![梭子蟹煲夜開花怎麼做-梭子蟹煲夜開花的做法]( "梭子蟹煲夜開花怎麼做-梭子蟹煲夜開花的做法")
- “秋風未刮，大閘蟹尚未肥美，菜場裏層層疊疊的梭子蟹卻正當時。紅蓋白肚，被青鬱的夜開花襯托的光鮮清亮，經過一池清水慢煮，揭蓋依然是濃白味鮮的一煲蟹湯，嘗不到者，饞之。”食材明細主料梭子蟹（1只）夜開花（1根）輔料葱（1撮）姜（1塊）麪粉（適量）配料鹽（適量）紹酒（2勺）味淋（1勺）糖（2克）微辣（口味）煮（工藝）一...
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![梭子蟹炒菜花怎麼做-梭子蟹炒菜花的做法]( "梭子蟹炒菜花怎麼做-梭子蟹炒菜花的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（4只）菜花（半個）葱（適量）姜（適量）輔料生抽（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梭子蟹炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨，用鹽水浸泡後掰成小朵。2、梭子蟹洗淨，掰開蟹殼，將蟹身切塊。3、葱切小段，薑切片。4、鍋內倒適量油，燒至六成熱後放入葱姜爆香。5、將蟹倒入...
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![梭子蟹肉末粉絲煲怎麼做-梭子蟹肉末粉絲煲的做法]( "梭子蟹肉末粉絲煲怎麼做-梭子蟹肉末粉絲煲的做法")
- “這些天涼快多了！晚上不用開空調了！感覺秋天的腳步漸漸的近了。秋風起，螃蟹肥，現在正是吃蟹的季節。梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質.對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。梭子蟹粉絲煲，非常好吃的一道美食。”食材明細...
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![熟梭子蟹隔夜能吃嗎]( "熟梭子蟹隔夜能吃嗎")
- 可以。熟梭子蟹在保存得當的情況下存放一夜是可以繼續吃的。在天氣比較炎熱的情況下，梭子蟹應放到冰箱冷藏室裏，這樣的梭子蟹可以保存一下午但不能過夜。想要隔夜保存梭子蟹，就需要把梭子蟹直接放在冷凍室裏。凍的時候為了保持水分，可以把梭子蟹的湯一起冷凍。...
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![蛋黃梭子蟹怎麼做-蛋黃梭子蟹的做法]( "蛋黃梭子蟹怎麼做-蛋黃梭子蟹的做法")
- “家裏還剩點蛋黃，兒子今天就去學校了，弄點好的給他吃吃。”食材明細主料梭子蟹（4只）輔料生粉（少許）調料鹹蛋黃醬（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋黃梭子蟹的做法步驟1、把梭子蟹洗淨去腮，對半切開。2、切面粘上生粉。3、鍋中倒入多點的油，放入裹好生粉的梭子蟹，炸至金黃撈...
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![蕃茄梭子蟹豆腐煲怎麼做-蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法]( "蕃茄梭子蟹豆腐煲怎麼做-蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法")
- “近日買梭子蟹，發現肥厚了好多，有膏了，肉也結實了，趁着它肥美，趕緊買來吃~除了清蒸的傳統吃法，現在很多飯店都會有這道蕃茄梭子蟹豆腐煲，加入了蕃茄，豐富了口感，又有豆腐的搭配，營養美味~”食材明細主料梭子蟹（2只）輔料豆腐（1盒）蕃茄（2個）生薑片（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蕃茄醬（適量）...
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![花蟹炒夜開花怎麼做-花蟹炒夜開花的做法]( "花蟹炒夜開花怎麼做-花蟹炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（290克）花蟹（220克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蟹炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、花蟹、薑片2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將花蟹清洗清洗。5、去蟹殼蟹鰓對半剪開，待用。6...
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![吃梭子蟹需要注意什麼-梭子蟹可以隔夜吃嗎]( "吃梭子蟹需要注意什麼-梭子蟹可以隔夜吃嗎")
- 螃蟹是很多人喜歡吃的一種食物，現在市場上賣螃蟹的人還是非常多的，我們買螃蟹的時候會發現市場上的螃蟹多種多樣，其中梭子蟹受到了大家的喜愛，那麼梭子蟹可以隔夜吃嗎?一、梭子蟹可以隔夜吃嗎梭子蟹的味道和口感都比較好而且梭子蟹相對於其他的螃蟹來説價格是比較低的，因此受...
