- “椰子的營養價值很高。椰肉味甘,性平,具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效。買回來首先把外層的椰棕剝開,看見上面有品字形的地方,然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿,將裏面的水倒清,這是極品,不要浪費;再用錘子敲開,或乾脆將椰子敲在地上,直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來,...
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- 眾所周知,廣東人愛煲湯,因為廣東地區天氣比較濕熱,但他們又非常注重養生,所以老廣們會選擇喝湯來達到清熱去火,滋補養顏的功效,所以老廣們的湯水很豐富,種類很多,今天我們就來講講其中一種:烏雞椰子湯的做法。烏雞椰子湯它有什麼功效呢?請看下文。一、烏雞椰子湯的做法怎麼做廣東家...
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- “海底椰是一種夏季常見的湯料,有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。滋陰潤膚,雞肉中含有硒元素和較高的尼克酸都可以很好的改善皮膚粗糙,所以這道湯對養顏的女性尤為合適。”食材明細主料烏雞(1只)海底椰(5g)輔料葱段(3段)薑片(3片)食鹽(適量)雞粉(適量)清水(若干)原味(口味)燉(工藝)數小...
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- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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- “烏骨雞肉質烏黑細嫩、鮮美爽口、營養豐富,對人體具有特殊的滋補功能。添加了枸杞、桂圓、人蔘、黃芪、紅棗,可以很好的補氣,冬天來上一碗非常滋補。”食材明細主料烏骨雞(1只)輔料人蔘(1根)枸杞(5克)黃芪(10克)紅棗(6顆)桂圓乾(4顆)椰子水(600毫升)生薑(2片)調料味達美臻品料酒(30毫升)六月...
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- 可以。用椰子肉煲烏雞湯口感會比較鮮甜,將椰子肉取出來,直接放入鍋中煲湯即可。製作椰子肉煲烏雞湯的時候可以酌情添加阿膠棗、桂圓乾、薏米、生薑等食材,吃起來口味會更好。煲椰子肉烏雞湯的時間要足,食材的口感才會變得更加軟爛。煮好的椰子肉烏雞湯加上適量的食用鹽攪拌後...
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- “蔬菜、肉類、面類的完美結合,簡單又美味。經常做為我家晚飯的——雞肉丸湯煮烏冬。”食材明細主料豆芽(150g)水煮筍(1/4個)烏冬面(適量)輔料魚板(少量)雞肉餡(適量)葱花(適量)海苔(少量)芝麻(少量)配料醬油(適量)鹽(適量)麻油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉丸湯煮烏冬的...
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- 食材明細主料烏雞(一隻)輔料紅棗(三個)枸杞(適量)調料姜(兩片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞湯的做法步驟1、烏雞剁大塊,去頭去肥油。2、清洗乾淨,備用。3、起鍋燒水,水開後。4、水開後下雞塊。5、開鍋後打去浮沫。6、把浮沫打幹淨。撈出來備用。7、起鍋燒水,水開後下焯過水...
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- “俗話説“入秋要進補”,秋補最好的方式,當然是湯類。烏雞桂圓紅棗北芪蓮子湯,是屬於補底湯類,符合各種體質各種年齡的需求,本湯清甜可口,我家老人小孩都特愛,每次都喝的鍋底朝天。烏骨雞肉經烹調後不僅肉質細嫩鮮美,特別適合老人、兒童、產婦及久病體弱者食用。桂圓亦稱龍眼肉;...
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- 食材明細主料椰子(1個)烏雞(半隻)輔料枸杞(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子烏雞湯的做法步驟1、烏雞加入料酒冷水下鍋焯燙出血水,撈出沖洗乾淨。2、椰子取出椰汁,果肉削淨洗淨切塊。3、砂鍋放入烏雞和椰子。4、倒入椰子汁。5、加入適量的清水。6、...
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- “此湯香濃味美,潤肺養顏,非常有益”食材明細主料烏雞(適量)海底椰(適量)南北杏(適量)輔料淮山(適量)紅棗(適量)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海底椰煲烏雞的做法步驟1、烏雞洗淨焯水沖洗瀝乾!所有材料洗淨.2、一起放煲鍋中煲2小時最後放鹽調味即可!小竅門網摘海底椰的功效...
