![自制擂茶怎麼做-自制擂茶的做法]( "自制擂茶怎麼做-自制擂茶的做法")
- 食材明細主料黃豆（適量）去皮花生米（適量）綠豆（適量）芝麻（適量）茶葉（適量）輔料熱水（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制擂茶的做法步驟1、準備好食材。2、把黃豆先放在鍋中用中小火炒約分鐘，再加花生米炒約2分鐘。3、姜切碎備用。4、按食材的大小依次放入炒，...
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![自制奶茶的做法 香醇可口的自制奶茶 自制奶茶怎麼做]( "自制奶茶的做法 香醇可口的自制奶茶 自制奶茶怎麼做")
- “最近天熱，嘴裏沒味，於是迷上喝奶茶，那個瓶裝*薩姆口感不錯，可昨天仔細一看配料，1%牛奶，其餘又是雜七雜八的添加劑。家裏牛奶必備，冰箱裏還有一瓶煉乳，於是去超市買了一盒紅茶回來，自己調了一杯，哈哈，味道和外面賣的那個真是沒有神馬區別，可是我們這個真材實料啊。喜歡的朋友自己也...
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![自制綠茶的做法 自制綠茶(懶人下午茶) 自制綠茶怎麼做]( "自制綠茶的做法 自制綠茶(懶人下午茶) 自制綠茶怎麼做")
- “我平時很喜歡喝綠茶,所以也對它研究了不少.下面是我的作品.順便拿來給大家分享一下.”食材明細主料茶葉（適量）輔料蜂蜜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制綠茶的做法步驟1、先泡茶葉，最好要濃一點。然後加上蜂蜜(按自己口味配)。2、最後把茶葉取出，茶葉水放到冰箱...
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![擂茶是什麼-穀雨為什麼吃擂茶]( "擂茶是什麼-穀雨為什麼吃擂茶")
- 穀雨有“雨生百穀”的意思，因這個時期的降水明顯增加，田間農作物可以得到更多的雨水滋潤。而在南方也有穀雨採茶、品茶做擂茶的習俗，那穀雨為什麼吃擂茶呢?一、穀雨為什麼吃擂茶“黑茶之鄉”安化流傳着這樣一句俗語：吃了穀雨的擂茶，氣死郎中的爺。穀雨時節正是春茶採摘的好時...
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![擂蛋怎麼做-擂蛋的做法]( "擂蛋怎麼做-擂蛋的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞蛋（2勺個）輔料紅辣椒（1個）調料植物油（5g）鹽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）擂蛋的做法步驟1、熱鍋滾油放入雞蛋。2、大火煎至成型放入紅辣椒。3、加入鹽調味用鍋鏟一個勁攪碎就是湖南人説的擂。4、簡單...
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![如何做簡單又好吃-自制擂茶]( "如何做簡單又好吃-自制擂茶")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料擂茶：適量輔料水：適量具體步驟把材料，放入電飯鍋裏面，按煮飯鍵開始煮用小部分，花生，芝麻，炒香，記得火不要太大了，用小火慢慢的炒香，備用把，茶葉，生花生，放入擂缽中，然後用擂棍不停的磨，可以加入水磨，才到達效果，如果您...
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![自制潮汕擂茶如何做簡單又好吃]( "自制潮汕擂茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料單樅：20豆角：250韭菜：300蘿蔔乾：2個豬腱肉：400豆腐乾：200花生：300輔料鹽，橄欖油，醬油，味精，水，蒜末：適量具體步驟1.韭菜、豆角、豆腐乾，蘿蔔乾切粒（不要切得太碎了）；豬腱肉切粒後放醬油調味加橄欖油放置20分鐘；蒜頭拍碎...
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![自制油茶的做法 自制油茶(炒麪) 自制油茶怎麼做]( "自制油茶的做法 自制油茶(炒麪) 自制油茶怎麼做")
- “油茶麪，即“炒麪”，是中國特色小吃。”食材明細主料普通麪粉（適量）白芝麻（適量）去皮花生（適量）輔料純淨水（適量）調料鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制油茶的做法步驟1、平底鍋中倒入白芝麻。2、不停攪拌小火炒至芝麻微黃，出香味。3、炒好的芝麻，備用。4、將去皮花生倒入...
