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關於荊味的餐飲百科

荊味咖啡加盟的優勢是什麼
  • 荊味咖啡加盟的優勢是什麼

  • 如今,對很多人來説,生活和咖啡是不可或缺的,這就是咖啡的魅力所在。現在許多國內加盟商看到了商機,紛紛想要加盟,但是咖啡的品牌太多了,讓人眼花繚亂,今天我們就來聊聊荊味咖啡加盟的優勢是什麼。荊味咖啡加盟的優勢是什麼1.品牌形象統一荊味咖啡在上海開設了30多家連鎖咖啡店,具...
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上海荊味咖啡加盟怎麼樣?
  • 上海荊味咖啡加盟怎麼樣?

  • 上海荊味咖啡是近幾年來新興的一個咖啡品牌。他們公司以自己獨特的經營理念以及團隊精神,打造出了屬於自己的咖啡品牌。上海荊味咖啡加盟公司一心一意為全國各地想要加盟咖啡行業的朋友們服務,希望能帶領各個想要踏入咖啡行業的朋友們一起走向事業的巔峯。對於想要創業的朋...
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涼拌荊芥怎麼做-涼拌荊芥的做法
  • 涼拌荊芥怎麼做-涼拌荊芥的做法

  • “農家涼拌菜。荊芥中富含芳香油,以葉片含量最高,有強烈香氣,因此主要以鮮嫩的莖葉供做蔬菜食用。一般將嫩尖做夏季劑調味料,是一種無公害的保健型辛香蔬菜。”食材明細主料荊芥(200g)輔料橄欖油(適量)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)米醋(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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荊芥的適用人羣-荊芥孕婦能吃嗎
  • 荊芥的適用人羣-荊芥孕婦能吃嗎

  • 懷孕期間孕婦媽媽的食物是特別需要注意的,尤其是對於寶寶和自身的健康都非常重要,特別是媽媽吃什麼就會給寶寶吸收到什麼。所以孕期的飲食健康對於懷孕期間的媽媽是很重要的一部分。下面文章詳細介紹了孕婦是否可以吃荊芥,和吃荊芥的方法。荊芥孕婦能吃嗎一、孕婦還是儘量少...
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荊芥撈麪怎麼做-荊芥撈麪的做法
  • 荊芥撈麪怎麼做-荊芥撈麪的做法

  • “吃到荊芥撈麪,就吃到了夏天的味道。”食材明細主料麪粉(250克)荊芥(50克)輔料雞蛋(1個)配料食鹽(1勺)芝麻油(1勺)十三香(少許)雞精(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荊芥撈麪的做法步驟1、麪粉加入清水和食鹽,和成稍硬麪團備用。2、餳十分鐘後,放在面板上擀成麪皮。3、擀麪的時候,...
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荊芥拌子姜怎麼做-荊芥拌子姜的做法
  • 荊芥拌子姜怎麼做-荊芥拌子姜的做法

  • 食材明細主料子姜(適量)荊芥(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥拌子姜的做法步驟1、陽台種的子姜。2、陽台種的荊芥。3、子薑切片。4、生抽。5、加入適量生抽。6、香醋。7、加入適量香醋。8、碼上荊芥。9、開動啦。...
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荊芥面託怎麼做-荊芥面託的做法
  • 荊芥面託怎麼做-荊芥面託的做法

  • “荊芥有防暑,增進食慾,開胃健脾,消食下氣等功能,掐些荊芥的嫩葉做麪餅、下面條、炒雞蛋,也可做涼拌菜。今天就用荊芥嫩葉做個荊芥面託,是以荊芥、麪粉攪成麪糊,煎制而成。做好的荊芥柔軟清香,風味獨特,吃起來既有荊芥的清香,又有面餅的柔軟,能清風熱、助脾胃,是夏季的令時令佳品。若...
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麻醬荊芥怎麼做-麻醬荊芥的做法
  • 麻醬荊芥怎麼做-麻醬荊芥的做法

  • “酸辣,芝麻醬香味濃郁,爽口下飯。”食材明細主料荊芥(適量)輔料小米椒(2個)芝麻醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬荊芥的做法步驟1、新鮮的荊芥。2、擇取葉子。3、淘洗乾淨。4、小米椒。5、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味兒。6、擠入芝麻醬...
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荊芥雞蛋撈麪的做法 荊芥雞蛋撈麪 荊芥雞蛋撈麪怎麼做
  • 荊芥雞蛋撈麪的做法 荊芥雞蛋撈麪 荊芥雞蛋撈麪怎麼做

