![好吃的簡易版醬燒肘子如何做簡單又好吃]( "好吃的簡易版醬燒肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們久久懷念的味道一定是小時候的味道，而燒肘子就是一道童年記憶中的菜，這道菜是一道特色的家常菜，在中國很普遍，而且非常合乎中國人的胃口，好吃的簡易版醬燒肘子做法和用料比較簡單，是一道一學就會的家常菜，快...
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![容易學會的簡易版醬燒肘子如何做簡單又好吃]( "容易學會的簡易版醬燒肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道簡易版醬燒肘子是一道非常不錯的美食，醬燒肘子本來的製作方法有點困難，但是為了讓更多的小夥伴們能做出來這道美食，就出來這一道簡易版的醬燒肘子，這裏美食的味道十分好，肘子可以説是豬身上特別好吃的地方...
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![噴香的醬燒肘子如何做簡單又好吃]( "噴香的醬燒肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料甜麪醬：8g白砂糖：15g醬油：15g料酒：8g味精：5g澱粉(玉米)：10g大葱：15g姜：3g大蒜（白皮）：10g鹽：5g輔料具體步驟1.將肘肉洗淨切成3釐米見方的塊；2.葱、薑切片；3.鍋燒熱，放油，把甜麪醬下鍋；4.待炒出香味時烹入料酒、醬油，將肘肉和...
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![家常版自制透亮爽滑創意凍肘子如何做簡單又好吃]( "家常版自制透亮爽滑創意凍肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：一隻輔料草果：兩個生薑：三四片料酒：大半碗生抽：兩勺鹽：5羅漢果：一個具體步驟1.準備好新鮮的豬蹄兒，為什麼這麼説捏，新鮮的豬蹄兒色澤明亮，聞起來沒有異味哦，拿回家之後先用水徹底的沖洗下哦2.第二部就是去骨啦，...
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![如何做簡單又好吃-好吃的簡易版醬燒肘子]( "如何做簡單又好吃-好吃的簡易版醬燒肘子")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道好吃的簡易版醬燒肘子是我們每年都要吃的菜式。它象徵着團圓，幸福，美滿。大肘子裏面含有豐富的膠原蛋白，多吃這個可以美容哦，會讓你的皮膚更加嫩滑，整個人容光煥發的，用來當作下飯菜就非常的合適，製作起來簡...
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![醬肘子的做法 美味醬肘子 醬肘子怎麼做]( "醬肘子的做法 美味醬肘子 醬肘子怎麼做")
- 食材明細主料肘子（1500g）輔料老抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬肘子的做法步驟1、肘子洗淨，涼水如果，煮開撈出。2、將豬毛用鑷子拔淨，這次買的肘子很乾淨，所以很快就拔完了。3、...
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![五香醬肘子的做法 自制五香醬肘子 五香醬肘子怎麼做]( "五香醬肘子的做法 自制五香醬肘子 五香醬肘子怎麼做")
- 食材明細主料豬肘子（1只）輔料葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）蒜泥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（1大勺）料酒（1湯勺）老抽（1湯勺）冰糖（1湯勺）五香粉（適量）豆瓣醬（2湯勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香醬肘子的做法步驟1、準備材料2、將肘子的骨頭剔掉3、將肘子撒上適量胡椒粉、五香粉、均勻抹...
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![簡單易做的醬肘子如何做簡單又好吃]( "簡單易做的醬肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肘：1個輔料油：適量葱：適量冰糖：50醬肉料包：1袋醬油：適量高湯：適量胡椒粉：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.洗淨肘子、用小刀把肘子上的細毛髒泥刮淨，如去不掉，可再次放在火上燒下，去掉豬皮外面的殘毛。2.用棉線，仔細...
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![醬肘子用前肘還是後肘]( "醬肘子用前肘還是後肘")
- 前肘。前肘瘦肉較多，肥肉少，筋多，做出來的肘子，口感更Q彈，不會太過油膩。醬肘子製作時，要準備醬油、紅糖、冰糖、大葱和白酒。醬油和紅糖，具有上色調味的作用，可以使肘子的色澤更鮮亮。肘子處理時，要先焯水一遍，去除血水和腥味後再放入鍋中煮熟的口感比較好。...
