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關於紅棗花糕的家常做法的餐飲百科

紅棗花糕怎麼做-紅棗花糕的做法
  • 紅棗花糕怎麼做-紅棗花糕的做法

  • “棗花糕的寓意就是步步高昇”食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(300g)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗花糕的做法步驟1、紅棗洗淨備用。2、麪糰食材一起放入盆中。3、和成光滑的麪糰。4、取一個小麪糰擀成圓形的薄餅。5、中間擺放好紅棗。6...
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紅棗玉米發糕的做法 常吃粗糧更健康——紅棗玉米發糕 紅棗玉米發糕怎麼做
  • 紅棗玉米發糕的做法 常吃粗糧更健康——紅棗玉米發糕 紅棗玉米發糕怎麼做

  • “粗糧,已經被越來越多的人開始喜歡並重視。在我們的餐桌越來越精細化的今天,常常吃一些粗糧是非常非常有必要的!玉米具有益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦等作用。玉米麪中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激,因...
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棗花糕年糕花饃怎麼做-棗花糕年糕花饃的做法
  • 棗花糕年糕花饃怎麼做-棗花糕年糕花饃的做法

  • “前幾天分享了一款“喜上眉梢”的花糕製作方法,大家很喜歡,我特別開心!今天再和大家分享一款作法相對簡單的花糕,非常容易學會。掌握了這種作法,再充分發揮我們的想像力,就可以作出各種款式的花糕了。快過年了,行動吧!”食材明細主料普通麪粉(500g)酵母(4g)無鋁泡打粉(1g)小棗(適量)輔料...
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棗糕的做法 紅棗戚風蛋糕~棗糕 棗糕怎麼做
  • 棗糕的做法 紅棗戚風蛋糕~棗糕 棗糕怎麼做

  • “這幾天很想吃棗糕,今天終於抽出時間來做今天多做了點,用了戚風模子和吐司模具,厚厚的真是好吃,紅棗戚風蛋糕真是不錯呀!”食材明細主料低筋粉(300克)棗泥(650克)輔料玉米油(150克)牛奶(240克)紅糖(120克)雞蛋(9個)泡打粉(3克)小蘇打(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗糕的做法步驟1、...
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棗花糕怎麼做-棗花糕的做法
  • 棗花糕怎麼做-棗花糕的做法

  • “棗花糕是一種傳統民俗小吃,主要是以麪粉和紅棗等食材所組成。食材非常簡單,主要是靠手工和想象來做出各種花樣,使得出來的成品像花一樣漂亮,非常悦目,這種傳統的麪食在北方特別常見。因為是第一次做,就要從簡單的入手。所以,今天做的這款棗花糕沒什麼難度,不過,出鍋後的棗花糕顏...
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家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法
  • 家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法

  • “用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散,年糕塊裹上雞蛋液,下不粘鍋煎,表皮脆內部軟糯,非常好...
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紅糖紅棗糕的做法 【廣西】紅糖紅棗糕 紅糖紅棗糕怎麼做
  • 紅糖紅棗糕的做法 【廣西】紅糖紅棗糕 紅糖紅棗糕怎麼做

  • “紅糖和紅棗碎混合麪粉,蒸煮發大後整個房子都有棗香甜的氣味,很有年的氛圍。”食材明細主料中筋麪粉(230克)清水(200克)紅棗(8個)輔料紅糖(100克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖紅棗糕的做法步驟1、紅糖紅棗糕:紅糖和清水放入奶鍋內加熱至紅糖融化,放涼備用2、紅棗...
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蜜桂花紅棗發糕怎麼做-蜜桂花紅棗發糕的做法
  • 蜜桂花紅棗發糕怎麼做-蜜桂花紅棗發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)蜜桂花(30克)紅棗(50克)輔料酵母(4克)泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜桂花紅棗發糕的做法步驟1、紅棗去核切碎備用2、麪粉倒入容器,加入酵母,泡打粉3、加入蜜桂花,300毫升温水,紅棗碎拌勻4、醒發至原來的兩倍大5、準備一個深一點的容器整個刷上...
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紅棗年糕的做法 【天津】紅棗年糕 紅棗年糕怎麼做
  • 紅棗年糕的做法 【天津】紅棗年糕 紅棗年糕怎麼做

  • “年糕是中華民族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。春節年糕的來歷,有一個很古老的傳説...
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一品紅棗桂花糕怎麼做-一品紅棗桂花糕的做法
  • 一品紅棗桂花糕怎麼做-一品紅棗桂花糕的做法

