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關於老韭煎雞蛋的家常做法的餐飲百科

老韭煎雞蛋怎麼做-老韭煎雞蛋的做法
  • 老韭煎雞蛋怎麼做-老韭煎雞蛋的做法

  • “老韭,這是我們老家這邊的叫法,我也不知道這個書名叫什麼來着;反正就是和着雞蛋一起煎很香,很好吃。”食材明細主料老韭(100克)雞蛋(2個)輔料鹽(2克)茶油(10ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老韭煎雞蛋的做法步驟1、老韭,葉子切成小碎段,後面的根部也切碎;2、葉子加入兩雞蛋;3、放入...
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韭黃煎雞蛋怎麼做-韭黃煎雞蛋的做法
  • 韭黃煎雞蛋怎麼做-韭黃煎雞蛋的做法

  • “韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”,俗稱“韭菜白”,為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線,完全在黑暗中生長,因無陽光供給,不能產生光合作用,合成葉綠素,就會變成黃色,稱之為“韭黃”。。。早上炒河粉剩下一點沒用完的韭黃,晚上就用這些邊角料做了一份韭黃煎蛋。簡簡...
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韭菜雞蛋煎餃怎麼做-韭菜雞蛋煎餃的做法
  • 韭菜雞蛋煎餃怎麼做-韭菜雞蛋煎餃的做法

  • “這次的煎餃是前一天煮完剩餘凍在冰箱裏的,因為有幾個餃子破了,所以這次沒有煮嘗試做了煎餃,味道非常好。”食材明細主料韭菜(一捆)雞蛋(四個)輔料麪粉(適量)水(適量)餃子餡料(適量)鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋煎餃的做法步驟1、麪粉加水揉成麪糰放入...
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雞蛋韭菜煎餅怎麼做-雞蛋韭菜煎餅的做法
  • 雞蛋韭菜煎餅怎麼做-雞蛋韭菜煎餅的做法

  • “第一次邊做菜,邊拍照,感覺像是玩似的,只敢做個簡單的,要不感覺一定會手忙腳亂的。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(兩個)牛奶(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋韭菜煎餅的做法步驟1、將小韭菜洗淨晾乾水。2、將韭菜切碎,可按個人喜好,可長可短。3、麪粉...
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韭菜雞蛋煎包怎麼做-韭菜雞蛋煎包的做法
  • 韭菜雞蛋煎包怎麼做-韭菜雞蛋煎包的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋煎包的做法步驟1、備韭菜清洗。2、蛋二個。3、韭菜切碎,放進鍋里加鹽炒熟,再打進蛋炒勻炒香待用。4、炒好的韭菜炒蛋。5、備麪粉加清水和發酵粉合勻,揉成麪糰醒發。6、再次揉勻...
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韭菜炒雞蛋的做法 家常菜----韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常菜----韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(400克)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中煎。3、將雞蛋煎至兩面成金黃色。4、剷出,裝入碗中待用。5、鍋內留少...
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韭菜炒雞蛋的做法 家常菜--韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常菜--韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • “今天這道韭菜炒雞蛋是用手機拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道還是很不錯的。”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蝦皮(30克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、先把韭菜摘乾淨,去掉老的葉子2、用水洗淨,放到鹼水中浸泡10分鐘。3、...
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雞蛋煎韭菜怎麼做-雞蛋煎韭菜的做法
  • 雞蛋煎韭菜怎麼做-雞蛋煎韭菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三隻)韭菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋煎韭菜的做法步驟1、雞蛋與韭菜碎混合,加入少許鹽,打散。2、大火燒開,入鍋煎。3、煎至兩面偏黃。4、打散即可。5、簡單的家常小菜。...
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韭菜煎蛋的做法 雞蛋美食-韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 雞蛋美食-韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、韭菜洗淨,切碎。2、雞蛋打散備用。3、小火熱鍋下油,放入韭菜,炒一分鐘後放上鹽。4、把將雞蛋倒在韭菜上面,待兩面都煎上色就熟了。5、待兩面都煎上色就熟了。...
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韭菜煎雞蛋怎麼做-韭菜煎雞蛋的做法
  • 韭菜煎雞蛋怎麼做-韭菜煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料小葱(適量)調料油(少量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜煎雞蛋的做法步驟1、韭菜切細,打三個雞蛋,放少量鹽。2、煎好調味劑。3、翻炒均勻。4、成品。...
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家常韭菜煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:400雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.把韭菜洗乾淨2.儘量把韭菜切細一點3.熱鍋放油,然後放入韭菜4.韭菜炒軟後放鹽,鹽要比平常多放一點點,嘗一下,有點鹹就可以,然後盛到鍋裏備用5.炒完韭菜一定要洗鍋...
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韭菜煎雞蛋餅怎麼做-韭菜煎雞蛋餅的做法
  • 韭菜煎雞蛋餅怎麼做-韭菜煎雞蛋餅的做法

  • “快手又美味的一道小菜呢~”食材明細主料韭菜(60g)雞蛋(2~3個)輔料鹽(少許)雞粉(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎雞蛋餅的做法步驟1、韭菜洗淨備用2、切成小段3、下油鍋,倒入韭菜反炒片刻4、加入鹽、雞粉、生抽,反炒均勻5、雞蛋打散6、將雞蛋倒入韭菜裏,煎至兩...
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家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做
  • 家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

  • “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
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韭菜雞蛋煎卷怎麼做-韭菜雞蛋煎卷的做法
  • 韭菜雞蛋煎卷怎麼做-韭菜雞蛋煎卷的做法