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![梭子蟹什麼時候吃最好-熟梭子蟹隔夜能吃嗎]( "梭子蟹什麼時候吃最好-熟梭子蟹隔夜能吃嗎")
- 雖然美食確實是非常的好吃的，但是有很多人幾乎是不會自己去製作食物的，並且食物的保存過程也很麻煩。比如很多人喜歡吃梭子蟹，但是熟梭子蟹隔夜能吃嗎?這個問題很多人就不是很瞭解。一、熟梭子蟹隔夜能吃嗎熟梭子蟹隔夜是能吃的，但是最好不要涼着吃，因為這樣吃了的話，我們的腸...
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![梭子蟹可以隔夜吃嗎]( "梭子蟹可以隔夜吃嗎")
- 沒有變質就可以隔夜吃。梭子蟹保存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存，用保鮮膜密封的目的是避免其他的食物和梭子蟹發生串味。梭子蟹在處理的時候要用刷子刷洗，這樣能把梭子蟹清理的很乾淨，清洗乾淨的梭子蟹可以做清蒸梭子蟹，香辣梭子蟹等美食。...
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![梭子蟹冷凍隔夜能吃嗎]( "梭子蟹冷凍隔夜能吃嗎")
- 能。將買回來的梭子蟹剔除乾淨內臟後，放入冰箱冷凍室裏冷凍，過夜後拿出來解凍再食用也是可以的，但是海鮮吃的就是一個鮮字，最好還是買回來立即食用。梭子蟹經過冰箱冷凍室冷凍，水份結冰後會膨脹，就會破壞梭子蟹的肉質內部結構，導致口感不好。...
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![梭子蟹番茄豆腐煲怎麼做-梭子蟹番茄豆腐煲的做法]( "梭子蟹番茄豆腐煲怎麼做-梭子蟹番茄豆腐煲的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（兩隻）輔料番茄（兩隻）配料葱（適量）其他（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梭子蟹番茄豆腐煲的做法步驟1、梭子蟹洗乾淨,肚子上那塊小的蓋子拿掉,分開蟹蓋和蟹身,去掉腮,用牙刷刷乾淨,切塊.番茄洗淨切成小塊,豆腐劃成小塊,薑切片,葱切段,筍乾泡好撕開.2、燒熱鍋,放...
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![蟹味菇炒夜開花怎麼做-蟹味菇炒夜開花的做法]( "蟹味菇炒夜開花怎麼做-蟹味菇炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（245克）蟹味菇（65克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、蟹味菇（已清洗）2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。5、接着，加適量的清水。6、煮開，...
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![咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎麼做]( "咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎麼做")
- “買了梭子蟹，這個季節的梭子蟹肉質很飽滿了，買了四個對半切塊煮了咖喱味的，很好吃！”食材明細主料梭子蟹（4個）洋葱（半個）青椒（半個）輔料色拉油（適量）咖喱塊（2小塊）椰漿（小半盒）葱（2根）姜（2片）料酒（2勺）白糖（少許）鹽（少許）蒜瓣（2個）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱梭子蟹的做法步驟1、買回的梭...
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![姜葱梭子蟹怎麼做-姜葱梭子蟹的做法]( "姜葱梭子蟹怎麼做-姜葱梭子蟹的做法")
- “姜葱炒蟹是以梭子蟹為主料配以生薑、大葱，味道鮮美。是一種很容易做且很好吃的菜，其實萬變不離其中，只要稍加變化就能做出於別不同的炒蟹。通常炒蟹都用梭子蟹，因為梭子蟹肉清甜，且殼不算太硬，能容易被牙咬開食取。”食材明細主料梭子蟹（5只）輔料生抽（3勺）花生油（3匙）生薑（5片）大葱段...
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![家常紅燒梭子蟹怎麼做-家常紅燒梭子蟹的做法]( "家常紅燒梭子蟹怎麼做-家常紅燒梭子蟹的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（1000克）生薑（2片）葱花（2根）花椒（適量）丁香（適量）輔料玉米油（15克）料酒（2克）鹽（2克）生抽（2克）老抽（1克）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常紅燒梭子蟹的做法步驟1、食材準備好。2、取小碗放入水，生抽，老抽，鹽，料酒用筷子調好。3、鍋熱下入生抽，葱花，丁香，花椒爆炒片刻。4、下入...
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![蟹甲紅PK梭子蟹怎麼做-蟹甲紅PK梭子蟹的做法]( "蟹甲紅PK梭子蟹怎麼做-蟹甲紅PK梭子蟹的做法")
- “蟹甲紅產自於渤海灣，蟹鉗很大，整個螃蟹背部呈現鮮紅色而得名。蒸熟以後的蟹甲紅顏色特別鮮豔，味道尤其鮮美。蘸着香醋生薑汁食用，不但能提鮮還能驅寒。”食材明細主料蟹甲紅（5只）梭子蟹（5只）香醋（2勺）輔料大葱（半根）生薑（1塊）料酒（1大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹甲紅PK梭子...
