![豆豉燒排骨的做法 微波豆豉燒排骨 豆豉燒排骨怎麼做]( "豆豉燒排骨的做法 微波豆豉燒排骨 豆豉燒排骨怎麼做")
- “這道菜，本來醃好後打算用蒸鍋來蒸的，可家裏的爐灶都被佔着，又着急開飯，於是進了微波爐，做出了類似於烤的排骨。做好的排骨，相比起蒸的，略帶嚼勁，湯汁都被蒸發幹，拿着吃相當的清爽不沾手，豆豉和蠔油的味道完全滲入了排骨，鹹鮮可口。”食材明細主料肋排（380克）輔料花生油（1匙）萵筍葉（適量...
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![無錫排骨的做法 鹹甜口味—無錫排骨 無錫排骨怎麼做]( "無錫排骨的做法 鹹甜口味—無錫排骨 無錫排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（2斤）洋葱（半個切片）青椒（1個切片）西紅柿（1個切小丁）輔料葱薑蒜末（各1大勺）配料料酒（2大勺）蠔油（2大勺）醬油（2茶勺）番茄醬（1.5大勺）鹽（少許）大料桂皮（適量）冰糖（5-6塊）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無錫排骨的做法步驟1、1.鍋中做水倒入適量料酒和鹽燒開，將洗淨的排骨焯一下，去...
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![排骨凍怎麼做-排骨凍的做法]( "排骨凍怎麼做-排骨凍的做法")
- “排骨軟糯，凍QQ的特別香。”食材明細主料排骨（400g）豬皮（250g）輔料芫荽（一根）配料姜（一小塊）蒜（兩瓣）葱（一根）冰糖（兩顆）柱候醬（一勺）陳醋（少許）鹽（少許）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨凍的做法步驟1、排骨砍小塊，洗乾淨飛水，瀝乾水備用。2、豬皮洗乾淨毛毛拔乾淨飛水，然後再查一...
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![黃豆苦瓜煲排骨怎麼做-黃豆苦瓜煲排骨的做法]( "黃豆苦瓜煲排骨怎麼做-黃豆苦瓜煲排骨的做法")
- “因為女兒生病了，所以好幾天沒上美食網，今天剛上來就看到美食佳佳的短信通知，原來我能有幸參加八月份的主題賽，呵呵，原來被認同的感覺真的很不錯。剛好家裏又泡了黃豆，所以就跟大家分享一下這款非常營養又養生的時令湯水，做法簡單快捷，非常適合忙碌的都市人；它最大的優點就是，營養...
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![無錫醬排骨怎麼做-無錫醬排骨的做法]( "無錫醬排骨怎麼做-無錫醬排骨的做法")
- “無錫醬排骨，也算是偶的私房菜啦。女兒超級喜歡這道菜，隔一段時間必然欽點。看着她津津有味的品嚐，我這個當老媽的也是幸福之極啊！”食材明細主料小排骨（1斤）輔料葱（1根）姜（5片）料酒（1勺）老抽（半勺）生抽（2勺）番茄醬（3大勺）紅糖（3勺）八角（適量）桂皮（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無錫醬...
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![紫蘇南瓜燜排骨怎麼做-紫蘇南瓜燜排骨的做法]( "紫蘇南瓜燜排骨怎麼做-紫蘇南瓜燜排骨的做法")
- “這些天真的是熱得難受，連飯也不想吃了，每回從廚房出來身上的汗象下雨一樣，難得老公還誇我“出水芙蓉”呢。（真想泡在水裏不出來了）”食材明細主料南瓜（適量）排骨（適量）紫蘇（適量）蒜頭（適量）豆豉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫蘇南瓜燜排...
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![蒜蓉茄汁排骨怎麼做-蒜蓉茄汁排骨的做法]( "蒜蓉茄汁排骨怎麼做-蒜蓉茄汁排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（500g）輔料蒜瓣（4-5顆）配料料酒（1大匙）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）番茄汁（適量）醬油（1大勺）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉茄汁排骨的做法步驟1、將排骨清洗後泡水，以便去除血水。蒜去皮，拍碎末備用。2、泡好的排骨瀝乾水分，用醃料醃製半小時，然後放入澱粉。3、開始...
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![雙米香菇蒸排骨怎麼做-雙米香菇蒸排骨的做法]( "雙米香菇蒸排骨怎麼做-雙米香菇蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料小米（適量）糯米（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙米香菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，用葱姜，料酒，醬油醃製1小時-2小時。2、香菇切碎，倒入排骨中，加其他調味料。3、兩種米要提前半天泡開，倒...
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![黃豆醬粉蒸排骨怎麼做-黃豆醬粉蒸排骨的做法]( "黃豆醬粉蒸排骨怎麼做-黃豆醬粉蒸排骨的做法")
- “以前我都只放土豆，但是聽美食家的朋友説放米粉更好吃，我試了幾次，果然好吃，媳婦吃米粉比肉還多。米粉吸收了肉的香味，蒸出來QQ的，帶着料汁的香醇，美味啊！土豆蒸的軟糯香滑，這一籠，葷素都有了！”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料蒸肉粉（適量）米粉絲（適量）姜（適量）香葱（適量）配料黃豆醬（適量...