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- 食材明細主料竹絲雞(半隻(兩人份))老椰子(半個(兩人份))圓肉(適量)紅棗(適量)枸杞子(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老椰子燉竹絲雞湯的做法步驟1、老椰子打開把肉取出來,一般老椰子裏面會有一個椰心!我敲打椰子時候把椰心敲碎了~外面店鋪一般老闆都會幫忙打開,我是網上...
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- “響螺營養豐富,有開胃消滯、滋陰養顏的功效。海底椰是廣東人經常用的湯料,認為它有滋陰潤肺的作用,目前廣東市面上出售的幹、濕海底椰,是糖棕的果實,主要生長在東南亞,屬於熱帶植物,我國目前沒有大量生長。還有花旗參,可以滋陰潤肺,這些材料加上烏雞,是廣東人經常煮的湯,可以滋陰養...
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- 食材明細主料烏雞(1只)當歸(5克)藏紅花(適量)雪山玫瑰(適量)紅棗(4顆)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨焯水。洗去浮末。2、把烏雞放入煮開水的砂鍋中。煮開後蓋上蓋子轉中小火,煲一小時。3、準備好當歸、藏紅花、雪山玫瑰、紅棗。4、、1小時...
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- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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- 烏雞除了能夠滋補身體以外最重要的是它能夠起到美容養顏的作用,所以很多女性甚至是女明星都非常喜歡吃烏雞,一般都是用烏雞搭配一些食材做烏雞湯的,比如山藥,枸杞,紅棗或者白果,那麼烏雞怎麼燉入味好喝呢?吃烏雞對身體又有哪些好處呢?一、烏雞怎麼燉入味食材:烏雞1只,山藥適量,枸杞...
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- “清潤滋補湯”食材明細主料烏雞(適量)海椰王(適合)雞蛋膠(適合)輔料姜(少許)桂圓肉(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海椰王雞蛋膠烏雞湯的做法步驟1、準備:烏雞。2、斬件。3、焯水。4、去掉皮,清洗乾淨備用(焯水後很易去掉皮和油脂)。5、雞蛋膠比較不腥。6、用開...
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- “前兩天熬製的蘑菇雞肉白醬還沒有吃完,於是今天混了西蘭花、玉米筍和通心粉來做一個奶汁焗烤。一般奶汁焗烤可以放西蘭花和普通的白色花菜。芝士的部分除了白醬,還可以撒多餘的車打芝士cheddar,或者像我一樣,如果你追求拉絲的效果,就放一些馬蘇裏拉芝士。花菜和玉米筍視線都...
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- “遠遠的聞着一股特別醇香的香味飄來,頓時令人食慾大開,撥開那些屬於土雞特有的,如黃金般色澤的雞湯汁油,雪白的湯頓時浮現在眼前,淺嘗一口,渾身一顫,脣齒間盪漾着一種難以言喻的香味,久久不能散去,待吞下去以後,回味悠長,渾身精力充沛。”食材明細主料烏骨雞(1只)黃芪(15克)輔料枸杞(1把...
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- 食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、首先,製作湯種:100克水加20克高粉用中小火加熱,不停攪拌,防止...
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- 食材明細主料烏雞(半隻)輔料白雞爪(2個)紅棗(適量)枸杞(適量)當歸(適量)人蔘(適量)桂圓(適量)料酒(適量)薑片(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞湯的做法步驟1、水加入少許料酒煮一下。2、洗淨,加入適量清水,放入,人蔘、當歸、薑片,蓋上燜煮。3、繼續燜煮。4、燜煮20-30分鐘放入紅棗和...
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- “小時候在家時吾覺得日日有湯飲系幾好的事只覺得最最最正常不過的事而今離開家鄉多年的我好懷念加之老母親年邁電話中她已説不上煲湯用什麼材料要煲幾個鍾蛇湯龍虎鳳羹這些在所謂的大上海城市裏都是不易找到材料煲湯材料某日網購時買到個老椰子就想吃椰子糊現在根本吃不...
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- “椰子汁清甜,加香嫩的果肉湯味更香濃,清補湯品,適合夏天喝。”食材明細主料烏雞肉(適量)輔料椰子汁(適量)椰子肉(適量)姜(兩片)調料鹽(少許(也可不放))原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子燉烏雞的做法步驟1、備好食材:烏雞,椰子汁倒出後,打開取出椰子肉。2、烏雞焯水。3、將烏雞洗淨...
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- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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