- 食材明細主料紫薯粉(適量)包菜(適量)豆芽(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)齋炒紫薯粉的做法步驟1、紫薯粉下鍋煮軟後撈出。2、再用涼水清洗一下瀝乾水份備用。3、韭菜洗淨切小段。4、包菜切細絲。5、少許蝦米粒用清水清洗一下。6、雞...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家裏紫薯粉條很多,放在那裏常常忘記吃,而放久了,所以今天計劃炒紫薯粉條。紫薯粉條看着做法很難,其實很簡單,只需要準備好食材簡單的處理一下就可以了。喜歡吃紫薯的朋友可千萬不要錯過這道美味的美食哦,快來跟...
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- “仙草也叫涼粉,清熱利濕,清暑、解渴、除熱毒,涼粉在廣東夏季非常受歡迎的甜品。風味獨特,淡、鹹、甜度可以。紫薯的比普通的番薯營養價值高,且外貌控的人特喜歡,因為顏色漂亮。晶瑩剔透的紫薯涼粉Q彈好吃。”食材明細主料白仙草粉(50克)紫薯(100克)輔料白砂糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)十...
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- “手工瀨粉,爽滑,濃濃米香,簡單一煮,醬油,香油(有豬油更香)撒點葱花香菜末,早餐就OK了。”食材明細主料瀨粉(250克)輔料香菜(少許)葱花(少許)調料醬油(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)齋瀨粉的做法步驟1、準備:手工瀨粉。2、香菜末,葱花。3、先用開水拌開瀨粉,然後倒掉水...
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- “今天休息在家,外面春雨下個不停,最划算的事是做好吃的慰勞自己。前幾天買了幾個紫薯,家裏還有一包龍口粉絲,那就來點創意的-豆粉紫薯卷。”食材明細主料紫薯(2個)食用油(200ML)輔料龍口粉絲(1包)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆粉紫薯兩吃的做法步驟1、準備食材2、紫薯用刨刀...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炒紫薯粉條,説起粉條因為其爽滑軟糯的口感而被人們所喜愛,這道炒紫薯粉條中的紫薯粉條與普通粉條不同的是其原料是紫薯,其營養價值比普通的粉條要高得多,口感上也更加順滑。這道菜粉條與五花肉的結合,搭配合理...
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- 食材明細主料紫薯(適量)輔料無(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯粉的做法步驟1、紫薯去皮切薄片。2、上鍋蒸十分鐘左右。3、蒸熟透。4、鋪在烤盤上。5、烤箱100度上下火烤。6、具體時間根據紫薯片薄厚、烤箱脾氣決定,我烤了近四個小時。7、每片都酥脆可以輕易掰開就...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炒齋米粉這是一道非常美味的家常菜,做法特別的簡單,不到十分鐘就可以出鍋,在非常忙碌的時候也可以做出來,輕鬆就可以享用到的美食特別的美味,而且這道美食可以搭配一些你喜歡吃的蔬菜,比如説雞蛋啊,什麼胡蘿蔔啊...
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- 食材明細主料紫薯(3只)輔料白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯粉的做法步驟1、紫薯蒸熟剝皮搗碎後加點白醋攪拌均勻。2、放硅油紙上面。3、紫薯上面再墊一層硅油紙,用擀麪杖擀平擀薄。4、放烤箱70度左右,烤一個半小時。烤出來就成薄脆了。5、慢慢撕掉硅油紙,掰成小...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炒紫薯粉條是一道特別美味的小吃來的,炒紫薯粉條的主要食材當然就是紫薯粉條了,而且做出來的炒紫薯粉條香脆可口,真的是特別好吃的呢,炒紫薯粉條的做法也是非常簡單的,炒紫薯粉條也是粗糧,所以也是比較健康的,是...
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- “紫薯全粉是優質紫薯經過洗淨、去皮、切片、烘乾、淨化等一系列工藝加工製作而成,除一部分纖維流失以外,保留了紫薯中95%以上的營養成分。”食材明細主料麪粉(300克)紫薯粉(50克)肉末(200克)韭菜(200克)輔料生抽(少許)玉米油(少許)雞蛋(一個)生薑(少許)小葱(2根)鹽(少許)其他(口味)其他(工藝)一小...
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- “自從幾年前在廈門吃過芋圓粉團後,就一直念念不忘。可是深圳這的不但貴,一份也很少粉圓,還是自己做吧😊因為是第一次做,今天就先用紫薯試試吧!糖水部分我就不多寫了,大家可以根據個人喜好搭配不同的糖水,比如:椰汁西米露、紅糖薑糖水、甚至是奶茶也可以哦😁😁”食材明細主料紫薯...
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- “包菜含有豐富的維生素C、維生素B1和葉酸,殺菌消炎、潤腸通便,可以促進腸胃的蠕動,幫助排便,從而可以預防便祕。包菜中還含有豐富的維生素C,可以增加皮膚活力、美白肌膚、增強免疫力。”食材明細主料包菜(四分之一個)紫薯粉條(1把)輔料胡蘿蔔絲(適量)葱花(適量)蒜片(適量)調料生抽(適量)...
