![酸辣脱骨鳳爪怎麼做-酸辣脱骨鳳爪的做法]( "酸辣脱骨鳳爪怎麼做-酸辣脱骨鳳爪的做法")
- “炎熱度夏季就要來來，在家裏招待朋友們，除了拍黃瓜拌涼粉，作為一個熱情好客的女主人，咱們總得有那麼幾個鎮得住場面的菜不是。來今天教大家做一道好吃又倍有面子的涼拌菜。”食材明細主料雞爪（10只）輔料青檸檬（半個）百香果（半個）大蒜（5瓣）生抽（20克）陳醋（35克）白糖（15克）小米辣（2個）香菜（2根）...
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![泰式酸辣無骨鳳爪怎麼做-泰式酸辣無骨鳳爪的做法]( "泰式酸辣無骨鳳爪怎麼做-泰式酸辣無骨鳳爪的做法")
- ““要做出更特別的鳳爪，肯定要另闢蹊徑，換個別的口味。想想天氣也開始轉熱了，就來個涼拌鳳爪吧;至於口味嘛，適合用帶有東南亞風情的泰式酸辣口，酸酸的、甜甜的、辣辣的，多種口味中和，即夠味道，又不那麼刺激。既然決定了，就馬上開始行動吧。由於缺少必要的泰式香料，條件的有限，做法...
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![無骨酸辣鳳爪怎麼做-無骨酸辣鳳爪的做法]( "無骨酸辣鳳爪怎麼做-無骨酸辣鳳爪的做法")
- 食材明細主料鳳爪（5個）輔料泰椒（1個）醋（3勺）檸檬汁（2勺）生抽（5勺）香油（5g）香菜（20g）蒜（10克）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無骨酸辣鳳爪的做法步驟1、鳳爪浸泡2小時以上去血水。2、鍋做水下雞爪燒開煮2分鐘關火温水洗淨。3、鍋做水燒開下雞爪，葱姜花椒大料料酒煮制30分鐘以上筷子輕插...
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![酸辣無骨鳳爪怎麼做-酸辣無骨鳳爪的做法]( "酸辣無骨鳳爪怎麼做-酸辣無骨鳳爪的做法")
- “Q彈有嚼勁，酸辣爽口，一口一個，適合炎炎夏日沒有胃口的你！”食材明細主料雞爪（1000g）輔料葱（2根）姜（3片）檸檬（1個）香菜（2棵）蒜（半頭）調料料酒（2勺）鹽（半勺）糖（2勺）陳醋（3勺）生抽（5勺）剁辣椒（1勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸辣無骨鳳爪的做法步驟1、雞爪剪去指甲，沖洗乾淨。2、雞爪冷水...
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![脱骨鳳爪拌青瓜怎麼做-脱骨鳳爪拌青瓜的做法]( "脱骨鳳爪拌青瓜怎麼做-脱骨鳳爪拌青瓜的做法")
- “雞爪，是雞的腳爪，雞在全國各地皆有飼養。在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。常用於煮湯，也宜於滷、醬。其質地肥厚的還可煮熟後脱骨拌食，皆脆嫩可口，也深受大眾喜愛，常被作為小食食用。常食雞爪，不但可以補鈣，起到強筋健骨的作用，還能美容護膚。1.降血壓日本的...
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![酸筍香辣鳳爪怎麼做-酸筍香辣鳳爪的做法]( "酸筍香辣鳳爪怎麼做-酸筍香辣鳳爪的做法")
- “今天，突然想做個鳳爪吃一吃。想到有之前醃好的酸筍和蒜蓉辣椒醬，於是動手做了一點酸筍香辣鳳爪。這樣，可以一邊上網一邊吃着小零食，把臉蛋運動運動，沒準能變的尖一些呢，哈哈。。。”食材明細主料雞爪（10個）輔料酸竹筍（50克）蒜蓉辣椒（2勺子）姜（小塊）配料麻油（適量）花生油（適量）鹽（適量）白醋（1...
