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關於【閩菜】番茄醬排骨的餐飲百科

番茄醬排骨的做法 【閩菜】番茄醬排骨 番茄醬排骨怎麼做
  • 番茄醬排骨的做法 【閩菜】番茄醬排骨 番茄醬排骨怎麼做

  • “【閩菜--番茄醬排骨】是由肋排配以番茄、冰糖、番茄醬製成的一道色、香、味俱佳的菜餚。本菜為酸甜口味,並含有豐富的蛋白質及維生素C等營養物質,特別適合兒童及老年人食用。”食材明細主料肋排(適量)番茄(2個)輔料蒜(1頭)生薑(1小塊)冰糖(50g)配料芝麻(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)酸甜(口...
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番茄醬汁排骨怎麼做-番茄醬汁排骨的做法
  • 番茄醬汁排骨怎麼做-番茄醬汁排骨的做法

  • “番茄醬汁:料酒2勺白糖2勺白醋3勺老抽1勺番茄沙司3大勺水適量生粉2勺鹽1勺”食材明細主料仔排(適量)輔料葱(適量)椒鹽(適量)色拉油(適量)料酒(2勺)白糖(2勺)白醋(3勺)老抽(1勺)番茄沙司(3大勺)水(適量)生粉(2勺)鹽(1勺)酸甜(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄醬汁排骨的做法步驟1、準備材料。2、仔...
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酸菜番茄排骨煲怎麼做-酸菜番茄排骨煲的做法
  • 酸菜番茄排骨煲怎麼做-酸菜番茄排骨煲的做法

  • 食材明細主料排骨(2條)酸菜(1顆)番茄(2顆)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸菜番茄排骨煲的做法步驟1、排骨斬塊冷水下鍋,加入料酒焯燙出血水後洗淨。2、酸菜洗淨切細備用。3、番茄洗淨切塊備用。4、砂鍋放入排骨。5、加入適量清水大...
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番茄醬蒸排骨怎麼做-番茄醬蒸排骨的做法
  • 番茄醬蒸排骨怎麼做-番茄醬蒸排骨的做法

  • “甜甜酸酸,美味可口,是一款夏日伴飯的美食!”食材明細主料排骨(適量)葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)粟粉(適量)濃雞汁(適量)蕃茄醬(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄醬蒸排骨的做法步驟1、準備材料。2、排骨洗淨剁塊,下調料奄制20分鐘,下蒸爐蒸10分鐘,灑上葱花即可。3、成...
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正宗糖醋排骨放番茄醬嗎
  • 正宗糖醋排骨放番茄醬嗎

  • 需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗淨切塊的。在挑選排骨的時候,建議挑選白裏透紅有光澤的排骨,這種類型的排骨相對來説會比較新鮮。在做糖醋排骨時,是需要放入適量的白糖的,這樣能夠讓糖醋排骨做出焦糖色,會讓人吃起來更有食慾。...
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糖醋排骨可以用番茄醬嗎
  • 糖醋排骨可以用番茄醬嗎

  • 可以。使用番茄醬製作糖醋排骨時,可以根據口味酌情添加。糖醋排骨是特色傳統菜餚,製作的主要食材為排骨,輔料包括香葱、大蒜、澱粉、醬油、食用鹽、白糖、味精等。製作糖醋排骨使用的排骨,可以選擇豬大骨、豬裏脊、豬肋排等。糖醋排骨做好以後,需要儘快食用,以免影響口感。...
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番茄排骨的做法 紅果家菜譜之沒有番茄的番茄排骨 番茄排骨怎麼做
  • 番茄排骨的做法 紅果家菜譜之沒有番茄的番茄排骨 番茄排骨怎麼做

  • “天氣涼爽了,食慾大增,做一道沒有番茄的番茄排骨,沒有添加番茄只用了番茄火鍋底料,簡單又省事,味道超好,一上桌就被搶光。這道菜好吃,顏色漂亮的重點是在於這款番茄火鍋底料,紅果家的火鍋底料越煮味道越濃郁,酸酸的很開胃,還能解油膩,特別時候這個季節來食用。(西馬梔子)”食材明細主...
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番茄排骨湯怎麼做-番茄排骨湯的做法
  • 番茄排骨湯怎麼做-番茄排骨湯的做法