  • “荊芥是夏季裏吃涼拌麪很常見的調味品,也叫:假蘇香荊薺、線薺,四稜杆蒿、鼠實.姜芥。淡淡的清香,筋道的麪條,搭配開胃的蒜泥,爽口美味~~~”食材明細主料高筋麪粉(420克)西紅柿(2個)洋葱(1個)醬油(3克)蒜汁(適量)輔料清水(200毫升)雞蛋(3個)葱(10克)鹽(4克)荊芥(20克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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荊州風味滷菜怎麼做-荊州風味滷菜的做法
  • 荊州風味滷菜怎麼做-荊州風味滷菜的做法

  • “我是在湖北荊州長大的,在我年幼時,只有在過年的時候才能吃到外婆做的各種滷菜,現在長期在深圳工作,之所以做這道滷菜,其一是想念那種味道,其二還是自己做的放心。技術有限,不喜勿噴,歡迎提意見指正。”食材明細主料雞(半隻)五花肉(500g)雞爪(適量)雞翅(適量)幹海帶(一匹)土雞蛋(適量)老豆腐...
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蒸荊芥豆角的做法 蒸荊芥+豆角 蒸荊芥豆角怎麼做
  • 蒸荊芥豆角的做法 蒸荊芥+豆角 蒸荊芥豆角怎麼做

  • “在深圳想吃荊芥,我是想盡了奇招異術,去年找了幾個臉盆在陽台上種,可惜地方太小種的只夠嚐嚐鮮的。4月份搬到現在住的房子,去14樓樓頂一看,有一片地方可以種,心情大好。於是和木木開始拔草(沒有鏟子用菜刀鋤的地)種菜,還被某位把土很辛苦的拉到樓頂上的大姐逮個正着:你們這麼好,...
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荊芥煎餅怎麼做-荊芥煎餅的做法
  • 荊芥煎餅怎麼做-荊芥煎餅的做法

  • 食材明細主料荊芥(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)純淨水(適量)食用油(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥煎餅的做法步驟1、荊芥洗淨,控水。2、切碎。3、碗中加雞蛋。4、加麪粉.鹽.水和成麪糊。5、平底鍋放油燒熱,倒入攪拌好的麪糊,攤勻。6、兩面煎黃,OK。7、切塊,裝...
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涼拌荊芥的做法 味道獨特的【涼拌荊芥】 涼拌荊芥怎麼做
  • 涼拌荊芥的做法 味道獨特的【涼拌荊芥】 涼拌荊芥怎麼做

  • “先來介紹下荊芥:芥——桑一又荊芥原名“假蘇”,土名“姜芥”,是脣形科植物,入藥用其乾燥莖葉和花穗。鮮嫩芽小兒鎮靜最佳,荊芥葉黃綠色,莖方形微帶紫色,橫切面黃白色,穗子稍黑紫黃綠色。味平,性温,無毒,清香氣濃。荊芥為發汗,解熱藥,是中華常用草藥之一。能鎮痰、怯風、涼血。治流行...
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荊芥拌黃瓜怎麼做-荊芥拌黃瓜的做法
  • 荊芥拌黃瓜怎麼做-荊芥拌黃瓜的做法

  • “我喜歡咀嚼荊芥淡淡的清香,還有那一絲絲苦梢味,這味道太能挑動我的味蕾。我喜歡就着饅頭吃涼拌荊芥,不需要別的菜,就已經很滿足了。一口一口咀嚼的,正是幸福的味道。”食材明細主料荊芥(適量)黃瓜(1根)輔料葱(適量)幹辣椒(3個)花椒(10個)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)白糖(適量)米醋(適量...
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荊芥粥怎麼做-荊芥粥的做法
  • 荊芥粥怎麼做-荊芥粥的做法

  • “今天最後一道“荊芥粥”調理的依然是風寒咳嗽。荊芥有宣肺解表散寒的作用,如果沒有荊芥,用葱白替代,但荊芥比葱白髮熱力度大些。參考月齡:8M+”食材明細主料荊芥(10克)輔料大米(40克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荊芥粥的做法步驟1、食材:荊芥10克,大米40克2、荊芥泡水4小時...
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羅勒和荊芥味道一樣嗎
  • 羅勒和荊芥味道一樣嗎

  • 不一樣。荊芥的味道重而且沖鼻,相比之下羅勒的味道較温和,沒有荊芥的味道那麼沖鼻。因此也可以通過聞氣味來區分羅勒和荊芥。荊芥的葉片較小較窄,羅勒的葉片比較寬大,荊芥的葉片比較滑,對比之下羅勒葉片的褶皺比較明顯,凹凸感非常強。羅勒的葉柄的顏色比較深而十分光滑。荊芥的...
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荊芥的做法 涼拌特色香草蔬菜---荊芥 荊芥怎麼做
  • 荊芥的做法 涼拌特色香草蔬菜---荊芥 荊芥怎麼做