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![酸辣蘿蔔鳳爪怎麼做-酸辣蘿蔔鳳爪的做法]( "酸辣蘿蔔鳳爪怎麼做-酸辣蘿蔔鳳爪的做法")
- “現在天氣熱了，吃啥都沒味道，來個酸辣蘿蔔鳳爪，鹹酸中帶甜，甜中有辣，鳳爪Q彈，蘿蔔爽脆，太好吃了！”食材明細主料鳳爪（10個）紅皮蘿蔔（1個）輔料姜（1小塊）大蒜（6瓣）小米椒（5個）檸檬（1個）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）味達美涼拌香醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔鳳爪的做法步驟1、...
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![檸檬酸辣鳳爪怎麼做-檸檬酸辣鳳爪的做法]( "檸檬酸辣鳳爪怎麼做-檸檬酸辣鳳爪的做法")
- “我一直都喜歡各種爪類的東西，特別雞爪香辣，紅燒，燉，涼拌【這個也可以做出很多味道來】今天為什麼會做這個呢，是因為我爸爸唸叨了好久説很久以前朋友家裏辦席吃過一次這個沒有骨頭特別方便，而且特別入味一直覺得麻煩為了親愛的爸爸所以啦也獻上菜譜分享給大家。”食材明細主料...
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![網紅酸辣鳳爪怎麼做-網紅酸辣鳳爪的做法]( "網紅酸辣鳳爪怎麼做-網紅酸辣鳳爪的做法")
- “這酸爽，相信會是很多女生的最愛”食材明細主料鳳爪（適量）黃瓜（適量）檸檬（適量）小米椒（適量）青椒（適量）蒜（適量）葱（適量）薑片（適量）洋葱（適量）輔料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）網紅酸辣鳳爪的做法步驟1、鳳爪洗乾淨，冷水下鍋，加薑片煮。2、食材洗乾淨，全部...
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![酸辣鳳爪怎麼做-酸辣鳳爪的做法]( "酸辣鳳爪怎麼做-酸辣鳳爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（500g）輔料花椒粒（2匙）八角（1顆）桂皮（1塊）乾紅辣椒（3根）蒜（5粒）泡椒（100g）小米辣（3根）小葱（3根）香菜（3棵）熟白芝麻（1小把）調料白醋（2勺）鹽（1匙）原味鮮（1匙）白糖（1匙）香醋（2勺）醬油（3勺）油辣子（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣鳳爪的做法步驟1、雞爪剪去指甲放入鍋中，放入1匙花椒粒和...
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![韓式辣味脱骨雞爪的做法 最正宗的韓式辣味脱骨雞爪 韓式辣味脱骨雞爪怎麼做]( "韓式辣味脱骨雞爪的做法 最正宗的韓式辣味脱骨雞爪 韓式辣味脱骨雞爪怎麼做")
- “特別懷念在韓國的時候和朋友一起吃着辣味雞爪喝着燒酒的日子吹吹牛聊聊天！感覺好個自在！至從有了寶寶對辣味的敏感度也明顯提升為了滿足自己的饞蟲，最好的解決辦法就是配上蔬菜沙拉一口雞爪，一口沙拉，一口燒酒這真是一種無語倫比的滿足！”食材明細主料雞爪（16個）洋葱（半個）大葱（1/...
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![麻辣脱骨鳳爪怎麼做-麻辣脱骨鳳爪的做法]( "麻辣脱骨鳳爪怎麼做-麻辣脱骨鳳爪的做法")
- 食材明細主料脱骨鳳爪（500g）蒜（10g）香菜（10g）輔料糖（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）麻油（1匙）辣椒油（1匙）蒜蓉辣椒醬（1勺）醋（2勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣脱骨鳳爪的做法步驟1、將處理好的鳳爪洗淨放入開水中焯水去除雜質和油脂2、焯好水的鳳爪立即放入冷水中沖涼（要多衝幾遍噢這樣口感...
