當前位置:味味甜 >

關於火龍果熘蝦球的做法的餐飲百科

火龍果熘蝦球怎麼做-火龍果熘蝦球的做法
  • 火龍果熘蝦球怎麼做-火龍果熘蝦球的做法

  • “水果入菜不但清晰爽口,而且營養也相當豐富,火龍果和蝦肉的搭配,特別是逢年過節來一道鮮美營養又養眼的菜餚,特別受人喜愛。”食材明細主料蝦滑(200克)火龍果(一個)輔料熟豬油(1湯匙)鹽(2克)雞粉(2克)水澱粉(2湯匙)彩椒(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火龍果熘蝦球的做法步驟1、準...
  • 25124
熘蝦仁怎麼做-熘蝦仁的做法
  • 熘蝦仁怎麼做-熘蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)輔料葱姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)紅薯澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)熘蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍。2、放鹽和料酒醃製三十分鐘。3、所有調料加些清水攪勻,備用。4、鍋預熱,倒油,放薑片,放入蝦仁炒二分鐘。5、...
  • 8487
火龍果焗蝦球怎麼做-火龍果焗蝦球的做法
  • 火龍果焗蝦球怎麼做-火龍果焗蝦球的做法

  • “蝦營養豐富,蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦仁和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦仁含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦仁的甜味就越高。”食材明細主料蝦球(15只)輔料火龍果(一...
  • 5439
麻辣龍蝦芝士球怎麼做-麻辣龍蝦芝士球的做法
  • 麻辣龍蝦芝士球怎麼做-麻辣龍蝦芝士球的做法

  • “麻辣小龍蝦有多火,看看淘寶上驚人的銷量就知道了。既然大家這麼喜歡,今天就給大家介紹一道我自創的小吃——麻辣龍蝦芝士球。喜歡吃小龍蝦卻嫌剝殼麻煩,那你一定要試試它。不管你是喜歡麻辣味兒,還是喜歡土豆泥、拉絲芝士,在這裏全都有。這道“麻辣龍蝦芝士球”借鑑了日式“...
  • 24172
紅心火龍果蝦仁怎麼做-紅心火龍果蝦仁的做法
  • 紅心火龍果蝦仁怎麼做-紅心火龍果蝦仁的做法

  • “週末就是給小盆友做美食的時間,小盆友喜歡,為娘就是幸福(•̀∀•́)。”食材明細主料紅心火龍果(半個)蝦仁(100克)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞汁(少許)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅心火龍果蝦仁的做法步驟1、紅心火龍果半個。2...
  • 4286
泰式火龍果蝦球怎麼做-泰式火龍果蝦球的做法
  • 泰式火龍果蝦球怎麼做-泰式火龍果蝦球的做法

  • 食材明細主料菠蘿(適量)鮮蝦(150g)青豆(適量)火龍果(1只)輔料番茄醬(少許)鹽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式火龍果蝦球的做法步驟1、基圍蝦去皮焯水2、火龍果切塊,菠蘿切塊,洋葱切絲,青豆焯水3、火龍果皮洗淨裝盤4、加入番茄醬翻炒5、完成小竅門快炒,迅速出鍋!加少許鹽...
  • 9007
家常火龍果蝦球如何做簡單又好吃
  • 家常火龍果蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料火龍果:適量輔料活蝦:適量具體步驟1.活蝦買回來放冰箱冰過再剝蝦仁(這樣比直接剝活蝦容易,也可以對蝦蝦少點愧疚感).剝的時候先輕輕摘下蝦頭,注意不要直接拉下來,輕輕轉下蝦頭,順帶把蝦腸一起拉出.剝好的蝦...
  • 4687
香辣蝦球的做法 香辣蝦球(小龍蝦) 香辣蝦球怎麼做
  • 香辣蝦球的做法 香辣蝦球(小龍蝦) 香辣蝦球怎麼做

  • “今早買了三斤小龍蝦,13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線,自己拿回家做還是非常方便的!”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料啤酒(適量)菜籽油(適量)調料大蒜(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)洋葱(適量)辣椒...
  • 7918
火龍果蝦球如何做簡單又好吃
  • 火龍果蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料活蝦:適量火龍果:適量輔料具體步驟1.活蝦買回來放冰箱冰過再剝蝦仁(這樣比直接剝活蝦容易,也可以對蝦蝦少點愧疚感).剝的時候先輕輕摘下蝦頭,注意不要直接拉下來,輕輕轉下蝦頭,順帶把蝦腸一起拉出.剝好的蝦...
  • 24980
火龍果雪酪球的做法 魅惑你的眼——火龍果雪酪球 火龍果雪酪球怎麼做
  • 火龍果雪酪球的做法 魅惑你的眼——火龍果雪酪球 火龍果雪酪球怎麼做

