![糯米油丸怎麼做-糯米油丸的做法]( "糯米油丸怎麼做-糯米油丸的做法")
- “奶奶親手製作糯米油丸，滿滿的全是愛。”食材明細主料糯米粉（適量）輔料清水（適量）紅糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米油丸的做法步驟1、將適量紅糖(紅糖根據個人喜好放)放入清水中充分混合後待用。2、將糯米粉倒入炒鍋待用。(用量根據實際情況放入。)3...
- 24553
![油炸肉丸子怎麼做-油炸肉丸子的做法]( "油炸肉丸子怎麼做-油炸肉丸子的做法")
- “炸肉丸子是我國的傳統美食。圓滾滾的丸子象徵着團圓，財源滾滾。所以每逢過年過節，家人團聚的時刻，都會做上一份香炸丸子。油炸肉丸外酥裏嫩，不管是燴菜、砂鍋、燴麪、葫蘆頭裏都是別有一番風味。”食材明細主料豬裏脊（500g）輔料大葱（1顆）生薑（1塊）雞蛋（1個）調料花椒粒（適量）胡椒粉（1勺...
- 20145
![日式醬油丸子的做法 日式醬油丸子 日式醬油丸子怎麼做]( "日式醬油丸子的做法 日式醬油丸子 日式醬油丸子怎麼做")
- “這個日式醬油丸子不知大家吃過沒。但我第一次吃就愛上了，而且在我這邊都沒有在賣呢！做法很簡單，就試試囉！自己弄的和跟我在台灣吃的一樣，賣相也好看。（偷笑）這次這個沒有過程圖。真抱歉，但會１００％成功的呢。”食材明細主料丸子團（適量）糯米粉（500g）水（600毫升）輔料甜醬（材料）糖（100g）醬油（50毫...
- 31693
![油炸蘿蔔丸子怎麼做-油炸蘿蔔丸子的做法]( "油炸蘿蔔丸子怎麼做-油炸蘿蔔丸子的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料饅頭（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油炸蘿蔔丸子的做法步驟1、原料。2、蘿蔔去皮切絲，胡蘿蔔切絲。3、蘿蔔絲焯水。4、擠幹水分，備用。5、攪拌機將蘿蔔絲打碎，饅頭打碎，加雞蛋攪拌。6、加鹽，味...
- 26979
![油炸香芋地瓜丸的做法 【魯菜】油炸香芋地瓜丸 油炸香芋地瓜丸怎麼做]( "油炸香芋地瓜丸的做法 【魯菜】油炸香芋地瓜丸 油炸香芋地瓜丸怎麼做")
- “香芋地瓜丸，香糯的口感，非常適合小孩子的口味。”食材明細主料香芋地瓜丸（1000g）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸香芋地瓜丸的做法步驟1、買回來的香芋地瓜丸。2、拆開來來看的模樣。3、在鍋內放入食用油，五分熱的時候就放入地瓜丸。4、正在往鍋裏面依...
- 25433
![油菜丸子湯怎麼做-油菜丸子湯的做法]( "油菜丸子湯怎麼做-油菜丸子湯的做法")
- “豆腐乾和丸子都是自己手工製作好放在冰箱裏的，每次想煮湯拿出來一些非常方便，這時候的小油菜又嫩又綠，煮個丸子湯喝起來暖暖的。”食材明細主料油菜（1把）丸子（適量）豆腐泡（適量）輔料葱花（1棵）粉條（1把）調料油（1勺）鹽（半匙）味達美（1匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜丸子湯的...
- 26642
![油麥肉丸怎麼做-油麥肉丸的做法]( "油麥肉丸怎麼做-油麥肉丸的做法")
- 食材明細主料油麥菜（1棵）肉丸（6個）輔料食鹽（2克）魚露（1克）花生油（4克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麥肉丸的做法步驟1、熱油鍋之後把油麥菜倒進去炒2、把油麥菜翻炒3、油麥菜八成熟後，把肉丸片倒進去4、肉丸油麥菜一起炒5、調味6、起鍋！...
- 8508
![油炸肉丸怎麼做-油炸肉丸的做法]( "油炸肉丸怎麼做-油炸肉丸的做法")
- “外脆裏嫩。”食材明細主料肉餡兒（500g）輔料料酒（1勺）紅薯粉（8勺）調料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）胡椒粉（2勺）菜籽油（200g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）油炸肉丸的做法步驟1、肉餡兒加入鹽，料酒，胡椒粉攪拌均勻後，放入紅薯粉抓勻。2、油熱以後，把肉餡兒一勺一勺放入鍋中。3、讓肉餡兒外邊金...