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![涼拌脱骨鳳爪怎麼做-涼拌脱骨鳳爪的做法]( "涼拌脱骨鳳爪怎麼做-涼拌脱骨鳳爪的做法")
- “看了朋友做的脱骨鳳爪，也下手來做，克服恐懼心理，完勝！配上小酒沒誰了！”食材明細主料雞爪子（10個）輔料檸檬（3片）香菜（少許）杭椒（6根）蒜末（適量）薑末（適量）調料鹽（1勺）糖（2勺）蠔油（2勺）生抽（10勺）醋（5勺）水（適量）料酒（5勺）花椒（1小把）大料（1個）薑片（5片）香葉（1片）葱段（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）涼拌...
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![脱骨鳳爪的做法 【脱骨鳳爪】 脱骨鳳爪怎麼做]( "脱骨鳳爪的做法 【脱骨鳳爪】 脱骨鳳爪怎麼做")
- “屬川菜系，口感麻辣，吃起來比較過癮，是愛吃辣的人士的最愛。”食材明細主料鳳爪（10只）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（1顆）花椒（適量）香葉（一小片）乾紅辣椒（6個）郫縣豆瓣醬（1勺）麻辣香鍋底料（少許）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脱骨鳳爪的做法步驟1、將雞爪去掉指甲，冷水下鍋，倒入...
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![家常脱骨紅油鳳爪如何做簡單又好吃]( "家常脱骨紅油鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞爪用開水焯過後，沖洗乾淨重新放入高壓鍋加少許水壓開後停火，晾涼後取出用冷水反覆沖洗乾淨，我直接手工將骨頭脱掉。2.準備紅油、葱絲、熟花生碎。將脱骨雞爪、葱絲、紅油、花椒粉、味達美、...
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![泰式無骨酸辣鳳爪怎麼做-泰式無骨酸辣鳳爪的做法]( "泰式無骨酸辣鳳爪怎麼做-泰式無骨酸辣鳳爪的做法")
- 食材明細主料鳳爪（260g）輔料香茅（1個）檸檬葉（2個）檸檬汁（3勺）魚露（5g）鹽（2g）糖（5g）生抽（5克）香菜末（10g）蒜（2瓣）泰椒（1個）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式無骨酸辣鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨入鍋焯水2、另起鍋加水燒開加雞爪煮熟撈出3、入涼水洗淨入冰水30分鐘撈出4、去骨5、檸檬葉，香茅，泰...
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![酸辣鳳爪的做法 開胃酸辣鳳爪 酸辣鳳爪怎麼做]( "酸辣鳳爪的做法 開胃酸辣鳳爪 酸辣鳳爪怎麼做")
- “夏天沒胃口，來，介紹一道開胃菜——酸辣鳳爪。可以當菜吃，也可以下酒菜，還是煲劇、出遊、宵夜的好零食。酸辣鳳爪，雞爪為主食材，輔食材由白醋、小米辣椒、生抽，加上白砂糖、生薑、葱、蒜等。酸酸甜甜，開胃好吃，做好放冰箱冷藏，想吃就拿出來，零食自己做，想吃就吃，健康開胃，還實惠。”食...
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![檸檬酸辣鳳爪的做法 超好吃的檸檬酸辣鳳爪 檸檬酸辣鳳爪怎麼做]( "檸檬酸辣鳳爪的做法 超好吃的檸檬酸辣鳳爪 檸檬酸辣鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（1斤）輔料小米辣（10-15個個）香菜（1兩）獨蒜（10個）姜（4片）檸檬（3-4片）百香果（2個）調料醬油（適量（生抽））醋（適量）香油（適量）白糖（適量）料酒（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸檬酸辣鳳爪的做法步驟1、雞腳洗乾淨，切成兩半，涼水下鍋放入料酒，薑片，水煮開6分鐘，關火，把雞腳放入涼水裏泡...
