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關於香煎翠綠包菜卷的做法的餐飲百科

香煎翠綠包菜卷怎麼做-香煎翠綠包菜卷的做法
  • 香煎翠綠包菜卷怎麼做-香煎翠綠包菜卷的做法

  • 食材明細主料包心菜(適量)香葱肉泥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎翠綠包菜卷的做法步驟1、備包心菜和拌好的香葱肉泥,。2、包心菜撕下清洗。3、鍋裏放清水和鹽燒開,放進包心菜氽軟。4、瀝水待用。5、將包菜葉平鋪,碼上香葱肉泥...
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芹菜翡翠卷怎麼做-芹菜翡翠卷的做法
  • 芹菜翡翠卷怎麼做-芹菜翡翠卷的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)麪粉(適量)輔料黃豆醬(適量)芝麻醬(適量)温水(適量)香油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜翡翠卷的做法步驟1、小芹菜洗淨。2、攪拌機放入芹菜和水,打成汁。3、用芹菜汁調麪糊。4、電餅鐺預熱刷油(很少的油),倒入一勺麪糊,用勺子背部攤開攤薄。5、煎至見...
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翠皮肉卷的做法 【花樣包菜】為肉肉披上美麗的外衣—翠皮肉卷 翠皮肉卷怎麼做
油菜小籠包的做法 翠綠翠綠的——油菜小籠包 油菜小籠包怎麼做
  • 油菜小籠包的做法 翠綠翠綠的——油菜小籠包 油菜小籠包怎麼做

  • “油菜促進血液循環,散血,消腫,有活血化瘀,潤腸通便,降血糖,降血脂等作用。油菜營養豐富,含有蛋白質,纖維素,維生素,脂肪,礦物質等營養成分。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)純淨水((30度以下)適量)油菜(適量)雞蛋(5個)蒜苗(適量)鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)油菜小籠包...
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翡翠生菜卷的做法 翡翠生菜卷--家常版 翡翠生菜卷怎麼做
  • 翡翠生菜卷的做法 翡翠生菜卷--家常版 翡翠生菜卷怎麼做

  • “在網上看到過翡翠卷,自己創新了一下,用生菜試一試~叫家常版是因為長得太對不起觀眾,筒子們可百度翡翠卷YY一下~嘿嘿~”食材明細主料生菜(六片)肉末(半碗)輔料胡蘿蔔丁(大半根)葱(1-2顆)配料生抽(一勺)蠔油(一勺)老抽(3滴)澱粉(一大勺)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠生菜卷的做法步驟1...
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蔬菜翡翠卷怎麼做-蔬菜翡翠卷的做法
  • 蔬菜翡翠卷怎麼做-蔬菜翡翠卷的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(半根)紫甘藍(兩片)輔料黃瓜(半根)調料油醋汁(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜翡翠卷的做法步驟1、準備好以上食材,胡蘿蔔、包菜、黃瓜、紫甘藍。2、切絲備用。3、將包菜焯水。4、將蔬菜絲整齊的擺放好。5、捲起來。6、去掉兩頭多餘的。7、...
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翡翠香腸卷怎麼做-翡翠香腸卷的做法
  • 翡翠香腸卷怎麼做-翡翠香腸卷的做法

  • “過年菜,大魚大肉少不了,吃多了自然會覺得膩,青菜反而是餐桌上的新寵,青菜裏我比較喜歡大白菜,比較好保存,用大白菜捲上孩子愛吃的香腸,嫩綠的白菜香腸卷看起來像翡翠一樣,真是饞人。”食材明細主料大白菜(1顆(600克))香腸(6根)辣椒醬(適量)輔料玉米油(5克)玉米澱粉(5克)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(...
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白菜翡翠卷怎麼做-白菜翡翠卷的做法
  • 白菜翡翠卷怎麼做-白菜翡翠卷的做法

  • “外觀翠綠,餡料翡絲屢屢,名副其實翡翠卷,採用最家常的的原料大白菜烹製亮麗的菜品家宴、客宴好養眼。今年的白菜便宜,豐產不豐年‘豐收悖論’的理論真是在現實生活中表現的淋漓盡致,青島平度的一位菜農老奶奶都任白菜爛掉也不去收割了。政府開通菜農直通車,大批市民和公司食堂...
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香煎梅菜卷怎麼做-香煎梅菜卷的做法
  • 香煎梅菜卷怎麼做-香煎梅菜卷的做法

