![海鮮盞怎麼做-海鮮盞的做法]( "海鮮盞怎麼做-海鮮盞的做法")
- 食材明細主料海蝦（適量）鱈魚（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）洋葱（適量）輔料麪粉（適量）生粉（適量）黑芝麻（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮盞的做法步驟1、鱈魚。2、解凍取魚肉切小塊。3、加入少許生粉生抽鹽油調味。4、海蝦去皮去腸加生粉胡椒粉調味。5、胡蘿...
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![鮮蝦黃金盞怎麼做-鮮蝦黃金盞的做法]( "鮮蝦黃金盞怎麼做-鮮蝦黃金盞的做法")
- “鮮蝦黃金盞，聽起來金碧輝煌的感覺，取材卻及其簡單。食材只有兩種：豆腐和蝦。這道菜將豆腐做成杯盞狀，裏面填上蝦泥後炸成金黃色，很有濃濃的年節氛圍哦。”食材明細主料蝦（9只）豆腐（一塊）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（一勺）味極鮮（一勺）蠔油（半勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗...
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![鮮蝦菊花盞怎麼做-鮮蝦菊花盞的做法]( "鮮蝦菊花盞怎麼做-鮮蝦菊花盞的做法")
- “漂亮外形！香脆外皮！鮮嫩蝦肉！”食材明細主料春捲皮（1包/25張）鮮蝦（500g）鮮香菇（5朵）香菜（1棵）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）清水（適量）配料剪刀（1把）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦菊花盞的做法步驟1、準備所需食材，將春捲皮從冰箱取出放一邊自然解凍2、鮮香菇洗淨剁...
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![金盞鮮貝的做法 金盞鮮貝Fancy Dinner 之主菜之三 金盞鮮貝怎麼做]( "金盞鮮貝的做法 金盞鮮貝Fancy Dinner 之主菜之三 金盞鮮貝怎麼做")
- “為FancyDinner專門設計主菜之三”食材明細主料鮮貝（4只）輔料油炸雲吞皮（4片）奶油芝士海鮮汁（適量）配料鹽（少許）黑胡椒（少許）紅酒（1勺）黃油（1tbsp）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金盞鮮貝的做法步驟1、鮮貝洗淨，用鹽，胡椒和紅酒醃片刻2、平底鍋燒熱，下黃油融化，下鮮貝煎2分鐘翻面再煎一...
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![香菇鮮肉盞怎麼做-香菇鮮肉盞的做法]( "香菇鮮肉盞怎麼做-香菇鮮肉盞的做法")
- “香菇不但具有清香的獨特風味，而且含有豐富的對人體有益的成分。香菇高蛋白、低脂肪、多糖，含有多種氨基酸和多種維生素。多吃香菇能起到降低膽固醇、降血壓，有利肝益胃的功效。此菜口感：香潤鮮爽。”食材明細主料香菇（6個）豬肉（3兩）輔料玉米粒（少許）葱（少許）姜（適量）配料料酒（適量）食鹽...
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![鮮蝦荔枝盞怎麼做-鮮蝦荔枝盞的做法]( "鮮蝦荔枝盞怎麼做-鮮蝦荔枝盞的做法")
- “很多水果都可以用來做菜，現正值初夏，也是新鮮荔枝上市的季節，何不換一種方式吃荔枝呢，試試水果菜帶給你的驚喜~~“珠圓玉潤”的----鮮蝦荔枝盞。”食材明細主料荔枝（適量）活蝦（適量）輔料薑末（適量）蛋清（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮...
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![如意盞怎麼做-如意盞的做法]( "如意盞怎麼做-如意盞的做法")
- “過去在物質並不富裕的父輩年代，讓他們最期盼一年一度的傳統大節——春節，在這日子他們才能享用大魚大肉等近乎奢侈的美食，於是烹出滿桌噴香的習慣已是春節的習俗之一。如此習俗雖帶給我們更多喜慶的節日氣氛，但同時也面臨着有可能吃撐的風險哦！長大的我們也該挑起主持家中春...