  • “香甜軟糯,Q彈勁道,甜而不膩,味道鮮美。”食材明細主料糯米粉(100克)輔料紅棗(適量)桂花蜂蜜(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一品紅棗桂花糕的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克,適量清水,和麪團。3、大棗適量洗乾淨,去核。4、去適量糯米糰,包入紅棗裏。5、大火上鍋蒸熟,淋適...
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紅棗蛋糕的做法 一分鐘紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做
  • 紅棗蛋糕的做法 一分鐘紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做

  • “一分鐘就能做出好吃好看的蛋糕啊賊香”食材明細主料雞蛋(兩隻)牛奶(200ML)油(兩勺)麪粉(兩大勺)輔料紅棗(若干)配料白砂糖(三勺)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、準備所有材料2、切好配料,紅棗和蘋果丁這裏用黃瓜代替蘋果3、衝好牛奶全脂奶粉4、把雞蛋,牛奶,面...
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紅棗蛋糕怎麼做-紅棗蛋糕的做法
  • 紅棗蛋糕怎麼做-紅棗蛋糕的做法

  • “紅棗蛋糕,比起戚風更有韌性,全蛋的口感比較好。”食材明細主料:雞蛋6枚,低粉200克雞蛋(6枚)低分(200克)牛奶(180毫升)植物油(110毫升)紅糖(115克)輔料芝麻(少許)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、放入料理機。3、打好的棗泥。4、打發好的全蛋取5分...
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紅棗切糕怎麼做-紅棗切糕的做法
  • 紅棗切糕怎麼做-紅棗切糕的做法

  • “去市場買菜的時候,看到有人賣切糕,立即把我的饞蟲給勾出來了,想着紅棗那甜甜的、香香的味道,真是太好吃了,切糕那粘粘糯糯的口感,咬一口在嘴裏慢慢回味着,粘糯的米香,回家馬上就做。”食材明細主料江米(120克)大米(60克)紅棗(100克)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗...
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紅棗糕的做法 紅棗糕-Q彈 紅棗糕怎麼做
  • 紅棗糕的做法 紅棗糕-Q彈 紅棗糕怎麼做

  • “特別Q彈,一口下去,都是紅棗的香味,養顏美容哦!”食材明細主料紅棗(250g)木薯澱粉(140g)糯米粉(60g)紅糖(40g)輔料食用油(15ml)熱開水(300ml)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗糕的做法步驟1、準備好食材。2、清洗紅棗。3、把紅棗剪開,去核。4、上鍋蒸15分鐘。5、蒸好,出鍋。6、把蒸好...
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紅棗黑糖桂花糕怎麼做-紅棗黑糖桂花糕的做法
  • 紅棗黑糖桂花糕怎麼做-紅棗黑糖桂花糕的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)馬蹄粉(100g)黑糖(適量)桂花幹(適量)輔料水(適量)香草(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗黑糖桂花糕的做法步驟1、準備材料。紅棗去核。2、紅棗和黑糖放入豆漿機內,加入適量水,按米糊鍵煮熟備用。3、煮熟的紅棗漿放涼一下,慢慢加入馬蹄粉和幹桂花。攪勻至無馬蹄...
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紅棗蛋糕的做法 自己在家簡單做紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做
  • 紅棗蛋糕的做法 自己在家簡單做紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做

  • “自己平時很愛做甜點,但又因為做的甜點脂肪過多,最後只能分享個家人。今天我自創了一款甜點,營養健康,味道也不錯,推薦給大家,做法更是簡單,熟悉了連10分鐘都不到就可以完成。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)紅棗(1個)輔料糖(2勺)牛奶(200ml)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紅棗蛋糕...
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山藥紅棗桂花糕怎麼做-山藥紅棗桂花糕的做法
  • 山藥紅棗桂花糕怎麼做-山藥紅棗桂花糕的做法

  • “山藥紅棗的軟糯香甜再配上一勺桂花醬,味道真讓人陶醉。”食材明細主料山藥(半節)紅棗(10顆)輔料桂花醬(1勺)調料桂花醬(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥紅棗桂花糕的做法步驟1、準備半節山藥和蒸熟的紅棗。2、山藥洗乾淨去皮切成薄片。3、上鍋蒸熟。4、紅棗去皮去核...
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紅棗糕的做法 在家做紅棗糕 紅棗糕怎麼做
  • 紅棗糕的做法 在家做紅棗糕 紅棗糕怎麼做