  • “今天來款魅惑點的火龍果雪酪球吸引下眼球,這款雪酪採用的是紅心火龍果果肉,俺們這也不多見,只有個別超市能買到,這麼點點大也要12.8一隻,想起在三亞的時候3、4塊錢老大一隻了,嘿嘿!”食材明細主料紅火龍果(1個)檸檬(半個)水(80ml)白砂糖(80ml)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍...
  • 24565
火龍果怎麼挖成圓球
  • 火龍果怎麼挖成圓球

  • 使用水果挖勺。一個挖水果的小勺子,在線上或者線下都可以買到,一個不鏽鋼的小勺子,一邊是挖圓球的,比如西瓜、火龍果、哈密瓜等這些水果都是可以使用,挖成一個一個的小球來食用,即美觀又方便。挖好的水果球可以直接食用,也可以做水果撈、水果沙拉等。...
  • 17554
龍眼蝦球怎麼做-龍眼蝦球的做法
  • 龍眼蝦球怎麼做-龍眼蝦球的做法

  • “龍眼俗稱“桂圓”,是我國熱帶名貴特產,歷史上南方“桂圓”北“人蔘”之稱。龍眼果實富含豐富的蛋白質、維生素及礦物質,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。龍眼對人體有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾,可作為治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血...
  • 14050
熘炸龍眼蝦怎麼做-熘炸龍眼蝦的做法
  • 熘炸龍眼蝦怎麼做-熘炸龍眼蝦的做法

  • “秋季養身菜。龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效,熟食能温補腎陽;凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者,可作為食療補品,而健康人食之可健身強力;”食材明...
  • 11869
火龍果蝦仁盞怎麼做-火龍果蝦仁盞的做法
  • 火龍果蝦仁盞怎麼做-火龍果蝦仁盞的做法

  • “我也忘了在哪裏看到有道菜,半個火龍果的殼躺倒在盤子裏,嘩的倒出來色澤誘人的菜,有火龍果有蝦仁,五顏六色的看的口水流,於是説我要做個火龍果蝦仁。[嘻嘻]咱雖然是吃貨,但是不僅能吃,還是能做的,學習能力倍強,問了下度娘就開始動手了。”食材明細主料鮮蝦(半斤)火龍果(半個)輔料料酒...
  • 10069
果味蝦球怎麼做-果味蝦球的做法
  • 果味蝦球怎麼做-果味蝦球的做法

  • 食材明細主料芒果(1/2個)秋葵(3個)鮮蝦(6只)薑絲(少許)紅辣椒(1個)火龍果(1/2個)輔料胡椒粉(少許)水澱粉(少許)鹽(少許)黃酒(1/2勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果味蝦球的做法步驟1、蝦去殼開背去蝦線用少許澱粉抓一會沖洗乾淨瀝乾,放少許鹽、胡椒粉、黃酒抓勻入冰箱冷藏室醃製半小時以...
  • 13703
火龍果蝦仁腸粉怎麼做-火龍果蝦仁腸粉的做法
  • 火龍果蝦仁腸粉怎麼做-火龍果蝦仁腸粉的做法

  • “美食好吃又要好看,蝦仁腸粉加入了天然的紅心火龍果汁,漂亮的紅色賞心悦目!短暫的蒸制不會變色,成品很有顏值!”食材明細主料白鯊腸粉(150克)清水(75克)香菜(100克)葱(15克)檸檬汁(數滴)輔料紅火龍果汁(150克)蝦仁(150克)雞蛋液(適量)姜(8克)白鯊腸粉醬油(50克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
  • 27392
火龍果奶粉球的做法 香甜可口火龍果奶粉球 火龍果奶粉球怎麼做
  • 火龍果奶粉球的做法 香甜可口火龍果奶粉球 火龍果奶粉球怎麼做