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- “紫薯因其色澤漂亮,硒、鐵、青花素、纖維等礦物質維生素含量豐富,而成為大眾喜歡食的粗食。當面條、饅頭、米糕、麪包、蛋糕、冰皮月餅呈現彩色的嬌豔模樣,看上去總是那麼賞心悦目,果蔬粉在廚房界很受歡迎。今天介紹個最常用的——紫薯粉,做一次夠用半年。紫薯粉選用新鮮優質...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芽菜:100沙河粉:500輔料醬油:適量葱:適量油:適量麻油:適量砂糖:適量具體步驟1.沙河粉洗乾淨晾乾水備用,葱洗乾淨切斷,芽菜洗乾淨摘好備用。2.油燒熱後倒芽菜爆炒片刻後倒河粉和少許料酒爆炒。3.倒入適量的醬油、少...
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- “紫薯當道時,紫薯粉也備受關注,沒辦法,愛美之心人皆有之,誰讓它的顏色這麼討人喜歡呢?”食材明細主料紫薯粉(200克)黃瓜(一根)輔料白芝麻(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)雞精(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫薯粉的做法步驟1、原料備好2、紫薯粉提前用冷水泡軟;3、在...
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- “天然食材中顏色漂亮的有很多,其中紫薯算是一個,我一般愛用蒸熟的紫薯,無論做什麼顏色都很漂亮。但有時需要粉類的,比如做全蛋蛋糕,甚至有時做特殊種類的餅乾等。買過紫薯粉,但不知道是他們加工問題還是怎麼回事,做出的成品顏色變化太大,不好看。藉着造色情懷的活動東風,我就自己...
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- “今天用紫薯粉面包做的麪包,剛出爐的麪包它營養、柔軟、香甜、拉絲、既飽眼福又飽口福。”食材明細主料麪粉(300g)白糖(25g)食用油(20g)牛奶(150g)酵母(3g)雞蛋(1個)輔料鹽(2g)紫薯粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯粉面包的做法步驟1、將麪粉加紫薯粉先和勻。2、先將液體原...
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- “甜品的一種,又甜又滑,好吃!”食材明細主料紫薯(5個)粉皮(200克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯粉皮的做法步驟1、紫薯去皮2、切好3、放入鍋中煮4、煮15-20分鐘,加入適量白糖5、將紫薯搗爛6、用碗裝起7、將紫薯用粉皮包好8、包好了,放入鍋中蒸5-10分鐘9、再裝...
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- 食材明細主料紫薯(適量)藕粉(2勺)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕粉紫薯糊的做法步驟1、準備食材:紫薯煮熟去皮,碾碎。朋友家自己洗的藕粉。2、紫薯加適量水,調成稀稀的糊。3、藕粉加涼水調開。4、紫薯糊燒開後,將藕粉水倒入,快速攪拌均勻,再次燒開,即可出鍋。5、濃稠...
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- 紫薯,説到紫薯,應該都不陌生,平時也是常吃的了。紫薯的吃法,通常的有蒸紫薯、烤紫薯、紫薯糖水、紫薯粥,紫薯饅頭等等實在是太多了。説到紫薯饅頭,我們肯定就會想到紫薯粉,因為紫薯饅頭是必須用到紫薯粉的。那麼紫薯粉又是怎麼做的呢,一起來看看吧。怎麼做紫薯粉,紫薯粉的營養功效...
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- “今天上網上的人有點犯傻了又,竟然忘了米粉泡在盆裏了,泡過頭有點太軟,有點碎,不過又不好爛費,還是要自食其果滴把它幹掉哈哈....不過味道還是可以滴,不影響嘿...”食材明細主料紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)排粉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)黃豆醬(適量)雞粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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- “美味廣式早茶——菠菜齋腸粉。綠瑩剔透,鮮香爽滑、粉粉嫩嫩、細膩爽滑,薄如蟬翼,用菠菜汁做腸粉水拌均,更加健康清香。廣式早茶,聞名海內外,現在全國各地,以及有華人的地方都有腸粉賣。當然地道的腸粉,還是來廣東吃,畢竟腸粉的水很重要。腸粉可以高級到五星級酒店,也可以很親民的...
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- “自制紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部幹物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。”食材明細主料紫薯(適量)輔料料理機(一台)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制紫薯粉的做法步驟1、準備好紫薯。2、去皮。3、切成細絲,鋪開,放在太陽☀️下曬兩天至紫薯成...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料河粉:500豆芽:150胡蘿蔔絲:100香菜:2棵輔料鮮味汁(或生抽):30ml雞精:5鹽:2具體步驟1.鍋裏放水,放進胡蘿蔔絲,加鹽煮開後再煮1分鐘,撈起瀝乾水分;2.熱油鍋,放進胡蘿蔔絲煸炒幾下;3.倒進河粉,翻炒均勻;4.加入鮮味汁或生抽,翻...
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