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關於配蛋杯的餐飲百科

美味的紅薯配蛋杯如何做簡單又好吃

  • 美味的紅薯配蛋杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的紅薯配蛋杯是由紅薯牛奶和雞蛋還有火腿腸一起搭配為主要食材製作成的一道美食，製作起來不復雜，大家在家中製作的時候不妨加入適量的紅棗，這樣製作出來的蠶豆豬肉花菜羹既有紅薯鮮美還有紅棗的香甜，十分...
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美味營養的紅薯配蛋杯如何做簡單又好吃

  • 美味營養的紅薯配蛋杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅薯配蛋杯是一款營養美味的早餐佳品。一日之計在於晨，可想而知早餐的重要性，紅薯配蛋杯的每一樣食物都對身體有益，例如最常見的雞蛋、胡蘿蔔、玉米就是最好的營養組合，對於現在忙碌的上班族來説快手的健康早...
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杯子蛋糕的做法 3分鐘，杯子裏的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎麼做

  • 杯子蛋糕的做法 3分鐘，杯子裏的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎麼做

  • “真正的“杯子蛋糕”，無須專業烤具，只需微波爐和一個杯子，3分鐘搞定”食材明細主料低筋麪粉（兩勺）糖（兩勺）可可粉（一勺）雞蛋（一個）牛奶（一勺）玉米油（一勺）咖啡粉（一勺）巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杯子蛋糕的做法步驟1、材料準備，低筋麪粉，糖，可可粉，巧克力，牛奶，咖啡粉，玉米油（葵...
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摩卡紙杯蛋糕（配奶油芝士糖霜）如何做簡單又好吃

  • 摩卡紙杯蛋糕（配奶油芝士糖霜）如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉（以下為：200泡打粉：4小勺雞蛋：2個植物油：80ml砂糖：120速溶咖啡粉：3大勺純可可粉：2大勺香草精：2小勺輔料具體步驟1.烤箱預熱170度，準備好烤盤和紙杯2.將咖啡粉溶解於250ml温水中，將麪粉、泡打粉、砂糖、可可粉和...
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紙杯蛋糕的做法 沒有紙杯的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 沒有紙杯的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “其實這個應該是cupcake的配方，但是家裏沒有紙杯了，再加上我比較懶。。。。味道很好，就是脱模有點費勁，所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油（100g）白砂糖（100g）雞蛋（兩個）普通麪粉（100g）玉米澱粉（25g）泡打粉（6g）牛奶（25g）輔料煉乳（幾滴）葡萄乾（若干）原味（口味）未知（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、...
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杯中有蛋蛋糕的做法 韓國蛋糕之杯中有蛋蛋糕 杯中有蛋蛋糕怎麼做

  • 杯中有蛋蛋糕的做法 韓國蛋糕之杯中有蛋蛋糕 杯中有蛋蛋糕怎麼做

  • “原方子來自木桶美女，偶是看了伊蓮做的很是漂亮，動了心，下午在家沒事做，剛好整個蛋糕來玩一下，個人感覺，口感就一般吧，比較緊實，但是養眼呀，看着讓人心動，下次再試一下用戚風的做法來做一下，到時候再彙報。感謝木桶，伊蓮兩位美女，把好的東西分亨給我們。”食材明細主料低粉（250G）蛋（1個）...
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雞蛋杯怎麼做-雞蛋杯的做法

  • 雞蛋杯怎麼做-雞蛋杯的做法

  • 食材明細主料芝士（一片）蔬菜（適量）雞蛋（兩顆）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）牛奶（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋杯的做法步驟1、把愛吃的蔬菜洗乾淨切成小塊兒，我用的紫甘藍芹菜蝦仁青豆玉米粒胡蘿蔔，芝士提前拿出來放至室温2、鍋子燒熱後放橄欖油，油熱後放入蔬菜，放入適量的鹽，我...
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cupcake 紙杯蛋糕 怎麼做-紙杯蛋糕 的做法 紙杯蛋糕