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![簡易版紅燒獅子頭怎麼做-簡易版紅燒獅子頭的做法]( "簡易版紅燒獅子頭怎麼做-簡易版紅燒獅子頭的做法")
- “陰天，給寶寶來個獅子頭，這樣蔬菜肉都有了”食材明細主料五花肉（適量）葱（適量）姜（適量）饅頭（半個）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版紅燒獅子頭的做法步驟1、五花肉剁成肉糜2、放顆雞蛋，半個饅頭，加鹽，雞精(饅頭用水...
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![家庭版醬肘子-醬肘子]( "家庭版醬肘子-醬肘子")
- “醬肘子色澤紅潤酥爛香醇是漢族人名傳統的名菜，逢年過節自然少不了它的影子。我家特別喜歡這菜一般都是自己滷着吃，方法特別簡單”食材明細主料豬前肘（1個）輔料鹽（15g）甜麪醬（50g）老抽（10g）白糖（10g）料酒（10g）生薑（30g）大葱（30g）花椒（1g）八角（2個）桂皮（2g）幹辣椒（5g）茴香籽（1g）菜籽油（10g）胡蘿蔔（1個）黃...
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![醬肘子的做法 年夜飯之醬肘子 醬肘子怎麼做]( "醬肘子的做法 年夜飯之醬肘子 醬肘子怎麼做")
- “年夜飯餐桌上，怎能缺了這道菜，“醬肘子”老人也別愛吃，今天做的非常軟和特別適合老人。”食材明細主料肘子（適量）輔料燉肉包（1個）桂皮（適量）大葱（適量）姜（適量）冰糖（適量）醬油（適量）番茄醬（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬肘子的做法步驟1、肘子提前焯水，然後把肘子所有調...
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![紅燒肘子的做法 紅燒肘子養顏 紅燒肘子怎麼做]( "紅燒肘子的做法 紅燒肘子養顏 紅燒肘子怎麼做")
- “1.豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。2.豬蹄膀營養很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。”食材明細主料肘子（1個）冰糖（10克）老薑（3片）大...
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![醬肘子的做法 懶人版醬肘子 醬肘子怎麼做]( "醬肘子的做法 懶人版醬肘子 醬肘子怎麼做")
- 食材明細主料豬肘（1個）輔料大棗（2顆）配料鹽（適量）白糖（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒大料桂皮（適量）黃醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬肘子的做法步驟1、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮，備用。2、剔淨皮上的毛，洗乾淨備用。3、放入鍋中進行焯水。4、將焯好的豬肘洗淨...
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![自制醬肘子-醬肘子]( "自制醬肘子-醬肘子")
- 食材明細主料前肘子（1個）輔料葱（少許）料酒（少許）辣椒（2個）大料（4個）花椒（少許）香葉（2片）草果（2個）桂皮（2個）小茴香（一點點）鹽（適量）清水（適量）生抽（少許）老抽（少許）冰糖（8顆）山楂片（4個）姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制醬肘子的做法步驟1、肘子處理乾淨，涼水下鍋，水開後5分鐘後撈出用清水衝去浮...
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![湯燒肘子的做法 烹飪泰斗改良版－湯燒肘子 湯燒肘子怎麼做]( "湯燒肘子的做法 烹飪泰斗改良版－湯燒肘子 湯燒肘子怎麼做")
- “這道湯燒肘子，是在烹飪界泰斗王希富老師的指導下經過改良的版本。富含滿滿膠原蛋白的肘子，經炸制後外酥裏嫩，輕輕用筷子一戳外皮即爛。不膩口，不塞牙，口味香綿，入口即化。咬下一大口，濃郁的肉香就從味蕾沿着口腔沁滿肺腑。連叫好都來不及，便要迫不及待地再咬一口。”食材明細主...
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![易做的紅燒肘子如何做簡單又好吃]( "易做的紅燒肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肘子：800輔料姜：適量八角：適量白芷：適量料酒：適量油：適量鹽：適量葱：適量小茴香：適量醬油：適量桂皮：適量丁香：適量冰糖：適量具體步驟1.肘子2.肘子表皮刮洗乾淨，放清水鍋中煮沸，撈出洗去表面浮沫3.葱切段，姜切厚片4.香料...