  • “梅乾菜除了做梅菜扣肉以外,還可以做很多美食的。如今天的這款梅菜卷,就是用梅乾菜做的哦。喜歡梅乾菜的朋友都會説,梅乾菜怎麼做都好吃。嘿嘿,我也是這麼認為的。這個香煎的梅菜卷,是先蒸後煎,兩端煎過的部分是脆脆的香,而其它部位是軟香,從裏到外透着梅乾菜的特殊香味,擺出來也...
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翡翠包肉卷怎麼做-翡翠包肉卷的做法
  • 翡翠包肉卷怎麼做-翡翠包肉卷的做法

  • “個人覺得放涼更好吃小盆友吃可以不放辣椒簡單又美味的肉卷快快學起來~”食材明細主料包菜(1個)肉末(400克)胡蘿蔔(1個)輔料蠔油(2匙)辣椒油(4匙)李錦記蒸魚豆鼓油(6匙)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠包肉卷的做法步驟1、入加水蒸鍋中高火蒸十分鐘左右即可取出2、如圖排列裝盤...
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翠玉香菇卷怎麼做-翠玉香菇卷的做法
  • 翠玉香菇卷怎麼做-翠玉香菇卷的做法

  • “非常清新爽口的一道家常菜,只是多花了些功夫,一顆普通的大白菜,便以不同的面貌呈現餐桌。”食材明細主料大白菜(一顆)新鮮豬肉餡(200克)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)輔料香油(適量)餃子餡調料粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翠玉香菇卷的做法步驟1、將整顆大白菜...
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捲心菜生煎包怎麼做-捲心菜生煎包的做法
  • 捲心菜生煎包怎麼做-捲心菜生煎包的做法

  • “這幾天家裏沒米了,吃了幾天的麪條。今天下班回來得早,算算時間剛好可以做生煎包,正好練習練習包摺子。呵呵~”食材明細主料麪粉(400克)捲心菜(500克)豬肉末(100克)輔料姜(適量)安琪酵母(3克)配料胡椒(少許)味精(少許)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)色拉油(少許)麻油(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)數...
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翡翠煎餅鮮蝦時蔬卷怎麼做-翡翠煎餅鮮蝦時蔬卷的做法
  • 翡翠煎餅鮮蝦時蔬卷怎麼做-翡翠煎餅鮮蝦時蔬卷的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(2只)紫甘藍(5克)苦菊(小許)葱(小許)芹菜汁(適量)麪粉(50克)蕃茄醬(適量)雙黃蛋(1個)花生油(6克)食鹽(小許)沙拉汁(3克)輔料黑芝麻(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠煎餅鮮蝦時蔬卷的做法步驟1、大蝦洗淨,冷水下鍋。2、煮熟。3、撈出。4、去殼。5、苦菊洗淨。6、紫甘...
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翡翠白菜卷怎麼做-翡翠白菜卷的做法
  • 翡翠白菜卷怎麼做-翡翠白菜卷的做法

  • “這道清蒸白菜卷是一道葷素搭配的家常菜蒸菜,口味鮮美,營養又健康。”食材明細主料大娃娃菜(1棵)肉餡(150棵)輔料蓮藕(50克)調料葱末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)味精(適量)香油(適量)食鹽(適量)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠白菜卷的做法步驟1、備食材,大娃娃菜(...
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翠綠水東芥菜怎麼做-翠綠水東芥菜的做法
  • 翠綠水東芥菜怎麼做-翠綠水東芥菜的做法

  • “水東芥菜具有爽脆可口、質嫩無渣、鮮甜味美,還具有一種特殊的鮮香氣味,能增進食慾,幫助消化。具有清熱解毒、抗菌消腫的作用,能抗感染和預防疾病的發生,抑制細菌毒素的毒性,促進傷口癒合。它“性温、味辛,能通氣開胃、利氣化痰;益肺、脾、胃”。有一定的保健作用。”食材明細主...
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翡翠蔬菜卷怎麼做-翡翠蔬菜卷的做法
  • 翡翠蔬菜卷怎麼做-翡翠蔬菜卷的做法

  • “以具有豐富營養價值的白菜為基地,配以自己喜歡的各種蔬菜,卷出多彩,吃出營養”食材明細主料白菜葉(兩片)胡蘿蔔(三分之一根)紅彩椒(四分之一個)油菜(半棵)輔料蒜蓉辣醬(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翡翠蔬菜卷的做法步驟1、紅彩椒和胡蘿蔔洗淨切絲2、取兩片白菜芯葉,油菜...
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翠綠小油菜怎麼做-翠綠小油菜的做法
  • 翠綠小油菜怎麼做-翠綠小油菜的做法