- 27607
![油菜燴肉丸怎麼做-油菜燴肉丸的做法]( "油菜燴肉丸怎麼做-油菜燴肉丸的做法")
- 食材明細主料油菜苗（500g）成品肉丸子（9個）輔料蒜（2瓣）鹽（1勺）蠔油（一勺）雞精（適量）水澱粉（半小碗）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜燴肉丸的做法步驟1、油菜苗清洗乾淨，沒有可以用油菜。肉丸提前拿出來解凍，蒜切片。2、起油鍋爆香蒜片3、放油菜苗煸炒，放一小勺鹽和一勺耗油炒均勻放肉...
- 31090
![油炸小肉丸怎麼做-油炸小肉丸的做法]( "油炸小肉丸怎麼做-油炸小肉丸的做法")
- 食材明細主料去皮五花肉（適量）毛豆（適量）生薑（適量）大葱（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸小肉丸的做法步驟1、去皮五花肉洗淨剁碎。2、毛豆，香菇洗淨備用。3、大葱生薑大蒜洗淨切...
- 11570
![油菜丸子湯的做法 丸子，油菜丸子湯 油菜丸子湯怎麼做]( "油菜丸子湯的做法 丸子，油菜丸子湯 油菜丸子湯怎麼做")
- “喜歡吃肉肉的丸子，喜歡喝湯，最喜歡喝丸子湯。”食材明細主料油菜（三把）木耳（適量）豬肉餡（適量）葱（2段）姜（二片）雞蛋清（一個）姜粉（適量）輔料食鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜丸子湯的做法步驟1、先把木耳泡發，油菜切去...
- 10591
![油菜肉丸湯怎麼做-油菜肉丸湯的做法]( "油菜肉丸湯怎麼做-油菜肉丸湯的做法")
- “寶寶一早就給我訂晚餐菜譜了“肉丸湯”，沒辦法我家這位是典型的吃貨。晚上買了豬肉和油菜，油菜肉丸湯就這樣誕生了，呵呵，滿滿一鍋一會功夫吃完了。”食材明細主料豬肉（300g）輔料油菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱姜（適量）水（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）糖（適量）原味（口味）煮（工藝）十分...
- 21526
![油炸豆腐丸怎麼做-油炸豆腐丸的做法]( "油炸豆腐丸怎麼做-油炸豆腐丸的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉糜（少許）胡蘿蔔（半根）輔料澱粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）油（適量）葱末（少許）生抽（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油炸豆腐丸的做法步驟1、肉糜加姜葱末生抽攪拌均勻。2、豆腐用刀壓成泥狀，胡蘿蔔切碎。3、將肉末豆腐泥胡蘿蔔丁放在容器裏。4...
- 20268
![油炸丸子怎麼做-油炸丸子的做法]( "油炸丸子怎麼做-油炸丸子的做法")
- “丸子相信大家都會做，我們萊蕪的特色菜油炸丸子，大家有沒有做過呢？在我們這個地方，逢年過節，婚喪嫁娶，油炸丸子是必不可少的一道宴客菜，它的寓意團圓美滿。製作雖然有點麻煩，但味道卻是一般丸子沒法比的，它的口感外酥裏嫩、鮮香可口，單單在炸制過程中散發出的香味，也足以讓人垂涎三...
- 29368
![釀油豆腐肉丸怎麼做-釀油豆腐肉丸的做法]( "釀油豆腐肉丸怎麼做-釀油豆腐肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（200g）油豆腐（180g）胡蘿蔔（半根個）糯米粉（50g）輔料葱（1根）生粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）醋（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）釀油豆腐肉丸的做法步驟1、豬肉餡裏放入葱、鹽、生抽、料酒、糯米粉、剁碎的胡蘿蔔粒調均勻。2、油豆腐用剪刀...
- 5160
![油豆腐丸子怎麼做-油豆腐丸子的做法]( "油豆腐丸子怎麼做-油豆腐丸子的做法")
- “今天做包子剩了點肉餡，正好買了油豆腐，那就來個油豆腐丸子吧😊第一次做，味道不錯😜”食材明細主料油豆腐（150g）瘦肉（100g）香葱（50g）青豆仁（50g）洋葱（1個）輔料鹽（1匙）生抽（少許）黑胡椒粉（少許）蠔油（1勺）白糖（1匙）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐丸子的做法步驟1、瘦肉剁碎，拌入鹽、生抽...
