![鮑魚燒排骨的做法 下酒菜一一鮑魚燒排骨 鮑魚燒排骨怎麼做]( "鮑魚燒排骨的做法 下酒菜一一鮑魚燒排骨 鮑魚燒排骨怎麼做")
- “同事教的，她説小孩吃就不放八角桂皮等。由於我家小孩都吃辣椒，小孩不吃辣椒的可以不放。鮑魚很鮮嫩，很美味。不用放鹽。”食材明細主料鮑魚仔（10個）排骨（300g）輔料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）生薑（2片）大蒜子（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）香葱（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑魚...
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![下酒菜紅燒排骨如何做簡單又好吃]( "下酒菜紅燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：1.5公斤輔料姜：15八角：適量茴香：適量山奈：適量桂皮：適量草果：適量丁香：適量香葉：適量花椒：適量鹽：適量老抽：200味精：適量白糖：適量料酒：8蒜：適量葱：30水澱粉：80植物油：250具體步驟1.排骨剁成4釐米的段放入沸水中除去血...
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![下酒菜牛肝的做法 下酒菜一一牛肝 下酒菜牛肝怎麼做]( "下酒菜牛肝的做法 下酒菜一一牛肝 下酒菜牛肝怎麼做")
- “1、牛肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物；2、牛肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞；維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義；3、經常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重...
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![鮑魚煲排骨怎麼做-鮑魚煲排骨的做法]( "鮑魚煲排骨怎麼做-鮑魚煲排骨的做法")
- “湯汁鮮美，排骨酥爛，非常的營養美味！”食材明細主料排骨（適量）鮑魚（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮑魚煲排骨的做法步驟1、備好食材：如圖，排骨用料酒焯好水備用，鮑魚清洗乾淨後改刀備用，薑片備好。2、把食材放入瓦煲內，加入適量温水大火...
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![鮑魚排骨煲怎麼做-鮑魚排骨煲的做法]( "鮑魚排骨煲怎麼做-鮑魚排骨煲的做法")
- “我們這邊沿海的喜歡清單口味，初夏吃鮑魚排骨煲湯增加營養。”食材明細主料鮑魚排骨（適量）輔料蛤蜊幹（適量）葱姜（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）未知（難度）鮑魚排骨煲的做法步驟1、排骨攢一下，鮑魚去肚入砂鍋。我這裏把鮑魚殼也放進去了，味道會更鮮美。2、加適量葱姜去腥，還可以加點...
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![燉排骨需要炒一下嗎]( "燉排骨需要炒一下嗎")
- 需要。燉排骨之前不僅需要將排骨在鍋中煸炒，還需要將排骨放在加入薑片兒和料酒的冷水中焯水洗淨，除去排骨中的血水和腥味。洗過的排骨放入鍋中煸炒出排骨中的油脂，減少排骨的油膩感，使排骨的口味得到進一步提升。還可以在排骨的過程中加入一些玉米，土豆和豆角等配菜，豐富口感。...
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![排骨糯米飯裏的排骨要炒一下]( "排骨糯米飯裏的排骨要炒一下")
- 要炒的。為了排骨更好的入味，放到鍋中大火炒下，加點醬油和白糖放入泡好的糯米飯中。可以放入香菇、紅蘿蔔和玉米粒。排骨糯米飯有蔬菜、肉和主食，食用價值高。煮熟的排骨飯軟嫩鮮香，用筷子夾下骨肉分離，湯汁滲到糯米飯中，油潤飽滿，晶瑩剔透。...
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![排骨燉鮑魚怎麼做-排骨燉鮑魚的做法]( "排骨燉鮑魚怎麼做-排骨燉鮑魚的做法")
- “鮮美的湯品，易做，將食材放入碗裏入電飯煲燉，又不用看火，時間到了湯將可以品嚐了。”食材明細主料排骨（適量）鮑魚（兩個）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燉鮑魚的做法步驟1、準備:排骨，鮑魚。2、排骨焯水。3、將焯水後的排骨洗淨放入碗里加一片姜，添加適...
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![鮑魚汁排骨怎麼做-鮑魚汁排骨的做法]( "鮑魚汁排骨怎麼做-鮑魚汁排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（3條）輔料生粉（2匙）醬油（4匙）蒜頭（4個）葱（1條）辣椒（1支）鮑魚汁（6匙）香菜（2條）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮑魚汁排骨的做法步驟1、先把生粉（適量），醬油（鮮甜的那種），蒜頭（剁碎），然後醃製，差不多大半個小時，時間沒有特別限制，只要入味就好了。然後準備好葱（切成小段），姜（切成絲），辣椒（...