  • “萬物皆可菌小寶吃好喝好沒煩惱”食材明細主料紅心火龍果(300g)輔料菌小寶(150g)甜味(口味)半小時(耗時)普通(難度)火龍果奶粉球的做法步驟1、火龍果切開,取出紅心果肉部分,將切好的火龍果肉用勺子攆成泥狀。2、用細篩過濾下,火龍果汁依次加入90g菌小寶揉成光滑的麪糰。3、將麪糰揉成...
  • 31901
火龍果球怎麼做-火龍果球的做法
  • 火龍果球怎麼做-火龍果球的做法

  • “不想做飯的時候喜歡帶家裏的小朋友去附近的茶餐廳吃飯,他每次都要點水果沙拉。因為這裏的水果沙拉是把火龍果、哈密瓜和西瓜挖成圓圓的果球,一起裝在火龍果殼裏,再淋上沙拉醬。小朋友覺得被挖成圓球狀的水果更美味,不知道這是神馬蜜汁感覺。我只感覺迷你而且貴,一份的價格購...
  • 19870
蒜薹煸小龍蝦球怎麼做-蒜薹煸小龍蝦球的做法
  • 蒜薹煸小龍蝦球怎麼做-蒜薹煸小龍蝦球的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(適量)蒜薹(適量)輔料姜(適量)五香粉(適量)蒸魚豉油(適量)白酒(適量)鹽(適量)五香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹煸小龍蝦球的做法步驟1、將小龍蝦反覆沖洗,用牙刷刷洗蝦身,去頭,蝦尾中間一片擰拉一下去除蝦腸清洗乾淨,瀝乾水分,放姜,五香粉,少許白酒抓勻醃製片...
  • 22196
火龍果燴蝦仁怎麼做-火龍果燴蝦仁的做法
  • 火龍果燴蝦仁怎麼做-火龍果燴蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(250克)火龍果(半個)輔料雞蛋清(一個)葱(適量)生薑(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火龍果燴蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、蝦去外殼、腥線流水沖洗乾淨。3、將蝦仁加入鹽、澱粉、生薑、雞蛋清醃漬15分鐘。4、火龍果對半切開取出半邊果肉切塊,葱切...
  • 14383
豆腐熘蝦球怎麼做-豆腐熘蝦球的做法
  • 豆腐熘蝦球怎麼做-豆腐熘蝦球的做法

  • “蝦肉肥嫩鮮美,不腥無刺,還含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,是很好的海鮮食物。豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高一丟丟的甜辣味道,娃,嘴刁,非美味不食。這既美味又營養的美食,讓娃胃口大開。”...
  • 24124
火龍果球的做法 涼爽火龍果球 火龍果球怎麼做
  • 火龍果球的做法 涼爽火龍果球 火龍果球怎麼做

  • 食材明細主料火龍果(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果球的做法步驟1、準備好火龍果和挖球器。2、用右手拿挖球器按在火龍果上,從右往左用力一轉一個很圓的火龍果球就挖好了3、成品圖...
  • 7004
火龍果油條蝦怎麼做-火龍果油條蝦的做法
  • 火龍果油條蝦怎麼做-火龍果油條蝦的做法

  • “新年快要到了寶貝蛋很愛吃媽媽做的飯菜今天在家裏利用現有食材做了火龍果油條蝦希望新的一年兒子生龍活虎學業有成。”食材明細主料火龍果(一個)油條(一根)竹節蝦(一斤)輔料沙拉醬(200g)薑絲(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火龍果油條蝦的做法步驟1、準備火龍...
  • 8639
蒜香龍蝦球怎麼做-蒜香龍蝦球的做法
  • 蒜香龍蝦球怎麼做-蒜香龍蝦球的做法

  • 食材明細主料龍蝦尾(適量)輔料蒜末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香龍蝦球的做法步驟1、鍋裏多放點油,下薑片。2、油多加龍蝦尾炒一分鐘會讓肉質緊實。記得沿鍋邊淋入一圈料酒。盛出備用3、小火炸葱油,葱沒有水分後撈出葱棄用。4、葱油裏下蒜末炒香。愛吃辣一同加小...
  • 20524
火龍果燴蝦球如何做簡單又好吃
  • 火龍果燴蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青蝦:100火龍果:100輔料番茄:50葱薑蒜:適量水澱粉:少許具體步驟1.將青蝦從後背剖一刀,去掉蝦殼和蝦線。用少許料酒、鹽醃製備用。2.準備半個火龍果和一個番茄。3.將火龍果果肉切成均勻的小塊,番茄去皮也切成...
  • 6054
專題