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關於糖醋鱸魚片怎麼做好吃的餐飲百科

糖醋鱸魚片怎麼做-糖醋鱸魚片的做法
  • 糖醋鱸魚片怎麼做-糖醋鱸魚片的做法

  • “外脆裏嫩,酸甜可口,加了泡姜,微辣,很美味下飯。易做快手。”食材明細主料炸鱸魚片(適量)輔料泡子姜(適量)油(少許)碗汁:(適量)番茄醬(1勺)甜辣醬(1勺)醬油(少許)白糖(1勺)烏醋(1勺)生粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋鱸魚片的做法步驟1、炸鱸魚片(詳細做法看炸鱸魚片菜譜)2、泡子...
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糖醋烏龍魚片怎麼做-糖醋烏龍魚片的做法
  • 糖醋烏龍魚片怎麼做-糖醋烏龍魚片的做法

  • “民間有“魚生火,肉生痰”的説法,利用烏龍茶不但能除魚的腥味,還能使魚增加茶的香氣,茶亦有清火消炎的功效,使飲食達到一個平衡!”食材明細主料青魚(500克)烏龍茶(10克)輔料醬油(2大勺)醋(2大勺)白糖(適量)鹽(1小勺)色拉油(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋烏龍魚片的做法...
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美味糖醋鱸魚如何做簡單又好吃
  • 美味糖醋鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:適量輔料鹽:適量酒:適量乾粉:適量醬油:適量生粉:適量糖:適量番茄醬:適量陳醋:適量水:適量蒜蓉:適量香油:適量香葱:適量具體步驟1.魚切小塊(我懶得再切了)用鹽/酒先醃一會.2.再撲上一層乾粉(防魚皮粘掉).3.油鍋燒...
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糖醋海鱸魚怎麼做-糖醋海鱸魚的做法
  • 糖醋海鱸魚怎麼做-糖醋海鱸魚的做法

  • “海鱸魚一魚兩吃,昨天做了鹹鮮口的,今天來做個酸甜口,酸酸甜甜的糖醋類,更是小朋友的最愛。”食材明細主料海鱸魚(半條(帶脊柱))輔料胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)調料大葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)紅糖(適量)紅醋(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)風鈴椒(2個)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
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營養豐富的糖醋鱸魚如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的糖醋鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:1條輔料油:適量香醋:適量老抽:適量水:適量葱:適量料酒:適量生薑:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.鱸魚洗淨2.鍋中倒油燒熱3.放鱸魚煎好兩面4.放生薑、料酒,加水5.加老抽調色6.煮一會再加鹽、糖、醋調味7.再煮...
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糖醋鱸魚如何做簡單又好吃
  • 糖醋鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:適量輔料番茄沙司:適量澱粉:適量白醋:適量糖:適量料酒:適量鹽:適量小葱:適量大葱:適量具體步驟1.鱸魚處理好清理乾淨後,兩面各劃幾刀,抹鹽,料酒稍15分鐘左右。黃瓜切花形擺盤。葱切絲用清水浸泡備用。2.醃好的醃...
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開胃的糖醋鱸魚如何做簡單又好吃
  • 開胃的糖醋鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:700輔料香醋:適量姜:適量鹽:適量白砂糖:適量粟米:適量胡蘿蔔粒:適量油:適量紅燒醬油:適量青豆:適量具體步驟1.鱸魚收拾乾淨,瀝乾水分,在魚身兩面都劃上兩刀。在魚肚子裏抹上少量的鹽,料酒。2.起油鍋3.下姜爆...
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糖醋澆汁鱸魚怎麼做-糖醋澆汁鱸魚的做法
  • 糖醋澆汁鱸魚怎麼做-糖醋澆汁鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(半條)輔料花生油(2勺)花椒(適量)葱(少許)姜(少許)料酒(1勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)醬油(1勺)蠔油(半勺)米醋(1勺)幹澱粉(少許)白糖(半勺)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋澆汁鱸魚的做法步驟1、成品。2、鱸魚去內臟,去鱗洗淨。3、用刀片開,在上面劃幾刀。4、葱姜切好。5、放入保...
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醋烹鱸魚怎麼做-醋烹鱸魚的做法
  • 醋烹鱸魚怎麼做-醋烹鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1條)輔料青豆(適量)配料料酒(40克)香醋(50克)食鹽(少許)生抽(適量)葱薑末(適量)食用油(適量)白糖(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)醋烹鱸魚的做法步驟1、鱸魚去內臟去鱗清洗乾淨2、.調料:生抽、香醋、料酒、葱姜、焯過水的青豆、葱薑蒜。3、收拾乾淨的鱸魚以胸腹鰭...
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糖醋魚片的做法 【糖醋魚片】----老少皆宜的美味 糖醋魚片怎麼做
  • 糖醋魚片的做法 【糖醋魚片】----老少皆宜的美味 糖醋魚片怎麼做