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![簡易版炸醬麪的做法 簡易版～炸醬麪 簡易版炸醬麪怎麼做]( "簡易版炸醬麪的做法 簡易版～炸醬麪 簡易版炸醬麪怎麼做")
- “也許是蘇北人，小時候吃慣了，鍾愛於麪食換了一個地方依舊喜歡東北版炸醬麪～嘻嘻不想做太複雜的午飯，麪條是最好的選擇哦！”食材明細主料鮮麪條（適量）雞蛋（適量）輔料黃豆醬（適量）葱（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版炸醬麪的做法步驟1、準備食材2、葱切碎雞蛋打成...
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![燒肘子肉的做法 大腳板燒肘子肉 燒肘子肉怎麼做]( "燒肘子肉的做法 大腳板燒肘子肉 燒肘子肉怎麼做")
- 食材明細主料肘子肉（250克）大薯（500克）輔料蒜子（適量）薑片（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒肘子肉的做法步驟1、原料2、把肘子洗乾淨，切小塊備用3、大薯切大塊備用4、鍋內少量的油，把肘子肉放入煸炒至金黃色，然後加入蒜子與...
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![紅燒肘子的做法 年夜飯----紅燒肘子 紅燒肘子怎麼做]( "紅燒肘子的做法 年夜飯----紅燒肘子 紅燒肘子怎麼做")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料豬肘子（2個）輔料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）小茴香（適量）白芷（適量）香葉（適...
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![醬肘子怎麼做-醬肘子的做法]( "醬肘子怎麼做-醬肘子的做法")
- 食材明細主料豬前肘（適量）輔料葱（適量）醬（適量）調料花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）老抽（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一天（耗時）普通（難度）醬肘子的做法步驟1、豬前肘從肉中間劃開。2、肘子涼水下鍋，加入幹辣椒、花椒、八角、桂皮、香葉、冰糖、葱段、薑片開大火。...
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![醬豬肘子怎麼做-醬豬肘子的做法]( "醬豬肘子怎麼做-醬豬肘子的做法")
- “上次這個菜譜本來都快結束了，但是不知道一不小心按到哪裏結果就跳沒了，把我氣得，所以啊今天只能在重新來過今天下午出去有事兒，結果吃了火鍋家裏也沒有來得及收拾晚上去店裏啊，總覺得不舒服，這不十一點多到家就開始收拾然後卸粧洗澡做面膜，順道再寫個菜譜。。。估計你們都睡了...
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![易做的醬汁肘子如何做簡單又好吃]( "易做的醬汁肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肘子：1個輔料香葉：3片油：適量八角：2個姜：4片料酒：2大勺老抽：2大勺黃豆醬：3大勺葱：2段丁香：3粒海鮮醬：2大勺桂皮：1小塊糖：3大勺具體步驟1.準備食材。2.肘子提前用涼水泡上一天，經常換出，以泡出裏面的血水，達到去腥的效...
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![醬滷肘子的做法 肉娃的菜菜-----醬滷肘子 醬滷肘子怎麼做]( "醬滷肘子的做法 肉娃的菜菜-----醬滷肘子 醬滷肘子怎麼做")
- “俗話説“諸肉不如豬肉”，而豬肉裏的豬肘子又以肥瘦相間、膠原蛋白豐富而集中了豬肉的很多精華。傳統的豬肘子做法有：紅燒肘子、醬肘子等等，這些吃法雖然好吃，但大多都會讓人長肉...所以豬肘子一直都是瘦身人士的心頭之愛、更是心頭之痛.......下面向大家介紹的做法是我常做...
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![老北京醬肘子的做法 【北京】醬肘子 老北京醬肘子怎麼做]( "老北京醬肘子的做法 【北京】醬肘子 老北京醬肘子怎麼做")
- “這是北京人最愛吃的醬肘子，千人千味，不是正宗的，只算是本家自己的口味。做法不難，將豬前肘剔骨，骨頭可以煲湯，刮淨皮上的毛，就直接放在湯中慢慢燉。為嘛要叫醬肘子呢？因為傳統的醬肘子，要放一小碗黃醬湯到鍋裏，於是這肘子便有了醬香味兒。現在的調料種類繁多，可以選自己喜歡的來放...
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味味甜