  • 食材明細主角排骨(一斤)搭檔番茄(2個)香菇(6個)玉米(1個)調料大葱(3/1根)姜(5片)鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)番茄排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,涼水下鍋,給骨頭抄個水。2、水開,出沫,撈出來沖洗乾淨。3、起鍋燒油,下洋葱姜,炒出香味。4、加番茄,炒出湯來,加水燒開放入排骨和香菇...
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番茄香菇排骨煲的做法 #燉菜#番茄香菇排骨煲 番茄香菇排骨煲怎麼做
  • 番茄香菇排骨煲的做法 #燉菜#番茄香菇排骨煲 番茄香菇排骨煲怎麼做

  • “排骨的營養價值有以下幾點,第一,排骨富含蛋白質和脂肪,為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。第二,人到中年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老的作用。第三,排骨中含有豐富的鈣元素,可以維護骨骼健康,防止...
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番茄燒排骨的做法 嘴饞很久【番茄燒排骨】 番茄燒排骨怎麼做
  • 番茄燒排骨的做法 嘴饞很久【番茄燒排骨】 番茄燒排骨怎麼做

  • “本來MAMA説中午蒸排骨,冰箱裏有番茄,我要是想吃番茄炒蛋就做吧!上學後就沒下廚房,之前上載的菜譜都是以前做的一直沒發。難得溜空親自下回廚房。我瞄到一個叫【番茄燒排骨】的菜。嘴饞很久了。大神的介紹倍兒棒!原方子有番茄醬,but。。。嘜的冰箱裏這貨已經消失好久咯。【番...
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糖醋排骨要番茄醬嗎
  • 糖醋排骨要番茄醬嗎

  • 不加。按道理來説糖醋排骨是糖和醋作為材料製作的,是把白糖炒成糖色,讓排骨染上糖色,再進行燜制的。糖醋排骨是酸甜的口感,番茄醬也是擁有特有的番茄味道且偏酸的口感,所以加入糖醋排骨中,排骨的汁就有了番茄的獨特味道。...
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番茄醬紅燒排骨怎麼做-番茄醬紅燒排骨的做法
  • 番茄醬紅燒排骨怎麼做-番茄醬紅燒排骨的做法

  • “簡單美味的一道家常下飯菜!用番茄醬來燜排骨。小朋友喜歡的味道!”食材明細主料排骨(適量)番茄醬(適量)葱花(半根)輔料大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄醬紅燒排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍。2、撈出備用!洗乾淨。3...
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糖醋排骨要放番茄醬嗎
  • 糖醋排骨要放番茄醬嗎

  • 不需要。因為糖醋排骨主要是用冰糖炒出糖色,同時用醬油輔助提色,最後用米醋來調酸味,這樣色、香、味俱佳。正宗的糖醋排骨是不加番茄醬的,不然會影響味道。不過可以根據自己的喜好加少量的番茄醬,如滬菜中糖醋排骨的做法會加少量的番茄醬。...
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番茄醬生菜的做法 排毒減肥輕食餐番茄醬生菜 番茄醬生菜怎麼做
  • 番茄醬生菜的做法 排毒減肥輕食餐番茄醬生菜 番茄醬生菜怎麼做

  • 食材明細主料生菜(1小盆)輔料番茄(1個)葱(適量)配料蠔油(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬生菜的做法步驟1、先把番茄切小碎丁,葱葉切末,葱白切長條。2、鍋內放入水在放入少許的油(這樣的菜會有光澤亮亮的)。3、等到水開放入菜煮1分鐘拿出放入盤子裏面備用。4、鍋內不放...
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酸甜可口番茄醬排骨圖解
  • 酸甜可口番茄醬排骨圖解

  • 番茄醬排骨是由肋排配以番茄、白糖、番茄醬製作成的一道色、香、味,俱佳的菜餚。本菜是酸甜的口味兒,番茄富含豐富的維生素c,營養又美味。排骨經過炸制以後,酥脆爽口,再裹上表面的番茄醬,口味兒非常的獨特,大人小孩兒都愛吃。主料肋排:500克輔料白糖:50克大葱:一根姜:一小塊番茄醬:適...
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番茄排骨麪怎麼做-番茄排骨麪的做法
  • 番茄排骨麪怎麼做-番茄排骨麪的做法

  • “寶寶輔食,適合十個月以上的寶寶。”食材明細主料番茄(1個)熟排骨(1塊)輔料細面(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄排骨麪的做法步驟1、排骨肉切碎,番茄去皮切碎,小白菜切碎。2、鍋中加入寶寶油放葱花炒香,放番茄。3、加水放入小白菜碎。4、放入排骨碎。5、水開下入細面...
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番茄燒排骨的做法 【孕期食譜】番茄燒排骨 番茄燒排骨怎麼做
  • 番茄燒排骨的做法 【孕期食譜】番茄燒排骨 番茄燒排骨怎麼做