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![泡椒脱骨鳳爪怎麼做-泡椒脱骨鳳爪的做法]( "泡椒脱骨鳳爪怎麼做-泡椒脱骨鳳爪的做法")
- 食材明細主料脱骨鳳爪（適量）輔料泡椒（適量）白醋（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量）姜（適量）黃酒（適量）葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒脱骨鳳爪的做法步驟1、將鳳爪切段放入鍋中加入料酒、姜葱、八角、花椒、香葉和水2、撈出浮末煮熟（約12分鐘左右）喜歡爛一點可以再煮...
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![酸辣檸檬鳳爪怎麼做-酸辣檸檬鳳爪的做法]( "酸辣檸檬鳳爪怎麼做-酸辣檸檬鳳爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料檸檬（4片）葱（1段）姜（3片）蒜（3瓣）調料味達美泰式酸辣汁（1袋）料酒（2勺）鹽（2g）酸辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣檸檬鳳爪的做法步驟1、準備食材：雞爪，葱姜，大蒜，檸檬，味達美葱姜料酒，味達美泰式酸辣汁。2、雞爪剪去指甲部位。3、鍋中放清水，雞爪涼水下鍋，少許鹽，葱姜...
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![脱骨火辣雞爪怎麼做-脱骨火辣雞爪的做法]( "脱骨火辣雞爪怎麼做-脱骨火辣雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（12只）輔料雞精（少許）大蒜（3瓣）澱粉（1勺）醬油（1勺）薑片（5片）韓式辣醬（2大勺）辣椒麪（2勺）老抽（少許）鹽（少許）料酒（1勺）白芝麻（少許）糖（1勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脱骨火辣雞爪的做法步驟1、雞爪剪掉指甲。放薑片，用電壓力鍋壓熟，如果是高壓鍋就20分鐘2、壓熟之後把湯倒入鍋...
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![泰式酸辣鳳爪怎麼做-泰式酸辣鳳爪的做法]( "泰式酸辣鳳爪怎麼做-泰式酸辣鳳爪的做法")
- “一包搞定的泰式酸辣鳳爪。”食材明細主料雞爪（500克）輔料檸檬（一個）調料味達美泰式酸辣汁（一包）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸辣鳳爪的做法步驟1、準備好所有材料。2、把雞爪剁碎切小。3、雞爪冷水放入鍋中，加入一勺料酒煮熟。4、撈出雞爪過冷水，然後控幹水份。5、加...
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![紅燒脱骨鳳爪怎麼做-紅燒脱骨鳳爪的做法]( "紅燒脱骨鳳爪怎麼做-紅燒脱骨鳳爪的做法")
- 食材明細主料脱骨鳳爪（適量）料酒（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）八角（適量）老抽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒脱骨鳳爪的做法步驟1、鳳爪洗淨加入料酒焯水。2、將焯水後的鳳爪放入水中沖洗。3、瀝乾水分後放入鍋中煎炸至金黃色撈出。4、另取一鍋放入炸好的...
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![脱骨雞爪網紅酸辣款怎麼做-脱骨雞爪網紅酸辣款的做法]( "脱骨雞爪網紅酸辣款怎麼做-脱骨雞爪網紅酸辣款的做法")
- 食材明細主料雞爪（10個）大蒜（適量）小米辣（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）輔料海鮮醬油（適量）白醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）脱骨雞爪網紅酸辣款的做法步驟1、雞爪洗好減去指甲尖，涼水下鍋，放入鹽少許。葱姜八角料酒開火煮2、煮15分鐘關火3、煮好的雞爪放入涼水裏面。放冰箱...
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![酸辣脱骨雞爪怎麼做-酸辣脱骨雞爪的做法]( "酸辣脱骨雞爪怎麼做-酸辣脱骨雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料檸檬（半個）糖（適量）醋（適量）香菜（適量）蒜（兩頭）生抽（適量）辣椒（適量）香油（適量）味達美（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣脱骨雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨，去掉骨頭。2、切小塊，容易入味。3、先用水焯一下雞爪去髒末，再重新鍋裏到水放料酒煮雞爪，喜歡嚼勁就...
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味味甜