  • “這道【糖醋魚片】是上週末做的,在媽媽家露的“一小手”,片片也是在院子裏拍的,還是室外拍照給力啊,就是,就是太冷了。。。話説,俺做了一大盤子糖醋魚片呢,一出鍋,就被女兒強烈要求盛出一小盤吃吃,否則就不允許我拍片。是啊,這麼冷的天,拍了片片,菜真的就有點涼了。俺匆匆忙忙咔嚓幾...
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糖醋松鼠鱸魚如何做簡單又好吃
  • 糖醋松鼠鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料鱸魚:650輔料玉米粒:適量胡蘿蔔粒:適量豌豆:適量白糖:適量料酒:適量玉米澱粉:適量鹽:適量米醋:適量番茄醬:適量水澱粉:適量姜:適量葱:適量蒜末:適量具體步驟1.鱸魚收拾好,洗乾淨。2.把魚頭切下。3.沿腹線片開,去掉脊骨及...
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家常菜糖醋鱸魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜糖醋鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:1條輔料料酒:適量姜:20番茄醬:50麪粉:適量鹽:3生粉:10油:適量醋:適量糖:適量蒜:20具體步驟1.鱸魚洗淨,在身上切幾刀2.用鹽和料酒醃製十分鐘3.蒜跟姜剁碎備用4.然後用麪粉調成糊,鱸魚沾上面糊5.熱油放入鱸魚炸...
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炸鱸魚片怎麼做-炸鱸魚片的做法
  • 炸鱸魚片怎麼做-炸鱸魚片的做法

  • “想吃炸的又怕油膩,今天與大家分享用空氣炸鍋炸食物不放一滴油照樣酥脆美味,很健康,也方便易做。”食材明細主料鱸魚肉(250克)輔料胡椒粉(少許)黑胡椒粒(少許)五香粉(少許)醬油(少許)生粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸鱸魚片的做法步驟1、鱸魚肉洗淨,斜刀...
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糖醋魚片的做法 美味誘人的糖醋魚片 糖醋魚片怎麼做
  • 糖醋魚片的做法 美味誘人的糖醋魚片 糖醋魚片怎麼做

  • 食材明細主料草魚肉(1斤)輔料番茄醬(半瓶)水(1碗)姜(6片)蒜(4粒)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魚片的做法步驟1、將魚身子切片2、切好的魚骨和魚片3、分別加入料酒,鹽,胡椒適量拌勻,再加上葱絲,蒜片拌勻,醃製10分鐘入味。(可以適當延長時間)4、油炸前,加入適量澱粉,拌勻5、油熱後,逐...
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美味的糖醋鱸魚如何做簡單又好吃
  • 美味的糖醋鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:500輔料生抽:適量老抽:適量油:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.鱸魚洗淨控水。2.下油鍋煎。3.兩面煎黃。4.加水。5.加生抽、老抽、白糖、鹽,大火燉煮。6.收幹湯汁,即可出鍋。烹飪技巧鱸魚洗淨控幹水分利...
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糖醋魚片的做法 簡單快手菜##【糖醋魚片】 糖醋魚片怎麼做
  • 糖醋魚片的做法 簡單快手菜##【糖醋魚片】 糖醋魚片怎麼做

  • “用“番茄醬,白醋,清水,白糖,鹽,水澱粉”,調製出一款糖醋汁兒來做菜,不添加任何外加的配料,只單純酸酸甜甜的味道,在我家可是很受歡迎滴哦!”食材明細主料魚片(300克)輔料番茄醬(2湯匙)白醋(2湯匙)白糖(2湯匙)清水(100毫升)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魚片...
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番茄汁糖醋鱸魚怎麼做-番茄汁糖醋鱸魚的做法
  • 番茄汁糖醋鱸魚怎麼做-番茄汁糖醋鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(一條)輔料番茄醬(一勺)醬油(一勺)白糖(一勺)陳醋(一勺)鹽(少許)蒜末(少許)大葱(少許)姜(少許)花椒(花椒)料酒(一勺)胡椒粉(少許)玉米油(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁糖醋鱸魚的做法步驟1、鱸魚去內臟,清洗乾淨2、切塊3、葱姜切好4、鱸魚裏面放入葱.姜.花椒...
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糖醋鱸魚怎麼做-糖醋鱸魚的做法
  • 糖醋鱸魚怎麼做-糖醋鱸魚的做法