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![蒸梭子蟹怎麼做-蒸梭子蟹的做法]( "蒸梭子蟹怎麼做-蒸梭子蟹的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（5000千克）輔料清水（若干）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸梭子蟹的做法步驟1、去掉橡皮筋，洗一次，小心手哦，鐵甲將軍很厲害的。2、據説，肚臍朝上放鍋裏，蒸的時候蟹黃淌不出來，事實證明，據説有時候真的是謠傳。3、大火燒開後，再蒸20分鐘。4、蒸好的螃蟹。5、可...
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![紅花蟹是梭子蟹嗎]( "紅花蟹是梭子蟹嗎")
- 不是。紅花蟹和梭子蟹並不是同一種螃蟹，而是螃蟹的兩個品種。梭子蟹和紅花蟹在品種，口感，外形上都有所不同，紅花蟹外殼上面有花紋，而且外殼比較粗糙，紅花蟹又是花蟹的一種，花蟹包括蘭花蟹和紅花蟹，而梭子蟹普通梭子形狀一般，口感比較細膩。...
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![梭子蟹和花蟹的區別]( "梭子蟹和花蟹的區別")
- 梭子蟹和花蟹對於喜歡吃海鮮的人來説相信也是非常熟悉的。隨着海洋養殖的發展，越來越多的人開始喜歡吃蟹，對蟹的要求也越來越高。那麼梭子蟹和花蟹的區別是什麼呢?一、梭子蟹和花蟹的區別1.品種梭子蟹又叫白蟹，屬於梭子蟹科。主要分佈在中國的絕大部分沿海和日本、朝鮮、馬...
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![香辣梭子蟹怎麼做-香辣梭子蟹的做法]( "香辣梭子蟹怎麼做-香辣梭子蟹的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（五個）輔料姜（幾片）大蒜（幾瓣）葱（三根）小米椒（四個）調料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）啤酒（半瓶）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣梭子蟹的做法步驟1、食材備用。2、配料改刀。3、梭子蟹處理乾淨。4、鍋裏倒入適量的油，蟹塊切口用生粉裹一下。5、放入鍋裏...
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![麻辣梭子蟹的做法 麻辣梭子蟹/蟹炒年糕 麻辣梭子蟹怎麼做]( "麻辣梭子蟹的做法 麻辣梭子蟹/蟹炒年糕 麻辣梭子蟹怎麼做")
- “來北京半年了，北京這邊海鮮不多，而且也貴，平時就買些凍帶魚吃吃。超市裏很少有買螃蟹的，中午同事看我嚷着想吃螃蟹（想了兩週了），就開車帶我去買，就自己動手了，第一次做，賣相不是很好，但味道還行。”食材明細主料梭子蟹（3只）年糕（400克）輔料大蒜苗（適量）幹辣椒（適量）青辣椒（適量）花椒（適量）麻辣...
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![燒梭子蟹怎麼做-燒梭子蟹的做法]( "燒梭子蟹怎麼做-燒梭子蟹的做法")
- “又快要到梭子蟹的季節，地瓜娘也喜歡吃，於是隔幾天我就會買幾隻來給地瓜娘解饞呢。”食材明細主料梭子蟹（3只）輔料青蒜（1份）五花肉（1小塊）醬油（2茶匙）細鹽（1小匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒梭子蟹的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加少許菜籽油將五花肉改刀下鍋煸至出油...
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![家燒梭子蟹怎麼做-家燒梭子蟹的做法]( "家燒梭子蟹怎麼做-家燒梭子蟹的做法")
- “又到了吃梭子蟹的季節，梭子蟹肉肥鮮美，除了最傳統的清蒸外，最喜歡的就是家燒梭子蟹了。”食材明細主料梭子蟹（4只）輔料姜（適量）葱（適量）蒜頭（適量）洋葱（適量）芹菜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）黃酒（適量）味極鮮醬油（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家燒梭子蟹的做法步驟1...
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![梭子蟹該如何保存-梭子蟹冷凍隔夜能吃嗎]( "梭子蟹該如何保存-梭子蟹冷凍隔夜能吃嗎")
- 梭子蟹是食材中的佳品，口感鮮美，營養價值高，富含對人體有益的優質蛋白質以及各種微量元素。但是，你是否知道梭子蟹冷凍隔夜能吃嗎?梭子蟹該如何保存。接下來將為大家揭曉這兩個問題的答案。一、梭子蟹冷凍隔夜能吃嗎一般來説，梭子蟹只要是用冰鮮的保存方式隔夜是可以吃的。梭...
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味味甜
