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關於之小餐的餐飲百科

胡蘿蔔齊亞子吐司之小餐包的做法 胡蘿蔔齊亞子吐司之小餐包做法 胡蘿蔔齊亞子吐司之小餐包怎麼做
家常美味早餐之小籠茴香肉包子圖解
  • 家常美味早餐之小籠茴香肉包子圖解

  • 茴香菜又叫香絲菜,每個部分都可以吃,可以去除肉裏面的腥味,也可以當藥材使用,小茴香的種子還是一種調味品,可以説是非常厲害的食材啦,莖葉部分是茴香身上香味最濃的部分,用來搭配豬肉一起包包子非常好,吃起來香氣四溢。主料茴香:500g豬肉餡:200g小麥粉:500g輔料鹽:適量醬油:適量雞精:適...
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小餐館的經營之道是什麼
  • 小餐館的經營之道是什麼

  • 在中國,只要一提起創業,超過70%的人都會選擇餐飲行業,覺得餐飲行業經營專業性要求低,更容易操作。但是能夠成功的可能只是這70%中的極個別,不成功的原因往往多如牛毛,但那些成功的經營者都有一個相似點,就是他們都有一個成功的經營法則。大餐廳有大餐廳生存的策略妙招,他們往往極...
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許小廚早餐之三明治如何做簡單又好吃
  • 許小廚早餐之三明治如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘許小廚早餐之三明治是一種非常香軟可口的一種麪包類的產品我平常在家裏的時候就非常喜歡這麼吃,有助於增加人的食慾,以及其他都能這樣的功效,非常適合那些口味比較清淡的人,而且在家裏製作也是非常的簡單,只要...
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愛情小樹的做法 創意早餐之愛情小樹 愛情小樹怎麼做
  • 愛情小樹的做法 創意早餐之愛情小樹 愛情小樹怎麼做

  • “相信一份用愛心做的創意早餐可以給你愛的人一天的活力。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(3個)輔料麪粉(半小碗)玉米(適量)黃瓜(適量)配料葱花(多放一些會好吃)胡椒粉(適量)鹽味精(適量)香油(適量)番茄沙司(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛情小樹的做法步驟1、將西葫蘆削皮,如果很嫩...
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童趣之早餐的做法 童趣之早餐,你好 童趣之早餐怎麼做
兒童營養餐海之聖豔的做法 兒童營養餐之海之聖豔 兒童營養餐海之聖豔怎麼做
  • 兒童營養餐海之聖豔的做法 兒童營養餐之海之聖豔 兒童營養餐海之聖豔怎麼做

  • 食材明細主料阿根廷紅蝦(適量)角瓜(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)玉米粒(適量)雞蛋(適量)輔料火龍果(適量)海苔片(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)兒童營養餐海之聖豔的做法步驟1、蝦洗淨,剔除蝦線,煎熟。2、玉米粒,胡蘿蔔丁,豌豆與雞蛋炒熟。3、不粘鍋入適量油,葱蒜末爆香,先後加入胡蘿...
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雙莓小餐包的做法 【低卡系列之六】雙莓小餐包 雙莓小餐包怎麼做
  • 雙莓小餐包的做法 【低卡系列之六】雙莓小餐包 雙莓小餐包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(500克)奶粉(25克)鹽(4克)酵母(8克)藍莓醬(50克)蜂蜜(50克)椰漿(140克)水(110克)蔓越莓幹(150克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙莓小餐包的做法步驟1、混合除蔓越莓幹外的所有原料,廚師機揉出膜,加入蔓越莓幹低速、手揉並用揉勻。2、温暖濕潤處進行基礎發酵。3、排...
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可愛小美女早餐的做法 營養美味早餐之---可愛小美女 可愛小美女早餐怎麼做
  • 可愛小美女早餐的做法 營養美味早餐之---可愛小美女 可愛小美女早餐怎麼做

  • “如何讓寶寶早餐吃得開開心心快快樂樂的,順順利利的.這是我每天最喜歡研究的事情,今天早晨做出來的這款小美女寶寶吃的就特別的快樂.”食材明細主料西葫蘆(一小塊)麪粉(適量)洋葱(幾片)輔料鹽(適量)煮熟雞蛋(一個)涼白開(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可愛小美女早餐的做法...
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油咖喱小餐包的做法 試過之後便會愛上——油咖喱小餐包 油咖喱小餐包怎麼做
  • 油咖喱小餐包的做法 試過之後便會愛上——油咖喱小餐包 油咖喱小餐包怎麼做