  • “過年的時候一定會有一道魚,寓意年年有餘,做魚為了好吃,我們常常會將魚先油炸,這樣更容易定型,也可以讓醬汁更容易入味,但是隨着現代人越來越注意健康,油炸的食物也慢慢的為減少,這道糖醋鱸魚就沒有不用油炸,但是也可以很好吃,吃起來更健康。”食材明細主料鱸魚(500克)青豆(20克)輔料...
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台式糖醋溜魚片的做法 台式糖醋溜潮白黑魚片 台式糖醋溜魚片怎麼做
  • 台式糖醋溜魚片的做法 台式糖醋溜潮白黑魚片 台式糖醋溜魚片怎麼做

  • “潮白黑魚的魚肉刺少,鮮嫩可口,營養全面,肉味鮮美,肉多刺少,富含膠質蛋白,含鈣量高,含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。用它做糖醋魚味道最是鮮美,是很好的下飯菜。”食材明細主料潮白黑魚(1條)青椒(1個)木耳(適量)輔料葱(1根)大蒜(適量)生薑(適量)醬油(適量)米醋(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)生...
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糖醋藕片的做法 涼菜-糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做
  • 糖醋藕片的做法 涼菜-糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做

  • 食材明細主料藕(適量)輔料白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋藕片的做法步驟1、藕切片,薄細均勻成盤好看。2、找一個非鐵鍋燒開水,把藕燙約兩分鐘左右,撈出過涼。3、加白醋,多加糖,少放點鹽,拌均勻。小竅門煮藕一定不要用鐵鍋,否則會變黑哦...
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糖醋瓦塊鱸魚如何做簡單又好吃
  • 糖醋瓦塊鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道浙江有名的菜餚,它的味道又酸又甜,鮮嫩可口,色澤靚麗,鱸魚可以預防老年痴呆,還有預防眼睛疲勞的作用適合上班族與學生食用,學生正是長身體的時候,需要大量的營養滋補,並且鱸魚還有補腦的作用,因此適合大多...
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糖醋魚片怎麼做-糖醋魚片的做法
  • 糖醋魚片怎麼做-糖醋魚片的做法

  • “絕了,好吃,脆脆糯糯的”食材明細主料龍利魚(一條)雞蛋(一個)白酒(少許)番茄醬(適量)糖(少許)生粉(少許)麪粉(少許)輔料鹽(少許)調味料(少許)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋魚片的做法步驟1、買龍利魚活着巴沙魚,切片,醃製用酒2、爆漿用生粉,雞蛋,面,水,鹽3、油炸,復炸4、成金黃色5、熱油白...
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糖醋魚片如何做簡單又好吃
  • 糖醋魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚:1條雞蛋:1個洋葱:半個紅甜椒:1個香菜:1小把炒香芝麻:適量輔料鹽:適量米醋:適量白糖:適量胡椒粉:適量甜酒:1大勺番茄醬:適量生粉:適量魚高湯:適量具體步驟1.將超市幫斬殺好的草魚清洗乾淨,特別是魚腹內的黑膜,一定要...
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糖醋鱸魚自制如何做簡單又好吃
  • 糖醋鱸魚自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:1條輔料醋:適量香菜:適量油:適量糖:適量姜:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.鱸魚洗淨,背上切刀,瀝乾水備用2.鍋裏放油燒至7成熱將魚放入文火煎3.將魚煎至兩面金黃色即可4.放入料酒、醬油,薑片和水大火燒開5....
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糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做
  • 糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做

  • “一道開胃的家常菜。”食材明細主料藕(一節)輔料葱(一段)姜(兩片)蒜(兩瓣)香葱(適量)八角(一個)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)白糖(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋藕片的做法步驟1、葱薑蒜切片,準備一個八角。2、藕清洗去皮後一切兩半,再切成薄片。3、炒鍋做開水,下藕片焯一分鐘即可4...
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