  • “荊芥乃是來自河南省特色香草。這款香草來自龐大的羅勒家族。和九層塔(金不換)樣子非常相似,但是氣味卻和檸檬羅勒幾乎一樣。這款香草檸檬味道不如檸檬羅勒,同時又帶點淡淡的九層塔特有的茴香八角味。所以要分辨起來確實不容易啊。不過都是同一類別的香草蔬菜,只要好吃,管它叫...
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荊豆是什麼
  • 荊豆是什麼

  • 荊豆是外來入侵物種,是法國傳教士作為圍籬而引種與教堂附近,那個時候是在清朝同治年。發展到現在,對於中國當地的生態系統造成了機器不良的後果。荊豆是雙子葉植物,屬於豆科荊豆屬,原產於歐洲。是一種常青的灌木,會開嚴厲的小黃花以及結莢果,莢果內有小籽。這些是對荊豆的簡單介...
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紫荊花糕怎麼做-紫荊花糕的做法
  • 紫荊花糕怎麼做-紫荊花糕的做法

  • “紫荊花是一種觀賞性植物,顏色呈紫色,開花之後呈現出團狀或者是簇狀,看起來非常的鮮豔美麗。其實很多朋友不知道,紫荊花可以吃。其實紫荊花具有不錯的清熱涼血功效,中醫認為紫荊花歸肝;脾;小腸經,通過服用紫荊花可以起到通淋解毒的作用,對於風濕筋骨痛有比較好的療效。葛根粉是...
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生醃荊芥怎麼做-生醃荊芥的做法
  • 生醃荊芥怎麼做-生醃荊芥的做法

  • “荊芥有祛風解表,止血。臨牀應用。一、荊芥長於祛風解表,且微温不烈,藥性和緩,故用治外感表證,不論風寒風熱均為常用之品。二、祛風止癢,宣散疹毒,可治療麻疹、風疹。三、有消瘡之功,可治療瘡瘍初起、兼有表證。四、荊芥炒炭長於止血,可用於多種出血症。”食材明細主料荊芥(100g)輔...
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荊芥燉魚怎麼做-荊芥燉魚的做法
  • 荊芥燉魚怎麼做-荊芥燉魚的做法

  • “原本是要用藿香的,去了菜市場,沒有買到,決定用荊芥。米媽今年種了好多種植物,羅勒,薄荷,魚腥草,牡丹吊蘭等等,就是沒有種這個藿香,明年一定要種的。這個菜是前些時間在小餐館裏吃的,感覺挺好,自己在家複製了一下,也不錯。本來是要買草魚的,草魚太大了,買了一條鰱魚。”食材明細主料鰱...
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荊州的由來-荊州特產
  • 荊州的由來-荊州特產

  • 荊州,古稱“江陵”,湖北省地級市,是中國歷史文化名城之一,長江中游重要的港口城市。荊州擁有璀璨的文化和悠久的歷史,是楚文化的發源地和三國文化的中心。荊州的飲食文化更是別具一格,那麼荊州的特產有哪些呢?就讓小編帶大家看一看吧。一、荊州特產1.洪湖蓮子荊州的特產之一是...
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蒸荊芥怎麼做-蒸荊芥的做法
  • 蒸荊芥怎麼做-蒸荊芥的做法

  • “功效解表散風,透疹。用於:感冒,頭痛,麻疹,風疹,瘡瘍初起。”食材明細主料荊芥(適量)麪粉(適量)輔料蒜(適量)調料香油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸荊芥的做法步驟1、種的荊芥。2、新摘的荊芥洗淨,控幹水份。3、撒入麪粉,均勻的裹上乾麪,水燒開,中火上籠蒸五分鐘。4、已...
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荊沙甲魚怎麼做-荊沙甲魚的做法
  • 荊沙甲魚怎麼做-荊沙甲魚的做法

  • “荊沙甲魚是一道荊州的傳統名菜,甲魚可以滋陰養腎,提高免疫力。忙活了一年,給家人補補吧!”食材明細主料甲魚(1只)輔料洋葱(適量)螺絲椒(1個)小米椒(適量)葱花(適量)姜粒(適量)蒜頭(適量)調料甲魚醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)醋(適量)八角(2個)桂皮(1個)幹辣椒(2個)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荊沙...
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紫荊花酥怎麼做-紫荊花酥的做法
  • 紫荊花酥怎麼做-紫荊花酥的做法

  • “美美的花型,綠豆的香!有沒有誘惑到你的味蕾?”食材明細油皮中筋麪粉(75克)清水(35克)糖粉(15克)豬油(25克)油酥低筋麪粉(60克)豬油(30克)輔料綠豆餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫荊花酥的做法步驟1、把油皮材料中除了豬油全部倒入和麪盆用筷子攪勻2、移至揉麪墊揉大概十分鐘...
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