（1勺）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（幾滴）生粉（3克）胡椒粉（2克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒雞塊的做法步驟1、雞腿肉切小塊，加胡椒粉、生粉、花生油，抓勻醃製十分鐘。2、青尖椒切段，然後用刀拍扁。3、薑切片、...
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![尖椒三色雞丁怎麼做-尖椒三色雞丁的做法]( "尖椒三色雞丁怎麼做-尖椒三色雞丁的做法")
- “雞肉的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞肉內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。”食材明細主料雞肉（300g）胡蘿蔔（150g）尖椒（100g）輔料葱（適量）鹽（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）...
- 20029
![尖椒炒雞蛋的做法 【快手菜】—尖椒炒雞蛋 尖椒炒雞蛋怎麼做]( "尖椒炒雞蛋的做法 【快手菜】—尖椒炒雞蛋 尖椒炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）尖椒（4個）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒洗淨，去蒂。2、切成碎末。3、加入雞蛋、料酒、鹽、葱，攪拌均勻4、下鍋炒。5、臨出鍋前加入蒜片,盛出裝盤吧！又是一道冷熱通吃的快手菜...
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![胡蘿蔔尖椒炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒雞丁的做法]( "胡蘿蔔尖椒炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒雞丁的做法")
- “雞胸脯肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中蛋白和磷脂的重要來源之一。雞胸脯肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。”食材明細主料雞胸肉（一塊）胡蘿...
- 29300
![尖椒肉丁怎麼做-尖椒肉丁的做法]( "尖椒肉丁怎麼做-尖椒肉丁的做法")
- “麻辣清香，肉質鮮嫩。”食材明細主料眉毛肉（200克）二荊條（10根）小米辣（2根）輔料菜籽油（2茶匙）料酒（2茶匙）鹽（1茶匙）紅薯澱粉（1茶匙）黑胡椒粉（0.5茶匙）青花椒（1撮）雞精（小許）老薑（小許）大蒜（小許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒肉丁的做法步驟1、眉毛肉一塊，沖洗乾淨；2、切成長丁狀；3、放料酒...
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![尖椒雞丁怎麼做-尖椒雞丁的做法]( "尖椒雞丁怎麼做-尖椒雞丁的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（一個）青椒（一個）紫洋葱（半個）輔料紅尖椒（兩個）花椒（少許）葱（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒雞丁的做法步驟1、剔骨雞腿肉一個。2、切成小丁。3、放入少許白胡椒粉，...
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味味甜