  • “這款麪包的誕生純屬巧合,皆因野蠻的快遞摔壞了我的油咖喱,不忍丟棄,直接利用罐子裏剩下的油咖喱做了幾個菜,至於麪包是突發奇想,做出來卻很驚喜。我用的是味好美的油咖喱,以前做的咖喱麪包是鹹的,這一款卻是香甜中帶着咖喱香,吃完之後齒頰留香,很值得嘗試。喜歡咖喱,不喜歡咖喱的...
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寶寶餐之鬆軟小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 寶寶餐之鬆軟小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉澱粉雞蛋:適量輔料糖:適量具體步驟1.蛋清倒入乾燥的容器加糖打發,打到滴落下來形狀不消失為止2.麪粉與澱粉比例大約3:1,蛋黃打發,麪粉倒入蛋清裏,別打圈攪拌就行,麪粉加到攪拌成糊狀,倒入蛋清繼續攪拌3.烤...
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開心小妞的做法 創意早餐之開心小妞兒 開心小妞怎麼做
  • 開心小妞的做法 創意早餐之開心小妞兒 開心小妞怎麼做

  • 食材明細主料蛋糕(1個)雞蛋(2個)輔料糖豆(2粒)餅乾(3根)水蘿蔔(1根)配料番茄沙司(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開心小妞的做法步驟1、準備食物,兩個雞蛋,糖豆,和餅乾。2、蛋糕是外面買的,天氣越來越熱了怕再不好吃就壞了,就想這利用這個做一個創意早餐。3、其實非常簡單,雞蛋煮熟...
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餐飲“小而美”-初創者創業之路
  • 餐飲“小而美”-初創者創業之路

  • 近些年來,餐飲業在互聯網衝擊和實體店鋪成本大幅上升的壓力下正在發生一系列變革,越來越多的“小而美”式的輕餐飲快速發展,受到創業者的熱捧。顯然“小而美”餐飲進入了黃金時代,90後、00後這代看着屏幕長大的羣體,對互聯網所帶來的分享以及便利深入骨髓。而同樣精美消費.消...
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早餐之桃心麥麩小餐包如何做簡單又好吃
  • 早餐之桃心麥麩小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘桃心麥麩小餐包是不錯的零食和早餐,老少皆宜,而且還特別有營養。以前老媽和我們沒有生活在一起的時候,早上都是隨便對付一下,吃個雞蛋喝點麥片啊,就不錯了。自從老媽和我們生活在一起的,早餐也變得越來越好的。...
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早餐之蜂蜜小麪包如何做簡單又好吃
  • 早餐之蜂蜜小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家做一個非常香且受歡迎的麪包,那就是蜂蜜小麪包了。吃蜂蜜小麪包的時候小編喜歡沾沙拉醬,這樣更好吃哦。現在小編有獨門祕方,可以讓各位在家也能吃上美味好吃的diy蜂蜜小麪包哦。廢話不多説,...
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早餐之囧小豬如何做簡單又好吃
  • 早餐之囧小豬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量彩椒:適量雞胸肉:適量火腿:適量迷你小火腿腸:4個海苔:一點兒蒜末:少許輔料鹽:適量料酒:少許雞精:少許玉米澱粉:少許具體步驟1.將雞胸脯肉洗淨,切小丁後加入少許鹽,料酒,玉米澱粉醃製10分鐘以上2.彩椒——青...
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兒童餐之憤怒的小鳥的做法 兒童營養餐之憤怒的小鳥 兒童餐之憤怒的小鳥怎麼做
  • 兒童餐之憤怒的小鳥的做法 兒童營養餐之憤怒的小鳥 兒童餐之憤怒的小鳥怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)雞柳(適量)雞塊(適量)火龍果(適量)海苔(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兒童餐之憤怒的小鳥的做法步驟1、西蘭花,胡蘿蔔,杏鮑菇切好後焯水。不粘鍋加適量油,放入葱蒜末熗鍋,將西蘭花,胡蘿蔔,杏鮑菇進行翻炒,加入鹽,糖,淋...
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小籠包的做法 開啟早餐之旅~小籠包 小籠包怎麼做
  • 小籠包的做法 開啟早餐之旅~小籠包 小籠包怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(200克)豬肉餡(150克)麪粉(250克)酵母粉(3克)輔料鹽(適量)葱(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)小籠包的做法步驟1、芹菜,洗淨,去掉葉子,用開水焯一下,剁碎2、拌好的芹菜肉餡兒3、包出小包子4、醒十分鐘5、大火蒸12分鐘6、蒸7、蒸好的8、成品...
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早餐之腸仔包怎麼做-早餐之腸仔包的做法
  • 早餐之腸仔包怎麼做-早餐之腸仔包的做法