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![香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨（清香版） 香芋蒸排骨怎麼做]( "香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨（清香版） 香芋蒸排骨怎麼做")
- “特點：骨中帶芋香，香芋中有油味，芋軟骨鬆。”食材明細主料檳榔芋（700克）排骨（100克）澱粉（8克）輔料鹽（2克）味精（3克）雞精（2克）花生油（30克）啤酒（50克）葱（1克）薑片（5克）澱粉（8克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香芋蒸排骨的做法步驟1、排骨斬小塊用清水漂去血水。2、加鹽、味精、雞精、啤酒、澱...
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![土豆燒排骨的做法 【飛禽走獸】土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做]( "土豆燒排骨的做法 【飛禽走獸】土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做")
- “在法國，土豆被稱作“地下蘋果”，甚至，土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢！土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。爆香的排骨，加入土豆煮透，使土豆充滿肉香味，是一道十分適合下飯的菜。”食材明細主料排骨（400克）土豆（2個）輔料生葱頭（適量）醬香（口味）...
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![清蒸排骨的做法 清蒸排骨，香氣飄飄（圖） 清蒸排骨怎麼做]( "清蒸排骨的做法 清蒸排骨，香氣飄飄（圖） 清蒸排骨怎麼做")
- “本想蒜香排骨，蒜茸芳香令人回味無窮，可惜家人打斷我的想法，稱蒜爆後導致人吃會上火，只允許清蒸排骨，原汁原味。”食材明細主料排骨（一條）輔料豉油（少許）豆粉（少許）鹽（少許）糖（少許）油（少許）姜（三片）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸排骨的做法步驟1、把姜脱皮，砍成片。2、把排骨洗淨後...
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![蘿蔔菌菇排骨煲的做法 秋日滋補湯---蘿蔔菌菇排骨煲 蘿蔔菌菇排骨煲怎麼做]( "蘿蔔菌菇排骨煲的做法 秋日滋補湯---蘿蔔菌菇排骨煲 蘿蔔菌菇排骨煲怎麼做")
- “隨着天氣的轉涼，一些滋補的湯湯水水又會出現在我們的餐桌上。秋日陽氣漸消，陰氣漸長，是陽消陰長的過渡階段，這個時候要養護陰氣。飲食要以滋陰潤肺，防燥養陰為主。而滋陰潤肺的食材尤以白色最好，所以秋日要多吃白色的蔬果。這道蘿蔔菌菇排骨煲，就是一道滋陰潤肺的滋補湯。”食...
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![蓮藕燒排骨的做法 【飛禽走獸篇】——蓮藕燒排骨 蓮藕燒排骨怎麼做]( "蓮藕燒排骨的做法 【飛禽走獸篇】——蓮藕燒排骨 蓮藕燒排骨怎麼做")
- “蓮藕有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效，有時會拿來煮湯，這次跟排骨一起燉，排骨之前用水煮過又是一湯，又有菜又有湯~這樣做的蓮藕沒那麼軟爛，有點脆脆的，我比較喜歡吃這樣的。”食材明細主料排骨（適量）輔料蓮藕（適量）配料白砂糖（適量）鹽（適量）薑片（適量）生抽（適量）葱花（適...
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![十香醉排骨怎麼做-十香醉排骨的做法]( "十香醉排骨怎麼做-十香醉排骨的做法")
- “十香醉排骨”最傳統的福州菜之一。它所説的“十”是指全的意思，並不是説只有10種香味。這道菜可以説是福州菜中最簡單的了，許多家庭都能做出讓人讚不絕口的“醉排骨”來。因為這道菜的口味基本上都在料汁中，所以，每個家庭所做口味又和不相同。”食材明細主料肋排（500克）雞蛋（1...
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![豉汁排骨燒臘飯的做法 繼續煲仔——豉汁排骨燒臘飯 豉汁排骨燒臘飯怎麼做]( "豉汁排骨燒臘飯的做法 繼續煲仔——豉汁排骨燒臘飯 豉汁排骨燒臘飯怎麼做")
- “材料：豬肋排1根、廣東臘腸2根、蒿子稈若干配料：陽江豆豉3瓷勺，蒜1頭醃豬料A：調酒2瓷勺，生抽2瓷勺，老抽1-2瓷勺、白砂糖1茶匙醃豬肉料B：香油1瓷勺、色拉油1.5瓷勺、澱粉1-2茶匙、清水1-2瓷勺”食材明細主料豬肋排（1根）廣東臘腸（2根）輔料蒿子稈（若干）蒜（1頭）配料陽江豆豉（3瓷勺）鹹甜（口味）煲...