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![鮑魚燉排骨怎麼做-鮑魚燉排骨的做法]( "鮑魚燉排骨怎麼做-鮑魚燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1根）鮑魚（6只）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）味精（適量）枸杞（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚燉排骨的做法步驟1、準備好材料，先把鮑魚去腸2、排骨洗淨，鮑魚殼用牙刷刷乾淨3、鮑魚也用牙刷刷乾淨4、將鮑魚面豎切幾刀，不要切斷5、再橫切幾刀6、如圖效果7、放入...
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![家常燒帶魚-教你做一道下飯菜]( "家常燒帶魚-教你做一道下飯菜")
- 帶魚十分經濟實惠又好吃，無論是是什麼時期，什麼家庭，都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚的做法也十分多樣，可以煎炸、可以燉燒、可以燜，還可以烤，但主要的還是紅燒，今天做一道十分家常，做法簡單的燒帶魚，名字叫做家常燒帶魚，做法如下。帶魚的肉質細嫩脂肪適中，魚刺雖比其它的海魚...
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![杏鮑菇燒排骨的做法 讓兒子食慾大增的一道菜---【杏鮑菇燒排骨】 杏鮑菇燒排骨怎麼做]( "杏鮑菇燒排骨的做法 讓兒子食慾大增的一道菜---【杏鮑菇燒排骨】 杏鮑菇燒排骨怎麼做")
- “自從上次包了杏鮑菇的餃子之後，我們喜歡上這個杏鮑菇了，正好兒子喜歡吃排骨，那就來個燒排骨吧。這道菜純屬自己搗鼓出來的，中午給兒子送去滿滿的一飯盒菜加滿滿的一小飯盒米飯，這小子居然吃了個底朝天！吃完出來跟我説今天的飯太好吃了！説實話，每天給他送飯我都是絞盡腦汁，換着花...
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![燉排骨要炒一下嗎]( "燉排骨要炒一下嗎")
- 要。排骨先過油炒一下，比直接放鍋裏清燉肯定會好一些，因為過油之後，增加了肉的韌性，鎖住了肉汁。直接燉會把營養稀釋掉，汁主要是在湯裏了。炒排骨時要大火爆炒，放點姜、葱味道會更好，這樣清燉出來味道會更香。這裏還有一個小技巧：排骨炒之前焯一次水。把新鮮的排骨剁成小塊涼水下...
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![排骨一鍋出的做法 燉菜——排骨一鍋出 排骨一鍋出怎麼做]( "排骨一鍋出的做法 燉菜——排骨一鍋出 排骨一鍋出怎麼做")
- “濃香美味香甜”食材明細主料排骨（1000g）玉米（2棒）胡蘿蔔（一根）芋頭（200g）尖椒（一根）葱段（3個）薑片（一片）蒜瓣（3個）輔料生抽（一匙）甜麪醬（2匙）鹽（適量）食用油（適量）大料（一瓣）十三香（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）排骨一鍋出的做法步驟1、油熱，加一大料瓣，葱薑蒜爆鍋，隨即放入洗淨的排骨煸炒變...
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![糖醋排骨的做法 糖醋排骨～一份排骨搞定一菜一湯 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 糖醋排骨～一份排骨搞定一菜一湯 糖醋排骨怎麼做")
- “這個菜譜是我來美天學習的第一個菜譜。後來我自己又改進了一下。每次做這個菜都大受歡迎。而且一次搞定一菜一湯，省事～現在寫出來和大家一起分享一下。本人剛開始學習髮菜譜，經常會出錯，少步驟，少圖片，錯別字等。所以各位看客多擔待點。如果大家有什麼意見或者不懂的可以跟我...
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![排骨燒鮑魚怎麼做-排骨燒鮑魚的做法]( "排骨燒鮑魚怎麼做-排骨燒鮑魚的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）鮑魚（8個）蒜頭（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燒鮑魚的做法步驟1、回家排骨己經下鍋開煮了。（排骨先焯水熱油爆香乾辣椒薑片下排骨加醋料酒翻炒後加水煮）2、用小刀把鮑魚肉從殼中取出，把周...
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![鮑魚排骨湯怎麼做-鮑魚排骨湯的做法]( "鮑魚排骨湯怎麼做-鮑魚排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（兩斤）鮑魚（一斤）輔料枸杞（幾顆）八角（一顆）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨過水。2、葱姜八角爆香，放入排骨炒香。3、炒香放入水在放入鮑魚。4、鮑魚要用牙刷洗乾淨，把腸衣拿出來。5、放入高壓鍋壓半小時。...
