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關於抹茶冰淇淋的餐飲百科

好吃的抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 好吃的抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘抹茶冰淇淋用了抹茶粉和奶油做材料製作而成的,抹茶粉有股淡淡的清香味,很多人都喜歡吃用抹茶做材料的甜品,最典型的當屬抹茶冰淇淋,好吃但又不是很油膩,也不用為了高熱量而擔心,這樣一個好吃的抹茶冰淇淋值得自...
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自制抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 自制抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料抹茶粉:20淡奶油:500ml煉奶:300輔料郎姆酒:適量具體步驟1.原材料備好。2.煉奶加入抹茶粉攪勻。3.加入朗姆酒攪勻至無顆粒順滑即可。4.準備一盆冰水加冰塊。5.奶油隔冰水打發成乾性。6.加入攪拌均勻的抹茶...
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抹茶冰淇淋的做法 【抹茶冰淇淋】蜜多 抹茶冰淇淋怎麼做
  • 抹茶冰淇淋的做法 【抹茶冰淇淋】蜜多 抹茶冰淇淋怎麼做

  • “冰爽來襲,勁歌熱舞瘋狂一夏冰淇淋是每個孩子的夏天必備良品,沒有美味的冰淇淋,怎麼能叫夏天?抹茶冰激凌屬於夏天的那一抹清涼焦躁的夏天,焦躁的愛情地表温度攝氏48.6,不耐煩程度100%來西尾抹茶源自北緯36度原產帶的抹茶冰淇淋失散許久的清涼夏日,在心頭...”食材明細主料純...
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美味玫瑰花造型抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 美味玫瑰花造型抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:2個糖:40淡奶油:250抹茶粉:5牛奶:227ml輔料具體步驟1.1.取一個小碗過濾兩個蛋清,將兩個蛋黃放入小奶鍋,用手動打蛋器加入糖40克打散,再加入牛奶227ml攪拌完全融合,然後開小火或者微火不停攪拌,等到糖全部...
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一個人的抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 一個人的抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蛋黃:3個牛奶:250ml輔料白糖:50抹茶粉:1大勺具體步驟1.材料圖2.蛋黃打到顏色變淺加入白糖3.倒入牛奶攪拌均勻4.小火加熱冰淇淋液,邊加熱邊攪拌至微沸,液體變濃稠關火。5.加入抹茶粉攪拌均勻6.隔水降温,晾涼後...
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抹茶冰淇淋的做法 麪包機版抹茶冰淇淋 抹茶冰淇淋怎麼做
  • 抹茶冰淇淋的做法 麪包機版抹茶冰淇淋 抹茶冰淇淋怎麼做

  • “喜歡抹茶的顏色,能帶給人小清新的感覺。小時候不喜歡抹茶,總感覺味道怪怪的,有一次在甜品店吃過一次抹茶冰淇淋,細細的品位了抹茶那淡淡的清香,從此一發不可收拾的瘋狂愛上抹茶。自己會做甜品後經常會做這個抹茶冰淇淋來慰勞一下自己,時而懷念一下青春歲月。聞之泛青草海苔芳...
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抹茶冰淇淋怎麼做-抹茶冰淇淋的做法
  • 抹茶冰淇淋怎麼做-抹茶冰淇淋的做法

  • “抓住秋天的尾巴,趁熱來一波冰爽美味的抹茶冰淇淋。味道好極啦,不亞於哈根達斯,自己動手,乾淨衞生,又實惠。”食材明細主料冰淇淋粉(100g)純牛奶(1瓶)輔料白糖(5g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶冰淇淋的做法步驟1、準備的食材。2、將純牛奶倒入一盤裏,然後倒入冰淇淋粉。3...
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美味營養的抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 美味營養的抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:2個細砂糖:90抹茶粉:15牛奶:200ml淡奶油:250輔料蔓越莓幹:適量具體步驟1.準備所有材料2.蛋黃中加入細砂糖3.加入牛奶,攪拌均勻4.奶液盆放在小火上加熱,剛熱就可以離火,不要煮沸5.倒一點蛋液到抹茶粉內,攪...
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無添加劑(原創)如何做簡單又好吃-自制抹茶冰淇淋
  • 無添加劑(原創)如何做簡單又好吃-自制抹茶冰淇淋