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![馬拉盞海鮮炒蛋的做法 【馬拉盞海鮮炒蛋】 馬拉盞海鮮炒蛋怎麼做]( "馬拉盞海鮮炒蛋的做法 【馬拉盞海鮮炒蛋】 馬拉盞海鮮炒蛋怎麼做")
- “今天這道【馬拉盞海鮮炒蛋】的關鍵調料馬拉盞醬，是我眾多僅為做一道菜而添置的調味品之一。去年夏天通菜上市的時候，吃多了蒜蓉炒和椒腐炒，想起我喜歡的馬來餐廳力推的招牌菜【馬拉盞炒通菜】，就迫不及待的要買到馬拉盞醬，還真不好買，最後在HK買到了，買回來後也就在國慶假期的...
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![鮮蝦玉米豬肉盞怎麼做-鮮蝦玉米豬肉盞的做法]( "鮮蝦玉米豬肉盞怎麼做-鮮蝦玉米豬肉盞的做法")
- “小時候，爺爺每年都要養幾頭豬，每年過年的時候都會殺一頭，一部分賣給鄰居們，一部分做臘肉，再留一部分自己吃。爺爺自己養的豬沒有放任何飼料，豬肉吃起來特別香。媽媽總是會變着法兒給我們做各種好吃的：麥冬瘦肉湯，豬肉丸子，紅燒肉，肉餅子蒸蛋，回鍋肉等等。碗底抹乾吃淨，吮指留香的記...
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![鮮蝦香菇盞的做法 “蘑”力“食”足—鮮蝦香菇盞 鮮蝦香菇盞怎麼做]( "鮮蝦香菇盞的做法 “蘑”力“食”足—鮮蝦香菇盞 鮮蝦香菇盞怎麼做")
- “這是一道端得上台面的家常菜，看起來很像專業廚師的傑作，其實很簡單，味道還很不錯，鮮美的蝦肉餡混合着香菇的濃郁，滋味十足。在挑選鮮香菇時要大小勻稱，菌蓋飽滿的適宜做這道菜。”食材明細主料鮮香菇（8朵）蝦肉（100克）馬蹄（50克）輔料雞蛋（適量）配料黃酒（10ml）蠔油（10ml）醬油（15ml）鹽（5克）白砂...
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![燈盞糕怎麼做-燈盞糕的做法]( "燈盞糕怎麼做-燈盞糕的做法")
- 食材明細主料大米（適量）輔料葱（適量）黃豆（適量）調料鹽（適量）葱香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈盞糕的做法步驟1、大米黃豆清洗。2、加入清水浸泡一晚上。3、倒入破壁機中，少許水即可。4、啟動果蔬汁，我重複了兩次，這樣更細膩。5、破壁出來的米漿加入鹽葱攪拌均勻。6、鍋中熱油加入...
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![蟹粉金盞的做法 【上海】蟹粉金盞 蟹粉金盞怎麼做]( "蟹粉金盞的做法 【上海】蟹粉金盞 蟹粉金盞怎麼做")
- “蟹粉金盞，色澤誘人，味道鮮美、年菜中總要準備一些特色的菜餚，這道菜用蟹粉和豬肉，雞蛋黃融合一起蒸制而成，健康又營養”食材明細主料豬肉末（250克）雞蛋（5個）蟹粉（250克）輔料黃酒（20毫升）鹽（4克）生薑汁（15毫升）生抽（10毫升）油（10毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹粉金盞的做法步驟1、...