  • “紅棗糕,絕對是很多人記憶中的老味道,以前我還沒有接觸烘焙的時候,會經常被街邊賣的紅棗糕吸引,老遠就能聞到棗糕那香噴噴的味兒,總是忍不住買幾塊兒。現在可以自己做咯。”食材明細主料低筋麪粉(225克)雞蛋(6個)牛奶(98克)去核紅棗(150克)紅糖(215克)鹽(1.5克)玉米油(110克)輔料小蘇打(3克)...
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紅棗涼糕怎麼做-紅棗涼糕的做法
  • 紅棗涼糕怎麼做-紅棗涼糕的做法

  • “端午節,不想吃粽子,就做一份紅棗涼糕吧,給暑伏天增添一份涼意。”食材明細主料江米(1碗)輔料紅棗(15顆左右)蜜棗(10顆)葡萄乾(適量)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗涼糕的做法步驟1、提前把江米泡好,大概泡兩三個小時,把水倒掉。2、紅棗,蜜棗去核,切成2瓣,葡萄乾,枸杞洗幹...
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家庭自制紅棗發糕-紅棗發糕
  • 家庭自制紅棗發糕-紅棗發糕

  • “家庭自制紅棗發高,食材簡單,製作簡便,味道鮮嫩。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(3個)輔料紅棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭自制紅棗發糕的做法步驟1、準備麪粉。2、麪粉中加入小蘇打,低筋粉,白糖。3、加入酵母粉。4、加入紅糖水。5、充分攪拌均勻。6、將紅棗切段。...
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紅棗糕怎麼做-紅棗糕的做法
  • 紅棗糕怎麼做-紅棗糕的做法

  • “紅棗糕是我從小就喜歡吃的一款點心,也叫紅糖紅棗糕,每次買都要排很長的隊,老遠就能聞到濃濃的紅棗香味兒,衝這味道就能吸引不少顧客。紅棗糕吃起來十分鬆軟香甜,由於它鬆軟異常,所以特別適合老人和孩子吃,原來只是覺得它好吃,自從入了烘焙大坑,學習過它的做法以後,就覺得原來紅棗...
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紅棗粘糕怎麼做-紅棗粘糕的做法
  • 紅棗粘糕怎麼做-紅棗粘糕的做法

  • “小年,年之序章,福之伊始。二十三,塘瓜粘;灶王爺,要上天。按照習俗,我們每年這一天都會吃粘糕,白如雪,紅似火,甜甜美美迎新年!”食材明細主料江米麪(350g)紅棗(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗粘糕的做法步驟1、江米麪,隨自己的需要,這些我一共蒸了五個。2、紅棗...
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紅棗蛋糕的做法 重口味紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做
  • 紅棗蛋糕的做法 重口味紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(200克)黃油(180克)紅棗(100克)紅糖(60克)白糖(60)雞蛋(5個)輔料鹽(1/2勺)泡打粉(5ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、紅棗煮開去核2、一半打泥一半切碎3、黃油軟化後,180克黃油加60克紅糖1/2勺鹽攪拌4、打出羽毛樣5、加蛋黃5個6、攪拌均勻7、加入...
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棗花糕的做法 過年食品——棗花糕 棗花糕怎麼做
  • 棗花糕的做法 過年食品——棗花糕 棗花糕怎麼做

  • “在我們老家,有一種年糕叫“花糕”,或叫做“棗花糕”稱其為“棗花糕”是因為做出的形狀像朵花,而且也是用家鄉個大、肉多的大紅棗做的所以稱為“棗花糕”。這種棗花糕在家鄉還有一個風俗,過年時當孃的給姑娘專門做的一種食品,也就是初二回孃家時,給閨女帶回家的禮物。棗花糕的...
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紅糖棗發糕的做法 非常潤口的紅糖棗發糕 紅糖發糕 棗糕 紅糖棗發糕怎麼做
  • 紅糖棗發糕的做法 非常潤口的紅糖棗發糕 紅糖發糕 棗糕 紅糖棗發糕怎麼做

  • “非常潤口的紅糖棗發糕,美味營養棗發糕,滿滿紅棗混合着紅糖的香味。”食材明細主料低筋麪粉(270克)紅棗粉(50克)紅糖粉(100克)全蛋液(120克)清水(250克)玉米油(30克)輔料耐高糖酵母(1克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖棗發糕的做法步驟1、這個是成品紅棗粉。2、這個是我用到的紅...
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