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋黃:3個牛奶:250ML淡奶油:130ML白砂糖:85抹茶粉:15香草精:1/4茶匙(1.25ML)鹽:一丁點輔料具體步驟1.準備好所有材料。(抹茶粉也可以換成等量的可可粉,鹽可以讓冰淇淋更有風味,但只要一點點,不要加多了。糖的用量決...
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#愛美食#蜜豆抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃
  • #愛美食#蜜豆抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:4個抹茶粉:1小勺水:1小勺蜜綠豆:100糖:60動物鮮奶油:300ML牛奶:300ML玉米澱粉:1小勺輔料具體步驟1.抹茶粉用水稀釋後與蜜豆拌勻備用;2.將鮮奶油加糖用打蛋器打發,糖要分三次放入到鮮奶油中,這樣更容易使砂糖融...
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抹茶冰淇淋的做法 愛上冰淇淋@@抹茶冰淇淋 抹茶冰淇淋怎麼做
  • 抹茶冰淇淋的做法 愛上冰淇淋@@抹茶冰淇淋 抹茶冰淇淋怎麼做

  • “自從自己動手做冰淇淋後,就愛上了做冰淇淋。無需花費太多成本,在家也可以輕輕鬆鬆做愛吃的口味。週末天做另一款冰淇淋。那就是抹茶冰淇淋~~這個款抹茶冰淇淋不需要用到蛋黃,所以也不怕會有蛋腥味。它那獨特的茶香、冰涼的滑順香醇口感,入口軟化。而且吃下去清新不膩,真的,贏...
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抹茶冰淇淋的做法 小白必看!抹茶冰淇淋,體驗味蕾沉浸式 抹茶冰淇淋怎麼做
  • 抹茶冰淇淋的做法 小白必看!抹茶冰淇淋,體驗味蕾沉浸式 抹茶冰淇淋怎麼做

  • “🌟夏天來了,最適合的解暑方式莫過於一杯清爽的抹茶冰淇淋!😋😃抹茶冰淇淋的製作過程雖然有些繁瑣,但只要掌握了技巧,就能輕鬆做出美味的抹茶冰淇淋👇”食材明細主料抹茶粉(20克)淡奶油(250毫升)無菌蛋黃(3個)白糖(30克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶冰淇淋的做法步驟1、準...
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清新不膩抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 清新不膩抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘夏天吃什麼都不比冰淇淋爽快,特別是抹茶冰淇淋,抹茶是近年來才興起的口味,也很受小年輕的喜歡,聽起來還是非常高大上的,顏色看起來也是清爽誘人,但實際上可以直接買現成的抹茶粉,其他製作步驟就跟做普通的冰淇淋...
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美美廚房之抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛奶:200淡奶油:300砂糖:70蛋黃:3個輔料抹茶粉:15具體步驟蛋黃加牛奶和60g糖打勻,小火加熱(電磁爐更方便控制,切記火不可以大不可以沸騰),邊加熱邊順時針劃圈攪拌,一直攪到液體變得有點稠(如圖1),即可關火放涼。奶油加...
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抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃-簡易版
  • 抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料煉乳:70淡奶油:100ml輔料牛奶:100ml抹茶粉:5具體步驟1.煉乳加抹茶粉,攪拌均勻。2.加入牛奶,拌勻。3.淡奶油用電動打蛋器打發至乾性發泡。(紋路清晰,不易消失)~~夏天高温最好盆底放在冰水上打發4.分次加入抹茶汁...
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美味的抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 美味的抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘最近天氣太熱了,每天都想吃一個冰激凌按照菜譜,我在家做了,抹茶冰淇淋。做出來還挺好吃的,但是總覺得自己做的太少了,是不有點不夠吃。沒事的時候總想拿一個冰激凌出來吃。我想做各種各樣口味的冰激凌。算我成...
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讓人懷念的抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋黃:4個牛奶:200淡奶油:130輔料糖:30抹茶粉:6具體步驟1.將蛋黃、糖、抹茶粉攪拌均勻2.牛奶煮開3.將牛奶快速的衝入步驟1中,邊衝入邊攪拌4.將混合好的液體入鍋中加熱到濃稠5.等液體到常温後加入打發的淡奶...
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十分鐘快手「抹茶冰淇淋」如何做簡單又好吃
  • 十分鐘快手「抹茶冰淇淋」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:25煉乳:50抹茶粉:適量淡奶油:200輔料具體步驟1.淡奶油放入一個大盆裏打發大概打蛋器上能掛上奶油就好2.放入煉乳拌勻3.放入適量抹茶粉拌勻再放入牛奶拌勻4.放入保鮮盒中放入冰箱儲存即可5.如果想要...
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抹茶冰淇淋的做法 抹茶冰淇淋(無雞蛋) 抹茶冰淇淋怎麼做
  • 抹茶冰淇淋的做法 抹茶冰淇淋(無雞蛋) 抹茶冰淇淋怎麼做