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![荔枝鮮蝦盞怎麼做-荔枝鮮蝦盞的做法]( "荔枝鮮蝦盞怎麼做-荔枝鮮蝦盞的做法")
- 食材明細主料活蝦（15個）荔枝（10個）輔料薑末（1勺）蛋清（2個）鹽（1.5勺）料酒（1勺）澱粉（2勺）白糖（1勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荔枝鮮蝦盞的做法步驟1、荔枝去皮，小心地將荔枝核取出，不要弄破荔枝肉，保持其原有形狀；2、生猛亂跳的活蝦，去掉蝦頭、蝦殼，取出蝦肉，併除去蝦線；3、將蝦肉剁成碎或...
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![芝士海鮮盞如何做簡單又好吃]( "芝士海鮮盞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料火腿各：75公克洋菇草菇各：50公克香菇奶油各：18公克(3)起士粉60公克鹽鮮雞粉：1又胡椒粉各：1大匙麻油2小匙水輔料具體步驟1.)將餡料的奶油加熱至融化後，倒入麪粉炒香備用。2.將餡料的材料洗淨，全部都切成小丁，汆燙...
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![鮮蝦半月盞怎麼做-鮮蝦半月盞的做法]( "鮮蝦半月盞怎麼做-鮮蝦半月盞的做法")
- “味道非常鮮美的一道快手菜，既有營養又不失美味只需要簡單的幾步，上鍋蒸十幾分鍾，無油煙，也沒有難度最後利用蒸出來的湯汁調個芡汁淋在上面，一道絕佳的美味。”食材明細主料西葫蘆（4片）青蝦（4只）豬肉餡（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）小米辣（適量（裝飾用)）鹽（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
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![馬拉盞怎麼做-馬拉盞的做法]( "馬拉盞怎麼做-馬拉盞的做法")
- “中式麪點馬拉盞，份量是做35個蛋撻杯那麼多~”食材明細主料低筋麪粉（500g）無鋁泡打粉（10g）雞蛋（7個）食用油（200g）水（200g）糖（380g）輔料吉士粉（25g（增色增香用））甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬拉盞的做法步驟1、麪粉里加入吉士粉，泡打粉過篩備用2、白糖和雞蛋一起攪拌到糖融化，蛋黃顏色...
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![開心果鮮蝦沙拉盞怎麼做-開心果鮮蝦沙拉盞的做法]( "開心果鮮蝦沙拉盞怎麼做-開心果鮮蝦沙拉盞的做法")
- “非常開心得到了這次萬多福開心果的試用機會，在此要先感謝廠家和美食天下及美食瀟瀟給了我這次幸運體驗。先來介紹一下這美味的開心果吧：萬多福開心果是來自美國的高端進口零食，香脆美味，口感十足。100%原產自美國加州果園，經過悉心種植，在加州充足的陽光日照條件下果殼自然成...
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![香鮮芒果盞的做法 香鮮芒果盞! 香鮮芒果盞怎麼做]( "香鮮芒果盞的做法 香鮮芒果盞! 香鮮芒果盞怎麼做")
- “香鮮很受大家喜歡。”食材明細主料蝦（1000g）芒果（1000g）紅腰果（500g）甜玉米（200g）輔料蠔油（5ml）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香鮮芒果盞的做法步驟1、蝦去皮、去蝦線清洗乾淨。2、鍋加熱後加入適量油翻炒。3、鍋熱加油下蝦、紅腰豆、甜玉米、芒果肉。加...
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![香菇鮮蝦盞怎麼做-香菇鮮蝦盞的做法]( "香菇鮮蝦盞怎麼做-香菇鮮蝦盞的做法")
- “這道菜，色香味俱全，無論顏色搭配還是營養搭配都是可圈可點！香茹又滑又有嚼頭，有吃肉的質感；蝦仁脆嫩彈牙，鮮香沒有一點腥味，這菜學會了，做為宴客菜，是相當有面子的，客人一定會讚不絕口！”食材明細主料香菇（11朵）大蝦（11只）豬肉肉末（30克）輔料豌豆（11粒）雞蛋（1枚（只用半個蛋清））澱粉（5克）白砂糖（少...