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![美味的擂茶如何做簡單又好吃]( "美味的擂茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料花生：適量茶葉：適量輔料芝麻：適量薄荷：少許具體步驟把茶葉、芝麻和花生倒入茶缽裏，為了研磨得夠細，需要先加入少量的開水。一人固定住擂茶缽，另一人用雙手握住擂茶棍，按順時針方向研磨裏面的食材。兩人可輪流...
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![自制大麥茶的做法 自制清香大麥茶 自制大麥茶怎麼做]( "自制大麥茶的做法 自制清香大麥茶 自制大麥茶怎麼做")
- 食材明細主料大麥米（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制大麥茶的做法步驟1、大麥米在鍋中小火翻炒焙熟。2、炒好後顏色金黃，嚼起來是酥酥的。3、開水沖泡，滿口米香。...
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![瑞金擂茶怎麼做-瑞金擂茶的做法]( "瑞金擂茶怎麼做-瑞金擂茶的做法")
- “中國人自古好茶，有言“茶餘飯後”、“茶飯不思”、“柴米油鹽醬醋茶”，多次將茶與糧食放在等同的地位上，可見茶的地位在國人眼中不容小覷。而今天要介紹的擂茶卻不同與茶，雖有“茶”的字樣，卻是地地道道的一道風味美食，可解饞養生。”食材明細主料大米（適量）芝麻（適量）花生（適量）綠...
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![自制油茶怎麼做-自制油茶的做法]( "自制油茶怎麼做-自制油茶的做法")
- 食材明細主料玉米粉（250克）熟花生米（135克）熟葵花籽仁（85克）核桃仁（125克）熟白芝麻（40克）調料白糖（1勺）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制油茶的做法步驟1、食材：玉米粉、熟花生米（已去皮）、熟葵花籽仁、核桃仁、熟白芝麻。2、取平底鍋置火上，倒入玉米粉用中小火翻炒翻炒至微微發紅盛...
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![潮汕擂茶～鹹茶如何做簡單又好吃]( "潮汕擂茶～鹹茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料荷蘭豆：一斤多油麥菜：一把幹魷魚：一個或兩個豬肉：適量幹香菇：20或30個大米：兩人份花生：適量輔料油：適量鹽：適量雞粉：適量具體步驟1.準備好花生，我這些花生抓了三把下去，用榨汁機2.用榨汁機榨的花生水，加點鹽，按個人...
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![揭西擂茶怎麼做-揭西擂茶的做法]( "揭西擂茶怎麼做-揭西擂茶的做法")
- “常言道：“十里不同風，百里不同俗。”在粵東揭西，家家會做擂茶。擂茶色鮮味香，營養豐富，提神開胃，清涼爽口，是一種頗具地道的綠色小吃。擂茶是客家人的特製飲料，其製作與風味別具特色。客家先民在遷徙過程中，艱辛勞作，勞動歸來，美美地享用一碗擂茶，甘醇的清流沁人心脾。很濃的鄉土氣...
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![客家擂茶的做法 “客家擂茶”！ 客家擂茶怎麼做]( "客家擂茶的做法 “客家擂茶”！ 客家擂茶怎麼做")
- “擂茶--是客家人的一種傳統飲食文化。它具有：生津止渴、防風去暑，消腹脹、助消化的作用。它的食法隨各地的風俗習慣而變化。這裏介紹的是揭西的客家擂茶。”食材明細主料綠茶（5g）輔料紫蘇（100g）香菜（100g）薄荷（100g）炒香花生（半碗）炒香芝麻（半碗）香草（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）客...
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![自制奶茶的做法 自制奶茶超簡單方法 自制奶茶怎麼做]( "自制奶茶的做法 自制奶茶超簡單方法 自制奶茶怎麼做")
- “簡單方法，10分鐘以內就能喝上香醇奶茶，味道一級棒哦！”食材明細主料滇紅茶（3克）純牛奶（1/3袋）輔料冰糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制奶茶的做法步驟1、將紅茶放入茶壺中，加適量水煮開，使紅茶充分浸泡。PS：選擇滇紅茶口感最好。2、將煮好的紅茶放入冰糖，待冰糖溶化後，倒...