  • “天氣越來越熱了,北京的最高温度已經到了二十多度,所以自己那顆愛吃冰淇淋的心又開始蠢蠢欲動,今年與往年不同,孩子大了點,也能跟我一起吃冰淇淋了,所以我入了冰淇淋機,這個夏天自己DIY冰淇淋,還能跟孩子來個親子互動,今天分享抹茶口味,不加雞蛋版本的,一次兩杯剛剛好,顏色漂亮,抹茶...
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手工抹茶冰淇淋的做法 手工抹茶冰淇淋,讓你心動的一抹綠 手工抹茶冰淇淋怎麼做
  • 手工抹茶冰淇淋的做法 手工抹茶冰淇淋,讓你心動的一抹綠 手工抹茶冰淇淋怎麼做

  • “春天來了,綠意盎然,今天就來一款抹茶冰淇淋,這一抹綠一直是我的最愛喲。”食材明細英式奶醬牛奶(85g)蛋黃(1個)細砂糖(15g)輔料淡奶油(80g)牛奶(18g)抹茶粉(6g)白巧克力(35g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工抹茶冰淇淋的做法步驟1、準備好所需食材。2、把蛋黃和細砂糖一併倒入打...
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濃郁抹茶冰淇淋怎麼做-濃郁抹茶冰淇淋的做法
  • 濃郁抹茶冰淇淋怎麼做-濃郁抹茶冰淇淋的做法

  • “一款抹茶控們絕對不能錯過的濃郁冰淇淋!製作簡單,中間也無需拿出攪拌,成品無冰渣,口感細膩,濃郁醇香!”食材明細主料蛋黃(3個)淡奶油(250克)細砂糖(80克)輔料抹茶粉(20克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)濃郁抹茶冰淇淋的做法步驟1、3個蛋黃加入80克細砂糖2、打蛋器高速攪打3、打...
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簡易抹茶冰淇淋怎麼做-簡易抹茶冰淇淋的做法
  • 簡易抹茶冰淇淋怎麼做-簡易抹茶冰淇淋的做法

  • “大深圳一天一天的高温預警,出門感覺能隨時化在馬路邊…自從學會了這種超簡單的製法,做冰淇淋和吃冰淇淋的慾望一發不可收拾,小呆這次選擇了深愛的抹茶,願盛夏的一抹綠和淡淡清香給大家帶來舒適的涼意。”食材明細主料淡奶油(500ml)煉奶(150g)輔料抹茶粉(20g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小...
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抹茶麻糬冰淇淋怎麼做-抹茶麻糬冰淇淋的做法
  • 抹茶麻糬冰淇淋怎麼做-抹茶麻糬冰淇淋的做法

  • 食材明細主料麻薯粉(150克)涼白開(180毫升)輔料抹茶粉(150克)白砂糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)抹茶麻糬冰淇淋的做法步驟1、麻薯粉150克,抹茶粉150克。涼白開180毫升。白砂糖10克2、麻薯粉,抹茶粉充分混合,拌勻後加180毫升涼白開,攪至沒有顆粒後加入糖粉拌勻3、蓋上保鮮...
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抹茶蛋奶冰淇淋怎麼做-抹茶蛋奶冰淇淋的做法
  • 抹茶蛋奶冰淇淋怎麼做-抹茶蛋奶冰淇淋的做法

  • “用冰淇淋機攪拌的製作的冰淇淋很軟,一次吃不完的話,還要放入冰箱冷凍保存,經過冷凍之後,就沒有用冰淇淋機攪拌的口感了。這道【抹茶蛋奶冰淇淋】沒有使用冰淇淋機攪拌,直接冷凍而成。”食材明細主料牛奶(400克)奶油(200克)雞蛋(2個)輔料抹茶粉(10克)瓊脂(3克)調料白糖(120克)奶香(口味)冷...
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日式抹茶冰淇淋怎麼做-日式抹茶冰淇淋的做法
  • 日式抹茶冰淇淋怎麼做-日式抹茶冰淇淋的做法

  • “夏日裏的一抹綠色,清新如風,那是抹茶的味道。濃濃的奶香卷着絲絲的甜在舌尖上舞蹈,品味後還餘下一抹沁人心脾的茶香在口腔裏徘徊......”食材明細主料蛋黃(2個)抹茶粉(15克)純牛奶(200毫升)玉米澱粉(15克)淡奶油(150毫升)白砂糖(80克)蜜紅豆(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日...
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