  • “青菜我們可要常吃哦。”食材明細主料小油菜(400克)輔料油(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)油奶(少許)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翠綠小油菜的做法步驟1、把小油菜洗淨。2、鍋加入水燒熱,加入油、牛奶、少許小蘇打、適量鹽燒開,再加入小油菜煮熟。3、打起裝盤,淋入滾油即可。...
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翡翠白菜卷的做法 營養美味的翡翠白菜卷 翡翠白菜卷怎麼做
  • 翡翠白菜卷的做法 營養美味的翡翠白菜卷 翡翠白菜卷怎麼做

  • “翡翠白菜卷,這道菜,因顏色發綠,有點像翡翠色,所以稱翡翠。白菜寓意“百財”,財源滾滾來之意,寓意好,此菜做法簡單,還營養豐富,所以深受吃貨們的推崇,喜歡的就看看吧:”食材明細主料大白菜嫩葉(8片)豬肉餡(200克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1克)生抽(8克)香油(3克)葱花(3克)薑末(2克)稀黃豆醬(1勺)雞精(1克)鹹...
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翡翠包菜卷怎麼做-翡翠包菜卷的做法
  • 翡翠包菜卷怎麼做-翡翠包菜卷的做法

  • 食材明細主料肉泥(適量)包心菜(適量)輔料鹽(適量)調汁(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠包菜卷的做法步驟1、備拌好的香葱肉泥,。2、包菜撕塊清洗。3、鍋裏放清水加鹽燒開下入包菜葉氽軟。4、瀝水。5、取包菜葉平鋪,放上香葱肉泥,。6、捲成卷。7、如圖。8、卷好的包菜卷。...
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油煎包菜卷怎麼做-油煎包菜卷的做法
  • 油煎包菜卷怎麼做-油煎包菜卷的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)包菜(適量)輔料香葱(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)油煎包菜卷的做法步驟1、豬肉適量。2、豬肉剁成肉泥加適量的精鹽,葱花拌勻待用。3、包菜1個。4、剝下的包菜葉放進開水裏氽水。5、過好水的包菜沖涼水後瀝乾待用...
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翠綠甕菜怎麼做-翠綠甕菜的做法
  • 翠綠甕菜怎麼做-翠綠甕菜的做法

  • “我們老家都叫它甕菜,其實也叫空心菜它的營養價值非常高,簡單的説一下吧:清熱解毒,通便防癌,增強體質、潔齒防齲,降低血糖,而且空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳品一般人羣均可食用。1.適宜於便血、血尿和鼻衄患者,同時適宜於糖尿病、高...
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綠翡翠怎麼做-綠翡翠的做法
  • 綠翡翠怎麼做-綠翡翠的做法

  • “蔬菜具有很高的營養價值,而保留營養的最好方法就是儘量不要經過高温烹煮。這道菜用拌的方法,保留了營養,而且也保留了萵苣的口感。價格也很實惠,希望春苗們,健康長大!”食材明細主料萵苣(一根)葱(少許)香油(5滴)輔料鹽(少許)蒜(4瓣)油辣椒(一勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠翡翠的...
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撈汁翠綠卷 怎麼做-撈汁翠綠卷 的做法
  • 撈汁翠綠卷 怎麼做-撈汁翠綠卷 的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1個)輔料花生碎(1匙)葱絲(適量)蒜末(1勺)麻油(適量)紫禁醋(適量)紅油(適量)辣椒麪(適量)色拉油白醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁翠綠卷的做法步驟1、用打皮刀把黃瓜打成卷2、調好的汁均勻放入3、最後燒油熱後澆在葱絲上即可...
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翠綠入味炒包菜怎麼做-翠綠入味炒包菜的做法
  • 翠綠入味炒包菜怎麼做-翠綠入味炒包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)青椒(1個)西紅柿(1個)泡發木耳(10克)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)葱(適量)鹽(半勺)蒜末(適量)雞精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)翠綠入味炒包菜的做法步驟1、包菜切半。2、手撕包菜並洗淨。3、青椒洗淨後用手撒碎。4、西紅柿洗淨後切滾刀塊。5、3個雞蛋打入碗中...
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菠菜翡翠卷怎麼做-菠菜翡翠卷的做法
  • 菠菜翡翠卷怎麼做-菠菜翡翠卷的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜翡翠卷的做法步驟1、菠菜洗淨。2、焯水晾涼。3、料理機加水把菠菜打碎。4、用菠菜汁加麪粉和鹽攪拌成糊。5、電餅鐺預熱刷油(一點點油),舀一勺麪糊攤薄煎。6、兩面定型稍有上色即可拿出,因為薄熟...
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