  • cupcake 紙杯蛋糕 怎麼做-紙杯蛋糕 的做法 紙杯蛋糕

  • “買回來烘培套裝一直沒用今天晚飯後閒來無事試着做一些小蛋糕當零食在美食找到方子做出來卻感覺是戚風蛋糕又有舒芙蕾的彈彈感但也還好不知是哪裏有問題在烤到8分鐘時表面就開裂了請教大神如何改進吖”食材明細主料雞蛋（2個）中筋粉（40克）白糖（40克）牛奶（40克）黃油（35克）輔料檸檬汁...
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紙杯蛋糕的做法 紙杯蛋糕🎂 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 紙杯蛋糕🎂 紙杯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（60g）玉米油（20克）白棉糖（40g）雞蛋（3個）奶粉（5g）輔料咖啡粉（（或可可粉）若干）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清蛋黃分離，無水容器中。2、蛋黃里加入玉米油，白糖，麪粉（過篩最好），其他粉狀物質。3、筷子攪拌，加適量水，最終要形成基本無塊狀的糊糊...
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紙杯蛋糕的做法 Q彈紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 Q彈紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “Q彈鬆軟飄香的紙杯蛋糕超容易製作，烘焙的入門級，很簡單也很好吃！”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（4個）綿白糖（40克）甜牛奶（40克）玉米油（40克）輔料鹽（1克）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、把各種材料準備好（綿白糖就是用攪拌機打成的粉，直接用白糖也是...
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全蛋法杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕（全蛋法） 全蛋法杯子蛋糕怎麼做

  • 全蛋法杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕（全蛋法） 全蛋法杯子蛋糕怎麼做

  • “平時常用圓模做戚風蛋糕，效果相當不錯，但太費時費力。這幾天採購了一大堆製作小蛋糕的模具，採用各種不同的方法，製作了各式各樣、口味各異、口感不同的杯子蛋糕，做好後，送給家裏老人、親朋好友品嚐，很有成就感。本款蛋糕採用全蛋打發蛋液，無油無水，無論操作還是用料都超級簡單，成...
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杯蛋糕怎麼做-杯蛋糕的做法

  • 杯蛋糕怎麼做-杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉（1/2CUP1湯匙）蛋（兩隻）輔料香草香精（1/4茶匙）食油（3茶匙）澄汁（3茶匙）配料糖（15G）檸檬酸或白醋（1/4茶匙）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杯蛋糕的做法步驟1、將1/2CUP+1湯匙的抵筋粉入在篩面杯，再加1/3BACKINGPOWDER（泡打粉）攪拌均勻，備用。2、將兩隻蛋打開，漏出蛋白，蛋白...
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紙杯蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(紙杯蛋糕) 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(紙杯蛋糕) 紙杯蛋糕怎麼做

  • “簡介：每一個小紙杯裏面都散發着濃濃的奶香味，簡單的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕，而且自己親手做的小蛋糕更有意思，這款紙杯蛋糕就是懶人福利，不需要過多步驟，尤其剛烤好還熱着的時候最好吃，包裝好了還可以送人喔！”食材明細主料低筋麪粉（70克）糖（50克）雞蛋（2個）輔料橄欖油（1.5...
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紙杯蛋糕的做法 高顏值的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 高顏值的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “高顏值紙杯蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉（105克）雞蛋（4個大約共240克）玉米油（70克）牛奶（80克）玉米澱粉（10克）輔料白醋（4滴）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、首先我們來準備材料、因為我在坑多多買菜買的自提的雞蛋太小了、所以只好用了6個。2、把蛋黃分離、...
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紙杯蛋糕的做法 營養早餐搭配，之紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 營養早餐搭配，之紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “每天都給寶貝不一樣的早餐”食材明細主料玉米油（20克）牛奶（30克）低筋麪粉（70克）雞蛋（3個）輔料檸檬汁（5滴）糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、把雞蛋，蛋黃和蛋清分開。2、油和牛奶混合一起，攪拌至糖融化3、把油和牛奶和糖混合過，加入蛋黃中，在均勻攪拌。4、...
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杯子蛋糕製作配方怎麼做-杯子蛋糕製作配方的做法