- 28510
![油炸雞肉丸怎麼做-油炸雞肉丸的做法]( "油炸雞肉丸怎麼做-油炸雞肉丸的做法")
- “雞肉的做法多種多樣，炸雞丸也是家人喜歡的一道菜品，增加蛋白質攝入，其顏色金黃、口感Q彈、鮮香味美。”食材明細主料雞胸肉（適量）食用油（適量(炸用)）輔料料酒（適量）姜粉（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食用油（2勺(和餡用)）雞蛋清（1個）胡蘿蔔碎（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難...
- 24059
![油炸紫薯丸子怎麼做-油炸紫薯丸子的做法]( "油炸紫薯丸子怎麼做-油炸紫薯丸子的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）植物油（適量）原味（口味）未知（難度）油炸紫薯丸子的做法步驟1、紫薯削皮，切片備用。2、糯米粉備用。3、上鍋大火蒸10分鐘。4、將蒸好的紫薯搗成細泥，與糯米粉搗拌，放入適量白糖。5、放入雞蛋液。6、加少量植物油，攪拌均...
- 24128
![油皮肉丸子怎麼做-油皮肉丸子的做法]( "油皮肉丸子怎麼做-油皮肉丸子的做法")
- “油皮丸子是上海的一道小菜，簡單易做，老少皆愛”食材明細主料豬肉（1000克）油皮（10個）輔料生抽（1勺）老抽（1勺）冰糖（10個）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油皮肉丸子的做法步驟1、肉末放雞蛋，澱粉，姜茸，生抽，料酒，小葱研製2小時2、把肉塞進油皮裏3、下油煎4、加水，加冰糖大火燒10分鐘，放雞...
- 29604
![油菜燉肉丸怎麼做-油菜燉肉丸的做法]( "油菜燉肉丸怎麼做-油菜燉肉丸的做法")
- “小油菜一天比一天便宜，超市搞活動1塊錢買了一大包，用它來燉肉丸子，清爽吸脂，營養豐富。”食材明細主料前腿肉（半斤）油菜（半斤）輔料葱（適量）姜（適量）花椒麪（適量）調料香油（1匙）鹽（1匙）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油菜燉肉丸的做法步驟1、買的前腿肉，讓售貨員絞成肉餡。放入葱、姜、鹽...
- 6463
![油炸薯丸怎麼做-油炸薯丸的做法]( "油炸薯丸怎麼做-油炸薯丸的做法")
- 食材明細主料糯米粉（半碗）紅薯（2個）輔料紅糖（3勺）白糖（3勺）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸薯丸的做法步驟1、紅薯切成小塊上鍋蒸15分鐘。2、用勺子壓成泥。3、趁熱加入半碗麪粉，半碗熱水，攪拌，揉合。半碗麪粉已經夠做兩盤的量了。注意，要趁熱揉，不然麪糰會開裂。4、再加入細砂...
- 15792
![油麪筋肉丸怎麼做-油麪筋肉丸的做法]( "油麪筋肉丸怎麼做-油麪筋肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）輔料麪筋球（適量）配料大料（適量）葱（適量）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋肉丸的做法步驟1、調好的肉餡朝一個方向打上勁兒。2、將肉餡灌進麪筋球中。3、鍋中加油，大料、葱薑蒜、乾紅辣椒熗香，加生抽、醬油、辣醬、鹽、糖...
- 9811
![油炸素丸子怎麼做-油炸素丸子的做法]( "油炸素丸子怎麼做-油炸素丸子的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）葱花（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸素丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦絲。2、放葱花，打入一個雞蛋，放適量麪粉。3、加鹽。4、加胡椒粉。5、攪拌均勻。6、鍋中油温五成熱，用虎口擠出丸子放入鍋中炸。7...
- 28749
![蠔油肉丸怎麼做-蠔油肉丸的做法]( "蠔油肉丸怎麼做-蠔油肉丸的做法")
- “愛的味道故事：用心做出的菜餚，總是有種無法抗拒的美味，因為，是用愛的醬料調味。”食材明細主料肉糜（約400克（肥瘦肉比4:6））雞蛋（1個）葱末（25克）薑末（25克）醃料蠔油（1.5湯匙）料酒（1湯匙）生粉（1/2湯匙）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油肉丸的做法步驟1、準備所需食材。2、肉...
- 19304
![藕丸燉油菜怎麼做-藕丸燉油菜的做法]( "藕丸燉油菜怎麼做-藕丸燉油菜的做法")
- 食材明細主料正大藕丸（1袋）輔料油菜（3棵）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）料酒（10ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕丸燉油菜的做法步驟1、正大藕丸準備。2、油菜洗淨。3、葱薑蒜，花椒油準備，藕丸對半切開，油菜去根洗淨。4、鍋中放油，先煎一下藕丸。5、放乾紅辣椒炒香。6、加入清水煮開，煮...
- 24084
味味甜