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![#記憶#芝士海鮮盞如何做簡單又好吃]( "#記憶#芝士海鮮盞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料外皮材料：：160公克奶油：120公克糖粉：60公克蛋：2個內餡材料：400公幹貝：75公克洋菇：50公克香菇：50公克火腿：75公克草菇：50公克麪粉：18公克起士粉：60公克鹽：1又糖：1大匙麻油：2小匙水：160㏄鮮雞粉：1又胡椒粉：1大匙輔料具體步驟1....
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![三色鮮蔬盞怎麼做-三色鮮蔬盞的做法]( "三色鮮蔬盞怎麼做-三色鮮蔬盞的做法")
- “用雲吞皮作為器皿，裝着紅綠黃三色鮮蔬，配上芝士片或着加個鵪鶉蛋，絕對吸引人的一個菜餚。”食材明細主料雲吞皮（12張）玉米（30g）青椒（35g）紅蘿蔔（22g）鵪鶉蛋（3個）芝士片（1片）輔料鹽（適量）糖（適量）玉米油（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三色鮮蔬盞的做法步驟1、紅蘿蔔、青椒切粒，用刀...
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![鮮蝦雞茸絲瓜盞的做法 【怡汝私房宴客菜】簡單幾步換個花樣更鮮豔---鮮蝦雞茸絲瓜盞 鮮蝦雞茸絲瓜盞怎麼做]( "鮮蝦雞茸絲瓜盞的做法 【怡汝私房宴客菜】簡單幾步換個花樣更鮮豔---鮮蝦雞茸絲瓜盞 鮮蝦雞茸絲瓜盞怎麼做")
- “自從到了美食天下，做菜尤其是宴客總是會想一些花樣菜，雖然並不完美，但也能讓人耳目一新，也同時讓人感受你對他或者她們的重視。就是自家吃也是會活躍一下氣氛，所有經常會創意一些奇怪但還是很簡單的菜菜。”食材明細主料絲瓜（多半根）鮮蝦（8個）雞胸肉（50克左右）輔料香葱（一兩根）薑片（3...
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![參盞怎麼做-參盞的做法]( "參盞怎麼做-參盞的做法")
- “北極海參有高蛋白，低脂肪的特點經常食用可降低血液中的膽固醇含量，防止肝硬化，刺激抗體的形成並活化巨噬細胞，對癌細胞有明顯抑制作用。蝦仁營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固...
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![金盞海蝦芝士焗板栗的做法 金盞海蝦芝士焗板栗──“魚兒廚房”私房菜 金盞海蝦芝士焗板栗怎麼做]( "金盞海蝦芝士焗板栗的做法 金盞海蝦芝士焗板栗──“魚兒廚房”私房菜 金盞海蝦芝士焗板栗怎麼做")
- ““魚兒廚房”的原生態特色小茶點──金盞海蝦芝士焗板栗，具有海蝦的鮮、板栗的香、玉米粒的甜、麪皮的脆，用淡淡的芝士融合，碰撞出來的味道，足以征服每個人的味蕾。”食材明細主料麪皮（8片）板栗（適量）海蝦（8只）輔料玉米粒（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）玉米油（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...
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![鮮蝦魚板面吐司盞的做法 【jasmin趣味烘焙】鮮蝦魚板面吐司盞 鮮蝦魚板面吐司盞怎麼做]( "鮮蝦魚板面吐司盞的做法 【jasmin趣味烘焙】鮮蝦魚板面吐司盞 鮮蝦魚板面吐司盞怎麼做")
- 食材明細主料吐司片（六片）鮮蝦魚板面（一小包）芝士片（一片）芝士碎（適量）土雞蛋（三顆）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦魚板面吐司盞的做法步驟1、鍋內加適量水，燒開後放入方便麪煮散即可2、撈出瀝乾水分備用！蔬菜包內的配料也放鍋內過下水，同樣瀝乾水備用！3...
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味味甜