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![擂茶的製作方法與作用]( "擂茶的製作方法與作用")
- 説起茶，中國可是全世界的供茶大國，明清時期，我國的茶葉遠銷歐美國家，口碑及質量都是聞名遐邇。我國茶葉的產量世界第一，種類繁多，常見的有：綠茶、普洱茶、龍井茶、紅茶、大紅袍等等，今天小編要給大家推薦一種茶——擂茶，這種茶雖然平時不常聽，味道卻也是獨樹一幟。擂茶擂茶，又名三生...
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![自制奶茶的做法 超簡單自制奶茶 自制奶茶怎麼做]( "自制奶茶的做法 超簡單自制奶茶 自制奶茶怎麼做")
- “想喝奶茶？自己做！沒有氫化油，沒有防腐劑，沒有色素……只有“簡單”！只有“健康”！”食材明細主料立頓紅茶（一包）輔料淡奶（適量）沸水（適量）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制奶茶的做法步驟1、涮茶：少許沸水倒進杯子，放入茶包，手捏住茶包線繩在水中上下移動一會，然後...
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![擂茶怎麼做-擂茶的做法]( "擂茶怎麼做-擂茶的做法")
- “小時候最喜歡吃它啦，香香的味道，很是下飯”食材明細主料香菜（50克）綠茶（20克）芝麻（100克（黑白））輔料花生米（50克）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）高級（難度）擂茶的做法步驟1、黑白芝麻洗乾淨2、花生米去殼洗乾淨3、把香菜茶葉放到擂缽中以擂棍磨擂，擂的時候加點冷開水，擂爛4、把花生米也加...
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![自制奶茶怎麼做-自制奶茶的做法]( "自制奶茶怎麼做-自制奶茶的做法")
- 食材明細主料牛奶（2盒）茶葉（適量）輔料水（1碗）白糖（適量）芋圓（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制奶茶的做法步驟1、首先把白糖放進鍋裏翻炒一下。2、放上一小撮茶葉翻炒至焦糖色。3、放上一碗水燒開。4、水開然後放上兩盒純牛奶煮開。5、煮至5分鐘然後用漏勺把茶葉過濾出去...
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![自制果茶怎麼做-自制果茶的做法]( "自制果茶怎麼做-自制果茶的做法")
- 食材明細主料蘋果（一個）黃桃（一個）樹莓（4－5個）輔料立頓紅茶（一包）調料冰糖（適量）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制果茶的做法步驟1、一個蘋果去皮切小塊。2、一個黃桃洗淨切小塊。3、樹莓4－5個。4、養生壺加水八分滿，把切好的水果放裏。5、放入立頓紅茶一袋。6、放入冰糖適量，按水...
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![自制擂椒茄子如何做簡單又好吃]( "自制擂椒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料長茄：1根輔料小紅椒：5個杭椒：5個蒜：4瓣醋：3勺生抽：3勺白砂糖：1勺耗油：1勺具體步驟1.茄子洗淨，剖成兩瓣，放蒸鍋蒸10分鐘（具體看熟透就好）。2.辣椒切碎和蒜一起放入蒜臼子，加一勺鹽搗碎。3.將第二步搗碎的調料，加上其...
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![擂茶如何做簡單又好吃]( "擂茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘擂茶發源於湖南，又叫三生湯。其實在閩粵一帶，擂茶也是十分的出名呢！幾乎每一家有事沒事都會做一做擂茶，再配上幾粒花生米，一把炒米，真是能算得上到了人間天堂呢。如今擂茶也成為了很多地方的特產，如潮汕地區的人...
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![自制涼茶怎麼做-自制涼茶的做法]( "自制涼茶怎麼做-自制涼茶的做法")
- 食材明細主料金銀茶（50g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制涼茶的做法步驟1、金銀花，冰糖2、把材料一起放在鍋裏3、燒開轉小火燒5分鐘，悶5分鐘4、放涼5、來一碗，消暑又下火，冰鎮味道更佳...
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![客家擂茶怎麼做-客家擂茶的做法]( "客家擂茶怎麼做-客家擂茶的做法")
- “擂茶是我們客家人日常食品，暑天必有一餐食茶；也是待客佳餚，有客人，朋友到家時，主人必要張羅：擂茶囉。正月十五元宵節，我們客家人要煮十五樣茶，即配料有十五種。”食材明細主料米飯（200克）蘿蔔乾（50克）韭菜（50克）通菜（50克）長豆（50克）黃豆（30克）翹頭（50克）畢遲（20克）輔料鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）半小...
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味味甜