  • “本方子主要針對有人不太愛吃香腸,少油少糖的健康理念,但是口感不會差,特別好吃,大家可以嘗試嘗試。”食材明細主料高筋麪粉(250克)白砂糖(30克)牛奶(115克)雞蛋(50克)酵母粉(4克)黃油(20克)鹽(4克)輔料番茄沙司(適量)沙拉醬(適量)小葱(3根)台式烤腸(6根)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐之腸...
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小怪獸營養早餐的做法 營養美味早餐之---小怪獸 小怪獸營養早餐怎麼做
  • 小怪獸營養早餐的做法 營養美味早餐之---小怪獸 小怪獸營養早餐怎麼做

  • “這怪獸看起來是不是有點可愛而不可怕”食材明細主料胡蘿蔔(小半個)西葫蘆(小半塊)輔料鹽(適量)煮雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小怪獸營養早餐的做法步驟1、胡蘿蔔絲和西葫蘆絲加入麪粉2、加入水攪拌成糊糊3、煎成小餅,切成小三角擺放到盤子裏面4、煮雞蛋對半切...
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早餐之蛋炒飯怎麼做-早餐之蛋炒飯的做法
  • 早餐之蛋炒飯怎麼做-早餐之蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)火腿腸(2根)輔料胡蘿蔔(適量)葱葉(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐之蛋炒飯的做法步驟1、米飯提前備好,若是能放冰箱先冷藏是最好,這樣炒出來的飯會顆顆分離。2、準備好所需食材:雞蛋、火腿腸胡蘿蔔、葱葉。3、葱、胡...
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早餐之花生醬小麪包如何做簡單又好吃
  • 早餐之花生醬小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時花生醬小麪包是一道美味可口又富有營養價值的甜點,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。花生富含脂肪和蛋白質,可以美容養顏,花生醬混合麪粉做成小麪包,造型可愛喜人,香味濃郁誘人,口感軟糯甜蜜,給人以舒適和享受。製作...
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果醬小餐包的做法 愛心早餐之果醬小餐包~(草莓果醬和紅豆沙餡兒) 果醬小餐包怎麼做
  • 果醬小餐包的做法 愛心早餐之果醬小餐包~(草莓果醬和紅豆沙餡兒) 果醬小餐包怎麼做

  • “香氣四溢的早晨~能把家人從睡夢中喚醒的愛心小餐包~~用的君之的後油法和麪,加上自己喜歡的餡料,早安一百分!!”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料糖(30g)酵母(6g)牛奶(150g)雞蛋(2)黃油(30g)奶粉(25g)果醬(適量)紅豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬小餐包的做法步驟1、黃油切碎...
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早餐之香糯小饅頭如何做簡單又好吃
  • 早餐之香糯小饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘香糯小饅頭,香甜軟糯的口感,是不少南方的朋友們所喜歡的。本品正是擁有這種口感的代表,而且由於它製作簡單,便於攜帶,同時屬於主食的一種,所以説還比較頂餓。餓的時後一口一個,感受奶香在口中慢慢的洋溢,同時又清...
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早餐之椰漿小麪包如何做簡單又好吃
  • 早餐之椰漿小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘椰漿小麪包,是我特別喜歡的一種軟麪包,經常自己做,在一個清閒的午後就想做這款小麪包試一試。果然做出來分外柔軟,烘烤的時候濃濃的椰香味,真是讓我也醉了!這款小麪包只用了5g的橄欖油,是很健康的小餐包。搭果醬,...
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