  • “韭菜雞蛋餡,美味如此簡單。”食材明細主料麪粉(200克)韭菜(1把)雞蛋(2個)輔料開水(90克)涼水(30克)黃酒(1小勺)鹽(適量)生抽(2小勺)十三香(1小勺)熟色拉油(1湯匙)香油(幾滴)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋煎卷的做法步驟1、麪粉200克,慢慢加入開水90克,用筷子快速攪散,使麪粉被均勻燙...
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韭菜雞蛋煎包的做法 家常主食----韭菜雞蛋煎包 韭菜雞蛋煎包怎麼做
  • 韭菜雞蛋煎包的做法 家常主食----韭菜雞蛋煎包 韭菜雞蛋煎包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)韭菜(500克)雞蛋(3個)熟肉粒(少許)輔料酵母(2克)白糖(少許)色拉油(70克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋煎包的做法步驟1、將酵母,白糖少許,精鹽少許放入麪粉中攪拌均勻,用温水慢慢倒入麪粉中攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。2、...
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家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法
  • 家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。4、用剪刀剪開...
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韭菜黃煎雞蛋怎麼做-韭菜黃煎雞蛋的做法
  • 韭菜黃煎雞蛋怎麼做-韭菜黃煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)韭菜黃(適量)輔料蠔油(少許)精鹽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜黃煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入調料碗中,加入少許精鹽打散,心姐選用了叉子打散雞蛋,感覺叉子好用過筷子多了。2、下入切洗成小段的韭菜黃,韭菜黃容易出水,切成小段要比切碎的...
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韭菜雞蛋煎餅怎麼做-韭菜雞蛋煎餅的做法
  • 韭菜雞蛋煎餅怎麼做-韭菜雞蛋煎餅的做法

  • “美味營養,簡單快捷,特別適合早餐吃,短短几分鐘就可以做好,上班族也可以嘗試。現在天氣慢慢轉涼,早上吃點熱乎乎的早餐去上班,胃裏會舒服很多,好好工作的同時也要好好愛自己哦,寶寶們~”食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(2個)輔料韭菜(6根)調料鹽(少許)五香粉(半勺)油(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(...
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韭菜煎蛋的做法 家常下飯菜~韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 家常下飯菜~韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(五個)韭菜(適量)調料鹽(1.5克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、五個雞蛋,韭菜洗乾淨切斷,添加1.5克鹽。2、快速攪拌均勻。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入韭菜雞蛋糊。4、大火快速煎至兩片完全熟即可!5、簡單的家常小菜,完美...
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雞蛋韭菜煎餃怎麼做-雞蛋韭菜煎餃的做法
  • 雞蛋韭菜煎餃怎麼做-雞蛋韭菜煎餃的做法

  • “宅家的時候,突然想吃雞蛋韭菜餡的素餃子。於是,就自個在家鼓搗起來。”食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(8個)麪粉(300克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)蝦皮(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋韭菜煎餃的做法步驟1、韭菜洗淨後切段。2、八顆雞蛋打入碗中。3、鍋中燒油倒入打散的雞蛋...
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韭苔雞蛋煎餅怎麼做-韭苔雞蛋煎餅的做法
  • 韭苔雞蛋煎餅怎麼做-韭苔雞蛋煎餅的做法

  • “將韭苔與雞蛋搭配做成美味的早餐煎餅,非常美味。早餐吃既營養,又很開胃。韭苔食之能生津開胃,增強食慾,促進消化。韭苔富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。”食材明細主料韭苔(50克)小麥麪粉(30克)輔料雞蛋(3個)配料油(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)清水(適量)鹹...
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韭菜煎蛋的做法 “雞蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 “雞蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)韭菜(少許)輔料鹽(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4個敲到碗裏打散均勻。2、韭菜洗乾淨切碎。3、把韭菜放入雞蛋液裏,加入適量的油和食用鹽攪拌均勻。4、鍋裏放入多一些油,燒至5-7成熱。5、把雞蛋倒入鍋裏煎至兩面金...
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韭菜煎土雞蛋怎麼做-韭菜煎土雞蛋的做法
  • 韭菜煎土雞蛋怎麼做-韭菜煎土雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)土雞蛋(五個)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜煎土雞蛋的做法步驟1、韭菜切小段,土雞蛋打入碗裏,與韭菜混合。2、加入少許鹽,用筷子順着一個方向攪拌均勻。3、油鍋起火燒至六成熟,倒入韭菜雞蛋糊。4、煎至一面偏黃,快速用鏟子...
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煎韭菜雞蛋餅怎麼做-煎韭菜雞蛋餅的做法
  • 煎韭菜雞蛋餅怎麼做-煎韭菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)水(適量)蒸魚豉油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎韭菜雞蛋餅的做法步驟1、原料:韭菜,雞蛋。2、韭菜切碎,加入雞蛋,少許鹽3、將其拌均勻(雞蛋要均勻的裹着韭菜。)4、熱鍋冷油然後把韭菜蛋液倒入鍋中,抹勻。5、一邊煎黃後然後翻面繼續...
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韭菜炒雞蛋的做法 家常韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • “今天老公買的韭菜,説是想吃韭菜炒雞蛋。那就來一份吧,老公下廚我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因營養豐富,又有温補肝腎,助陽固精作用,故在藥典上有“起陽草”之稱。在中國已有3000多年的栽培歷史,它是一種營養價值極高的蔬菜。中醫認為,韭菜是一味興奮強壯藥,有健胃提神、温補...
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