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![生炒菠蘿排骨怎麼做-生炒菠蘿排骨的做法]( "生炒菠蘿排骨怎麼做-生炒菠蘿排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（350克）菠蘿（隨意）輔料姜（數片）老抽（少許）喼汁（少許）米醋（2匙）米酒（少許）鹽（少許）糖（3匙）番茄醬（3匙）水（5匙）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生炒菠蘿排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊。2、菠蘿切小塊用鹽水處理過備用。3、姜數片備用。4、準備老抽、米酒、米醋、喼汁備用。5、...
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![糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨——香辣版 糯米蒸排骨怎麼做]( "糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨——香辣版 糯米蒸排骨怎麼做")
- “老公不喜歡吃，他不喜歡糯米，今天做的這道菜是我專門做給媽媽吃的。有一點點微辣，我這次買的小排還不錯，沒有肥肉，所以蒸出來油不厚，這樣才健康嘛女兒吃了3塊排骨油不多，所以賣相差了點”食材明細主料小排（適量）糯米（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）老乾媽豆豉醬（適量）...
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![低脂紅燒排骨怎麼做-低脂紅燒排骨的做法]( "低脂紅燒排骨怎麼做-低脂紅燒排骨的做法")
- “體貼叮嚀一般紅燒或糖醋排骨，一定會先用大量的油炸，再加調味料熬煮，不但造成回鍋油的困擾，鍋子又常常煮的焦黑難洗，如果使用牛頭鋼原味鍋，不但不必油炸，又可將排骨中的油完全逼出來，既可享受美食，又不會增加本身的負擔，重要的是鍋子一點也不會焦黑喔!”食材明細主料小排骨（1斤）輔料...
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![十香醉排骨的做法 【閩菜】十香醉排骨 十香醉排骨怎麼做]( "十香醉排骨的做法 【閩菜】十香醉排骨 十香醉排骨怎麼做")
- “閩菜十香醉排骨憑藉着外酥裏嫩，十味調香的特點可謂是家喻户曉！絕對算得上美味的下飯菜，更是一道佐酒上品哦！”食材明細主料排骨（500克）輔料葱（3克）姜（5克）蒜（4克）配料白糖（40克）香醋（30克）料酒（20克）生抽（20克）香油（10克）鹽（8克）味精（2克）澱粉（10克）花生油（500克（實耗80克））酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普...
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![菜脯蓮藕煲排骨的做法 家鄉特色營養保健靚湯——菜脯蓮藕煲排骨 菜脯蓮藕煲排骨怎麼做]( "菜脯蓮藕煲排骨的做法 家鄉特色營養保健靚湯——菜脯蓮藕煲排骨 菜脯蓮藕煲排骨怎麼做")
- “菜脯蓮藕煲排骨是一道家鄉特色營養養生靚湯，此湯清香宜人、口感潤滑、清而不淡、香而不膩，具有生津止渴、消暑清熱，滋補養性、益血生肌、通便止瀉、健脾開胃、增進食慾，促進消化。製作既簡單，又營養豐富，是夏季良好的祛暑食物，也是燥熱秋季的上選家常營養靚湯。”食材明細主料...
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![排骨燉白菜豆腐怎麼做-排骨燉白菜豆腐的做法]( "排骨燉白菜豆腐怎麼做-排骨燉白菜豆腐的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）排骨（適量）粉條（適量）輔料薑絲（適量）大料（適量）蒜末（適量）生抽（適量）味精（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉白菜豆腐的做法步驟1、材料洗淨後豆腐切方塊，排骨切開，白菜片成薄片。2、切好的排骨直接入鍋，加入生抽，薑絲，大料和水。3、...
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![臘排骨煲豆腐湯怎麼做-臘排骨煲豆腐湯的做法]( "臘排骨煲豆腐湯怎麼做-臘排骨煲豆腐湯的做法")
- “過年的時候從老家帶了寫臘肉很快就給消滅掉了可是這跟臘排骨（肉給吃沒了）不知道該怎麼吃所以就放那沒管今天忽然想到這麼弄呵呵：）結果味道還真是不錯哈：）”食材明細主料臘排骨（一根）豆腐（一塊）輔料大白菜葉（兩片）配料鹽（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘排骨煲豆腐湯的做法步...
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![筍片燒排骨怎麼做-筍片燒排骨的做法]( "筍片燒排骨怎麼做-筍片燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料筍（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）葱薑蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍片燒排骨的做法步驟1、筍切片，排骨焯水2、炒鍋熱油，葱薑蒜爆香，加入花椒大料後放入排骨翻炒，加醬油，加水慢燉，至熟透，加筍香菇繼續煮至筍，香菇熟透，加調味...
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![檸樂酸甜排骨怎麼做-檸樂酸甜排骨的做法]( "檸樂酸甜排骨怎麼做-檸樂酸甜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（400克）輔料姜（3片）配料八角（2個）桂皮（1小塊）料酒（1大勺）老抽（1大勺）檸檬汁（50毫升）可樂（500毫升）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）檸樂酸甜排骨的做法步驟1、先準備檸檬汁。2、姜、八角、桂皮準備好。3、排骨焯水、洗淨。4、炒鍋放1大勺油（15毫升），下排骨爆炒。5、至表面...
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味味甜