  • “這是一道絕對讓人口味大開的菜。酸爽的味道,帶着些許甜,還有青椒的香味。不僅不會有油膩的感覺,反而會感覺清爽。所以很適合孕期補充營養。菜本身色澤很漂亮,紅亮又色彩豐富。濃郁的湯汁拿來拌米飯最棒了。最重要的是做法超級簡單,而且失敗率低,很適合孕婦自己動手。”食材明...
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番茄燉排骨怎麼做-番茄燉排骨的做法
  • 番茄燉排骨怎麼做-番茄燉排骨的做法

  • “其實就是糖醋排骨…o(∩_∩)o,”食材明細主料排骨(500克)番茄(200克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)姜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)番茄燉排骨的做法步驟1、成品2、排骨焯水,番茄切大塊,薑切片3、熱鍋放油,放薑片4、放排骨煸炒5、炒至焦黃6、下番茄炒7、加水,水...
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番茄排骨怎麼做-番茄排骨的做法
  • 番茄排骨怎麼做-番茄排骨的做法

  • “番茄排骨——濃濃的番茄味,酸甜又開胃!酸甜味濃的番茄加上香嫩滑口的排骨,茄汁酸甜,排骨嫩滑,清淡爽口,鮮香味美營養高,怎麼吃都不膩!”食材明細主料精排(1000g)輔料白開水(1800g)鮮番茄(2個)薑片(4片)葱段(6節)調料火娃番茄底料(300g)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄排骨的做法步驟1...
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番茄醬排骨怎麼做-番茄醬排骨的做法
  • 番茄醬排骨怎麼做-番茄醬排骨的做法

  • 食材明細主料番茄醬(適量)小排(適量)輔料糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄醬排骨的做法步驟1、將小排或者勒排洗淨,放入水中燒熟。為什麼不直接炸呢?因為水裏燒熟的小排嫩,炸熟的小排比較老。小排燒熟後撈出控水,加入鹽,五香粉,椒鹽醃製一會。2、把醃漬過的小排裹上蛋液...
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排骨番茄炸醬麪怎麼做-排骨番茄炸醬麪的做法
  • 排骨番茄炸醬麪怎麼做-排骨番茄炸醬麪的做法

  • “好久沒動手做手擀麪了,自已動手擀的麪條,特意切的寬寬的,彷彿又回到了十幾年前在外婆家用大擀杖做麪條的時侯,配上用排骨做的炸醬麪,吃起來特別過癮。”食材明細主料肋排(適量)輔料麪粉(適量)油菜(適量)配料葱花(適量)蒜片(適量)甜麪醬(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時...
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番茄排骨的做法 零起點的懶人下飯菜【番茄排骨】--(預備大婚) 番茄排骨怎麼做
酸甜番茄醬排骨怎麼做-酸甜番茄醬排骨的做法
  • 酸甜番茄醬排骨怎麼做-酸甜番茄醬排骨的做法

  • “從小就愛吃番茄醬的東西,薯條漢堡什麼的不用説了,小時候麻麻經常做番茄咕咾肉,番茄排骨之類的,每次都能一頓把它解決完,所以從童年的時候就對番茄醬有好感。這次,做了自己最拿手的番茄醬排骨。很快手的一道菜。”食材明細主料仔排(500g)輔料色拉油(大量)配料番茄醬(適量)酸甜(口味)炸...
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番茄排骨的做法 紅果家菜譜之番茄排骨 番茄排骨怎麼做
  • 番茄排骨的做法 紅果家菜譜之番茄排骨 番茄排骨怎麼做

  • “排骨一直都是我喜歡的,不管怎麼做都愛吃,這次用的番茄醬做的,酸甜口感的,色澤相當好看,完全沒用別的調料上色,光這個賣相估計就會讓人流口水了吧。如果平時喜歡番茄醬的或者喜歡酸甜口感的可以試試哦,做法也是超級簡單的,不用去飯店,在家就能做,超級輕鬆。(圓子)”食材明細主料排骨...
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番茄排骨的做法 [飛禽走獸篇]--番茄排骨 番茄排骨怎麼做
  • 番茄排骨的做法 [飛禽走獸篇]--番茄排骨 番茄排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料番茄(適量)馬蹄(適量)姜(適量)葱(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄排骨的做法步驟1、馬蹄去皮,番茄洗淨備用。2、排骨洗淨焯燙。3、砂鍋內入水,放入薑片。4、蓋上蓋子,中火煮一小時。5、加入馬蹄塊,再燉半小時。6、番茄去皮切塊。7、倒入西紅柿。8...
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