  • 杯子蛋糕製作配方怎麼做-杯子蛋糕製作配方的做法

  • “杯子蛋糕是目前市面上非常流行的食品，今天我是主廚學院就分享給大家制作的配方”食材明細主料水（190g）煉乳（185g）色拉油（165g）低筋粉（112g）輔料綿糖（165g）蜂蜜（80g）雞蛋（3個）小蘇打（6g）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杯子蛋糕製作配方的做法步驟1、先將水和綿糖煮開後冷卻至30℃備...
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柑橘玫瑰紙杯蛋糕的做法 【番茄配方】柑橘玫瑰紙杯蛋糕——幽幽橙香口感清新 柑橘玫瑰紙杯蛋糕怎麼做
杯子蛋糕的做法 【開封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎麼做

  • 杯子蛋糕的做法 【開封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎麼做

  • “杯子蛋糕，春節到朋友家作客，給朋友女兒帶的伴手禮，一點小小的心意”食材明細主料低筋麪粉（65克）雞蛋（4個）酸奶（200克）輔料油（50克）糖（70克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉（用的是普通麪粉40克加上25克澱粉自制的）2、酸奶、油攪拌均勻，分次加入蛋液打發...
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火腿雞蛋杯的做法 火腿雞蛋杯 火腿雞蛋杯怎麼做

  • 火腿雞蛋杯的做法 火腿雞蛋杯 火腿雞蛋杯怎麼做

  • “從微博看到的培根雞蛋杯我給改了一下，老公不喜歡吃不熟的蛋，所以我稍微烤久了。早餐一人吃兩個再配一杯飲品，元氣十足。”食材明細主料火腿片（2塊）雞蛋（2個）芝士（1塊）吐司（1塊）輔料鹽（1克）羅勒（1克）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿雞蛋杯的做法步驟1、準備食材2、用女兒的奶瓶蓋...
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百利甜杯子蛋糕的做法 【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香，幸福倍增 百利甜杯子蛋糕怎麼做
紙杯蛋糕的做法 全蛋打發的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 全蛋打發的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “説起童年的味道，不得不想起美味的雞蛋糕，濃濃的雞蛋味加上奶香味簡直是人間美味。小時候買上幾個雞蛋糕，都不捨得吃還要留着吃好幾天，現在自己學着做想吃多少做多少。而且我是用的全蛋打發，比較省力氣，簡簡單單就做好了。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料白糖（40g）低筋麪粉（60g）玉米油（3...
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好酒要配好杯-什麼啤酒杯好

  • 好酒要配好杯-什麼啤酒杯好

  • 有很多小夥伴都喜歡喝啤酒，啤酒有一種濃濃的麥香味，讓人喝一口酒容易上癮，其實不僅僅啤酒分好多的類型，啤酒杯也有很多的類型，有很多朋友都不知道，喝啤酒的時候選擇合適的啤酒杯子也是很重要的，小編今天告訴大傢什麼啤酒杯好。什麼啤酒杯好1.扎啤杯(Mug)扎啤杯是世界上使用範圍...
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紙杯蛋糕的做法 無水無油紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 無水無油紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（90g）白糖（30g）輔料白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋打入無水無油的容器中。2、加白糖。3、用電動打蛋器打製有明顯文路如圖形狀。4、篩入低粉拌勻。5、調好的蛋糕糊裝入紙杯蛋糕八分滿撒上一層白芝麻。...
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紙杯蛋糕的做法 簡單版紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 簡單版紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “昨天做了這個紙杯蛋糕，因為使用了蛋糕粉，有專業配方，所以任何人都不會失敗，簡單極了，呵呵，就叫了簡單版，很適合新手。但買蛋糕粉時要看好裏面有沒有放不應該放的東西喲！”食材明細主料蛋糕粉（200克）蛋（2個）固體奶油（50克）牛奶（100m）砂糖（20克）酸奶（50ml）輔料巧克力粒（適量）可可粉（適量）甜味（口味...
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戚風紙杯蛋糕原料配比是多少

  • 戚風紙杯蛋糕原料配比是多少

  • 五個雞蛋，八十克白砂糖，五十毫升植物油，五十毫升牛奶，八十五克低筋麪粉。戚風紙杯蛋糕是受歡迎的紙杯蛋糕之一，製作戚風紙杯蛋糕和普通蛋糕需要的原料一樣，模具為紙杯，較其他戚風蛋糕小，適合作為下午茶食用。...
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