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![蔬菜鮑魚排骨湯怎麼做-蔬菜鮑魚排骨湯的做法]( "蔬菜鮑魚排骨湯怎麼做-蔬菜鮑魚排骨湯的做法")
- 食材明細主料鮑魚（6個）排骨（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜鮑魚排骨湯的做法步驟1、薑片，葱切段備用。2、鮑魚去肚洗淨切花刀3、鍋內燒開水，放鮑魚焯燙。（只須幾秒鐘即可）4、排骨洗淨切小段5、鍋內放水，排骨涼水入鍋，放入葱姜煮至水開。6、撇去...
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![一般排骨都怎麼燒-排骨好吃嗎]( "一般排骨都怎麼燒-排骨好吃嗎")
- 很多人都喜歡吃排骨。一般大多都指的是豬排。豬排骨主要是豬的身體的肋骨上的一部分，這部分的豬肉比較精，而且貼着骨頭，吃起來非常的香，口感上也比較好，很有嚼勁，因此很多人在選擇吃豬肉的時候，都會選擇用排骨來製作一些美味佳餚，用排骨製作出來的菜餚也是老少皆宜，營養豐富，還不容...
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![紅燒排骨需要煎一下嗎]( "紅燒排骨需要煎一下嗎")
- 不用。紅燒的排骨要選用豬的肋骨，還需要生薑，蒜末，八角香葉，小茴香，陳皮，幹辣椒等。把肋骨切成小塊，洗乾淨後焯水，焯水可以去除排骨的血水以及雜質。把焯好水的排骨放進鍋裏，加入配料包大火煮煮制即可。做好的排骨盛出來撒上葱花可以增加口感。...
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![鮑魚排骨粥怎麼做-鮑魚排骨粥的做法]( "鮑魚排骨粥怎麼做-鮑魚排骨粥的做法")
- “之前在揭陽，姐夫帶我們去吃了砂鍋版的鮑魚排骨粥，那粥吃了真的是不會忘。潮汕地區的粥品，一般是用砂鍋來煮，砂鍋以文火來煮，這樣煮出的潮汕粥米香四溢。那真的是是極費工時的哦。現在我也找到了一個好的方法，就是用電飯煲來煮制，用水量比平時煮粥多那麼五分之一，這樣子的一個配...
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![奧爾良紅燒排骨的做法 奧爾良紅燒排骨#下酒菜# 奧爾良紅燒排骨怎麼做]( "奧爾良紅燒排骨的做法 奧爾良紅燒排骨#下酒菜# 奧爾良紅燒排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（5根）姜（5克）花椒（3克）八角（3克）輔料蠔油（1勺）糖（1勺）奧爾良乾料（2匙）料酒（1匙）一品鮮醬油（0.5勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）奧爾良紅燒排骨的做法步驟1、新鮮的排骨買回來用清水浸泡半個小時後洗淨備用。2、鍋中燒開水放入排骨焯水去除油脂和雜質。3、焯好水的排骨...
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![鮑魚燒排骨怎麼做-鮑魚燒排骨的做法]( "鮑魚燒排骨怎麼做-鮑魚燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）鮑魚（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）調料辣椒（適量）冰糖（適量）生薑（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑魚燒排骨的做法步驟1、鮑魚用熱水燙一下撈出放冷水中。2、輕鬆脱殼，去除內臟。3、排骨清洗乾淨。4、砂鍋中熱水放入冰糖炒出糖...
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![燉排骨要燉多久-燉排骨要炒一下嗎]( "燉排骨要燉多久-燉排骨要炒一下嗎")
- 不知道你家中的長輩是否有給你做過燉排骨。這種燉排骨可以用來搭配很多食材。從而做成排骨燉藕、排骨燉蘿蔔等等菜餚。燉排骨中的湯也非常鮮美。那麼燉排骨前，到底需不需要炒一下排骨呢？炒出來味道會不會受影響呢？接下來就和小編一起來看一看吧。一、燉排骨要炒一下嗎燉排骨...
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![鮑魚燜排骨怎麼做-鮑魚燜排骨的做法]( "鮑魚燜排骨怎麼做-鮑魚燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）鮑魚（適量）輔料冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚燜排骨的做法步驟1、排骨飛水。2、放入冰糖炒糖色。3、放入鍋中。4、放入姜蒜。5、加入適量薑片生抽和老抽。6、鮑魚。7、洗淨切花刀。8、...
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味味甜
